烏龍茶-丹茶居士奇 坑 香 澗 出 新 芽 ，彌 霧 沛 雨 吸 精 華 。夷 公 細(xì) 奉 修 正 果 ，烏 龍 降 露 甘 茗 家 。烏龍茶詩(shī)閩南靈山出玉樹(shù)塞北聞香見(jiàn)露華詩(shī)性天高云渺處半杯醇情烏龍茶烹煮老翁燃火爐酌水仙女揮輕紗淡然人間千古事功夫茶道稱大雅《對(duì)茶》(唐?孫淑)小閣烹香茗， 疏簾下玉溝;燈光翻出鼎， 釵影倒沉甌;婢捧消春困， 親嘗散暮愁;吟詩(shī)因坐久， 月轉(zhuǎn)晚妝樓?！断娜臻e居》(唐?張籍)多病逢迎少， 閑居又一年。 藥看辰日合， 茶過(guò)卯時(shí)煎。草長(zhǎng)睛來(lái)地， 蟲(chóng)飛晚后天。 此時(shí)幽夢(mèng)遠(yuǎn)， 不覺(jué)到山邊。和韋開(kāi)州盛山茶嶺 (唐?張籍)紫芽連白蕊，初向嶺頭生。自看家人摘，尋常觸露行?！渡袝?shū)惠蠟面茶》 (唐?徐寅)武夷春暖月初圓，采摘新芽獻(xiàn)地仙;飛鵲印成香蠟片，啼猿溪走木蘭船。金槽和碾沉香末，冰碗輕涵翠縷煙;分贈(zèng)恩深知最異，晚鐺宜煮北山泉。
茶香葉，嫩芽。慕詩(shī)客，愛(ài)僧家。碾雕白玉，羅織紅紗。銚前黃蕊色，碗轉(zhuǎn)曲塵花。夜后邀陪明月，晨前命對(duì)朝霞。洗盡古今人不倦，將知醉后豈堪夸！
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