1. 茶葉牛肉馬肉是指什么意思
一：它們地理位置的不同
不同地理位置的山場(chǎng)產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)出來(lái)的茶葉也不盡相同，下面就從地理位置上來(lái)跟大家講講牛欄坑肉桂和馬頭巖肉桂的區(qū)別！
《牛肉》是指在武夷山景區(qū)牛欄坑種植生產(chǎn)的一種肉桂類(lèi)品種茶，牛欄坑大好種植環(huán)境，才培育出這么品質(zhì)極優(yōu)的肉桂茶。
?？訖趯儆谏疃却笥趯挾鹊莫?dú)特“V形”峽谷地貌，這就擋住了部分強(qiáng)烈的光線，為巖茶生長(zhǎng)提供了舒適有利的生長(zhǎng)環(huán)境。另外，牛欄坑爛石豐富的礦物質(zhì)和透氣性與透水性兼具的條件都有利于巖茶的種植。還有也很關(guān)鍵的一點(diǎn)，牛欄坑下有源源不斷的山泉水以及豐富的植被，這可為巖茶的成長(zhǎng)帶來(lái)了不少養(yǎng)分。
《馬肉》，是在武夷山景區(qū)馬頭巖種植生產(chǎn)的肉桂品種茶，它的產(chǎn)區(qū)馬頭巖，因外觀看上去似馬頭而被喚之此名。馬頭巖地域廣，它東通馬子坑到游覽干線，還能去到武夷宮、南達(dá)天游峰，西邊是三仰峰，北至天心峰，旁邊還有似五匹奔騰駿馬的“五馬奔槽”磊石巖。
馬頭巖的地形復(fù)雜，海拔425米，有澗、有窠、有巖、有峰，前后多個(gè)大大小小的山場(chǎng)，山場(chǎng)土壤中富含砂礫，土層厚卻疏松，土壤透氣性好。最重要的是，因巖谷陡崖多且開(kāi)闊，所以夏季日照足、冬季冷風(fēng)擋，再加上谷底的流水綿綿和周?chē)闹脖?，這些都為馬肉巖茶的種植生產(chǎn)打下好的基礎(chǔ)！
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