顧景舟石瓢紫砂壺容量在400至500毫升
養(yǎng)壺挑壺知識講了那么多,那紫砂壺最適合泡什么茶,你知道嗎?
紫砂壺最適合泡紅茶、普洱、烏龍茶等。一般來說,紫砂壺是不挑茶葉的,任何一種茶葉都可以用紫砂壺來泡制,但是壺的特性與茶的特性必須相配才能讓沖泡的茶湯口感最佳。
? 不同紫砂壺適合的茶葉
1、段泥、本山綠、淡色天星泥壺、淡色青灰泥、清水泥的壺絕對不適用紅茶、普洱茶、黑茶,特別是本山綠和段泥用黑茶泡過后壺壁吸取黑色茶垢,出現(xiàn)人工吐黑;
2、朱泥、紅泥的壺:四種茶都可以用 ,泡鐵觀音等烏龍茶更佳好點;
3、壺口小的壺:不合適用鐵觀音;
4、底槽清,低溫?zé)频膲?、清水泥的壺:對任何茶葉均比較適中;
5、深色天星泥、深色青灰泥壺:用紅茶比較合適;
6、普通紫泥、深色紫泥的壺:用普洱、紅茶、黑茶相對比較好養(yǎng)一些,其它茶也可以泡養(yǎng)
紫砂壺泡什么茶最好
1、紫砂壺泡茶,一般是壺音頻率較高者,適宜配泡重香氣的茶葉,如清茶;壺音稍低者較宜配泡重滋味的茶,如烏龍、鐵觀音。
2、容量在200ml以下的平矮紫砂壺最適合喝鐵觀音,因為茶壺可以在瞬間達到高溫,正好滿足了鐵觀音的沖泡要求。(如書扁、合歡等)
3、普洱茶、紅茶要求保溫時間長,用較高深、窄長的250ml左右的紫砂壺飲普洱茶、紅茶的最佳(如石瓢、西施壺等)。
4、250ml左右的廣口紫砂壺是泡綠茶的較好選擇,因為綠茶不適宜長時間的高溫浸泡,它要求茶具必須盡快散熱(如仿古壺、井欄壺等)。
首先要告訴樓主
紫砂壺只適合泡烏龍茶
例鐵觀音
阿里山
高山烏龍茶
凍頂烏龍茶等
還泡普洱茶
因二大類茶水溫都比較高
紫沙呢
本身散熱慢
所適合用紫沙泡
紫沙本身吸香
所只能用把壺始終泡種茶
免串味
影響口感
綠茶和花茶
本身牙葉嫩
用紫沙泡會把們悶熟
破壞本身營養(yǎng)成分
口感還好
建議樓主
紫沙好用來泡鐵觀音
常泡鐵觀音
紫沙壺會有鐵觀音香氣
而且越來越光澤愛哦
般瓷器泡任何茶葉
會串味
玻璃呢
泡綠茶和花茶
綠茶佳
看見綠茶舒展過程
漂亮
樓主否滿意
紅茶:西施壺,容天壺 西施壺與容天壺的一起特點是肚大、壺深、豐滿圓潤,用于沖泡紅茶可以充 ? ? ? 沛將茶香激起出來且不對茶葉形成損傷。 因為紅茶湯色對比深,所以適合選用天星泥、青灰泥、底槽青等色彩較深的 ? ? ? 泥料制成的紫砂壺。
烏龍茶:掇只壺,龍蛋壺 大多數(shù)烏龍茶沖泡以后都舒展得對比明顯,所以為了便利投茶和清潔,通常都會挑選口蓋稍大的壺型,比方掇只壺;當(dāng)然,也有一些經(jīng)常喝鐵觀音的老茶客,喜愛用壺身稍高一些的龍蛋壺來泡茶。
普洱茶、黑茶:石瓢壺,鮑尊壺 普洱茶、黑茶歸于后發(fā)酵茶葉,所以更適合選用密閉性較強、保溫性非常好的石瓢壺、鮑尊壺等肚大、口小、壺深的壺型。
綠茶、白茶、黃茶:水平壺 因為多見的綠茶、白茶、黃茶都對比新鮮,所以平常選用蓋碗、玻璃杯沖泡對比多,通常狀況下不主張運用紫砂壺沖泡。假如的確喜愛紫砂壺沖泡,那么壺壁較薄、口蓋較寬的水平壺則相對適合。
紫砂壺雖然可以適應(yīng)各種茶葉,但分門別類也很重要,對養(yǎng)壺有益處
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