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              紅茶可以配什么好喝?

              來源:www.twpcom.com???時間:2022-11-06 23:17???點擊:57??編輯:潘雄???手機版

              說到調飲,相對于其它種類的茶,紅茶是最適合的。也是世界范圍內最受歡迎的茶飲。最初紅茶在英國盛行的時候,也恰逢糖盛行,飲紅茶加糖的習慣,就一直保留至今。

              介紹幾種紅茶的調飲方法。

              TEA

              學堂小知識

              01

              蜂蜜紅茶

              沖泡出一公道杯茶湯后,把茶湯倒入喝茶的杯子中,冷卻一小會,手摸上去溫熱,再把蜂蜜放入茶湯中,用勺子攪拌均勻,即可飲用。

              若是喜歡喝甜的,可加2-3勺蜂蜜,若是喜歡不太甜的,加一勺蜂蜜就好。按此種方法就可以簡單沖泡出一杯可口的蜂蜜紅茶啦。

              功效:有益身心,美容養(yǎng)顏,增強抵抗力的功效和可潤滑腸道,改善胃動力。

              02

              玫瑰紅茶

              玫瑰紅茶是愛美女生的最佳選擇。干玫瑰花,市面上都有,但要選擇色澤看起來正常,不是十分鮮艷,也不是很淡的干玫瑰。

              玫瑰花用85℃的熱水沖泡,靜置一會,將沖泡好的玫瑰花茶倒入茶湯中,用勺子攪拌均勻,即可飲用。

              功效:美容養(yǎng)顏、緩解抑郁、調經止痛。

              03

              牛奶紅茶

              首先準備好茶湯,把純牛奶適當加熱,倒入備好的茶湯中,攪拌均勻。一般來說300毫升茶湯搭配100毫升牛奶口感較為清甜,也可根據個人口感濃淡,增減牛奶量。

              如果感覺甜度不夠,可在牛奶紅茶中加入白砂糖,用勺子攪拌均勻,即可飲用。

              功效:迅速補充身體能量,緩解疲憊。

              紅茶加糖工藝是否正常

              紅茶加糖工藝不是正常的。

              紅茶制作中加糖:

              確實有些人在制作紅茶時會加入糖,而且沒有任何技術含量。在茶葉的揉捻工序中加入白糖即可,白糖會混合茶汁融化,覆蓋在茶葉表面,不用想都知道會很甜,有多甜就看制茶人的放糖量了。不過還好,這種做法雖然不道德,但對人體沒有多余的危害。

              甜的味道不好辨別,與茶的苦味、澀味、酸味不同,加了糖的紅茶,入口后感覺到的是那種很直觀、明顯的甜,就像日常中加了糖的食物那種甜一樣,等茶湯冷了之后更明顯。

              這種甜味回落也非???,因為是附著在干茶的表面,從第二泡開始,甜味會明顯下降,到了第三泡、四泡,有時候連甜味都沒了。正常的紅茶滋味里的甜,細膩的甘甜,而不是簡單粗暴的甜膩感。

              當前業(yè)內的加糖紅茶極其微少,常見于不可思議的低端茶,像個位數一斤的茶。也有加了糖的紅茶冒充好茶,價特別高。所以大家還是留個心吧。

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