1. 茶葉學(xué)會召開年會講話
茶倒7分滿,留3分情誼。酒要倒9分,多1分清醒。
宴會:
1、倒茶的時候,如果分賓主的話,要先給賓客倒,然后才是主人;賓客里如果有多人,則根據(jù)他們的年齡,職位,性別不同來倒茶,年齡按先老后幼,職位則從高到低,性別則先女后男。
2、如果是單位內(nèi)部的話,給中間領(lǐng)導(dǎo)倒完后,則根據(jù)內(nèi)部人員的年齡,職位,性別不同來倒茶,年齡按先老后幼,職位則從高到低,性別則先女后男為客人倒水時要做到用兩只手一起端,并把杯托上的把手朝向客人,放在容易且方便拿的地方,再附上幾句熱情待客的話。盡量實現(xiàn)倒一杯水,端一杯水都會讓客人高興飲用上茶時可由主人向客人獻(xiàn)茶,或由招待員給客人送 茶,然后說一“請”??腿艘鄳?yīng)起立,以雙手接過茶杯,道以“謝謝”。
由招待員上茶時,要先給客人上茶,而不允許先給自己人上茶。若客人較多,應(yīng)先給主賓上茶。上茶的具體步驟是:先把茶盤放在茶幾上,從客人右側(cè)遞過茶杯,右手拿著茶托,左手附在茶托旁邊。要是茶盤無處可放,應(yīng)以左手拿著茶盤,用右手遞茶。注意不要把手指搭在茶杯邊上,也不要讓茶杯撞在客人手上,或灑了客人一身。
客人的工作或交談的話,要說一聲“對不起”,客人應(yīng)對招待員的服務(wù)表示感謝。
如果用茶水和點心一同招待客人,應(yīng)先上點心。點心應(yīng)給每人上一小盤,或幾個人上一大盤。點心盤應(yīng)用右手從客人的右側(cè)送上。待其用畢,即可從右側(cè)撤下。
會議:
倒水時要注意不要太滿以杯的七八分滿為宜。端放茶杯動作不要過高更不要從客人肩部和頭上越過。續(xù)水時不要把壺提得過高以免開水濺出。不要不端茶杯直接倒水或把杯蓋扣放桌上。
倒過水后,要逐杯加以檢查。檢查時,可用于觸摸一下杯子的外壁,如果是熱的,表明已倒過水,如果是涼的,說明漏倒水了,要及時補(bǔ)倒。
續(xù)水,一般在活動進(jìn)行15--20分鐘后進(jìn)行要隨時觀察會場用水情況,遇到天熱時就要隨時加水,倒續(xù)水時瓶口要對準(zhǔn)杯口,不要把瓶口提得過高,以免濺出杯外。如不小心把水灑在桌上或茶幾上,要及時用小毛巾擦去。不端下茶杯,而接在桌上或茶幾上往杯中倒水、續(xù)水,是不符合操作規(guī)范的。
在往高杯倒水、續(xù)水時,如果不便或沒有把握一并將杯子和杯蓋拿在左手上,可把杯蓋翻放在桌上或茶幾上,只是端起高杯來倒水。服務(wù)員在倒、續(xù)完水后要把杯蓋蓋上。注意,切不可把杯蓋扣放在桌面或茶幾上,這樣既不衛(wèi)生,也不禮貌。
順序:開會倒茶從右邊開始(領(lǐng)導(dǎo)按順時針順序進(jìn)行)倒水后壺嘴不要對客人,要從客人右邊倒。主席臺一定要從客人背后加水。
2. 茶葉座談會
茶話會,顧名思義,是飲茶談話之會。它是由茶會和茶宴演變而來的?!〔钑桥f中國商人在茶樓進(jìn)行交易的一種集會,流行于長江流域尤以上海最盛。屆時,各業(yè)各幫的商人以約定的茶樓作為集會地點,邊飲茶邊交流行市,進(jìn)行買賣。茶話即飲茶清談。文岳《入局》詩寫道:“茶話略無塵七雜?!币虼?,人們把用茶點招待賓客的社會性聚會叫做“茶話會”。在中國,茶話會已經(jīng)成為各階層人士進(jìn)行互相談心、表示情誼、交流感情的傳統(tǒng)形式?! 〔柙挄彩墙澜缟弦环N時髦的集會。它既不像古代茶宴、茶會那樣隆重和講究,也不像日本“茶道”要有一套嚴(yán)格的禮儀和規(guī)則,而是以清茶或茶點(包括水果、糕點等)招待客人的集會,有時也用于外交場合?! ∮晒糯牟柩?、茶會的基礎(chǔ)上逐漸演變而來的茶話會。隨著時代的發(fā)展,過去那種費(fèi)時忘業(yè)、花費(fèi)很大的茶宴和茶會已成為歷史,但集會品茶,互相交換意見,發(fā)表各種見解,暢談友情的內(nèi)容卻被保留下來了。如今的茶話會,是在一杯香茶吸引下的一種饒有興趣的集會。由于茶的成分——咖啡堿、茶多酚和芳香油的作用,對人的神經(jīng)起著溫和的刺激作用,使人精神振奮,感覺愉快,機(jī)智敏捷,思路頓開。參加茶話會不但在身心上得到某種滿足和慰藉,而且還能增進(jìn)友誼,增長知識。因此,人們一般都喜歡參加茶活會。進(jìn)入20世紀(jì)以來,茶話會有了很大發(fā)展,已成為一種世界性的習(xí)俗。 目前,茶話會在中國十分盛行,各種形式的茶話會讓人耳目一新。小的如結(jié)婚典禮,迎賓送友、同學(xué)朋友聚會、學(xué)術(shù)討論、文藝座談,大的如商議國家大事、慶典活動、招待外國使節(jié),一般都采用茶話會的形式,特別是歡慶新春佳節(jié),采用茶話會形式的越來越多。各種類型的榮話會,既簡單隆重節(jié)儉,又輕松愉快高雅,是一種效果良好的桑會形式。
3. 在茶葉協(xié)會上的講話
不知道為什么,就愿意跟你聊這么多”
我想了半天想不出來 不像其他姐妹 好厲害啊
哥哥 你朋友圈那個漂亮姐姐是誰呀?
姐姐好厲害啊,像我就完全拿綠茶沒轍嗚嗚嗚
我這樣子姐姐不會生氣吧
你女朋友不會不喜歡我吧…要不你先去陪她
姐姐你化了妝好漂亮!!不像我只知道怎么涂防曬
我覺得你和她在一起不快樂
哥哥打游戲這么厲害一定有很多女朋友叭
我來找你幫忙,你女朋友沒有生氣吧?唉對不起,都是我太笨了,什么都做不好
對不起,我不是有意的,我不想你們因為我而吵架
4. 茶葉協(xié)會會長的講話
1、立秋到,天氣涼爽你在笑;煩惱少,心微妙,一切快樂最重要;加薪升職心勿燥,別驕傲,順順利利最為好;秋風(fēng)送喜,秋風(fēng)報到。祝君立秋快樂,幸福相邀!
2、圣潔推開了冬天的門,盈潔一片;溫暖推開了春天的門,生機(jī)一片;燦爛推開了夏天的門,火紅一片;清爽推開了秋天的門,愜意一片。愿你立秋時節(jié),享受無限清爽愜意。
3、金秋送爽,丹桂飄香,秋色宜人,谷物豐收,秋風(fēng)習(xí)習(xí)的季節(jié)里,放松一下,我的朋友,在立秋之時,希望你注意天氣,保持健康,祝你開心快樂、長長久久!
4、秋風(fēng),掃落了酷暑,清涼了世界;秋雨,送走了暑氣,清爽了身心;秋意,豐潤了景致,憑添了嫵媚。立秋了,愿你心情爽,樂開懷!日子美,樂逍遙!
5、秋風(fēng)清爽送涼意,心情舒暢心歡喜;秋雨清澈淋運(yùn)氣,福祿壽喜落給你;豐收之時在秋季,工作順利好業(yè)績。立秋之日祝福你:事事順心如意大吉大利!
6、春分,我會第一時間祝福你,祝你春風(fēng)得意;夏至,我會第一時間祝福你,祝你發(fā)財紅火;立秋,我依然會第一時間祝福你,祝你金秋累累碩果!
7、秋風(fēng)送爽到門前,谷物金黃心開懷。豐收美景看不夠,碩果累累滿家園。心情舒暢萬事順,吉星高照福無邊。立秋到了,祝你幸??鞓罚?/p>
8、落葉翩躚,是秋在舞蹈;寒蟬嘶喊,是秋在祈禱;風(fēng)過平崗,是秋在微笑;雁飛南方,是秋在奔跑。秋意中,思念翻轉(zhuǎn),五彩斑斕,有記憶的燦爛,有憧憬的期盼。讓快樂飛散如靜美的花瓣,讓幸福成熟似豐碩的果園,在立秋到來的時候,陪伴在你身邊。
5. 茶葉學(xué)會召開年會講話稿
2021中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會(簡稱廣州茶博會)、第二十二屆廣州國際茶文化節(jié)將于11月25-29日在廣交會展館舉行。記者獲悉,本屆展會規(guī)模70000平方米,有來自全國20多個?。ㄊ?、自治區(qū))各產(chǎn)茶區(qū)上千家優(yōu)質(zhì)品牌企業(yè)參展。展品豐富,包括六大茶類的各品牌茶葉,還有各種茶具、茶家具、茶服、茶食品、香道產(chǎn)品等,涵蓋整個茶行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。
今年中國茶葉總產(chǎn)量約在300至320萬噸
廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會會長穆有為介紹,2021年,中國茶產(chǎn)業(yè)伴隨著經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)健發(fā)展,保持了二十余年的持續(xù)穩(wěn)定增長,茶產(chǎn)業(yè)再次呈現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺的形勢。由于全國范圍內(nèi)今春回暖早,天氣狀況良好,極利于茶樹生長,茶葉中營養(yǎng)物質(zhì)的積累更為豐富,品質(zhì)為近年來最好,而且各產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)組織有序,市場交易活躍,總體呈現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺的態(tài)勢。
據(jù)中國茶葉流通協(xié)會估算,2021年中國茶葉總產(chǎn)量約在310至320萬噸,整體質(zhì)量進(jìn)一步提升,農(nóng)業(yè)產(chǎn)值有望達(dá)到2800億元,內(nèi)銷總量預(yù)計在230至250萬噸,內(nèi)銷總額將突破3000億元。內(nèi)銷市場依然是拉動中國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)增長的主動力,中國傳統(tǒng)茶類銷售格局基本穩(wěn)定,名優(yōu)茶仍是創(chuàng)造茶產(chǎn)業(yè)價值的主力軍、內(nèi)銷額貢獻(xiàn)率繼續(xù)保持在70%以上。受全球疫情影響,中國茶葉出口呈現(xiàn)出盤整態(tài)勢,估計今年出口總量在35萬噸左右。
13個中外參展團(tuán)參展 茶產(chǎn)業(yè)年度集中亮相
本屆展會規(guī)模70000平方米,有來自全國20多個?。ㄊ?、自治區(qū))各產(chǎn)茶區(qū)上千家優(yōu)質(zhì)品牌企業(yè)參展。 本次有13個中外參展團(tuán),國外參展團(tuán)包括老撾組團(tuán)、越南組團(tuán)等,國內(nèi)組團(tuán)包括福建安溪組團(tuán)、廣東梅州組團(tuán)、廣西金秀縣組團(tuán)等等。
本屆展會在廣交會展館C區(qū)共設(shè)中華品牌館、經(jīng)典普洱館、國際名茶館、茶具文化館等7個展館。展品豐富,包括六大茶類的各品牌茶葉,宜興紫砂、景德鎮(zhèn)陶瓷、廣西坭興陶等各種茶具,還有茶家具、茶服、茶食品、香道產(chǎn)品等,涵蓋整個茶行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。參展企業(yè)都是茶產(chǎn)業(yè)鏈中最有代表性的企業(yè),都是茶產(chǎn)業(yè)最知名的品牌,這是茶產(chǎn)業(yè)的一次集中亮相。
“媒眼看國茶”論壇還將發(fā)布年度茶業(yè)十大事典。同時,專家學(xué)者將匯聚一堂,圍繞“科技引領(lǐng) 風(fēng)好起航”議題展開討論,深度研討和交流茶行業(yè)在當(dāng)前日益激烈的市場競爭中如何探索科技新出路,談文化視野里的中國茶。
此外,活動還將舉行首屆“益武杯”中國工夫茶大賽總決賽。大賽在全國50個城市中選出97名民間懂茶高人參加,他們將在展會期間進(jìn)行切磋交流,開展全國茶友的大聯(lián)歡 。在本次展會,活動方還將舉行廣東省茶藝技師大賽頒獎典禮。
同時,為進(jìn)一步增強(qiáng)灣區(qū)茶界的信息共享與互動交流,助推灣區(qū)茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展,2021中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會組委會與廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會將于11月25日聯(lián)合主辦“首屆灣區(qū)茶產(chǎn)業(yè)會長聯(lián)席會議”,共襄灣區(qū)茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
展會期間,還有三十多場無界茶會, 不分界別、不分行業(yè),社會各界愛茶人一起, 以茶會友,品茗交流。
6. 茶葉學(xué)會召開年會講話內(nèi)容
會議泡茶的茶葉用量,每次茶葉放多少,個人認(rèn)為并沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),主要根據(jù)茶葉種類、茶具大小以及消費(fèi)者的飲用習(xí)慣而定。
茶葉種類繁多,茶類不同,用量各異。如沖泡一般紅、綠茶,茶與水的比例,大致掌握在1:50--60,即每杯放3克左右的干茶,加入沸水150—200毫升。如飲用普洱茶,每杯放5--10克。如用茶壺,則按容量大小適當(dāng)掌握。用茶量最多的是烏龍茶,每次投入量幾乎為茶壺容積的二分之一,甚至更多。
7. 茶年會致辭
一刻鐘吧,會議接待與會人員來了以后,就要給人上茶,一般第一次給與會人員續(xù)茶大概是一刻鐘的時間,因為與會人員來了后第一杯茶喝的都是比較快的,所以我們在第一次續(xù)茶的時間比較短,大概就是一刻鐘的時間,或者可以關(guān)注下他們的杯子
8. 茶葉協(xié)會工作交流會議開幕詞
可以用詞語:久別重逢。久別重逢:指朋友或親人在長久分別之后再次見面。【出處】: 清·曾樸《孽?;ā返谌兀骸岸嗄瓴灰娏耍f了幾句久別重逢的話,招呼大家坐下,書僮送上茶來?!?/p>