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              八寶茶喝了有什么好處啊

              來(lái)源:www.twpcom.com???時(shí)間:2023-01-13 16:30???點(diǎn)擊:250??編輯:admin???手機(jī)版

              八寶茶,也稱“三炮臺(tái)”,以茶葉為底,摻冰糖、枸杞、紅棗、核桃仁、桂圓肉、芝麻、葡萄干、蘋果片等,喝起來(lái)香甜可口,滋味獨(dú)具,并有滋陰潤(rùn)肺、清嗓利喉之功效。八寶茶需要用滾開(kāi)的水沖泡,使每種配料都釋放出滋味。

              營(yíng)養(yǎng)豐富且有活血、清火、除燥、益神、和氣、養(yǎng)顏之功效。有益氣補(bǔ)腎、固本保元的作用,適用于老年人身體虛弱、四肢無(wú)力、消化不良等。

              八寶茶的沖泡需要添加滾開(kāi)的沸水,這樣在飲用時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)每一口茶彈的味道都會(huì)略微發(fā)生改變,這是因?yàn)槊糠N配料是在不同的時(shí)段釋放出其獨(dú)特的滋味的。

              擴(kuò)展資料:

              說(shuō)到八寶茶的沖泡,最為值得一提的應(yīng)該是四川茶樓中的沖泡方法。四川的茶師沏茶很是講究,他們一只手提著一個(gè)特制的一米多長(zhǎng)嘴的龍頭銅壺,有兩個(gè)顫巍巍的紅球,尖尖的壺嘴伸到離茶碗不到4厘米時(shí),開(kāi)水就對(duì)準(zhǔn)蓋碗直射下去,即快又準(zhǔn),還有諸如“蘇秦背劍”、“反彈琵琶”等賦有藝術(shù)性的動(dòng)作,可以稱得上是門“絕活兒”。水順著碗底翻上來(lái),配料受濕均勻后,蓋上茶蓋泡五分鐘就可以飲用了。

              四川的八寶茶與回族的略有不同,主要是在配料的選擇上,通常是按順序先放入冰糖,再放入羅漢果,然后是花旗參、甘草、枸杞子、紅棗、葡萄干,最后用茉莉花茶蓋住配料,放上兩朵菊花。這樣沖出來(lái)的茶湯色碧綠,并能夠顯出菊花的幽致清雅。品飲時(shí)先要用茶蓋把浮在上面的菊花輕輕撥開(kāi),然后再輕輕地抿一口,先嘗到的是一種淺淺的味道,咽下去之后有一種淡淡的清香,口感特佳,使人心曠神怡,那種特別的口味,讓人感到很滿足??梢哉f(shuō),八寶茶與茶師成為了四川的一道亮麗的風(fēng)景線

              參考鏈接:百度百科-八寶茶

              營(yíng)養(yǎng)豐富且有活血、清火、除燥、益神、和氣、養(yǎng)顏之功效。有益氣補(bǔ)腎、固本保元的作用,適用于老年人身體虛弱、四肢無(wú)力、消化不良等。

              經(jīng)分析鑒定茶葉內(nèi)含化合物多達(dá)500種左右。這些化合物中有些是人體所必需的成分,稱之為營(yíng)養(yǎng)成分。如維生素類、蛋白質(zhì)、氨基酸、類脂類、糖類及礦物質(zhì)元素等,它們對(duì)人體有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。還有一部分化合物是對(duì)人體有保健和藥效作用的成分,稱之為有藥用價(jià)值的成分。如茶多酚、咖啡堿、脂多糖等。 1、飲茶可以補(bǔ)充人體需要的多種維生素

              茶葉中含有多種維生素。按其溶解性可分為水溶性維生素和脂溶性維生素。其中水溶性維生素(包括維生素C和B族維生素),可以通過(guò)飲茶直接被人體吸收利用。因此,飲茶是補(bǔ)充水溶性維生素的好方法,經(jīng)常飲茶可以補(bǔ)充人體對(duì)多種維生素的需要。 維生素C,又名抗壞血酸,能提高人體的抵抗力和免疫力。在茶葉中維生素C含量較高,一般每100克綠茶中含量可高達(dá)IO0毫克~250毫克,高級(jí)龍井茶含量可達(dá)360毫克以上,比檸檬、柑橘等水果含量還高。紅茶、烏龍茶因加工中經(jīng)發(fā)酵工序,維生素C受到氧化破壞而含量下降,每100克茶葉只剩幾十毫克,尤其是紅茶,含量更低。因此,綠茶檔次越高,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也相對(duì)增高。每人每日只要喝10克高檔綠茶,就能滿足人體對(duì)維生素C的日需要量。

              B族維生素中的維生素B1又稱硫胺素,B2又稱核黃素,B3又稱泛酸,B5又稱煙酸,B11又稱葉酸。茶葉中B族維生素的含量如表3所示。

              由于脂溶性維生素難溶于水,茶葉用沸水沖泡也難以被吸收利用。因此,現(xiàn)今提倡適當(dāng)“吃茶”來(lái)彌補(bǔ)這一缺陷,即將茶葉制成超微細(xì)粉,添加在各種食品中,如含茶豆腐、含茶面條、含茶糕點(diǎn)、含茶糖果、含茶冰淇淋等。吃了這些茶食品,則可獲得茶葉中所含的脂溶性維生素營(yíng)養(yǎng)成分,更好地發(fā)揮茶葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

              2、飲茶可以補(bǔ)充人體需要的蛋白質(zhì)和氨基酸

              茶葉中能通過(guò)飲茶被直接吸收利用的水溶性蛋白質(zhì)含量約為2%,大部分蛋白質(zhì)為水不溶性物質(zhì),存在于茶渣內(nèi)。茶葉中的氨基酸種類豐富,多達(dá)25種以上,其中的異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、纈氨酸,是人體必需的八種氨基酸中的六種。還有嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育所需的組氨酸。這些氨基酸在茶葉中含量雖不高,但可作為人體日需量不足的補(bǔ)充。

              3、飲茶可以補(bǔ)充人體需要的礦物質(zhì)元素

              茶葉中含有人體所需的大量元素和微量元素。大量元素主要是磷、鈣、鉀、鈉、鎂、硫等;微量元素主要是鐵、錳、鋅、硒、銅、氟和碘等。如茶葉中含鋅量較高,尤其是綠茶,每克綠條平均含鋅量達(dá)73微克,高的可達(dá)252微克;每克紅茶中平均含鋅量也有32微克。茶葉中鐵的平均含量,每克干條中為123微克;每克紅茶中含量為196微克。這些元素對(duì)人體的生理機(jī)能有著重要的作用。經(jīng)常飲茶,是獲得這些礦物質(zhì)元素的重要渠道之一

              八寶茶含有多種維生素和微量元素,對(duì)人體具有滋養(yǎng)補(bǔ)益的功效,可以補(bǔ)血養(yǎng)血。八寶茶還具有保肺護(hù)肺、清熱解毒的功效,常喝八寶茶可以清火除燥、清心潤(rùn)肺。女性常喝八寶茶具有一定的豐胸效果,常飲八寶茶的女性臉色紅潤(rùn)、身材豐滿。

              八寶茶以茶葉為底,摻有白糖(或冰糖)、玫瑰花、枸杞、紅棗、核桃仁、桂圓肉、芝麻、葡萄干、蘋果片等,喝起來(lái)香甜可口,滋味獨(dú)具。

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              擴(kuò)展資料

              八寶茶歷史悠久,清朝年間就有此茶,流傳自今。隨著時(shí)代的變遷,新中國(guó)成立此茶仍然在民間流傳。八寶茶是清朝時(shí)候,慈禧太后命太醫(yī)精心調(diào)配成,用了八種天然植物做原材料和獨(dú)特的配方,被慈禧太后稱為宮庭八寶茶。

              八寶茶的沖泡,最為值得一提的應(yīng)該是四川茶樓中的沖泡方法。四川的茶師沏茶很是講究,他們一只手提著一個(gè)特制的一米多長(zhǎng)嘴的龍頭銅壺,有兩個(gè)顫巍巍的紅球,尖尖的壺嘴伸到離茶碗不到4厘米時(shí),開(kāi)水就對(duì)準(zhǔn)蓋碗直射下去,即快又準(zhǔn),這樣沖出來(lái)的茶湯色碧綠,并能夠顯出菊花的幽致清雅。

              參考資料來(lái)源:/baike.baidu.com/item/%E5%85%AB%E5%AE%9D%E8%8C%B6/71437#viewPageContenttarget=_blanktitle=百度百科-八寶茶(混合茶飲)>百度百科-八寶茶(混合茶飲)

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