茶葉都是堿性的，如紅茶，綠茶，青茶，黑茶等等。
堿性食物是指食物經(jīng)燃燒后所得灰分的化學(xué)成分中主要含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素，其溶于水后生成堿性溶液，這類食物包括各種蔬菜、水果、豆類、奶類以及硬果中的杏仁、栗子等。
茶水中含有茶堿制、咖啡堿等堿性物質(zhì)。在健康狀態(tài)下，人體一般不會(huì)受攝入食物的影響而導(dǎo)致酸堿性的改變。很多“食物酸堿性”的說法其實(shí)是將“食物燃燒后的灰分”與“食物體內(nèi)代謝后的產(chǎn)物”混為一談了。
喝茶好處
1、喝茶能使人精神振奮，增強(qiáng)思維和記憶能力。
2、喝茶能消除疲勞，促進(jìn)新陳代謝，并有維持心臟、血管、胃腸等正常機(jī)能的作用。
3、喝茶對(duì)預(yù)防齲齒有很大好處。據(jù)英國(guó)的一次調(diào)查表明，兒童經(jīng)常飲茶齲齒可減少60%。
4、茶葉有抑制惡性腫瘤的作用，飲茶能明顯地抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。
5、喝茶能抑制細(xì)胞衰老，使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素E的18倍以上。
6、喝茶有延緩和防止血管內(nèi)膜脂質(zhì)斑塊形成，防止動(dòng)脈硬化、高血壓和腦血栓。
7、喝茶能興奮中樞神經(jīng)，增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)能力。
8、飲茶有良好的減肥和美容效果，特別是烏龍茶對(duì)此效果尤為明顯。
以上內(nèi)容參考 百度百科―茶葉
以上內(nèi)容參考 人民網(wǎng)―喝茶保健?這幾類茶千萬不能喝
茶葉都是堿性的。
一般茶葉中都會(huì)含有咖啡因和兒茶素兩種減肥的關(guān)鍵性物質(zhì)?？Х纫蚰艽龠M(jìn)胃液分泌，有助消化與消脂；而兒茶素具有抗氧化、提高新陳代謝、清除自由基等作用。這就使得茶葉具有極強(qiáng)的減肥效力。
堿性食物減肥法的基本原則強(qiáng)調(diào)，堿性食物需占1天中所吃進(jìn)的食物的70%。因?yàn)樗嵝允澄飼?huì)加重肝臟、腎臟的負(fù)擔(dān)。藉由增加堿性食物進(jìn)食的比例，可減輕肝臟和腎臟的負(fù)擔(dān)，轉(zhuǎn)變成易瘦體質(zhì)。
而且，多攝取堿性食物可讓體內(nèi)的pH值維持在7.35～7.45的理想平衡。除了能讓身體得到充沛的精力，還能防止頭痛、心臟病、筋骨i痛和失眠等癥狀發(fā)生，可獲得不少有助于身體健康的效果。
飲茶的好處
1、喝茶能使人精神振奮，增強(qiáng)思維和記憶能力。
2、喝茶能消除疲勞，促進(jìn)新陳代謝，并有維持心臟、血管、胃腸等正常機(jī)能的作用。
3、喝茶對(duì)預(yù)防齲齒有很大好處。據(jù)英國(guó)的一次調(diào)查表明，兒童經(jīng)常飲茶齲齒可減少60%。
4、茶葉有抑制惡性腫瘤的作用，飲茶能明顯地抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。
5、喝茶能抑制細(xì)胞衰老，使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素E的18倍以上。
6、喝茶有延緩和防止血管內(nèi)膜脂質(zhì)斑塊形成，防止動(dòng)脈硬化、高血壓和腦血栓。
7、喝茶能興奮中樞神經(jīng)，增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)能力。
以上內(nèi)容參考?人民網(wǎng)――喝茶保健 這幾類茶千萬不能喝、人民網(wǎng)――女人多吃這5種堿性食物 幫你養(yǎng)成易瘦體質(zhì)
所有茶是強(qiáng)堿性食物，茶湯是酸性。
“堿性食物（成堿性食物）”，是指食物經(jīng)燃燒后所得灰分的化學(xué)成分中主要含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素，其溶于水后生成堿性溶液，而茶葉就是其中的一個(gè)。
需要特別注意的是，決定食物酸堿性的食物灰分，是指食物燃燒后剩下的一些元素的氧化物，這與食物在體內(nèi)消化、吸收和利用后的代謝產(chǎn)物的性質(zhì)是完全不同的。
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擴(kuò)展資料：
食物調(diào)節(jié)
人體的酸堿度和食物的酸堿性是兩個(gè)完全不同的概念，人體的酸堿度是靠肺、腎、血液來調(diào)整而不是食物，食物不可能來改變?nèi)梭w的酸堿度。長(zhǎng)期、大量、單一地?cái)z入某種食物，只會(huì)加重身體負(fù)荷，最終影響酸堿代謝平衡。?
“堿性食物能抗癌”的說法存在偷換概念。吃下去的食物，不管原來是酸性還是堿性，結(jié)果都是一樣的，先變成“酸性”，再變成“堿性”。多吃果蔬類食物并不是因?yàn)樗鼈兊乃釅A性，而是其本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，這并不能撼動(dòng)人體正常的pH范圍。
講求食物多樣化、保證葷素合理搭配是平衡膳食的重要原則。各類食物均含有不同的營(yíng)養(yǎng)成分，司職不同的健康作用，扮演不同的保健角色，相互不可替代。只有和諧共處，才能最終獲得最大的健康收益。而一味追求所謂“堿性”食物，摒棄“酸性”食物，只能從一個(gè)極端走向另一個(gè)極端，造成新的不平衡。長(zhǎng)此以往，最終損害的還是身體健康。
參考資料來源：/baike.baidu.com/item/%E7%A2%B1%E6%80%A7%E9%A3%9F%E7%89%A9/958253?fr=aladdintarget=_blanktitle=百度百科-堿性食物>百度百科-堿性食物