1. 普洱茶是否需要生產(chǎn)日期和保質(zhì)期
普洱茶是從2007年開始包裝有生產(chǎn)日期，2007年4月10日，普洱市正式出臺(tái)《普洱茶加工技術(shù)規(guī)程》，明確規(guī)定普洱茶包裝上應(yīng)標(biāo)注產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)企業(yè)名稱、地址、原料產(chǎn)地、質(zhì)量等級(jí)、凈含量、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代碼、衛(wèi)生許可證、QS標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保存期等12項(xiàng)內(nèi)容。
其中“保存期”下的注解是：“滿足本標(biāo)準(zhǔn)的包裝貯存條件，普洱茶適宜長(zhǎng)期保存?！?/p>
2005年左右，當(dāng)時(shí)普洱茶的包裝還沒有要求必須標(biāo)明生產(chǎn)日期的，因此，即便是05年或06年初的茶品，亦可能沒有生產(chǎn)日期的。
當(dāng)然，此期間有不少的茶企已經(jīng)先知先覺，率先啟動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程，將茶葉的相關(guān)標(biāo)識(shí)，規(guī)范地標(biāo)注。
直到2007年，《普洱茶加工技術(shù)規(guī)程》2月12日擬定修改，4月10日出臺(tái)實(shí)施，才明確規(guī)定上述的12項(xiàng)內(nèi)容。
普洱茶的相關(guān)規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)，接連地推出，這為茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展建立良好的制度環(huán)境，推動(dòng)其向規(guī)范化、規(guī)?；l(fā)展。
2. 普洱茶葉的保質(zhì)期是多長(zhǎng)時(shí)間
保質(zhì)期大概12個(gè)月左右。
黃金葉需要放冰箱保存，黃金葉又名黃金芽茶，屬于綠茶類。黃金葉鮮爽的口感和味道，黃金葉的保質(zhì)期通常設(shè)置在12個(gè)月。
黃金葉屬于普洱茶，普洱茶是云南省特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)，可清飲，可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨(dú)特，滋味濃醇，經(jīng)久耐泡。
在茶葉界保質(zhì)期其實(shí)也可以說是最佳口感期，過了這個(gè)期限，茶葉的味道便難以穩(wěn)定。
3. 普洱茶茶葉的保質(zhì)期一般是多久
一般來說陳皮普洱的存放時(shí)間大概在3~5年，不過這個(gè)時(shí)間也不是固定的，它需要看存放的環(huán)境，而且在南北方的存放時(shí)間也會(huì)有差異，因?yàn)殛惼て斩柙诔睗竦牡胤胶苋菀壮霈F(xiàn)發(fā)霉的情況，從而導(dǎo)致其變質(zhì)。
想要保存好茶葉最關(guān)鍵的就是防止茶葉受潮，如果家里面要是有塑料袋的話就可以直接將普洱茶放到塑料袋當(dāng)中，然后將口袋扎緊放到紙箱里面就可以了，這種方法非常的方便。但是要注意的是這種方法比較適合于北方地區(qū)，北方地區(qū)一年四季都是比較干燥的，因此將紙箱放在地上保存的話，是不會(huì)受到什么水氣的，但是南方地區(qū)常年降水量比較多，尤其是到了梅雨季節(jié)的時(shí)候，就連墻面上都會(huì)有水珠，因此這種方法不適用。
4. 普洱茶是否需要生產(chǎn)日期和保質(zhì)期呢
綠茶生產(chǎn)企業(yè)，有的沒在包裝上寫保質(zhì)期，有的寫著保質(zhì)期12個(gè)月，更多的是寫保質(zhì)期18個(gè)月;紅茶的保質(zhì)期多是3年;黑茶，包括青磚茶、普洱生茶、普洱熟茶等沒有寫保質(zhì)期。
普洱茶分為生茶和熟茶兩種，一般而言，生茶的保質(zhì)期在5年左右，熟茶經(jīng)過特殊發(fā)酵越陳越香，茶葉保質(zhì)期在15年以上。不同的茶保質(zhì)期不一樣。像云南普洱茶，少數(shù)民族的磚茶，陳化的反而好一些，保質(zhì)期可達(dá)10到20年。又如武夷巖茶，隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶，湖北的茯磚茶，廣西的六堡茶等，只要存放得當(dāng)，不僅不會(huì)變質(zhì)，甚至能提高茶葉品質(zhì)。
5. 普洱茶的保質(zhì)期是多長(zhǎng)
一般來說，普洱都有一個(gè)最佳品飲期：生茶是10-25年，熟茶是8-15年！那么為什么會(huì)有越陳越香這個(gè)說法呢，因?yàn)檫@里有一個(gè)普洱茶的最高境界的問題：無味之味！比如說現(xiàn)存最老的普洱茶（在故宮博物館收藏，大概156年左右），這樣的茶奇真正的價(jià)值是歷史價(jià)值而不是品飲價(jià)值！他也到了普洱的最高境界！保存的基本原則就是：干燥（濕度低于80%），無異味，陽光不能直射，適當(dāng)通風(fēng)（通風(fēng)過度會(huì)使茶葉氧化）。在這普洱茶扎堆存放效果會(huì)更好！
6. 普洱茶保質(zhì)期是多長(zhǎng)時(shí)間
不開封的普洱茶保質(zhì)期是十八個(gè)月
7. 普洱茶是否需要生產(chǎn)日期和保質(zhì)期一致
一般來看普洱茶餅的外包裝都是沒有保質(zhì)期的，一般可以存儲(chǔ)很長(zhǎng)時(shí)間，不過需要有良好的存儲(chǔ)環(huán)境，不能受潮和避免被陽光照射，長(zhǎng)期被陽光照射會(huì)導(dǎo)致茶葉變質(zhì)
8. 普洱茶的保質(zhì)期限
普洱茶有生熟之分，“生普”保質(zhì)期一般為36個(gè)月；“熟普”一般沒有保質(zhì)期，可存放10年以上。普洱茶越陳越香，被譽(yù)為“可以喝的古董”，由于茶葉的特殊性，其存放年限只能通過茶家品嘗斷定，沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。
