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              趣事方面 古代名人故事

              來源:www.twpcom.com???時(shí)間:2022-04-14 08:50???點(diǎn)擊:57??編輯:宇文朗???手機(jī)版

              李白,鐵杵磨成針。司馬光砸缸。
              孔融,孔融讓梨。還有一個(gè)關(guān)于孔融的典故,就是小時(shí)了了,大未必佳。 孔文舉年十歲,隨父到洛。時(shí)李元禮有盛名,為司隸校尉。詣門者,皆俊才清稱及中表親戚乃通。文舉至門,謂吏曰:“我是李府君親?!奔韧?,前坐。元禮問曰:“君與仆有何親?”對(duì)曰:“昔先君仲尼與君先人伯陽(yáng)有師資之尊,是仆與君奕世為通好也?!痹Y及賓客莫不奇之。太中大夫陳韙后至,人以其語(yǔ)語(yǔ)之,韙曰:“小時(shí)了了,大未必佳?!蔽呐e曰:“想君小時(shí)必當(dāng)了了。”韙大踧踖。

              再有就是王戎。他小時(shí)候和朋友出去玩兒,結(jié)果看到一棵杏樹,果實(shí)累累,所有小朋友都上去摘果實(shí),唯獨(dú)他沒。有人見此好奇,問他為何不采摘。他說:“這杏必是苦的。人來人往的路邊之樹,果實(shí)無人采摘,一定不好。”結(jié)果小朋友嘗了果實(shí),發(fā)現(xiàn)果然是苦的。
              關(guān)于這個(gè)問題,可以看看《世說新語(yǔ)》,里面很多都是這些名人軼事。

              中國(guó)古代名人的奇聞?shì)W事

              名人金口價(jià)百倍
              一千多年前,西漢唐蒙奉命出使南越。筵席上,他第一次喝到了醇香可口的拘醬酒,大為贊賞?;爻瘯r(shí)帶幾瓶獻(xiàn)給漢武帝。漢武帝金口一嘗,立即欽為貢酒。拘醬酒頓時(shí)身價(jià)百倍。清朝時(shí)王致和官運(yùn)不通,就做起豆腐生意來。后來他做的豆腐被慈喜太后偶然嘗到,慈喜一稱贊,竟成了御品,王致和從此生意興隆,財(cái)源滾滾。

              名特風(fēng)味名人創(chuàng)
              “涮羊肉”是名特風(fēng)味。但能流傳下來卻和忽必烈有關(guān)。700年前,元世祖忽必烈率軍征途中,想吃草原美味“清燉羊肉”。隨軍廚師馬上宰羊剔肉,不料敵情突發(fā),做“燉羊肉”來不及了,廚師忙將羊肉切成薄片,放在鍋里一攪和就撈出來,放點(diǎn)調(diào)料送了上去。忽必烈饑不擇食,吃罷迎敵并獲全勝,還朝后命廚師如法炮制,并建議放了許多佐料,群臣吃后贊口不絕。忽必烈賜名“涮羊肉”。

              “金華火腿”是宋代名將宗澤發(fā)明的。宗澤是主戰(zhàn)派,因打仗連連得勝,百姓抬著肥豬慰問,一時(shí)豬肉多得吃不了,宗澤就命人將豬腿割下,腌制起來。由于腌制的豬腿又濕又重,行軍攜帶不便,所以常常把它們匆匆曬上幾個(gè)太陽(yáng),掛在風(fēng)中涼干,日子一久,腿肉紅得如火,大家都叫它“火腿”。

              飲食癖好百千態(tài)
              在飲食上,名人各有癖好。明代戚繼光喜吃出頭,在他守戌關(guān)外時(shí),為了過一過豬頭癮,不惜派快馬手長(zhǎng)驅(qū)北京的抄手胡同,專買那里的華家豬頭。劉邦愛吃涼皮子。劉邦封漢王時(shí)在漢中吃當(dāng)?shù)氐臎銎ぷ泳统陨狭税a。當(dāng)了皇上后,還不忘記要吃漢中的涼皮。據(jù)說有人因給劉邦進(jìn)貢涼皮還被升了官。咸豐皇帝愛吃涼粉。咸豐十年的一天。咸豐走出宮門在大街吃了二碗涼粉,覺得味道極佳,竟把賣涼粉的請(qǐng)到宮里住了一月,傳授制作涼粉的技藝。還有,慈禧飲茶成癖,李鴻章愛吃咸菜;鄭板橋愛吃狗肉;魏征愛吃芹菜。

              名菜沾了名人光
              “西施舌”是杭州名點(diǎn),因美女西施而得名,形似西施姣小的舌頭。皎潔清香甜潤(rùn)可口?!罢丫ぷ印笔歉拭C人夏日常食的釀皮子,據(jù)說王昭君出塞后吃不慣面食,廚師遂將面粉分離成淀粉和面筋。用淀粉制面條,昭君十分愛吃。“貴妃雞”是上海川味名菜,借用楊貴妃酒醉百花亭的故事命名?!皾h宮藏嬌”原名“泥鰍鉆豆腐”是江西名菜,以豆腐形容貂嬋之純,以泥鰍比作董卓奸滑。

              百代習(xí)俗懷念情
              在歷代和各民族的飲食風(fēng)俗中,有不少都和名人有關(guān)。比如吃“年糕”就是為了紀(jì)念伍子胥。公元前514年,吳王讓伍子胥督建王城。吳王之子夫差繼位后聽信讒言,殺了伍子胥。子胥臨死前對(duì)部下說:我死后若國(guó)家有難,民眾沒糧吃,就到城門墻下挖地三尺,可找到吃的東西。后來越國(guó)進(jìn)攻吳國(guó),城中軍民斷糧,伍子胥的部下就帶領(lǐng)軍民在象門城下挖地,果然挖出許多可以充饑的“城磚”,原來“城磚”是糯米粉壓成的,這是伍子胥生前設(shè)下的“積糧防急”之計(jì),吳國(guó)軍民就靠這些城磚渡過了難關(guān)。此后每逢過年,吳國(guó)百姓都要壓制類似“城磚”的年糕,紀(jì)念伍子胥。象這類情況還有很多,如吃粽子紀(jì)念屈原;吃臘八粥紀(jì)念佛;吃餛飩紀(jì)念盤古等等

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