一、紅茶保質期多久?
紅茶的保質期一般是一年到兩年,通常無法保存三年以上,容易因為存放不當而變質。喝紅茶不要追求年份,粗放了三年的紅茶,滋味與香氣不及當年的新茶好。
? 作為一種全發(fā)酵茶,紅茶不需要在后期存放過程中繼續(xù)發(fā)酵,所以不存在后期轉化的問題,制作完成后可以直接飲用。如果想讓香氣滋味更加醇和綿長一些,存放一年內或兩年內飲用都是可以的。
紅茶通常無法存放三年以上,容易因為存放不當而出現(xiàn)變味變質的情況。茶葉中含有的豐富物質會慢慢流失,香氣明顯不足,滋味也不厚不甘,喝起來甚至有水味。
所以喝紅茶的時候不需要過于追求年份,紅茶本身不存在年份的概念。即便是放在冷庫中保鮮處理的紅茶,雖然能存放三年,但滋味香氣也沒有當年的新茶好了。
二、紅茶沒開封放了三年還能喝嗎?
紅茶屬于全發(fā)酵茶,保質期一般為1~2年,放置三年不建議喝了。過期的紅茶香味慢慢變淡,茶葉的養(yǎng)分會逐漸流失,口感也會變差,如果保存不當,還容易滋生細菌!嚴重的還會變質。飲用后不僅沒有營養(yǎng)價值,還可能會導致腸胃不適!因此紅茶放了三年不建議飲用。
只要不潮變,沒問題。我存地還有十年前的紅茶呢。
三、冰紅茶過期4個多月還能喝嗎?保質期是一年,別人喝了也沒問題?
建議不要喝,畢竟上面的保質期是有一定標準的,過了這個保質期,不排除有什么異狀發(fā)生,,,萬一喝了拉肚子,人家可是不負責任的,再說受罪的不還是自己嘛。
建議不要喝,畢竟上面的保質期是有一定標準的,過了這個保質期,不排除有什么異狀發(fā)生,,,萬一喝了拉肚子,人家可是不負責任的,再說受罪的不還是自己嘛。
四、2012年的茶葉到2017年還能吃嗎?
能,不同品種的茶葉,保質期各不相同。通常來說,密封包裝的茶葉保質期一般會標注在12~24個月不等。比如綠茶喝的就是鮮爽感,保存時間超過一年后,香氣、滋味都會大打折扣。紅茶屬于全發(fā)酵茶,保質期可在2年以上,不過就算保存得當,超過2年后口感也會有所下降,所以盡量在保質期內飲用。
像普洱茶、黑茶等保質期可達10~20年。類似的茶葉還有武夷巖茶、廣西的六堡茶等,這類茶葉只要存放得當,不僅不會變質,反而能提高茶葉品質。像這種茶葉的包裝上,一般都會印著類似“保質期:在適當?shù)臈l件下可長期保存”的字樣。