1. 茶葉茶第一杯要倒掉嗎
1.花茶第一次，是需要倒掉的。這是因為茶的表面會帶有很多的臟東西，把第一泡給倒掉，是為了把臟東西給洗掉。當然也可以用茶蓋輕輕的刮掉表面的泡沫。
2.把第一泡給倒掉，也是為了醒茶，用開水給泡制一下之后，可以讓茶葉得到舒展，這樣也可以洗掉表面的灰塵，讓茶可以達到最好的狀態(tài)。第二泡的花茶最好喝，因為第二泡會把花茶的香氣給揮發(fā)，讓茶物質(zhì)能夠慢慢的泡出來。
2. 茶葉茶第一杯要倒掉嗎圖片
第一泡茶是否要倒掉，這得看泡的是什么茶。
比如說綠茶這種鮮嫩芽芽頭制成的茶葉，第一泡不用倒掉，掉了很可惜，特別清香的；而發(fā)酵制作過的紅茶、烏龍茶以及普洱茶、黑茶等緊壓茶第一泡需要倒掉，其目的是:其一起到清潔作用；其二是讓塵封的茶葉通過與空氣、水份的接觸從而蘇醒過來，讓它重新煥發(fā)茶葉的本質(zhì)與香氣。
3. 為什么沖茶第一杯要倒掉
你所說的第一遍茶，行內(nèi)稱洗茶，目的是洗去茶葉中的浮塵及提高茶葉的溫度；這洗茶水一般是倒掉的；當然有些人不大講究，不洗茶直接泡茶喝也行，沒有太大的影響。
4. 茶水第一杯要倒掉嗎
是可以喝的，但是喝茶是有講究的。
一般沖泡茶葉第一杯不適宜喝，因為是洗一洗茶葉，讓它出出味。
第一次沖泡的茶水是應該倒掉的，洗洗茶葉。
首先，將茶葉放入茶壺，然后注入熱水。一般在喝中國茶時，都要先沖過一次熱水才行，這是不可缺少的程序。第一次沖泡茶葉的熱水除了可以喚醒茶葉的味道之外，它同時還具有將茶葉中的農(nóng)藥殘留和雜質(zhì)一并洗凈的重要任務。第一次的沖泡速度要快，因為它只要能將茶葉洗凈即可，不須將它的味道浸泡出來；而第二次以后由于是要拿來喝的，所以濃淡的選擇就可依照個人喜好來決定了。
5. 茶葉第一杯為什么要倒掉
關(guān)于洗茶 將茶撥入蓋碗或紫砂壺，高沖入沸水（如果沖泡的茶葉為新生茶品，則水溫應保持在90度左右，水溫過高茶葉會被燙“熟”并且會加重茶葉的苦澀味，水溫過低則無法將茶葉的真味流露出來；若沖泡普洱熟茶，則一定要用沸水沖泡，方能展現(xiàn)最佳口感且更加衛(wèi)生），用蓋括去浮沫后迅速倒出洗茶水，此過稱被稱為洗茶。 這就是你說的“第一壺水要倒掉”。
6. 第一杯茶需要倒掉嗎
花茶第一次，是需要倒掉的。這是因為茶的表面會帶有很多的臟東西，把第一泡給倒掉，是為了把臟東西給洗掉。當然也可以用茶蓋輕輕的刮掉表面的泡沫。
把第一泡給倒掉，也是為了醒茶，用開水給泡制一下之后，可以讓茶葉得到舒展，這樣也可以洗掉表面的灰塵，讓茶可以達到最好的狀態(tài)。第二泡的花茶最好喝，因為第二泡會把花茶的香氣給揮發(fā)，讓茶物質(zhì)能夠慢慢的泡出來。
7. 茶葉是不是第一次倒掉
看來你對飲茶還不是很了解，第一遍叫洗茶，用70度的溫水，加至1/3時，輕搖幾下，倒掉，第二遍叫泡茶，滾水加滿，3分鐘，即可飲用。
8. 茶葉茶第一杯要倒掉嗎為什么
人們用茶壺沖泡烏龍茶時，習慣上把第一泡茶水倒掉，稱之為“洗茶”。
有些茶人解釋這樣做是因為要洗去茶葉中不干凈的夾雜物如茶灰、塵埃。
他們認為不“洗茶”的人，是“不講衛(wèi)生”、“不懂茶藝”。
但有否想過，這樣“洗茶”，連茶葉精華也在不知不覺中洗掉了？ 其實，據(jù)學者考證，“洗茶”一詞始用于北宋，原屬于茶葉采制過程用語，后延伸至飲用過程中。
而鮮葉從茶樹上采摘下來以后經(jīng)過初制、精制，其中有多道工序如做青、釜炒、揉捻、烘焙、篩揀等，不僅獲得茶葉品級，而且達到衛(wèi)生標準。
其中偶有夾雜物如茶灰、塵埃，經(jīng)注入沸水即倒掉，也迅即去除。
而第一泡茶的操作，主要是進行浸泡，有利于茶葉的舒展和茶汁的浸出，使飲用者很快感覺到茶葉香味，而不是單純?yōu)榱讼慈ゲ枞~不衛(wèi)生的東西。
第一泡茶的有效成分較多，如茶多酚、氨基酸、醚浸出物等，不但對人體健康有益，而且盡顯茶的美味。
根據(jù)有關(guān)實驗，茶的香味和有益人體的成分在第一泡后3秒即開始浸出，若超過3秒鐘倒掉茶水，上述茶中的有效成分就會大量損失。
從市場經(jīng)濟角度看，為拓寬我國烏龍茶銷路，謀求跨越式可持續(xù)發(fā)展，“洗茶”用語宜修正為“浸茶”或“溫茶”較為確切和科學。
9. 為什么泡茶第一杯要倒掉
泡茶的第一壺茶叫洗茶，茶樹在各個地方生長吸收了各地的風水和天地精華，但是也有灰塵和有害物質(zhì)，春茶采茶一般是早晨太陽未升起是，茶葉還帶著雨露，采摘后直接在陰涼處萎凋 然后殺青和整形，沒有清洗的過程，所以需要第一遍的洗茶，讓茶葉開始蘇醒。