1. 茶葉為啥有保質(zhì)期
茶葉有保質(zhì)期限，茶葉分為紅茶、綠茶、黃茶、黑茶、白茶、烏龍茶六大種類，綠茶的保質(zhì)期為12個月，紅茶的保質(zhì)期為24個月；黃茶的保質(zhì)期為12個月；黑茶與白茶為長期保存，具有越陳越香的特點(diǎn)；烏龍茶的保質(zhì)期為24個月，保存茶葉時需注意干燥、防潮、避光、防異味。
茶葉的保質(zhì)期限：
1.綠茶
綠茶的保質(zhì)期是六大茶類中最短的，一般來說，常溫下保質(zhì)期在1年左右。當(dāng)然，如果有獨(dú)立的存茶冰箱，則可以保存18個月左右，不過綠茶講究新鮮，盡量在3個月內(nèi)飲用完。
2.紅茶
紅茶是全發(fā)酵茶，保質(zhì)期比較長，可以保存2年以上。不過一般來說就算保存較為得當(dāng)，2年以上也會有變味的現(xiàn)象出現(xiàn)，所以盡量不要等到2年以后再喝。
3.烏龍茶
烏龍茶是半發(fā)酵茶，一般來說可以保存24個月。而經(jīng)過烘培（炭焙）的那些，就像武夷巖茶存放3年左右也還是能喝。
4.白茶
“1年茶，3年藥，7年寶”白茶擁有越陳越香的特點(diǎn)，儲存年份越久價值和口感不降反升，當(dāng)然這是指存放得當(dāng)?shù)那闆r下，保存不當(dāng)?shù)脑?，再好的茶也成渣?/p>
5.黑茶
黑茶具有越陳越香的特色，在清潔、防潮、無異味的環(huán)境下，可以長期保存。
但由于經(jīng)過了后發(fā)酵，并沒有生普和白茶那種無限潛力，一般來說散茶3、5年，滋味已達(dá)到最佳程度，緊壓茶的話10年至15年也不就差不多了，再存也沒有那么大的升值空間。
普洱茶具有越陳越香的特點(diǎn)，普洱分為熟茶與生茶，熟茶的話，一般來說在15年以上，生茶的話，越陳越香，越來越值錢。
6.黃茶
作為最低調(diào)也是最沒有存在感的黃茶，制作工序上比綠茶多了一道悶黃罷了，其保質(zhì)期并沒有因?yàn)閻烖S而有什么大的長進(jìn)。
1年左右，也就差不多了。
2. 茶葉也有保質(zhì)期
茶葉是有保質(zhì)期的，但與茶的品種有關(guān)，不同的茶保質(zhì)期也不一樣。喝茶有益健康，但是喝了過期的茶不但對身體沒好處，還會有損身體健康。
我們說的“過期”，一般是指用包裝上面印刷的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期來計算的。
這幾年掀起了老茶熱，很多人都以擁有老茶、喝老茶為自豪，他們認(rèn)為茶葉“越陳越香”。是真的嗎？茶葉到底有沒有保質(zhì)期的說法？
茶葉罐上的保質(zhì)期
綠茶和黃茶包裝上，印刷的保質(zhì)期一般是18個月，即一年半；
紅茶和烏龍茶包裝上，印刷的保質(zhì)期為2年或3年；
黑茶、普洱茶、白茶、陳皮普洱的包裝上，基本上都印刷著類似“保質(zhì)期：在適當(dāng)?shù)臈l件下可長期保存”的字樣。
過了保質(zhì)期是否就意味著茶葉變質(zhì)了呢？
只能說不是絕對的。為了最佳的品飲效果，在保質(zhì)期內(nèi)喝完是最好的。但茶葉的品質(zhì)關(guān)鍵還是看保存，保存不好的茶沒過保質(zhì)期也可能變質(zhì)，保存得好的茶即使過期了也還能喝。也就是說過期與變質(zhì)并不能劃等號。
生產(chǎn)日期和原料日期有什么區(qū)別？
關(guān)于生產(chǎn)日期，相關(guān)文件中有如下描述：
生產(chǎn)日期（制造日期）：
食品成為最終產(chǎn)品的日期，也包括包裝或灌裝日期，即將食品裝入（灌入）包裝物或容器中，形成最終銷售單元的日期。
那食品成為“最終產(chǎn)品”或“最終銷售單元”的日期，是什么意思？
打個比方，2012年采摘制作成的白茶散茶，儲存陳化到2015才進(jìn)行壓餅包裝，這個時候就會上2015年的生產(chǎn)日期，才成為“最終產(chǎn)品”上架銷售。包裝上可能也會注明“原料日期：2012年”之類的信息。
消費(fèi)者要注意辨別，茶葉過期的時間是按生產(chǎn)日期和保質(zhì)期來計算的。
如何判斷茶葉變質(zhì)？
如果對茶的品質(zhì)判斷沒有把握，最好在保質(zhì)期內(nèi)飲用。保存茶葉要注意干燥、密封、避光、陰涼。如果茶葉出現(xiàn)以下幾種情況，不管是否過保質(zhì)期，這樣的茶都已經(jīng)不能喝了。
●明顯變色
茶葉久存之后顏色變深是正常的，比如白茶經(jīng)過五年左右的存放，顏色會從杏黃到深黃到紅褐，但茶湯這一直都是通透明亮的。但需注意，如果茶湯不僅變深，還變得暗褐渾濁，絲毫沒有透亮的感覺，這樣的茶很有可能是變質(zhì)了。
●出現(xiàn)異味
茶有很強(qiáng)的吸附性，如果跟有異味的東西放在一起，或者放進(jìn)冰箱之前沒有密封好，很容易串味。如果聞到茶葉有明顯的樟腦丸味、油腥味，這樣的茶最好還是不要喝了。
●變軟、霉變
茶葉最佳的含水率是5%左右，含水率如果超過了10%，茶葉就很容易受潮發(fā)霉。正常的茶葉摸起來是干脆的，容易折斷。如果茶葉捏起來發(fā)軟，感覺濕濕的，或聞起來有霉味，那么這個茶葉肯定是變質(zhì)無疑了，不能再飲用了。
業(yè)內(nèi)比較公認(rèn)的幾種適合長期存放的茶是白茶、黑茶、烏龍茶、普洱茶。而綠茶、紅茶一般不建議久存。
好的老茶，一定是純凈無異味的，更不會出現(xiàn)返潮、霉變的現(xiàn)象，否則再貴也不能喝。
新茶喝的是鮮，老茶喝的是醇。不是所有的茶都適合存放成老茶，也并非所有的老茶都能喝、都好喝，存茶一定要在良好的條件下儲存，才有品飲的價值。
如果經(jīng)過辨別茶葉已經(jīng)變質(zhì)，不管是否在保質(zhì)期內(nèi)，是肯定不能喝了的。
如果對茶葉的品質(zhì)判斷沒有把握的話，一定要在保質(zhì)期內(nèi)飲用，這樣不僅保障茶葉的安全性，同時也是新茶最佳的品飲期。
3. 茶葉有質(zhì)保期嗎
糯米香小沱茶國家沒有嚴(yán)格的規(guī)定，所以理論上說它是無限期保存的 。作為消費(fèi)者來說，在購買到合格的糯米香小沱茶之后，應(yīng)該盡快的飲用，喝不完的茶可以存放在保溫箱里面。但是要記住，茶葉一旦沾染了手指上的油脂，空氣中的灰塵他就開始衰減。它的味道，香起還有營養(yǎng)物質(zhì)都會衰減，所以建議您一旦拆封之后就盡快飲用，三個月之內(nèi)用完是最好的
4. 茶葉會有保質(zhì)期嗎
茶的保質(zhì)期要看茶的種類及保存條件而定。其實(shí)茶葉沒有指定的保質(zhì)期，廠家印上保質(zhì)期只是履行國家食品安全規(guī)定，以防消費(fèi)者因?yàn)閮Σ夭划?dāng)，造成變質(zhì)或變成陳茶（導(dǎo)致失去營養(yǎng)和觀賞價值）。綠茶、鐵觀音什么的是新茶好，并且要放冰箱保存，第二年就不太好了?？墒怯行┎?，像現(xiàn)在很多人收藏普洱茶，可是越陳越好，越陳越值錢，有的甚至儲存10年20年才喝?？梢苑艓资辍?/p>
5. 茶葉是否有保質(zhì)期
對于茶葉的保質(zhì)期，一般情況下茶葉的保質(zhì)期時間是十二個月。
6. 茶葉有不有保質(zhì)期
大家好，我是一個開茶店的小老板。根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)和大家交流一下這個問題。
自從茶葉被國家列為食品之一，國家食品衛(wèi)生部門對保質(zhì)期做出了限定。只不過，茶葉的保質(zhì)期與其品種、保存方法有關(guān)，不同的品種保質(zhì)期自然和保存方法也不一樣。但是不管什么茶葉，都應(yīng)該避光，放異味，防潮。
1 綠茶的保質(zhì)期比較短，在我茶店都是低溫冷凍保存，綠茶制作流程中沒有經(jīng)過發(fā)酵，所以很容易變質(zhì)。低溫下保質(zhì)期在1.5年左右，這段時間內(nèi)茶葉的顏色，味道，鮮度比起新茶不會降低很多。能夠如果儲存不當(dāng)會開始出現(xiàn)枯黃、變味等現(xiàn)象。我店里的客戶買綠茶我都會提醒要低溫保存，夏季如果茶葉放在車?yán)?，幾天就會變質(zhì)。
2 黃茶的制作工序僅僅比綠茶多了一道悶黃的過程，我店基本沒買過，也沒太研究，所以不做重點(diǎn)解答。它的保質(zhì)期同綠茶相近，一般一年左右。
3.白茶是輕微發(fā)酵茶，也是我很喜歡的一類茶好的白茶都是自然凋萎日曬。保持了最原始陽光的味道。白茶保持期很長，俗話說：“一年茶，三年藥，七年寶。”白茶當(dāng)年喝的話，茶性寒涼，藥性要低一些。放置到一定年份之后，白茶有藥用效果，好的白茶能發(fā)酵出棗香或藥香味。只要保存得當(dāng)可以長時間保存，但是最佳品飲時間在15-20年。
4.青茶，即烏龍茶，屬于半發(fā)酵茶，一般來說放在冰箱里冷藏的話在1.5年左右(零下8度以下）。而經(jīng)過烘焙的那些，比如武夷巖茶大類的，就算放3年之內(nèi)還是能喝。如果是陳年鐵觀音，只要儲存得當(dāng)，也是越久越好。
5.紅茶是全發(fā)酵茶，保質(zhì)期比較長，可以保存1年以上。但是根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)，滇紅超過1年會變味，不如以前鮮爽。所以盡量不要等到1年以后再喝。
6.黑茶基本都是后發(fā)酵茶，越陳越香。一般來說散茶存放3、5年，滋味就會轉(zhuǎn)化，口感香氣都會提升。緊壓茶的話在20年內(nèi)品飲最佳。
7. 茶葉也有保質(zhì)期嗎
茶葉是有保質(zhì)期的，但與茶的品種有關(guān)，不同的茶保質(zhì)期也不一樣。一般認(rèn)為磚茶存放10至15年，千兩茶10至15年，散茶5至10年。
8. 茶葉為啥有保質(zhì)期限
這是因?yàn)椴枞~，它的種類很多，有的茶葉可能保質(zhì)期比較長，而有的茶葉像綠茶類的茶葉，大多數(shù)保質(zhì)期是一年，是因?yàn)樵谶@一年期間，如果你保存得當(dāng)?shù)脑?，那么茶葉還能夠保持應(yīng)有的鮮爽度但是如果過了這一年的質(zhì)保期，茶葉當(dāng)中的水分會流失，茶葉的鮮爽度也會再沖泡的時候喪失掉部分，
9. 茶葉為啥有保質(zhì)期呢
茶葉無論包裝不包裝。都會過期。無非是包裝過的茶葉保質(zhì)期延長而已。所以茶葉一定要在保質(zhì)期之前給喝掉。如果茶葉過了保質(zhì)期，就應(yīng)該扔掉。因?yàn)椴枞~里面黃曲霉菌和亞硝酸鹽含量超標(biāo)。這兩種有害毒菌被喝到人體之后，能夠破壞人體的免疫細(xì)胞。使身體的健康越來越差。因此千萬不要喝過了期的茶葉。
10. 茶葉為什么會有保質(zhì)期
1、綠茶：綠茶的保質(zhì)期在常溫下一般是1年左右。2、紅茶：秋摘和次摘的紅茶保質(zhì)期為1-2年。3、白茶：白茶的保質(zhì)期在2年左右，保存越久茶味越濃厚。4、青茶：青茶可以冷藏保鮮18個月，而烘焙的青茶則可以保存2年。
1、綠茶
茶葉保質(zhì)期多長時間
綠茶的保質(zhì)期在常溫下一般是1年左右，由于綠茶沒有經(jīng)過發(fā)酵，所以在保存各方面比其它的茶類要高，保質(zhì)期相對較短。
2、紅茶
紅茶的保質(zhì)期都比較短，一般是1年，秋摘和次摘的紅茶保質(zhì)期為1-2年，錫蘭紅茶的保質(zhì)期較長，可以達(dá)到2年，而且散裝的紅茶比袋裝的保質(zhì)期要短。
3、白茶
白茶的保質(zhì)期在2年左右，一般的茶葉過了保質(zhì)期會導(dǎo)致茶的香氣散盡，但是白茶儲存年份越久茶味越濃厚醇香，白茶通過正確有效的儲存方法，可以存放十幾年。
4、青茶
青茶與白茶不同，存放過久會導(dǎo)致香氣變淡，正常情況下可以冷藏保鮮18個月，如果是烘焙的青茶則可以保存2年，放在通風(fēng)陰涼處即可。