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              茶葉能浮起來是好茶(茶葉能浮起來是好茶還是壞茶)

              來源:www.twpcom.com???時間:2022-12-04 03:24???點擊:191??編輯:admin???手機版

              1. 茶葉能浮起來是好茶還是壞茶

              茶葉被沏后沉底的是好茶。如果一直浮在上面的,說明茶葉在殺青之前已經(jīng)死了。

              2. 為啥泡茶茶葉會浮上來

              俱然的一次機會,一群初蘭學牛肴到我剛泡茶的杯于中,茶竹在上浮下沉.感到有趁,要我解釋這一現(xiàn)象。

              我在恩考如何就“物”講“理”的同時,有生了要通過這一實例,作一次培養(yǎng)學生觀察、分析、說理請能力的嘗試。

              我說:“剛才你們已看到了茶葉浮沉的現(xiàn)象,還看到了什么?”同學們笑笑.不吱聲。

              我便重新泡了幾杯茶,請他們重新進行觀察。

              這次他們觀察得很認真,然后“嘰嘰喳喳,議論著,歸納著規(guī)察的結(jié)果:茶,十上浮下沉時,茶葉的體積慢性增大.茶葉吸水越來越多了,茶葉上開始有小氣泡,然后逐漸減少了。

              我肯定了他們的觀察結(jié)果,并問:“茶葉的沉浮是否只跟茶川本身有關(guān)呢?” 同學們又認真地進行了觀察,發(fā)現(xiàn)茶葉浸出的茶堿使杯內(nèi)茶水L下部份的濃度不同,底下的茶色探,越往上顏色越淺。

              我肯定了他們的觀察結(jié)果后,又提醒他們,觀察范圍不要局限于茶杯的內(nèi)部,要思考:茶葉的浮沉,原因是否只在杯內(nèi)呢? 一部份同學開始呆在那里,一部份同學在動手摸摸杯子,移開杯子,摸摸剛放過杯子的那塊桌面,著有所思。

              其中一個同學吞吞吐吐的洗杯子上下郁熱傳遞的情況可能不同,造成杯子上下部份沮度不同,但僅憑手摸,不能確定。

              3. 茶葉能浮起來是好茶還是壞茶呢

              浮起和沉底并不能說明茶葉的好壞,干的散茶加水都會浮起來的,鐵觀音美如觀音重如鐵,只是形容它的特征,假如同樣的一包茶一個是綠茶一個是鐵觀音,鐵觀音會重很多.

              4. 茶葉浮著好還是沉著好

              荼葉被沏后,沉下去的是好茶葉。如果是一直浮在上面得話那麼就并不是好茶葉 表明荼葉在茶葉殺青前就早已去世了,最終沉在底端的荼葉質(zhì)量不錯。

              5. 茶葉上浮是好還是壞

              這是用茶來比喻人生的沉浮,就如同喝茶的兩個動作:拿起、放下。品茶就像品人生,浮沉時才能品味出茶葉清香;舉放間方能凸顯出茶人風姿。

              說得通俗些就是“在人之上要看得起人,在人之下要看得起自己”茶有沉浮,正如人有得失。

              道家說:人生如茶。每次泡茶的時候,我都靜靜看著杯中的茶葉浮浮沉沉、一上一下,香氣就這樣肆意地蔓延開來。茶,有讓人靜心的療效。閑暇之時喝杯茶,人生中的所有迷茫和不安似乎都按了暫停鍵。茶有浮沉,正如人有得失。浮浮沉沉,正如人生跌宕起伏。

              6. 茶葉是浮起來的好還是沉下去的好

              這個還是好看茶葉 有些茶葉泡了之后會浮起來,有些則不會 比如說湄潭翠芽

              7. 浮起來的茶葉好不好

              茶葉沉浮與好壞無關(guān)。因為茶葉一般熱水沖泡時都是先浮在水面,等水溫降低后慢慢沉入水底。

              葉子的海綿組織的氣孔下面的起到內(nèi)有大量的分散的空氣。有的葉子空穴少,氣體少,總體密度就大,因此下沉;有的葉子空穴多,氣體多,總體密度就小,因此浮在上面。這個與葉子是否舒張無關(guān),你把已經(jīng)下沉的葉子舒張開一樣下沉,漂浮的團起來一樣漂浮。待到水分取代空氣占據(jù)這些空穴,漂浮的葉子也開始下沉。

              熱水容易泡開茶葉,原因是,在比較熱的條件下,葉子中的氣體容易被排除,開水在茶葉內(nèi)外的對流性強,使茶葉有效成分更容易擴散。等水涼后水分進入空穴,浮力降低,所以就沉下去。

              8. 好茶葉會浮起來嗎

              如果如果是豎向比較的話,我們是不能以茶葉.上浮還是下沉快慢來判斷茶葉品質(zhì)優(yōu)劣,實際上兩者之間并沒有直接關(guān)系,

              當然就某個具體茶葉品類來說,茶葉下沉速度快慢一定程度上可以說明茶葉品質(zhì)的優(yōu)劣下沉,但茶葉品質(zhì)優(yōu)劣的鑒定是一個綜合因素,還需要考慮茶葉外形香氣滋味兒.湯色等綜合元素,沉底的是好茶,如果是一直漂浮在上面的話,那就不是好茶說明茶葉在殺青前就已經(jīng)死了,水分不循環(huán)因此炒得太干,如果是先浮在上面,再浮在中間一段時間,最后存在底部的茶葉品質(zhì)較好.

              9. 茶葉浮起來是好茶嗎

              茶葉浮在水上才是好茶那是以前的說法了,就是沖進熱水后茶葉桿豎立在茶水中的,才是好茶。不過,現(xiàn)在泡茶已經(jīng)講究多了,茶具也再是大茶杯了,一般都是在小茶壺里泡了倒在玻璃小壺里的,再給過濾網(wǎng)一過濾,茶葉連影子都看不到。所以,這個說法現(xiàn)在的確不適合作為判斷茶葉好壞的依據(jù)了。 如何判斷茶葉的品質(zhì)如何: 不同品種的茶葉,判斷的具體標準也不同。如果剛開始對喝茶感興趣,建議多試試不同的茶葉,時間長了就有感覺了。這里可以教一個比較簡單的辦法,去大型的茶葉專柜或?qū)Yu店轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),一邊聽導購小姐介紹茶葉知識,一邊多品嘗幾種價位不同的茶,自然就分出高下了。

              10. 茶葉為什么會上浮

              一是水溫問題,熱些就會沉得多且快,涼些就慢。

              二是有些茶天生骨子就輕,如黃山毛峰。

              三是有些茶由于采摘過密,又施以催長素,茶葉長得很薄,人為造成茶葉骨子輕。三是制作工藝造成的,蓬松的外形比緊結(jié)的外形容易浮上去。瞎說兩句,不知有沒有幫到你。

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