超市里買好的煮茶葉蛋包調(diào)料在家怎么煮？

超市里買好的煮茶葉蛋包調(diào)料在家怎么煮？

鍋中燒開水下煮茶葉蛋料包，大火燒開，然后再下雞蛋，小火煮半個小時

自制茶葉蛋的家常做法

前言

今天和媽媽一起去市場買了雞蛋回來，回來后媽媽告訴我讓我把剩下的幾個雞蛋做茶葉蛋，當(dāng)早點吃，我就用剩下的雞蛋做了茶葉蛋，味道很不錯哦

材料

主料：雞蛋7個、茶葉10g；

輔料：花椒10g、鹽3匙、醬油1匙、水500ml

自制茶葉蛋

1

所需食材：雞蛋、茶葉、花椒、醬油、鹽、水

2

將準(zhǔn)備好的水倒入鍋中

3

將雞蛋放入大火煮，開火后小火煮20分鐘后雞蛋差不多熟了

4

用勺子在雞蛋上敲幾下，敲出裂紋，為的是好入味

5

放入鹽

6

放入醬油

7

放入茶葉和花椒，煮10分鐘

8

關(guān)火，讓其晾涼，也讓雞蛋能入味

9

盛出，完成

小貼士

在給雞蛋敲裂紋的時候一定要等，雞蛋煮熟了后再敲，雞蛋如果不熟時候敲出裂紋的話很可能雞蛋清和蛋黃會流出，會影響口感哦

把煮好的雞蛋敲碎，來點作料和茶葉煮20分鐘就行

自制茶葉蛋

祝愿我們的父母身體健康