謝謝邀答。
以前一直喝的普洱茶，最近大半個月倒是在喝黑茶。我感覺黑茶的發(fā)酵程度介于紅茶和普洱茶熟茶之間吧，茶湯比差不多年份的普洱茶要單薄一點。
我喝的2010年、2012年的云臺山千兩、云霧山千兩餅，寫的是也是大葉。另外就是2012年的老毛葉，傳統(tǒng)工藝，安化黑茶的代表。
因為和普洱熟茶，都是后發(fā)酵茶，口感還可以，能接受。除了開始泡的時候有點茶青味不太喜歡，后面香氣、甜度出來以后，還不錯。
另外我3月份在頭條號寫過一篇關(guān)于買安化黑茶的情況，有興趣的茶油可以移步過去看看。
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