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              沉浮的茶葉(茶葉有的沉下去有的漂浮)

              來(lái)源:www.twpcom.com???時(shí)間:2022-12-03 05:45???點(diǎn)擊:64??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 茶葉有的沉下去有的漂浮

              如果如果是豎向比較的話,我們是不能以茶葉.上浮還是下沉快慢來(lái)判斷茶葉品質(zhì)優(yōu)劣,實(shí)際上兩者之間并沒(méi)有直接關(guān)系,

              當(dāng)然就某個(gè)具體茶葉品類(lèi)來(lái)說(shuō),茶葉下沉速度快慢一定程度上可以說(shuō)明茶葉品質(zhì)的優(yōu)劣下沉,但茶葉品質(zhì)優(yōu)劣的鑒定是一個(gè)綜合因素,還需要考慮茶葉外形香氣滋味兒.湯色等綜合元素,沉底的是好茶,如果是一直漂浮在上面的話,那就不是好茶說(shuō)明茶葉在殺青前就已經(jīng)死了,水分不循環(huán)因此炒得太干,如果是先浮在上面,再浮在中間一段時(shí)間,最后存在底部的茶葉品質(zhì)較好.

              2. 茶葉為什么有的沉底有的飄起來(lái)

              沖泡綠茶時(shí),茶葉產(chǎn)生水上漂和沉底的現(xiàn)象,從茶葉的物理特性講,主要由茶葉的密度和茶葉的吸水程度決定,當(dāng)然也有綠茶加工中的揉捻工序有關(guān)。

              1、茶葉的密度:綠茶就是樹(shù)葉,葉片里包括致密的柵欄組織和疏松的海綿組織等。其中,有不少空隙都儲(chǔ)有空氣。加之茶葉干燥時(shí)自然卷曲,如果形成了空腔的結(jié)構(gòu),

              2、吸水程度:綠茶沖泡時(shí),密度低的茶葉吸水較快所以容易沉底,而密度高的茶葉吸水較慢沉底也就較慢,也就產(chǎn)生了水上漂的現(xiàn)象

              3.、綠茶鮮葉在殺青完成后的揉捻過(guò)程中,如果搓成空條狀,里面是空的,沖泡的時(shí)候會(huì)浮上去,產(chǎn)生水上漂的現(xiàn)象,如果揉捻成扁形或者成球形,就會(huì)沉底。

              3. 茶葉浮起或沉下

              好茶葉的葉底是不立起來(lái)的,反而是軟下去。要做出上好的茶葉,就要求采摘的青葉是比較嫩。嫩葉的葉底必然會(huì)軟下去。如果太老的青葉,一般是做不上上等好茶。所以一般而言,好茶是不會(huì)立起來(lái)的。或者水的溫度不夠.

              我們知道,當(dāng)我們要泡茶,把茶葉放入水中的時(shí)候,泡的茶葉會(huì)浮起來(lái),那是因?yàn)樗母×Υ笥诓枞~本身的重力,所以茶葉才會(huì)浮起來(lái).(F浮>G排,物體上浮)

              可是后來(lái)當(dāng)茶葉泡漲了以后,茶葉又立起來(lái)了,那是因?yàn)椴枞~的重心不在茶葉表面的中心,也就是說(shuō)茶葉的密度不均勻,茶葉的一頭輕,一頭重,所以受到水的浮力不一樣,茶葉的一端下沉,一端上浮,所以才會(huì)“立起來(lái)”.

              還和泡茶葉的水的溫度,同樣是一個(gè)類(lèi)型的茶葉,有的茶葉在制作的時(shí)候,(這里指烘焙這個(gè)工序)里面帶了一部分空氣;或者在泡茶的時(shí)候水溫不夠不能將茶葉泡開(kāi),使里面的空氣釋放出來(lái),那么就會(huì)浮起來(lái)的。當(dāng)然不同質(zhì)量和檔次的茶葉,也能在大的感覺(jué)上辨認(rèn)出來(lái)。好的茶葉浮的不會(huì)太多,而差的的茶葉一般才會(huì)把杯口滿滿的蓋起來(lái)。在炒制茶葉的過(guò)程中,趁熱用揉軟機(jī)把茶葉揉軟去澀,又趁熱用一塊布包起來(lái)在反復(fù)揉軟,在這個(gè)制作工藝完成后,很多茶葉都卷起來(lái),卷得越結(jié)實(shí)的茶葉,其密度也大,比重增加,分子勢(shì)能不同,因此才會(huì)有的茶葉沉在水中,有的茶葉浮在水面。

              4. 為什么有的茶葉漂浮,有的下沉

              沉底的茶葉一般比較飽滿、壯實(shí),吸水過(guò)后,密度比水的密度大,因此下沉;

              浮起來(lái)的直接原因主要有:

              一是水溫問(wèn)題,熱些就會(huì)沉得多且快,涼些就慢.

              二是有些茶天生骨子就輕,如黃山毛峰.

              三是有些茶由于采摘過(guò)密,又施以催長(zhǎng)素,茶葉長(zhǎng)得很薄,人為造成茶葉骨子輕.

              三是制作工藝造成的,蓬松的外形比緊結(jié)的外形容易浮上去.

              但是茶葉不會(huì)總浮在水面上,剛沖水浮起來(lái)是因?yàn)椴枋歉傻?葉片中有小氣孔,所以浮啦.熱水泡了,吸收了水分變重了,就沉下去了.再?zèng)_熱水,一是因?yàn)樗鳑_擊力,另外葉片中殘留的一點(diǎn)點(diǎn)小氣泡又受熱膨脹,給茶葉加大了浮力,有部分能浮起來(lái).如果多沖幾次水,茶葉中吸收滿水份就浮不

              5. 為什么茶葉有的浮在 有的沉

              沖泡綠茶時(shí),茶葉產(chǎn)生水上漂和沉底的現(xiàn)象,從茶葉的物理特性講,主要由茶葉的密度和茶葉的吸水程度決定,當(dāng)然也有綠茶加工中的揉捻工序有關(guān)。

              1、茶葉的密度:綠茶就是樹(shù)葉,葉片里包括致密的柵欄組織和疏松的海綿組織等。其中,有不少空隙都儲(chǔ)有空氣。加之茶葉干燥時(shí)自然卷曲,如果形成了空腔的結(jié)構(gòu),

              2、吸水程度:綠茶沖泡時(shí),密度低的茶葉吸水較快所以容易沉底,而密度高的茶葉吸水較慢沉底也就較慢,也就產(chǎn)生了水上漂的現(xiàn)象。

              3.、綠茶鮮葉在殺青完成后的揉捻過(guò)程中,如果搓成空條狀,里面是空的,沖泡的時(shí)候會(huì)浮上去,產(chǎn)生水上漂的現(xiàn)象,如果揉捻成扁形或者成球形,就會(huì)沉底。

              6. 為什么有的茶葉沉下去有的漂浮

              區(qū)別在于能否被浸潤(rùn)。樹(shù)葉不被浸潤(rùn)是因?yàn)闃?shù)葉表面有植物蠟,水不能進(jìn)入細(xì)微結(jié)構(gòu)。而茶葉剛放進(jìn)水中未攪拌時(shí)也是會(huì)漂浮的。但因?yàn)椴枞~經(jīng)過(guò)烘干等處理,會(huì)很快被泡開(kāi),從而被浸潤(rùn),沉下去。

              如果操作很好,一分硬幣也是可以浮水面的。就是因?yàn)椴唤?rùn)

              浸潤(rùn):固體與液體接觸時(shí),接觸面趨于縮小、液體不能附著在固體上的現(xiàn)象。如水銀不能附著在玻璃上,把水銀倒入玻璃容器內(nèi),水銀與玻璃壁接觸處的角度大于90°,表明接觸面趨于縮小,即水銀不浸潤(rùn)玻璃。水不能附著在石蠟上,說(shuō)明水不浸潤(rùn)石蠟

              7. 茶葉漂浮和下沉的原因

              有的茶葉會(huì)在上面,水溫不夠,泡的時(shí)間短!另外我們常喝的綠茶,泡好后會(huì)懸浮起來(lái)!一根根的尖狀!很美的!

              8. 茶葉應(yīng)該浮起來(lái)還是沉下去

              1、茶葉的好壞跟是否在水中沉底是沒(méi)有關(guān)系的,有些茶葉就是上浮著的,有些茶葉就是沉底的,茶葉的品質(zhì)是不一樣的額,也不能一概而論。一般來(lái)講,茶葉先上浮,然后在中間漂浮一段時(shí)間最后沉底的茶葉是比較好的。

              2、選購(gòu)新茶要注意一看色澤、二觀外形、三聞香氣、四品茶味、五捏干濕。

              9. 茶葉的浮浮沉沉

              1. 用茶比喻女人

              孔子有言:唯女子與小人難養(yǎng)也,近之則不遜,遠(yuǎn)之則怨。確有幾分道理。不過(guò)我猜想,大概孔子并不完全了解女人。

              女人如茶。女人的一生就是茶的一生。幼年時(shí)是枝頭隨風(fēng)舞動(dòng)的靈芽,青年時(shí)是被采摘制作的毛茶,成年時(shí)就是形態(tài)各異的成品茶。

              有的女人象粗茶末,外形粗糲,茶湯粗糙,然而卻也是男人的好幫手,渴了,大碗喝一碗;熱了,解暑敗火;累了,喝一碗也是一種休閑;來(lái)客了,粗茶中也滿盛著真誠(chéng)。

              有的女人象袋泡茶,也許你喝了她一輩子,也不明白她真正的內(nèi)心郁結(jié)著多少心結(jié)。

              有的女人象綠茶,就象容易受傷的女人,細(xì)膩柔弱,需要格外的呵護(hù);

              有的女人象紅茶,香氣逼人,湯色艷麗,卻嫌內(nèi)涵不足;

              有的女人象普涵茶,外形堪憂,卻內(nèi)涵深重,愈陳愈香。隨著時(shí)光的流逝,越來(lái)越有味道。

              有的女人象武夷巖茶,清香秀麗,湯色清澈,可以讓你回味甘甜。

              有的女人象鐵觀音,秀外慧中,外柔內(nèi)剛,退可相夫教子,進(jìn)可治國(guó)齊家,不讓須眉間也全無(wú)咄咄逼人之勢(shì),飲一口回味無(wú)窮,品一生贊為飲止。

              不同的茶,茶性不同,沖泡的方法也不相同。女人如茶,女人的婚姻就是一泡沖好的茶湯,有的明亮清澈怡情悅性,有的晦澀無(wú)光欲語(yǔ)還休,有的茶傷湯敗,有的了無(wú)生機(jī)。

              好的婚姻中,男人就是深識(shí)茶性的茶人,女人就是他手中的好茶。壞的婚姻中,也許男人是遑遽之輩,無(wú)法體會(huì)好茶之精妙;也許男人是韻高致靜的潔士,卻不幸被一泡夾生茶壞了一生的雅興。

              女人如茶,男人似水。無(wú)論她是什么茶,都需要水來(lái)展現(xiàn)。當(dāng)好茶遇到好水,便是此曲只應(yīng)天上有,人間能得幾回聞。如果不幸遇到一泡溫吞水,足以將好茶糟蹋的面目全非,心如死灰。

              近之則不遜,是因?yàn)榕擞X(jué)得茶水一家親。遠(yuǎn)之則怨,是因?yàn)榕丝释兴臎_瀹下,吐出最美的芳華。

              女人如茶,你識(shí)茶嗎?

              2. 用“茶”比喻人生的句子有哪些

              1. 人生就像一杯茶。平淡是它的本色,苦澀是它的歷程,清香是它的饋贈(zèng)。

              2. 人生就像一杯茶,所不一樣的是,它是用沸水沖沏,還是用溫水沖沏,兩種截然不同了:溫水沖沏的茶,平平靜靜,沒(méi)有激烈,沒(méi)有動(dòng)感,更看不到舒展的茶葉,也聞不到清雅的幽香,平淡無(wú)奇。而沸水沖沏的茶,卻在一遍又一遍的翻騰、踴躍下,溢出陣陣撲鼻而來(lái)的清香。

              3. 人生就像一杯茶,不能苦一輩子,但要苦一陣子。

              4. 人生就是在品茶中思索,在品茶中感悟,在品茶中成長(zhǎng)。

              5. 人生就像一杯茶。第一口苦,第二口澀,第三口甜?;匚兑幌?,甘甜清香。平淡是它的本色,苦澀是它的歷程,清甜是它的饋贈(zèng)。

              6. 茶葉在熱水中浮浮沉沉,正如人生的坎坎坷坷,只要堅(jiān)強(qiáng)度過(guò)了,就能最終散發(fā)芳香.

              7. 人生就如一杯淡淡的清茶,飄逸著淡淡的茶香。讓人去體會(huì)著清茶給人帶來(lái)的遐思。一杯清茶就是一種人生的寫(xiě)照。

              8. 品過(guò)一杯清茶,人生如茶,茶如人生,茶在心里。

              9. 品過(guò)一杯清茶,人生如茶,茶有自然香,把人生的苦味揉進(jìn)茶里,讓人生再多些歷練,讓人生再多些曲折,人才能成長(zhǎng)。

              10. 只有水才知道茶的苦澀,在品茶中知道生活的艱辛,人生的無(wú)奈,人生的路要自己去走。走出一條平坦大道。一種回味,一種體會(huì),一種閑逸,享受著茶的滋味。

              11. 人走在路上,走在泥濘的路上,讓人感覺(jué)到生活的累,讓人感覺(jué)到生活的苦,品嘗著清茶后,沒(méi)有對(duì)生活的抱怨,人生路上沒(méi)有了泥濘,沒(méi)有了荊棘,一杯清茶,一切都在平平淡淡之中。一切盡在茶香中。

              12. 茶如人生,人生如茶,如苦丁茶,苦苦的,澀澀的,如同品嘗人生的苦澀,在人生的旅途中,都會(huì)經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的苦澀歲月才能換來(lái)甜蜜而幸福的生活。

              13. 看著杯中的水冒著熱氣,杯中茶浮在水面上,飄來(lái)陣陣茶香,那是種淡淡的香味,品嘗著茶,茶浸潤(rùn)著各種情緒,如同品嘗人生的滋味。

              14. 坐在沙發(fā)上,自己沖一杯熱騰騰的清茶,看著裊裊煙霧在縈繞,心里多了份對(duì)茶的遐思。感覺(jué)雖然是清茶一杯,但心有幾分期待,更覺(jué)得心就是一杯茶,品著茶,茶有不同的滋味,用心去品茶,用心去讀茶。就像品嘗著自己的人生。

              15. 茶,香茗,茶,苦澀,但有人卻對(duì)它情有獨(dú)鐘,更有種久違的青睞。一道道茶藝,縷縷茶香撲面而來(lái)時(shí),對(duì)人生有了更深刻的體悟。

              3. 茶與美女的詩(shī)句

              1、晴明風(fēng)日雨干時(shí),草滿花堤水滿溪?!渡2杩拥乐小窏钊f(wàn)里(宋)

              雨后的晴天,風(fēng)和日麗,雨水蒸發(fā)得無(wú)影無(wú)蹤。小溪的河槽水流上漲,岸邊叢生綠油油的野草,盛開(kāi)著絢麗的野花。

              2、童子柳陰眠正著,一牛吃過(guò)柳陰西。——《桑茶坑道中》楊萬(wàn)里(宋)

              一個(gè)牧童躺在柳蔭下,睡夢(mèng)正甜。而那頭牛只管埋頭吃草,越走越遠(yuǎn),直吃到柳林西面。

              3、坐酌泠泠水,看煎瑟瑟塵?!渡饺宀栌袘选钒拙右祝ㄌ疲?/p>

              坐著倒一鼎清涼的水,看著正在煎煮的碧色茶粉細(xì)末如塵。

              4、無(wú)由持一碗,寄與愛(ài)茶人。 ——《山泉煎茶有懷》白居易(唐)

              手端著一碗茶無(wú)需什么理由,只是就這份情感寄予愛(ài)茶之人。

              5、琴里知聞唯淥水,茶中故舊是蒙山?!肚俨琛钒拙右祝ㄌ疲?/p>

              兀兀:性格高標(biāo)而不和于俗。陶陶:和樂(lè)貌。

              6、孰知茶道全爾真,唯有丹丘得如此?!讹嫴韪枵V崔石使君》皎然(唐)

              誰(shuí)能知飲茶可得道,得到道的全而真?只有傳說(shuō)中的仙人丹丘子了解。

              7、鳳舞團(tuán)團(tuán)餅。恨分破、教孤令。金渠體凈,只輪慢碾,玉塵光瑩。湯響松風(fēng),早減了、二分酒病。——《品令·茶詞》黃庭堅(jiān)(宋)

              幾只鳳凰在鳳餅茶上團(tuán)團(tuán)飛舞。只恨有人將茶餅掰開(kāi),鳳凰各分南北,孤孤零零。將茶餅用潔凈的金渠細(xì)心碾成瓊粉玉屑,但見(jiàn)茶末成色純凈,清亮晶瑩。加入好水煎之,湯沸聲如風(fēng)過(guò)松林,已經(jīng)將酒醉之意減了幾分。

              8、北苑春風(fēng),方圭圓璧,萬(wàn)里名動(dòng)京關(guān)。碎身粉骨,功合上凌煙。尊俎風(fēng)流戰(zhàn)勝,降春睡、開(kāi)拓愁邊。纖纖捧,研膏淺乳,金縷鷓鴣斑?!稘M庭芳·茶》黃庭堅(jiān)(宋)

              北苑茶山春風(fēng)浮動(dòng),茶餅形狀萬(wàn)千,方的如圭器,圓的如璧玉,都十分珍貴。茶餅被研磨地粉碎,進(jìn)奉御用,可謂有功社稷,可與凌煙閣中為國(guó)粉身碎骨的忠臣功德并列。這茶又能戰(zhàn)勝酒醉風(fēng)流,解除春天的睡衣,清神醒腦,排憂解愁。纖纖玉指,研茶沏水,捧精美茶盞,茶盞繡著金邊,紋色如鷓鴣鳥(niǎo)的羽毛。

              9、被酒莫驚春睡重,賭書(shū)消得潑茶香,當(dāng)時(shí)只道是尋常。——《 浣溪沙·誰(shuí)念西風(fēng)獨(dú)自涼》納蘭性德(清)

              酒后小睡,春日好景正長(zhǎng),閨中賭賽,衣襟滿帶茶香,昔日平常往事,已不能如愿以?xún)敗?/p>

              10、酒困路長(zhǎng)惟欲睡,日高人渴漫思茶。敲門(mén)試問(wèn)野人家?!朵较场ん陆砺錀椈ā诽K軾(宋)

              路途遙遠(yuǎn),酒意上心頭,昏昏然只想小憩一番。艷陽(yáng)高照,無(wú)奈口渴難忍,想隨便去哪找點(diǎn)水喝。于是敲開(kāi)一家村民的屋門(mén),問(wèn):可否給碗茶?

              4. 描寫(xiě)美女喝茶詩(shī)句

              1、散誕向陽(yáng)眠。

              將閑敵地仙。詩(shī)情茶助爽。

              藥力酒能宣。關(guān)于茶的優(yōu)美詩(shī)句。

              2、一簾春欲暮,茶煙細(xì)楊落花風(fēng)。 3、春共山中采,香宜竹里煎。

              4、時(shí)看蟹目濺,乍見(jiàn)魚(yú)鱗起。聲疑松帶雨,餑恐生煙翠。

              5、香分花上露,水吸石中泉。 6、武夷春暖月初圓,采摘新芽獻(xiàn)地仙。

              7、秀萃明湖游目客來(lái)過(guò)溪處,腴含古井怡情正及采茶時(shí)。關(guān)于茶的優(yōu)美詩(shī)句。

              8、兀兀醉翁情,欲借斗杓共酌杯。 9、小鼎煎茶面曲池。

              白須道士竹間棋。何人書(shū)破蒲葵扇。

              記著南塘移樹(shù)時(shí)。 10、見(jiàn)月連宵坐。

              聞風(fēng)盡日眠。室香羅藥氣。

              籠暖焙茶煙。 11、延英引對(duì)碧衣郎。

              江硯宣毫各別床。天子下簾親考試。

              宮人手里過(guò)茶湯。 12、千秋同俯仰,唯青山不老,如見(jiàn)故人。

              13、茶敬客來(lái)茶當(dāng)酒,云山云去云作車(chē)。 14、巧剜明月染春水,輕旋薄冰盛綠云。

              15、田田詩(shī)客句,閑傾荷露試烹茶。 16、亂飄僧舍茶煙濕。

              密灑歌樓酒力微。江上晚來(lái)堪畫(huà)處。

              漁人披得一蓑歸。

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