茶油和菜籽油是不是一樣？

茶油和菜籽油是不是一樣？

1、性質(zhì)不同：花生油淡黃透明，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油。茶油是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級食用植物油。菜籽油是用油菜籽榨出來的一種食用油。

2、主產(chǎn)地不同：菜籽油主產(chǎn)于長江流域及西南、西北等地，產(chǎn)量居世界首位。茶油主要產(chǎn)區(qū)在中國的湖南、江西、廣西、重慶等省、市（區(qū)）?；ㄉ椭鳟a(chǎn)于福建等。

油茶籽油和菜籽油是一種油嗎

純山茶油（又名山茶油，野山茶油，茶籽油，油茶籽油），取自油茶樹的種籽。山茶油富含單不飽和脂肪酸，有益身體的營養(yǎng)素比橄欖油還豐富；山茶油具有很高的營養(yǎng)價值，有效的美容效果和公認(rèn)的藥用價值； 是兩種不同的油。菜籽油就是我們俗你的菜油，又叫油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出來的一種食用油。