1. 普洱生茶幾年算老茶
普洱茶并非年份越長(zhǎng)越好。普洱茶素有“做新茶，喝舊茶”的傳統(tǒng)，被認(rèn)為越陳越香。但從食品安全角度看，普洱茶并非越陳越好。普洱茶的最佳保質(zhì)期只有10年左右，‘越陳越香’這個(gè)概念只在保質(zhì)期內(nèi)適用。如果儲(chǔ)存不當(dāng)，最佳保質(zhì)期會(huì)相應(yīng)縮短。
老茶好不好喝，牽扯的因素太多。首先得追溯老茶的原料出處，只要原料夠好，放個(gè)一二十年，回甘生津都會(huì)很不錯(cuò)；
普洱生茶的年份越久，收藏價(jià)值越高，但是超過(guò)十年?duì)I養(yǎng)價(jià)值就越來(lái)越低。
從品飲體驗(yàn)上來(lái)看，存放三五年的普洱茶口感稍顯順滑，香韻飽滿，存放十年后香氣濃郁，滋味醇濃厚滑，這時(shí)候已經(jīng)處于巔峰時(shí)期，再繼續(xù)存放會(huì)逐漸失去茶葉應(yīng)有的特殊風(fēng)味，無(wú)任何品飲價(jià)值。
從收藏價(jià)值來(lái)講，普洱茶的年份越久越好，經(jīng)過(guò)三十年存放的普洱茶已經(jīng)非常珍貴，甚至是價(jià)值連城了。但是從營(yíng)養(yǎng)角度和品飲體驗(yàn)上來(lái)看，普洱茶并非放的越久越好，否則只有文物和拍賣(mài)價(jià)值，無(wú)任何品飲意義。
2. 白茶幾年算老茶
根據(jù)白茶的儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)短，可將茶品分為：新白茶（當(dāng)年的白茶），陳茶（1-2年的白茶），老茶（3年以上的白茶）。
3. 普洱茶多少年算老茶
你好！朋友。
普洱茶跟白酒差不多。越陳越好，5年應(yīng)該沒(méi)什么的，只要沒(méi)有變壞，沒(méi)有發(fā)霉，還ok 而具有存放價(jià)值的普洱茶主要是生茶，說(shuō)白了就是曬青茶。由于沒(méi)有經(jīng)過(guò)加工、烘炒等過(guò)程，茶葉內(nèi)的酶仍然存在活性，在與空氣接觸后自然的緩慢的發(fā)生轉(zhuǎn)變，也就是我們所說(shuō)的陳化過(guò)程。而在它自然陳化的過(guò)程中，不僅不會(huì)破壞茶葉本身含有的有益成分，反而會(huì)使一些帶有刺激性的成分緩和。而且由于云南大葉種的特殊口感，時(shí)間越久（前提是保存的恰當(dāng)）它的口感會(huì)越發(fā)的醇厚，滋味會(huì)更加豐富。也就是所說(shuō)的越陳越香，其實(shí)你只要自己親自和到老茶你就明白了。熟茶的話實(shí)際上是以人工發(fā)酵的方式使普洱茶快速達(dá)到陳年的口感，收藏價(jià)值也就不如生茶了。不過(guò)拼配工藝好、用料好的熟茶經(jīng)過(guò)存放后堆味退去，那么也是非常好喝的。一般熟茶在3-5年就可以達(dá)到最好的口感了，多存無(wú)益。要是你是準(zhǔn)備自己喝，可以生熟都藏點(diǎn)。要是你準(zhǔn)備投資升值，最好收生茶，而且要慎重?，F(xiàn)在普洱市場(chǎng)不好。
4. 普洱茶幾年算老茶類
全球唯一一個(gè)能鑒定樹(shù)的就是美國(guó)植物研究中心，但樹(shù)齡這個(gè)問(wèn)題也沒(méi)法百分之百的說(shuō)多少歲，你覺(jué)得你該怎么看樹(shù)齡？另外一個(gè)，你喝普洱茶就是喝500年的是吧，400年的行嗎，另外這棵茶樹(shù)是移植到院子里的，你看看多少年
5. 最老的普洱茶是哪一年的
千家寨上壩-古茶樹(shù)王，是目前發(fā)現(xiàn)的最古老的普洱茶野生茶樹(shù)，樹(shù)齡為2700年。位于上壩平地邊的坡腳，海拔2450米，喬木樹(shù)型，樹(shù)姿直立，分枝較稀，樹(shù)高25.6米，樹(shù)幅22×20米，基部干徑1.2米，胸徑0.86米
6. 普洱茶 幾年
保質(zhì)期可達(dá)10到20年。又如武夷巖茶，隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶，湖北的茯磚茶，廣西的六堡茶等，只要存放得當(dāng)，不僅不會(huì)變質(zhì)，甚至能提高茶葉品質(zhì)。一般的茶，還是新鮮的比較好。如綠茶，保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過(guò)影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng)，降低或消除這些因素，則茶葉可長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)。
7. 普洱茶幾年算老茶了
普洱茶作為一種食物，最終還有要進(jìn)入人的肚子里消化的，那么它有保質(zhì)期嗎？過(guò)了保質(zhì)期會(huì)不會(huì)就不能飲用了呢？今天我就給大家解答普洱茶是否有保質(zhì)期這個(gè)問(wèn)題。
我們一般是能在普洱茶的包裝上看到一個(gè)保質(zhì)時(shí)間的，同時(shí)卻又能經(jīng)常聽(tīng)到普洱茶能放很久，時(shí)間越長(zhǎng)滋味越好的說(shuō)法，這就讓很多人疑惑了，究竟這個(gè)茶有沒(méi)有保質(zhì)期。可以說(shuō)，普洱茶實(shí)際上是沒(méi)有保質(zhì)期的，那么為什么包裝上又有保質(zhì)期呢？很簡(jiǎn)單，食品藥品安全規(guī)定唄。
普洱茶與其他茶最大的不同就在于它“越陳越香”的特點(diǎn)，作為一種后發(fā)酵茶，新茶的滋味是沒(méi)有陳茶好的，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期存放的普洱茶的內(nèi)質(zhì)在于空氣、水分等的相互作用下發(fā)生轉(zhuǎn)化，轉(zhuǎn)化后的普洱口感與新茶相比，苦澀味降低甚至消失、口感純正厚重、茶香更加濃郁，回甘快。
敲黑板??！劃重點(diǎn)?。?/p>
普洱茶因其陳香的特點(diǎn)確實(shí)沒(méi)有一個(gè)實(shí)際意義上嚴(yán)格的保質(zhì)期，但是并不意味著存放個(gè)幾十年一百來(lái)年還好喝?，F(xiàn)在確實(shí)還有清朝時(shí)期留下來(lái)的古董普洱，可是那些都只能在博物館或者研究所了！沒(méi)有人拿來(lái)喝！
大家都知道普洱茶號(hào)稱古董茶，可你要真把它存成了古董留給你的兒子女兒，這茶也早就失去它的品飲價(jià)值了。
普洱茶的存放時(shí)間與其質(zhì)量就像一條拋物線，有最高點(diǎn)，達(dá)到這個(gè)最高點(diǎn)普洱茶質(zhì)量最好，最適合品飲，一旦過(guò)了最高點(diǎn)，普洱茶的質(zhì)量也會(huì)急轉(zhuǎn)而下，失去其原本有的香濃醇厚。
簡(jiǎn)單說(shuō)，就是普洱茶雖然越陳越好，但是有個(gè)存放時(shí)間的限度，理論上說(shuō)以10年為最佳，這個(gè)時(shí)期的茶滋味是最好的，過(guò)猶不及。除了那些百年老茶被賦予了那個(gè)時(shí)代的茶文化和歷史收藏價(jià)值外，一般的茶還是不要放過(guò)久吧。
能存放個(gè)三五年、七八年的普洱味道已經(jīng)非常好了，不過(guò)，這也有個(gè)前提：必須保證適宜的存放條件。一不小心就會(huì)使普洱茶受潮變質(zhì)，這樣就算你的普洱沒(méi)過(guò)保質(zhì)期，也最好別喝了。
存放普洱記住三點(diǎn)就可以：干燥、通風(fēng)、潔凈無(wú)異味。
說(shuō)到最后，茶友們都看懂了嗎？一句話給大家總結(jié)一下：普洱茶沒(méi)有保質(zhì)期，但是保存不好會(huì)變質(zhì)！還有什么疑問(wèn)可以留言向我提問(wèn)哦。
