1. 茶葉標(biāo)簽內(nèi)容
1/3茶葉產(chǎn)品標(biāo)簽：這些必須有
茶葉產(chǎn)品與其他食物比較，因?yàn)榫哂斜旧淼奶厥庑?，所以在?duì)茶葉質(zhì)量的判定上不只需要科學(xué)檢測(cè)技能、儀器對(duì)其安全目標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)，一同需要對(duì)茶葉的形狀、色澤、香氣、滋味、湯色、葉底等質(zhì)量審評(píng)才華得出結(jié)論。
現(xiàn)在許多顧客在選購(gòu)一款茶產(chǎn)品的時(shí)分，往往沒(méi)有注重茶葉產(chǎn)品標(biāo)簽信息的習(xí)氣，因此忽視了茶葉本身的質(zhì)量安全問(wèn)題。據(jù)悉，茶葉產(chǎn)品標(biāo)簽上應(yīng)該包括的信息有：產(chǎn)品稱(chēng)謂、凈含量、出產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲(chǔ)藏方法、出產(chǎn)企業(yè)的稱(chēng)謂、地址及聯(lián)系方式、出產(chǎn)許可證號(hào)和實(shí)行規(guī)范號(hào)。
2/3許可證與規(guī)范號(hào)：這些不難明
在一串的產(chǎn)品信息中，最令人費(fèi)解的是出產(chǎn)許可證號(hào)和實(shí)行規(guī)范號(hào)，這兩條編碼成了人們口中“只可意會(huì)，不可言傳”之物。那么茶葉顧客在選購(gòu)產(chǎn)品時(shí)，該怎么解讀這兩串?dāng)?shù)字呢？
據(jù)介紹，茶葉包裝標(biāo)簽上有出產(chǎn)許可證號(hào)和實(shí)行規(guī)范號(hào)，意味著這款茶葉是通過(guò)查驗(yàn)的，是有質(zhì)量安全和質(zhì)量保證的。
出產(chǎn)許可證號(hào)是由國(guó)家依法頒布答應(yīng)出產(chǎn)的憑據(jù)，而產(chǎn)品規(guī)范號(hào)是詳細(xì)產(chǎn)品的技能要求或規(guī)范編號(hào)，由企業(yè)編號(hào)報(bào)備國(guó)家代表某產(chǎn)品。
茶葉產(chǎn)品規(guī)范號(hào)按照規(guī)范的適用范疇和有用規(guī)劃，能夠?qū)⒁?guī)范分為國(guó)家規(guī)范(GB)、專(zhuān)業(yè)規(guī)范(如農(nóng)業(yè)NY)、當(dāng)?shù)匾?guī)范(DB)和企業(yè)規(guī)范(Q)。從國(guó)家規(guī)范到企業(yè)規(guī)范，等級(jí)逐級(jí)下降，但規(guī)范也逐級(jí)嚴(yán)峻。
3/3顧客購(gòu)買(mǎi)茶葉：這些需謹(jǐn)記
顧客在選購(gòu)茶葉時(shí)必定要注意茶葉的安全質(zhì)量，為了避免小作坊將沒(méi)有通過(guò)查驗(yàn)的茶葉直接套罐出售，最好是直接前往規(guī)劃較大的茶葉店、老字號(hào)或國(guó)有茶葉品牌店進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)。
假定顧客在品嘗后覺(jué)得茶葉有問(wèn)題，也不要繼續(xù)飲用。若購(gòu)買(mǎi)到三無(wú)產(chǎn)品，不只能夠要求退貨，還能夠要求出售商進(jìn)行補(bǔ)償，也能夠向315提出維權(quán)請(qǐng)求。
2. 茶葉的標(biāo)簽
正確標(biāo)注食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的內(nèi)容如下
正確標(biāo)注食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)之一：食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)問(wèn)題的重要性和必要性
食品標(biāo)簽是指預(yù)包裝食品容器上的文字，圖形，符號(hào)，以及一切說(shuō)明物。食品標(biāo)簽的所有內(nèi)容，不得以錯(cuò)誤的、引起誤解的或欺騙性的方式描述或介紹食品，也不得以直接或間接暗示性的語(yǔ)言、圖形、符號(hào)導(dǎo)致消費(fèi)者將食品或食品的某一性質(zhì)與另一產(chǎn)品混淆。此外，根據(jù)規(guī)定，食品標(biāo)簽不得與包裝容器分開(kāi);食品標(biāo)簽的一切內(nèi)容，不得在流通環(huán)節(jié)中變得模糊甚至脫落，食品標(biāo)簽的所有內(nèi)容，必須通俗易懂、準(zhǔn)確、科學(xué)。食品標(biāo)簽是向消費(fèi)者傳遞產(chǎn)品信息的載體。做好預(yù)包裝食品標(biāo)簽管理，既是維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，保障行業(yè)健康發(fā)展的有效手段，也是實(shí)現(xiàn)食品安全科學(xué)管理的需求。
縱觀世界，各個(gè)國(guó)家對(duì)食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)問(wèn)題也是高度關(guān)注。亞太經(jīng)合組織也將食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)一致化工作列入四個(gè)首要完成的工作之一，并將食品標(biāo)簽法律、法規(guī) 及標(biāo)準(zhǔn)研究項(xiàng)目定為最優(yōu)先級(jí)及最重要的A級(jí)項(xiàng)目。德國(guó)、美國(guó)、英國(guó)等國(guó)家都相應(yīng)出臺(tái)了很多有關(guān)食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的法律、法規(guī)和條例等，嚴(yán)格規(guī)范食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)問(wèn)題。 我國(guó)也已經(jīng)頒布《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品安全法》、《產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注管理規(guī)定》等法律法規(guī)和GB7718《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》、GB28050《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》、GB2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)來(lái)嚴(yán)格規(guī)范食品標(biāo)簽，保障食品質(zhì)量安全和維護(hù)經(jīng)濟(jì)秩序。
正確標(biāo)注食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)之二：食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)存在的問(wèn)題及標(biāo)注方法
2.1 產(chǎn)品名稱(chēng)
在食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)檢查中我們會(huì)發(fā)現(xiàn)有的食品名稱(chēng)不能直接反映食品的真實(shí)屬性，讓消費(fèi)者看了有些摸不著頭腦都不知到底是什么東西。比如：有個(gè)企業(yè)在他們的產(chǎn)品上標(biāo)的美國(guó)肥牛，實(shí)際上跟牛肉邊都沾不上，就是屬于方便食品里的面制小食品。還有在月餅的檢查中發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品名稱(chēng)那里標(biāo)的是富貴團(tuán)園幾個(gè)字，你說(shuō)消費(fèi)者看到這樣的名稱(chēng)他能明白這是月餅并且知道是什么口味的月餅嗎?所以，標(biāo)注產(chǎn)品名稱(chēng)時(shí)應(yīng)該在食品標(biāo)簽的醒目位置，清晰的標(biāo)示反映食品真實(shí)屬性的專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)。
2.2 配料表
產(chǎn)品配料表是消費(fèi)者最關(guān)心的問(wèn)題，可是我們有些食品就不把配料表給你寫(xiě)清楚。如：XXX代泡茶，它的配料表就寫(xiě)成鮮葉，消費(fèi)者一看頭都大了，根本不知道這鮮葉到底是茶鮮葉還是其他的什么樹(shù)的鮮葉，怎么敢喝。還有的產(chǎn)品配料表不按配料的從多到少來(lái)標(biāo)注，這也是讓人搞不懂這食品到底什么為主料什么是輔料等等的問(wèn)題。其實(shí)在標(biāo)配料表時(shí)各種配料應(yīng)按制造或加工食品時(shí)加入量的遞減順序排列：加入量不超過(guò)2%的配料可以不按遞減順序排列。添加食品添加劑的應(yīng)當(dāng)標(biāo)示其在GB2760中的食品添加劑通用名稱(chēng)。
2.3 凈含量
在食品標(biāo)簽中凈含量經(jīng)常出錯(cuò)的主要是單位問(wèn)題，很多企業(yè)由于不熟悉質(zhì)量和體積的單位，往往就亂標(biāo)，液態(tài)食品標(biāo)成多少kg或者g，有的還把kg的大小寫(xiě)都分不清，標(biāo)成Kg或者M(jìn)l。我們的凈含量的標(biāo)示應(yīng)由凈含量、數(shù)字和法定計(jì)量單位組成。字符高度也要符合GB7718的規(guī)定。
2.4 廠名、廠址和聯(lián)系方式
最突出的問(wèn)題是有些產(chǎn)品同時(shí)標(biāo)注很多個(gè)分廠或分裝地的廠名、廠址和聯(lián)系方式，根本不標(biāo)示清楚這個(gè)產(chǎn)品究竟的產(chǎn)地是哪里。正確的要求是應(yīng)當(dāng)清楚的標(biāo)注生產(chǎn)者的名稱(chēng)、地址和聯(lián)系方式。生產(chǎn)者名稱(chēng)和地址應(yīng)當(dāng)是依法登記注冊(cè)、能夠承擔(dān)產(chǎn)品安全質(zhì)量責(zé)任的。依法承擔(dān)法律責(zé)任的生產(chǎn)者或經(jīng)銷(xiāo)者的聯(lián)系方式應(yīng)至少標(biāo)示以下至少一項(xiàng)內(nèi)容：電話(huà)、傳真、網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系方式等。
2.5 生產(chǎn)日期和保質(zhì)期
生產(chǎn)日期是消費(fèi)者尤其關(guān)注的重點(diǎn)，篡改食品生產(chǎn)日期的事情在電視和媒體上頻頻曝光。所以生產(chǎn)日期的標(biāo)注應(yīng)該清晰、明了，而且應(yīng)當(dāng)標(biāo)示在醒目的位置。日期標(biāo)示不得另外加貼、補(bǔ)印或篡改。
2.6 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
由于對(duì)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)不懂或者不熟悉，我們的很多產(chǎn)品標(biāo)注的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)不正確或者和自己的產(chǎn)品不匹配，從而導(dǎo)致產(chǎn)品抽檢不合格或者找不到標(biāo)準(zhǔn)來(lái)判定的情況發(fā)生。有些產(chǎn)品沒(méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的，切記不要亂套，應(yīng)該找有關(guān)部門(mén)制定適合自己的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
2.7 食品生產(chǎn)許可證
今年3月份，我們有一家企業(yè)被職業(yè)打假人舉報(bào)他的食品生產(chǎn)許可證是生產(chǎn)油辣椒，可是這個(gè)生產(chǎn)許可證卻用在油炸土豆片的包裝上，于是我們有關(guān)部門(mén)依法對(duì)他進(jìn)行了處罰。針對(duì)超范圍或者亂用生產(chǎn)許可證的這種情況尤其值得企業(yè)注意的。在產(chǎn)品的標(biāo)簽上不但要正確標(biāo)示QS證號(hào)還要清楚的標(biāo)示QS的圖標(biāo)。
2.8 營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽
根據(jù)GB28050《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》的要求，我們必須嚴(yán)格按照要求標(biāo)注清楚產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分和營(yíng)養(yǎng)值，并且按照營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)注的格式和順序進(jìn)行標(biāo)注，國(guó)家不要求標(biāo)示的例外，比如飲用水、茶等產(chǎn)品。
2.9 貯存條件
這條對(duì)一些特殊的食品要求很?chē)?yán)，特別是一些要求冷藏、冷凍、密封干燥等要求的食品一定要標(biāo)示清楚，如果不正確會(huì)導(dǎo)致食品很快腐爛變質(zhì)，造成不必要的損失。
2.10 其他
像糕點(diǎn)、植物油等需要標(biāo)注加工方式、轉(zhuǎn)基因食品要標(biāo)注是轉(zhuǎn)基因、有的產(chǎn)品分等級(jí)的還要標(biāo)注產(chǎn)品的等級(jí)、有致敏物質(zhì)還要求標(biāo)明具體的致敏物質(zhì)名稱(chēng)、有些食品還必須標(biāo)注食用方法等等。
正確標(biāo)注食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)之三：規(guī)范食品標(biāo)簽的措施和建議針對(duì)以上標(biāo)簽標(biāo)識(shí)出現(xiàn)的問(wèn)題，歸根結(jié)底是企業(yè)不重視還有的企業(yè)根本不懂食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的要求，而我們的監(jiān)管部門(mén)有的也不完全了解食品標(biāo)簽的規(guī)定和監(jiān)管不力造成的。所以我們要從以下幾方面加強(qiáng)：
(1)高度重視，提高認(rèn)識(shí)。各地要以食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的管理工作作為2015年以及今后幾年的工作重點(diǎn)，針對(duì)本地區(qū)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)存在的突出問(wèn)題以食品生產(chǎn)企業(yè)為重點(diǎn)進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)治理，并確保治理到位。
(2)督促企業(yè)自查整改，落實(shí)主體責(zé)任。要加強(qiáng)對(duì)企業(yè)的整改，確保標(biāo)識(shí)標(biāo)注的真實(shí)合法。編制《食品標(biāo)簽標(biāo)示監(jiān)督檢查指導(dǎo)書(shū)》、《預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)案例集》等，指導(dǎo)基層開(kāi)展監(jiān)督檢查，并且重視和加強(qiáng)標(biāo)簽的舉報(bào)投訴的處理，用市場(chǎng)機(jī)制倒逼企業(yè)強(qiáng)化標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的意識(shí)，不斷完善食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。
(3)加強(qiáng)標(biāo)簽的培訓(xùn)指導(dǎo)，積極推進(jìn)社會(huì)共治。通過(guò)請(qǐng)食品專(zhuān)家對(duì)我們的食品生產(chǎn)企業(yè)的人員和監(jiān)管部門(mén)的監(jiān)管人員認(rèn)真培訓(xùn)學(xué)習(xí)有關(guān)食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的法律、法規(guī)和條例。并且通過(guò)新聞媒體廣泛宣傳普及食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的相關(guān)知識(shí)，及時(shí)向社會(huì)公布標(biāo)簽標(biāo)識(shí)違法案件，發(fā)動(dòng)群眾參與，形成社會(huì)共識(shí)。
3. 茶葉標(biāo)簽內(nèi)容大全
一芽茶就是指帶有一芽一葉的茶葉。
所謂的芽茶和葉茶其實(shí)就是根據(jù)采摘嫩度不同的茶葉的芽葉，通常細(xì)分為：?jiǎn)窝?，一芽一葉，一芽二葉，一芽三葉等不同程度。
芽：指的是尚未發(fā)育成長(zhǎng)的葉子和枝條，特點(diǎn)就是嫩。
葉：指的是已經(jīng)發(fā)育成葉子，枝條的芽，特點(diǎn)是相對(duì)老一些。
而單芽就是說(shuō)一片葉子都沒(méi)有的，用這種芽做成的茶葉被稱(chēng)為“芽茶”，例如白茶中的白毫銀針。
4. 茶葉標(biāo)簽內(nèi)容要條碼嘛
價(jià)格確定是假的，我一直喝瓶裝的220元。
5. 茶葉產(chǎn)品標(biāo)簽圖片
按照規(guī)定，定量包裝茶葉標(biāo)簽的內(nèi)容必須包括：茶葉的具體名稱(chēng)、配料表（僅限花茶和保健茶、藥茶類(lèi)）、凈含量、加工制造商的名稱(chēng)和地址、生產(chǎn)（包裝）日期、保質(zhì)期或保存期、質(zhì)量（品質(zhì)）等級(jí)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等8項(xiàng)內(nèi)容。并不要求普洱茶包裝上標(biāo)茶鮮葉的等級(jí)。
6. 茶葉標(biāo)簽內(nèi)容虛假
益禾堂真假區(qū)分logo方法一:看logo之間的組合
益禾堂的logo組合是非常簡(jiǎn)單的，綠油油的品牌名稱(chēng)加上一句響亮的口號(hào)，再加上紅色茶葉代表標(biāo)識(shí)，就是益禾堂 logo的完整組合了。尤其是“暢飲年輕這一杯”就是益禾堂奶茶的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，所以只要記住這個(gè)logo構(gòu)成，就能夠很快辨識(shí)出假冒的品牌了。
益禾堂真假區(qū)分logo之二:看logo字體
很多假冒品牌之所以會(huì)讓投資者分辨不清，很有可能就是在字體方面做了手腳。所以，如果大家想要通過(guò)辨別logo來(lái)區(qū)別出真假品牌的話(huà)，直接的方法就是到我們益禾堂官方網(wǎng)站當(dāng)中下載益禾堂的logo保存起來(lái)。
在真正進(jìn)入到加盟考察階段的時(shí)候，就可以通過(guò)仔細(xì)的字體比對(duì)來(lái)搞清楚益禾堂直假問(wèn)題了。當(dāng)然，這還重要投資者費(fèi)一定心力。
其實(shí)，通過(guò)以上兩種方式是可以快速辨別出來(lái)logo真假的，但是前提是大家可以先到我們益禾堂奶茶官網(wǎng)之中了解正規(guī)的logo圖。
7. 茶葉標(biāo)簽內(nèi)容有哪些
茶葉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)指的是茶葉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行號(hào)，如普洱茶是按照《GB/T22111-2008》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存，除此之外，要注意區(qū)別嘜號(hào)，嘜號(hào)為4~5個(gè)數(shù)字，如7542，前兩位為該款茶的配方年份，第三位為原料等級(jí)，末尾一位為生產(chǎn)茶廠的編號(hào)。
我國(guó)現(xiàn)行有關(guān)茶葉標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容包括產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)和包裝、貯運(yùn)標(biāo)識(shí)、標(biāo)準(zhǔn)。
其中有國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，出口商品茶標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)內(nèi)商品茶標(biāo)準(zhǔn)。
8. 茶葉標(biāo)簽內(nèi)容可以沒(méi)有那些
需要貼標(biāo)簽，個(gè)體工商戶(hù)老板在網(wǎng)上銷(xiāo)售茶葉必須要杜絕“三無(wú)產(chǎn)品”(沒(méi)有合格證，沒(méi)有生產(chǎn)日期，沒(méi)有詳細(xì)廠家地址)，如果在網(wǎng)上銷(xiāo)售“三無(wú)產(chǎn)品”而被消費(fèi)者投訴，這種情況是需要支付賠償金(一般都要賠償商品原價(jià)格的十倍)的，“假一賠十”的處罰是很?chē)?yán)重的，會(huì)讓商家損失慘重
9. 茶葉標(biāo)簽內(nèi)容寫(xiě)錯(cuò)了
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)如果只是寫(xiě)錯(cuò)了，是需要將產(chǎn)品撤回重新包裝，如果產(chǎn)品本身的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)有錯(cuò)誤，是可以這樣子的，如果本身的標(biāo)準(zhǔn)不夠，而且包裝也寫(xiě)錯(cuò)了，是會(huì)受到市場(chǎng)監(jiān)察部門(mén)的懲罰
10. 茶葉樣品標(biāo)簽內(nèi)容
嘜”的意思根據(jù)《辭海》的解釋是：英文mark的音譯，《說(shuō)文解字》里記錄“嘜”漢語(yǔ)拼音為“mà”。 “嘜號(hào)”是廣東粵語(yǔ)里原意是指“商標(biāo)”、“牌子”。也可作“嘜頭”，指用文字、圖形和記號(hào)標(biāo)明在貨物的包裝上，以便識(shí)別一批貨物不同于另一批貨物的標(biāo)記，它的表現(xiàn)形式有：批號(hào)、件號(hào)等等。在茶葉貿(mào)易中特指用數(shù)字或數(shù)字輔以文字表示的茶葉名稱(chēng)，也有俗稱(chēng)“茶葉編碼”的。普洱茶的“嘜號(hào)”，即以數(shù)字方式表示的普洱茶的名稱(chēng)。