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              菊花的顏色和形狀和長(zhǎng)勢(shì)和喜好和用途還有花語(yǔ)

              來(lái)源:www.twpcom.com???時(shí)間:2022-02-17 08:05???點(diǎn)擊:311??編輯:褚逸???手機(jī)版

              菊花為多年生草本,高 60-150厘米。莖直立,分枝或不分枝,被柔毛。葉互生,有短柄,葉片卵形至披針形,長(zhǎng) 5-15公分,羽狀淺裂或半裂,基部楔形,下面被白色短柔毛,邊緣有粗大鋸齒或深裂,基部楔形,有柄。
              頭狀花序單生或數(shù)個(gè)集生于莖枝頂端,直徑 2.5-20厘米,大小不一,單個(gè)或數(shù)個(gè)集生於莖枝頂端;因品種不同,差別很大。總苞片多層,外層綠色,條形,邊緣膜質(zhì),外面被柔毛;舌狀花白色、紅色、紫色或黃色。花色則有紅、黃、白、橙、紫、粉紅、暗紅等各色,培育的品種極多,頭狀花序多變化,形色各異,形狀因品種而有單瓣、平瓣、匙瓣等多種類型,當(dāng)中為管狀花,常全部特化成各式舌狀花;花期 9-11月。雄蕊、雌蕊和果實(shí)多不發(fā)育。[2-3]
              菊花為多年生宿根亞灌木。繁殖苗的莖,分為地上莖和地下莖兩部分。地上莖高0.2-2米,多分枝。幼莖色嫩綠或帶褐色,被灰色柔毛或絨毛?;ê笄o大都枯死。次年春季由地下莖發(fā)生孽芽。 菊花葉系單葉互生,葉柄長(zhǎng)1-2厘米,柄下兩側(cè)有托葉或退化,葉卵形至長(zhǎng)圓形,邊緣有缺刻及鋸齒。葉的形態(tài)因品種而異,可分正葉、深刻正葉、長(zhǎng)葉、深刻長(zhǎng)葉、圓葉、葵葉、蓬葉和船葉等8類。 菊花的花(頭狀花序),生于枝頂,徑約2-30厘米,花序外由綠色范片構(gòu)成花苞?;ㄐ蛏现鴥煞N形式的花:一為簡(jiǎn)狀花,俗稱花心,花冠連成簡(jiǎn)狀,為兩性花,中心生一雌蕊,柱頭2裂,子房下位1室,圍繞花住主5孜聚藥雄蕊;另一為舌狀花,生于花序邊緣,俗稱花瓣,花內(nèi)雄蕊退化,雌蕊1枚。舌狀花多形大色艷,形狀分平、匙、管、桂、畸等5類。瘦果(一般稱為種子)長(zhǎng)1-3毫米,寬0.9-1.2毫米,上端稍尖,呈扁平楔形,表面有縱棱紋,褐色,果內(nèi)結(jié)一粒無(wú)胚乳的種子,果實(shí)翌年1-2月成熟,千粒重約1克。[4]
              菊花品種具有極大多樣性,分類工作者們探討菊花的原祖?;蛘J(rèn)為野菊是菊花的原始祖先,或認(rèn)為甘菊是原祖,或認(rèn)為它的原祖是小紅菊,或者開(kāi)出一系列的可能的原祖名單。中國(guó)科學(xué)工作者有的還進(jìn)行過(guò)屬間雜交實(shí)驗(yàn),在探討菊花真源方面做了一些推測(cè)性和實(shí)驗(yàn)性工作。無(wú)論推測(cè)和實(shí)驗(yàn),都是試圖把菊花的來(lái)源落實(shí)于該屬的某一個(gè)或某兩個(gè)種上,并且試圖指出,在這些浩瀚的品種中,哪一個(gè)品種最為原始,即是說(shuō),想找出最原始的菊花品種。[5]
              可以肯定,菊花的來(lái)源是多方面,是多元而不是單元起源。菊花是異花受粉植物。人們?cè)陂L(zhǎng)期的實(shí)踐過(guò)程中,運(yùn)用種間,甚至屬間雜交的辦法,來(lái)獲取菊花的新性狀,并通過(guò)返交、互交等有性過(guò)程來(lái)獲得新性狀的分離。這樣如此返復(fù)的遺傳重組合和性狀的分離,新性狀就越來(lái)越多。在這個(gè)過(guò)程中,有意識(shí)的人工雜交和隨機(jī)的自然選擇都可以同時(shí)出現(xiàn)或交替發(fā)生。但是,去劣擇優(yōu)的人工選擇過(guò)程,卻永遠(yuǎn)起著主導(dǎo)作用。菊花染色體極其有限。僅記錄到菊花是6倍體,2n=54。菊花新品種產(chǎn)生的另一個(gè)可能的途徑是體細(xì)胞的突變(芽變),用固定芽變的辦法來(lái)獲得新品種。[5]
              野菊
              野菊(6張)
              野菊(原種):多年生草本,高0.25-1米,有地下長(zhǎng)或短匍匐莖。莖枝被稀疏的毛,上部及花序枝上的毛稍多或較多?;~和下部葉花期脫落。中部莖葉卵形、長(zhǎng)卵形或橢圓狀卵形,羽狀半裂、淺裂或分裂不明顯而邊緣有淺鋸齒。葉柄柄基無(wú)耳或有分裂的葉耳。兩面同色或幾同色,淡綠色。頭狀花序直徑1.5-2.5厘米,多數(shù)在莖枝頂端排成疏松的傘房圓錐花序或少數(shù)在莖頂排成傘房花序??偘s5層,外層卵形或卵狀三角形,中層卵形,內(nèi)層長(zhǎng)橢圓形,長(zhǎng)11毫米。全部苞片邊緣白色或褐色寬膜質(zhì),頂端鈍或圓。舌狀花黃色,頂端全緣或2-3齒。瘦果長(zhǎng)1.5-1.8毫米。花期6-11月。[6]   
              甘菊
              甘菊(6張)
              甘菊(原種):多年生草本,高0.3-1.5米,有地下匍匐莖。莖直立,自中部以上多分枝或僅上部傘房狀花序分枝?;亢拖虏咳~花期脫落。中部莖葉卵形、寬卵形或橢圓狀卵形。二回羽狀分裂。全部葉兩面同色或幾同色。柄基有分裂的葉耳或無(wú)耳。頭狀花序通常多數(shù)在莖枝頂端排成疏松或稍緊密的復(fù)傘房花序??偘?,總苞片約5層。中內(nèi)層卵形、長(zhǎng)橢圓形至倒披.針形,全部苞片頂端圓形,邊緣白色或淺褐色膜質(zhì)。舌狀花黃色,舌片橢圓形,端全緣或2-3個(gè)不明顯的齒裂。瘦果長(zhǎng)1.2-1.5毫米?;ü?-11月。[7]   
              小紅菊
              小紅菊(6張)
              小紅菊(原種):多年生草本,高15-60厘米,有地下匍匐根狀莖。莖直立或基部彎曲,自基部或中部分枝,但通常僅在莖頂有傘房狀花序分枝。中部莖葉腎形、半圓形、近圓形或?qū)捖研?,通?-5掌狀或掌式羽狀淺裂或半裂,全部裂片邊緣鈍齒、尖齒或芒狀尖齒。根生葉及下部莖葉與莖中部葉同形,但較??;頭狀花序少數(shù)(約3個(gè))至多數(shù)(約12個(gè))在莖枝頂端排成疏松傘房花序,少有頭狀花序單生莖端的??偘危?;總苞片4-5層。全部苞片邊緣白色或褐色膜質(zhì)。舌狀花白色、粉紅色或紫色,舌片長(zhǎng)頂端2-3齒裂。瘦果長(zhǎng)2毫米,頂端斜截,下部收窄,4-6條脈棱?;ü?-10月。[8]   
              3生長(zhǎng)環(huán)境
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              菊花為短日照植物,在短日照下能提早開(kāi)花。喜陽(yáng)光,忌蔭蔽,較耐旱,怕澇。喜溫暖濕潤(rùn)氣候,但亦能耐寒,嚴(yán)冬季節(jié)根莖能在地下越冬?;芙?jīng)受微霜,但幼苗生長(zhǎng)和分枝孕蕾期需較高的氣溫。最適生長(zhǎng)溫度為20℃左右。
              菊花的適應(yīng)性很強(qiáng),喜涼,較耐寒,生長(zhǎng)適溫18-21℃,最高32℃,最低10℃,地下根莖耐低溫極限一般為一10℃?;ㄆ谧畹鸵箿?7℃,開(kāi)花期(中、后)可降至15-13℃。喜充足陽(yáng)光,但也稍耐陰。較耐干,最忌積澇。喜地勢(shì)高燥、土層深厚、富含腐殖質(zhì)、輕松肥沃而排水良好的沙壤土。在微酸性到中性的土中均能生長(zhǎng),而以PH6.2-6.7較好。忌連作。 秋菊為長(zhǎng)夜日植物,在每天14.5小時(shí)的長(zhǎng)日照下進(jìn)行莖葉營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),每天12小時(shí)以上的黑暗與100攝氏度的夜溫則適于花芽發(fā)育。但品種不同對(duì)日照的反應(yīng)也不同。[4]
              4地理分布
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              菊花遍布中國(guó)各城鎮(zhèn)與農(nóng)村,尤以北京、南京、上海、杭州、青島、天津、開(kāi)封、武漢、成都、長(zhǎng)沙、湘潭、西安、沈陽(yáng)、廣州、中山市小欖鎮(zhèn)等為盛。 8世紀(jì)前后,作為觀賞的菊花由中國(guó)傳至日本被推崇為日本國(guó)徽的圖樣。17世紀(jì)末葉荷蘭商人將中國(guó)菊花引入歐洲,18世紀(jì)傳入法國(guó),19世紀(jì)中期引入北美。此后中國(guó)菊花遍及全球。[4]
              5品種分類
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              花期

              夏菊:又名五九菊。在每年農(nóng)歷5月及9月各開(kāi)花一次。現(xiàn)今利用保護(hù)設(shè)施栽培可在陽(yáng)歷5月及10月各開(kāi)花一次。
              秋菊:花期有早、晚之分。早菊花期在9月中、下旬為中型菊。晚菊花期在10-11月為大型菊,是栽培最普遍的秋菊。
              寒菊:又稱冬菊?;ㄆ谧?2月至翌年1月。[9]
              花徑

              大菊:花的直徑在10厘米以上,多用作多本菊和標(biāo)本菊栽培。
              中菊:花的直徑為6-10厘米,老用作花壇菊及大立菊栽培。
              小菊:花的直徑在6厘米以下,屬滿天星型,可作盆菊、懸崖菊、扎菊、盆景菊等,以布置庭園或陳設(shè)。[9]
              顏色

              單色:?jiǎn)紊侵敢换ㄒ簧?,有黃、白、紫、紅、粉、綠、墨、泥金、雪青等。除基本色系外,每個(gè)色系又可分成多個(gè)色調(diào)。這就比較難以描述和準(zhǔn)確把握。
              復(fù)色:復(fù)色是指即一花有兩種以上的顏色,色彩變化也較豐富。有一朵花兩種顏色的如紅黃各半的“二喬”、紅黃二色的“鴛鴦荷”;有背腹兩種顏色的,如背面為黃色腹面為紅色的”金背大紅”;有花瓣以一色為底色,其上有其他顏色條紋或斑點(diǎn)的,如以粉紫為底色,其上有白色斑點(diǎn)的“梅花鹿”;有以花瓣基部為一色,先端為另一色的,如管瓣為紅色,先端為黃色的“赤線金珠”;有心花為一色,邊花為另一色,但反差不大的,如“初鳳”、“綠水”。[9]
              白菊花
              白菊花
              粉菊花
              粉菊花
              紅菊花
              紅菊花
              黃菊花
              黃菊花
              綠菊花
              綠菊花
              墨菊花
              墨菊花
              泥金九連環(huán)
              泥金九連環(huán)
              雪青
              雪青
              紫菊花
              紫菊花
              瓣形

              平瓣:舌狀花呈平面伸展,依瓣的闊狹分為闊瓣(花瓣最闊處2厘米以上)如“帥旗”;中瓣(花瓣最闊處1-2厘米),如“墨荷”;狹瓣(花瓣最闊處1厘米以下)如“梨香菊”。
              匙瓣:舌狀花為平瓣與管瓣之間的中間型,花冠基部連合部分比平瓣長(zhǎng),花瓣先端展開(kāi)如匙稱為“匙片”。匙瓣又依匙片的長(zhǎng)短可分為長(zhǎng)匙瓣、中匙瓣和短匙瓣。依形狀又有直伸、內(nèi)曲和反卷之分。
              管瓣:舌狀花呈管狀伸展。依管的先端開(kāi)口或封閉分開(kāi)管和閉管。又依管的粗細(xì)分粗管(管中部直徑在0.6厘米以上)、中管(管中部直徑0.3-0.6厘米)和細(xì)管(管中部直徑0.3厘米以下)。
              桂瓣:舌狀花為平瓣或匙瓣或管瓣1-3輪。筒狀花變?yōu)楣鸢隊(duì)睿ɑ蚍Q星管狀)。
              畸瓣:花瓣奇特,可分為毛刺瓣、龍爪瓣和剪絨瓣。[9]
              葉形

              菊花的葉片形態(tài)變化較小,常作為識(shí)別菊花品種的重要依據(jù)之一。按其形態(tài)可分為以下幾種類型。
              正葉:葉形端正,長(zhǎng)闊、大小、厚薄適度。主脈、支脈和缺裂都較整齊。
              深裂正葉:葉形與正葉相似,缺裂較正葉為深,先端尖銳。
              長(zhǎng)葉:葉形較正葉狹長(zhǎng),缺裂較深。五裂整齊。
              深裂長(zhǎng)葉:葉形狹長(zhǎng),缺裂較長(zhǎng)葉深,先端尖銳。
              圓葉:葉長(zhǎng)寬相近略呈圓形,葉肉較厚,鋸齒淺鈍。
              葵葉:葉面積大,淺裂形如葵花葉。
              蓬葉:葉形瘦長(zhǎng),深裂成5片狹長(zhǎng)羽狀裂葉。形如蓬蒿葉。
              反轉(zhuǎn)葉:葉緣反轉(zhuǎn),葉面突起,如船反扣,缺裂較淺或不規(guī)則。
              柄附葉:葉柄基部附生葉肉或托葉。[9]
              栽培方式

              菊花依栽培方式可分為盆栽菊、地被燙、切花菊、造型菊(藝菊)四大類。
              盆栽菊(盆菊)
              獨(dú)本菊(品種菊、標(biāo)本菊):用大菊培育,每盆一株,著花一朵,單株獨(dú)秀。最能充分體現(xiàn)品種的特征特性,除供觀賞外,可作品種鑒定,故又名品種菊或標(biāo)本菊。
              多本菊(多頭菊、多頭品種菊):用大花培育,每盆一株多本,著花數(shù)朵至數(shù)十余。供庭園、會(huì)場(chǎng)等陳列觀賞。
              案頭菊:將大菊植于小盆內(nèi),每盆一株,每株一花,枝挺葉秀,裙葉遮盆,株小花大,高不盈尺,適宜擺在幾上案頭,可布置廳堂、臥室、書齋。
              瓦筒菊:采菊苗栽于瓦簡(jiǎn)內(nèi)。待現(xiàn)蕾后除去瓦筒移入盆內(nèi)供觀賞。
              套盆菊:將菊苗先地栽,待菊株長(zhǎng)到一定大小時(shí),從盆孔套入瓦盆栽培,待顯色后將盆底根部切斷起盆供觀賞。
              地被菊:地被菊是指主要作露地地被栽培特定的小菊品種群。地被菊有其宏觀群體美的特色,可用于園林綠地栽培,也可采用叢植、帶植、片植、花壇值及盆栽擺花布置景點(diǎn)。
              切花菊:切花菊是將鮮花從栽培的菊株上帶莖葉剪切下來(lái)供應(yīng)用的裁培方式。以地栽生產(chǎn),依品種可分大花、中花和多花枝。依栽培方式可分獨(dú)本和多本。
              造型菊:造型菊是利用不同的菊花品種經(jīng)過(guò)藝術(shù)處理,把菊株培育成一種特定的型式,以供觀賞。
              大立菊(立菊):在一棵菊株上著生成百上千余大小相同、排列整齊的花朵。經(jīng)吊扎整形呈圓平面形或半球形?;ㄈχ睆娇蛇_(dá)3-4米,亦有扎成圖案的。大立菊主要用于節(jié)日、菊展,以顯壯觀,增強(qiáng)氣氛。
              懸崖菊:利用小菊培育而成主干特長(zhǎng),分枝繁多,花朵密集,后寬前窄,首尾勻稱,長(zhǎng)而下垂之形,小的長(zhǎng)約1米,大的可達(dá)4-5米。此菊用作環(huán)境裝飾,置于廳堂或庭園假山巖畔,野趣橫生。
              塔菊:一株經(jīng)人工培育形成主干挺立、層次分明、花色勻稱協(xié)調(diào),如寶塔狀的菊株。此菊可由幾層或十幾層組成,高可達(dá)3-4米,置于庭園屹立于叢花之中,如鶴立雞群,蔚為壯觀。
              造型菊(扎菊):以滿天星小菊連盆或脫盆套以小蒲包綁扎,置于用竹或洋元等做成的亭、臺(tái)、樓、閣、各種動(dòng)物等形式的花架上,以添庭園景觀。
              盆景菊:多以小菊為素材,運(yùn)用盆景技藝,經(jīng)修剪整形加工成各種古木。懸崖等姿態(tài)或具有一定主題思想的藝術(shù)盆景。盆景菊包括樁菊型:原本、嫁接、附生;景菊型:叢林式、菊石式、水旱式。此外,還有以花抱形式分類的。即以菊花的舌狀花冠排列的姿態(tài)變化來(lái)分的,有內(nèi)抱、追抱、折抱、自然抱、露心抱、亂抱等。有以菊株高度分類的,分為高、中、矮;還有以菊株長(zhǎng)勢(shì)分類的,有強(qiáng)、中、弱。雖然分類方法很多,但更為普遍應(yīng)用的分類方法是以花瓣、花型分類。[9]
              兩級(jí)分類

              為了使菊花品種歸類分型工作逐步統(tǒng)一起來(lái),中國(guó)園藝學(xué)會(huì)、中國(guó)花卉盆景協(xié)會(huì)于1982年11月在第一屆中國(guó)菊花品種展覽會(huì)期間,在上海召開(kāi)了菊花品種分類學(xué)術(shù)討論會(huì),討論了花期在10月1日以后、花頭直徑在10厘米以上的晚秋菊品種分類問(wèn)題(小菊品種另列系統(tǒng)),確定以花瓣、花型兩級(jí)作為分類的主要依據(jù),初步確定菊花共分為五個(gè)瓣類,包括30個(gè)花型和13個(gè)亞型?;ㄉ膭澐峙c順序?yàn)榘?、黃、棕、粉紅、紅、紫、綠、復(fù)色共8種,以此八色為基礎(chǔ),各地可增一兩色,為便于品種編號(hào)以不超過(guò)10個(gè)為宜。以下介紹這一分類方案并配以花型圖。[9]
              【平瓣類】
              1.寬帶型:舌狀花1-2輪,花瓣一般較寬展。有的花瓣呈船底形,且拱曲;有的長(zhǎng)如帶狀,無(wú)端卷曲。筒狀花序發(fā)達(dá),顯著外露。該型有兩個(gè)亞型,即平展直伸者為平展亞型,下垂飄逸者為垂帶亞型。
              2.荷花型:舌狀花3-6輪,花瓣寬厚,各瓣排列疏松、內(nèi)抱。全花外形整齊,略呈扁球狀,外觀似荷花。筒狀花顯著,盛開(kāi)時(shí)外露。
              3.芍藥型 :舌狀花多輪或重輪,花瓣直伸,內(nèi)外輪各瓣近等長(zhǎng);花瓣豐滿,全形頂部稍平呈扁球狀。筒狀花稀少或缺如,盛開(kāi)時(shí)不露或微露。
              4.平盤型:舌狀花多輪,花瓣狹直;外輪花瓣長(zhǎng),向內(nèi)側(cè)花瓣層層漸短。有時(shí)內(nèi)輪花內(nèi)抱。全花稍呈扁形如盤狀,筒狀花正常,盛開(kāi)時(shí)不露或微露。
              5.翻卷型:舌狀花多輪,外輪花瓣向下反抱,且花瓣背面向內(nèi)翻卷,內(nèi)輪花瓣向心合抱或亂抱。整個(gè)花形外觀為外翻內(nèi)卷。內(nèi)輪花瓣隨花開(kāi)程度逐漸外翻。筒狀花稀少,盛開(kāi)時(shí)不露或微露。
              6.疊球型:舌狀花重輪,各瓣長(zhǎng)短整齊,排列緊密;外輪間或有少數(shù)匙瓣甚至管瓣花。絕大多數(shù)花瓣內(nèi)曲,可能作正抱、追抱、亂抱等不同形式的向心合抱;各瓣重疊,整個(gè)花型呈球形。[9]
              【匙瓣類】
              7.匙荷型:舌狀花1-3層,多為短匙瓣,匙片呈船形,內(nèi)曲或合抱,或平伸散展。全花整齊,頂部稍平呈扁球形,筒狀花正常,開(kāi)時(shí)外露。
              8.雀舌型:舌狀花多輪,外輪狹匙瓣,直伸;匙片擴(kuò)大,端尖,形如雀舌。筒狀花正?;蛳∩伲㈤_(kāi)時(shí)外露。
              9.蜂窩型:舌狀花多輪,短匙瓣,諸多花瓣近直立,排列整齊。全花呈球形,由于匙片卷如鈴口,形似蜂窩,故而得名。筒狀花稀少或缺如,開(kāi)時(shí)不外露。
              10.蓮座型 :舌狀花多輪,外輪花瓣長(zhǎng),內(nèi)輪較短,所有花瓣匙片向內(nèi)拱曲。各瓣排列整齊,疏松或緊密合抱,整個(gè)花形稍扁,形似觀音神像下的蓮座。筒狀花正常,盛開(kāi)時(shí)外露。
              11.卷散型:舌狀花多輪,內(nèi)輪間或有平瓣,多輪間或有管瓣花。內(nèi)輪諸瓣向心合抱,外輪花瓣四出散垂,整個(gè)花形表現(xiàn)為內(nèi)卷外散,筒狀花不發(fā)達(dá),盛開(kāi)時(shí)微露。
              12.匙球型 :舌狀花重輪,多中匙和短匙瓣,內(nèi)輪間或有平瓣,外輪間或有管瓣。各瓣匙片內(nèi)曲,排列整齊,緊密合抱使全花呈球型,亦有外輪長(zhǎng)匙瓣或管瓣飄散下垂。簡(jiǎn)狀花稀少或不發(fā)達(dá),盛開(kāi)時(shí)少有外露。[9]
              【管瓣類】
              13.單管型 :舌狀花1-3輪,多為粗管或中管,間或有長(zhǎng)匙瓣。筒狀花顯著,外露。該型分兩個(gè)亞型,即各瓣平伸四射者為輻芒亞型,各瓣下垂者為垂管亞型。
              14.翎管型 :舌狀花多輪,中管或粗管,內(nèi)、外輪各瓣近等長(zhǎng),不抱不卷,整個(gè)花形似松散的半球形或球形。筒狀花稀少或缺如,不外露。
              15.管盤型:舌狀花多輪,多為中管或粗管瓣,內(nèi)輪間或有匙瓣,外輪花瓣長(zhǎng)而直伸,內(nèi)輪較短而向心合抱。頂部近平,全花扁形。管狀花稀少,盛開(kāi)時(shí)微露。該型分兩個(gè)亞型,花型中心稍凹下者為缽盂亞型,管瓣端都向內(nèi)彎曲如鉤似抓物狀者稱卷亞型。
              16.松針型:舌狀花多輪,細(xì)管長(zhǎng)直。各瓣近等長(zhǎng),間或有稍彎的管瓣,放射伸展。有如松葉束;全花朵半球型。筒狀花稀少或缺如,不外露。
              17.疏管型:舌狀花多輪,中粗管,內(nèi)、外輪花瓣近等長(zhǎng)。疏伸不整。筒狀花稀少,不外露。有管瓣蓬松披垂形如獅鬣者稱獅鬣亞型。
              18.管球型:舌狀花重輪,中徑管瓣,稍短,彎曲不整,各瓣向心緊密追抱或亂抱,或整齊合抱,全形呈球狀,筒狀花稀少或缺如,不外露。
              19.絲發(fā)型:舌狀花多輪或重輪,細(xì)長(zhǎng)管瓣柔弱彎垂。筒狀花稀少或缺如,盛開(kāi)時(shí)不外露。細(xì)長(zhǎng)管瓣大部平順而只彎垂者為垂絲亞型細(xì)長(zhǎng)管瓣多不規(guī)則捻彎扭曲者為扭絲亞型。
              20.飛舞型:舌狀花多輪乃至重輪,多為較粗徑的管瓣花。有的為中徑管瓣,也有的品種在中輪或內(nèi)輪具長(zhǎng)匙瓣。各瓣卷展無(wú)定。參差不齊,全花姿態(tài)婆娑瀟灑。筒狀花不發(fā)達(dá),盛開(kāi)時(shí)微露或不外露。該型有兩個(gè)亞型,粗徑長(zhǎng)管下部直伸,端部彎大鉤,且常在鉤基具喙,全瓣似鷹爪伸張,剛勁有力,此等種類稱鷹爪亞型。外輪管瓣,曲卷散出或下垂,內(nèi)輪管瓣向心抱,全形有似蝴蝶飛舞之種類稱舞蝶亞型。
              21.鉤環(huán)型:舌狀花多輪,粗徑及中徑管瓣,內(nèi)輪間或有匙瓣花,管瓣端部彎卷如鉤或成環(huán)。筒狀花正常或稀少,盛開(kāi)時(shí)外露或微露。管瓣端環(huán)卷相集如云朵者稱云卷亞型。管瓣下垂,管端卷曲者稱垂卷亞型。
              22.瓔珞型:舌狀花多輪,細(xì)徑管瓣直伸四出或下垂,瓣端具彎鉤但不卷曲。筒狀花稀少或缺如,盛開(kāi)時(shí)不外露。
              23.貫珠型 :舌狀花重輪,外輪細(xì)徑管瓣甚長(zhǎng),或直或彎,但皆柔弱下垂,內(nèi)輪細(xì)管瓣較短。管端部皆緊曲卷成小環(huán)如珠。筒狀花稀少或缺如,盛開(kāi)時(shí)不外露。[9]
              【桂瓣類】
              24.平桂型:舌狀花為平瓣1-3輪,筒狀花變?yōu)楣鸢隊(duì)睿ɑ蚍Q星管狀),甚顯著。
              25.匙桂型:舌狀花為匙瓣,1-3輪。筒狀花變?yōu)楣鸢隊(duì)睿ɑ蚍Q星管狀),甚顯著。
              26.管桂型 :舌狀花為管瓣,1-3輪。筒狀花交為桂瓣?duì)睿ɑ蚍Q星管狀)甚顯著。
              27.全桂型:無(wú)舌狀花或僅具一輪退化舌狀花,全形顯著變?yōu)楣鸢隊(duì)畹耐矤罨ā?br>【畸瓣類】
              28.龍爪型:舌狀花數(shù)輪或多輪,一般為管瓣花,但也有為匙瓣或平瓣的品種,所有舌狀花端部枝裂呈爪狀或劈裂呈流蘇狀。筒狀花正?;蛳∩?。
              29.毛刺型:舌狀花可為各種瓣形,輪數(shù)亦不定,可以單輪、數(shù)輪乃至多輪、重輪。特點(diǎn)是在舌狀花花瓣上生有細(xì)短毛或硬刺。筒狀花正?;蛳∩佟?br>30.剪絨型 :舌狀花多輪至重輪,狹平瓣,瓣端細(xì)裂如剪切成絨,有的品種各瓣交搭如絨球。筒狀花正?;蛳∩佟?br>菊花的品種繁多,變異也很大。新品種不斷出現(xiàn)。雖然菊花的分類方法有了初步的統(tǒng)一,但尚在研討探索中,在進(jìn)行菊花的系統(tǒng)分類工作時(shí),必然會(huì)碰到一些問(wèn)題,如因看法不一致或因有的品種介于兩種類型之間(中間類型),以致歸屬不一等。這也不必強(qiáng)求一致,可暫并入接近的類型,以待進(jìn)一步研究。[9]
              日本分類

              大菊類:日本大花品種頗具特色,近年中國(guó)引入不少,深受歡迎。秋菊大花類分下列幾種:
              厚物(肥厚):花球狀,舌狀花重輪,各瓣長(zhǎng)短整齊、內(nèi)曲,排列緊密,如中國(guó)疊球型。品種有“國(guó)華青光”、“國(guó)華天城”、“國(guó)華松園”、“大芳白山”、“大芳秋月”、“紅蘭”、“寶幸平和”、“泉鄉(xiāng)白山”等。
              厚走(中厚):花球狀?;ㄐ团c厚物相似,唯外輪有伸長(zhǎng)的匙瓣或管瓣。品種有“國(guó)華光林”、“國(guó)華山水”、“國(guó)華星露”、“大芳桃月”、“大芳早春”、“大芳美山”、“武藏野”、“寶幸山吹”等。
              大摑(大抓):花型似厚走,外輪特長(zhǎng)而下垂,盛開(kāi)時(shí)兩側(cè)花瓣向心對(duì)抱,似兩拳相對(duì)。品種有“華嚴(yán)之潼”、“富山之云”、“古河積云”等。
              管物(管狀):管瓣型,依管瓣的粗細(xì)分為4類:①太管(粗管):品種有“國(guó)華赤**”、“蓬萊境”、“大芳白波”、“泉鄉(xiāng)冰河”等;②間管(中管):品種有“大和姬”、“國(guó)華菊水”、“泉鄉(xiāng)吹雪”、“松之名所”等;③細(xì)管:品種有“國(guó)華極光”、“泉鄉(xiāng)小町”、“王穗之譽(yù)”等;④針管:品種有“泉鄉(xiāng)汐風(fēng)”、“牧場(chǎng)之秋”、“玉光之秋”、“大芳白系”等。
              一字文:又稱御紋章菊,舌狀花一輪,花瓣一般較寬,平展呈船底形,花瓣排列整齊,如一枚徽章,以具16瓣者為上品。品種有“月光御殿”、“探梅殿”、“玉光院”、“香里御殿”、“高砂殿”等。
              美濃菊:很早以前在美濃地方(日本歧阜縣)發(fā)展起來(lái)的,是由一字菊演變而來(lái),其花瓣2-4輪,平瓣,半重瓣花型,花瓣40-50枚,花朵色彩濃艷。品種有“庵姬”、“美濃錦”等。[9]
              古典菊類
              日本特有的地方品種,為中花,花形、葉形都較特殊。中國(guó)雖有引進(jìn),但由于民族習(xí)慣不同,目前市場(chǎng)尚難接納觀賞,效果也欠佳。日本古典菊類可分為:
              伊勢(shì)菊:花瓣像絲線般下垂而開(kāi)啟的中菊,其特征為寬1-2毫米的細(xì)小花瓣呈扭歪狀或裂開(kāi),收縮等,是自古以來(lái)最常用作茶花且甚具風(fēng)味的菊花。代表品種有“灰白發(fā)”、“亂絲”等。
              江戶菊:最早被稱為“狂菊”。江戶菊在開(kāi)始開(kāi)放時(shí),全部的花瓣會(huì)稍呈下垂?fàn)疃鴻M開(kāi),之后再由中心花瓣依序呈現(xiàn)各種折曲狀,并包住花蕊予以合抱起來(lái)。因合抱的方式不同可分為追抱、 折抱、追褸抱、丸抱、自然抱、立抱、露心抱等。代表品種有“江戶繪卷”、“江戶寶生”、“清水之池”等。
              嵯峨菊:據(jù)說(shuō)這是300多年前由京都嵯峨村的農(nóng)民開(kāi)始栽培的古老種類。伊勢(shì)菊即為此菊的變種?;ㄏ窠z線般的數(shù)十枚細(xì)小花瓣,以帚狀直立向上開(kāi)放。自古以來(lái)被用作茶花或插花等。代表品種有“嵯峨美姿”、“嵯峨錦緞”、“嵯峨映光”。
              肥后菊:據(jù)說(shuō)肥后諸侯細(xì)川重賢公為了提升武士的德性,獎(jiǎng)勵(lì)栽培的具有淵源的菊花,并被列為肥后六花撰之一。花形很單純,有平瓣花、管瓣花和匙瓣花等,有大、中、小花朵,也有很多色彩優(yōu)美的品種。其中管瓣花和匙瓣花可耐雨淋,適合露地栽培。代表品種有“三保古典”、“三保之光”、“三保舞女”等。
              丁子菊:據(jù)說(shuō)早在18世紀(jì)就被取名丁子菊。在歐美則叫翁草花。此花的特征是花蕊部的花瓣呈筒狀(筒狀花)的丁子瓣(形如丁子花)而鼓起開(kāi)花。如依丁子部周圍的花瓣形狀分為平瓣丁子、管丁子、八重丁子、匙瓣丁子等。代表品種有“岸邊海鳥”、“岸邊盤梯”等。[9]
              品種名稱

              菊花能入藥治病,久服或飲菊花茶能令人長(zhǎng)壽。宋代詩(shī)人蘇轍:“南陽(yáng)白菊有奇功,潭上居人多老翁”。菊花可以做成精美的佳肴?!熬栈ㄈ狻笔墙?jīng)過(guò)長(zhǎng)期摸索制作成的一種菊菜,它由一塊塊用蔗糖熬漿炮制的白嫩豬肉加工制成,玲瓏剔透,有如白玉。每塊之上黏上幾絲菊瓣,飽飲油脂糖甜,觀其金黃色澤,吃到口里葷中有素,素中有葷,香甜不膩,實(shí)為名菜。還有菊花魚球、油炸菊葉、菊花魚片粥、菊花羹、菊酒、菊茶等等,這些菊餐不但色香味俱佳,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。北京有名的“菊花鍋?zhàn)印保丛阡萄蛉饣疱伬锓判┚栈ㄖ鬁?,清淡味美,更是別有風(fēng)味。[14]
              食用的花樣,例如:【菊花粥】、【菊花茶】、【菊花酒】、【菊花糕】、【菊花羹】、【菊花飲】
              保健

              【菊花膏】、【菊花枕】
              【菊花肴】:由菊花與豬肉、蛇肉炒或與魚肉、雞肉煮食的“菊花肉片”,葷中有素,補(bǔ)而不膩,清心爽口,可用于頭暈?zāi)垦!L(fēng)熱上擾之癥的治療。
              【菊花護(hù)膝】:將菊花、陳艾葉搗碎為粗末,裝入紗布袋中,做成護(hù)膝,可祛風(fēng)除濕、消腫止痛,治療鶴膝風(fēng)等關(guān)節(jié)炎。
              【菊花香氣】:有疏風(fēng)、平肝之功,嗅之,對(duì)感冒、頭痛有輔助治療作用。

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