1. 兩年的普洱
?普洱茶，被譽(yù)為“可以喝的古董”，普洱茶具有巨大的收藏價(jià)值和增值空間，普洱茶年代越久價(jià)格越高，口感越好。品質(zhì)好的普洱茶，每年能以10%至15%的增長(zhǎng)率升值。不過生普洱茶怎么保存比較好？普洱生茶保存方法介紹了解一下。
生普洱茶生茶保存步驟：
1?、必須在干倉(cāng)陳化
干倉(cāng)不會(huì)發(fā)霉，轉(zhuǎn)化較為緩慢，但能保持普洱茶的真性?！安柘采m葉而畏香藥，喜溫燥而忌冷濕”?！恫桎洝匪?蔡襄著。干倉(cāng)指茶葉在濕度、溫度適中、通風(fēng)透氣的環(huán)境中后發(fā)酵存放;濕倉(cāng)是指茶商為了獲取利潤(rùn)，把茶葉放在通風(fēng)不暢、濕度較高的環(huán)境加速陳化。
2 、溫度不可驟然變化
倉(cāng)內(nèi)溫度如果過高，溫差變化太突然，將會(huì)影響茶湯水性給予口感的活潑性，甚至倉(cāng)內(nèi)溫度太高，形成悶熱，會(huì)將原本的生茶，轉(zhuǎn)變?yōu)槭炱?，此種情形在香港的茶庫(kù)時(shí)有發(fā)生?！ ?/p>
3 、避免雜味感染
茶葉是最會(huì)吸收雜氣異味，灑一把干燥茶葉，會(huì)吸清空氣中的異味，因外，應(yīng)力求貯放環(huán)境清潔無雜味?！跋采m葉而畏香藥”。宋?蔡襄著;“喜清涼而惡蒸郁。喜清獨(dú)而忌香臭”。明?聞龍著;“茶性淫，易于染著。區(qū)論腥穢有氣之物。不得與之近。即名香亦不宜相襟”。
4 、利用竹箬包裝
“茶須筑實(shí)。仍用厚箬填緊。甕口再加以箬。以真皮紙包之”《茶疏》明?許次紓。這種傳統(tǒng)包裝的質(zhì)料和方式，有助于普洱茶于后發(fā)酵時(shí)，過濾雜味以確保清純的功效。常有人將已打開了的老茶，改用較低劣品質(zhì)的塑料紙重包，時(shí)間一久，就會(huì)發(fā)出異味，直接破壞了普洱茶品味。
5 、注意茶齡壽命
普洱茶年代壽命，到底是六十年，或一百年，或數(shù)百年，沒有定論資料，往往只靠品茗者直覺研判其陳化的程度。如福元昌、同慶老號(hào)普洱圓茶陳化感已到了最高點(diǎn)，必須加以密封貯存，以免繼續(xù)快速后發(fā)酵，造成茶性逐漸消失，品味衰退敗壞。故宮的金瓜貢茶，陳期已一兩百年，其品味是?！皽猩?，但茶味陳化、淡薄”。
注意事項(xiàng)：
據(jù)普洱茶收藏人士表示，收藏普洱茶餅必須注意以下問題：首先是要區(qū)分生茶和老茶。上世紀(jì)七十年代以前的老茶基本以青餅、生茶為主，即未經(jīng)過人工發(fā)酵工序，把采來的茶青萎凋、曬干、蒸壓成型后干燥而成的餅茶、散茶稱為生茶(青餅普洱)，讓其與空氣接觸，自然變化而產(chǎn)生后發(fā)酵，儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng)，茶質(zhì)越醇。
最后如果您喜歡這篇文章，不要忘了點(diǎn)贊、收藏、轉(zhuǎn)發(fā)呦，也歡迎您在評(píng)論區(qū)發(fā)表您的看法和意見或者分享您的做法、評(píng)論支持！ 記得關(guān)注：「食味小魚」經(jīng)常會(huì)分享發(fā)布美食文章。
2. 兩年的普洱熟茶
冰島古樹茶為大葉喬木類，故條索肥壯勻整顯毫、湯色金黃明亮剔透，茶香清揚(yáng)濃郁且獨(dú)特，滋味甘甜，苦澀味較輕，耐泡，葉底柔潤(rùn)明亮。隨著存放時(shí)間延長(zhǎng)，后續(xù)的轉(zhuǎn)化比較快，可以長(zhǎng)期的存放，但是長(zhǎng)期存放應(yīng)以選擇緊壓茶，散茶并不適合長(zhǎng)期存放。
從存放角度來看，能不能長(zhǎng)期存放要看是散茶還是緊壓茶。當(dāng)年的散料，只要在存放得當(dāng)?shù)那闆r下，可以放一至兩年的，從而不會(huì)影響茶葉的口感和香味。
但冰島古樹茶散茶的存放時(shí)間盡量不要太長(zhǎng)。畢竟普洱茶"越陳越香"的特性更多是來源于緊壓茶的后發(fā)酵和后期轉(zhuǎn)化的結(jié)果。散放，始終不是"越陳越香"的目的。尤其是在陳放環(huán)境不太合理的情況下，冰島會(huì)朝著不好的方面發(fā)展，最終也就難"越陳越香"。
那么就需要在一兩年之后壓制成餅，否者，冰島因?yàn)樯⒘祥L(zhǎng)時(shí)間大面積與空氣接觸久了，喪失很多東西。不僅會(huì)影響香氣的聚集和轉(zhuǎn)化程度，連冰島茶的內(nèi)質(zhì)也非常容易受到影響。換言之，前期可以散存，但是要放得更長(zhǎng)久，使其越陳越好的話，需要緊壓成餅，才更利于長(zhǎng)久存放轉(zhuǎn)化。
此外，冰島古樹茶是普洱茶的一種，因?yàn)樯⒉枧c空氣的本身的接觸面積就大，那么它相比緊壓成茶的冰島茶來說更能容易吸收水分，所以也就容易受潮，還容易吸味，在包裝和管理不好的情況下極容易變質(zhì)。
因此，對(duì)于冰島古樹茶來說，不管是量大還是量小，后期的存放都建議緊壓成型存放，除非量非常少，可以長(zhǎng)期散茶，用木箱、紫砂罐裝，于通風(fēng)、干燥、無異味的處存放；如果是成品餅茶或者磚茶的話，用棉紙包上外加筍殼包裝單獨(dú)存放，不要和其他茶放在一起，必須放置在通風(fēng)，溫濕度適宜，無異味的地方，并定期查看，這樣相對(duì)來說，就容易長(zhǎng)期保存得下來了。
3. 兩年的普洱茶好不好喝
存放二年的茶葉好不好喝要分是什么茶。普洱茶如果保持一定的存放條件，存二年的要比新茶好喝；紅茶存二年也不會(huì)有太大變化。
綠茶若存二年即便存條件好，口感也不如新茶，尤其是明前茶喝的就是個(gè)新鮮，放二年再喝就沒有新茶的口感了，應(yīng)該喝當(dāng)年的新茶。
4. 兩年的普洱茶餅多少錢
一餅357克約500元左右吧
5. 兩年的普洱茶多少錢
現(xiàn)在市場(chǎng)上很多都是假冒的年份很久的普洱近兩年產(chǎn)的普洱印上99年的就是99的了 價(jià)格不超過一百 云南那邊很多旅游景點(diǎn)都這樣據(jù)我了解06年產(chǎn)的一般都是不會(huì)印上日期什么的真正的99產(chǎn)的那一餅也要大幾百吧 望樓主慎重選擇小心被坑
6. 兩年的普洱生茶
最好是冷藏！冷凍的話，因?yàn)闇囟冗^低，會(huì)急速抽干茶葉中的水分，如果過分干的話，茶葉容易碎，形壞則味變！也會(huì)影響美觀，茶道：“聞香、觀色、品茗”，色、香、味、形都很重要！不過在冷藏的時(shí)候，注意一定要密封好！
7. 兩年的普洱怎么樣
因?yàn)橐坏絻赡甑纳斩?，入口都?huì)帶點(diǎn)苦澀，有苦澀，才有回甘。好的普洱茶，回甘快且持久。剛做好的熟茶，多半都有渥堆味，需要凈化，熟茶也會(huì)呼吸，也會(huì)轉(zhuǎn)化。一般兩到三年就能去除渥堆味，這個(gè)時(shí)候的熟茶，味道就很好了。年份久一點(diǎn)的熟茶，味道會(huì)更好。
8. 兩年的普洱生茶能喝嗎
這要視茶葉的種類來定。通常情況下，綠茶類茶葉的保質(zhì)期一般是十八個(gè)月，但一般過了半年其風(fēng)味、口感、鮮度都會(huì)大幅度下降，就不太適合飲用了。
但是，如果是普洱、大紅袍、紅茶等發(fā)酵程度較高的茶葉，隨著時(shí)間推移茶葉風(fēng)味口感會(huì)更加醇化，兩年左右時(shí)間正好適合品飲。
9. 兩年的普洱茶還能喝嗎
其實(shí)茶葉標(biāo)注三年保質(zhì)期是按國(guó)家生產(chǎn)銷售的規(guī)定而標(biāo)注，茶葉也分很多種類，比如紅茶，綠茶，普洱茶…等等，有些茶是不能夠長(zhǎng)時(shí)間存放的，有的茶會(huì)在存放期間通過自然發(fā)酵而變得香味濃，所以說茶葉過了兩年能不能送人，是要看看是那種類型的茶葉。
10. 兩年的普洱生茶多少錢
你所說的一般就是指中等價(jià)位的普洱茶吧？
普洱茶比較好的茶青都拿來壓制普洱茶餅、茶磚了。散茶的質(zhì)量不太有保障，建議您還是緊壓茶比較好。
今年的普洱茶價(jià)格比較便宜，熟茶中等價(jià)位的大概在70－80元一片（一片大約在七兩左右），生茶一般在80－120元一片（也是七兩左右）。
散茶一斤的價(jià)格一般都在一二百元左右吧，一兩也就是20元左右。
