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              如何快速拆茶?

              如何快速拆茶?

              1.把茶刀從茶餅側(cè)面沿邊緣插入。

              2.稍用點力,把茶刀再往茶餅里推進去些,這樣不會把茶餅撬的很散碎

              3.向上用力,把茶餅撬開剝落。

              4.現(xiàn)在再肢陸用同樣的方法順著茶葉的間隙,一層一層的芹饑埋撬開

              5.就這樣,餅茶就可以慢慢撬散了購買的陀狀普洱茶餅,好硬!如何弄開普洱茶餅?

              拆茶的方法有很多種,有人把茶上鍋蒸,回軟之后拆散,備用。不建議使用這種方法,家里的食器可能會讓普洱茶染上雜味。

              有些壓得較松的餅茶,徒手就可以開茶。輕搓餅茶的邊緣,散落的茶葉就夠一泡,還能維持餅茶的外形;對于有撒面的茶習(xí)就用手掰取,能得到成分均勻的茶葉。對于壓得較緊的普洱茶,可能使用茶刀來開茶是最便利的。使用茶刀的訣竅在于“撬動”兩個字,不是光使勁扎入茶內(nèi)部就行了,還要一邊施力撬動,茶才容易松開。現(xiàn)在壓制的餅茶、磚茶一般來說都不會太緊,拆開都不困難,注意不要扎到手就行了。沱茶因其形狀和工藝的原因,有些會很結(jié)實,不易拆散,這時候更要注意一邊施力一邊撬動。掌握好茶刀的握法,實行撬動原則,基本上沒有難開的茶。一、使用茶刀撬餅茶

              1. 把茶刀從茶餅側(cè)面沿邊緣插入。(如圖1)

              2.稍用點力,把茶刀再往茶餅里推進去些,這樣不會把茶餅撬的很散碎。

              3.向上用力,把茶餅撬開剝落。(如圖2)

              4.現(xiàn)在再用同樣的方法順著茶葉的間隙,一層一層的撬開

              5.就這樣,餅茶就可以慢慢撬散了

              二、使用茶錐撬沱茶

              1. 把茶嫌螞錐沿沱茶的內(nèi)渦邊沿用力插入。

              2. 沿沱茶內(nèi)渦邊緣慢慢剝撬。

              3. 也可沿沱茶外沿剝撬

              4. 沱茶就可以慢慢撬散了

              購買的陀狀普洱茶餅,好硬!如何弄開普洱茶餅?

              拆茶的方法有很多種,有人把茶上鍋蒸,回軟之后拆散,備用。不建議使用這種方法,家里的食器可能會讓普洱茶染上雜味。

              有些壓得較松的餅茶,徒手就可以開茶。輕搓餅茶的邊緣,散落的茶葉就夠一泡,還能維持餅茶的外形;對于有撒面的茶習(xí)就用手掰取,能得到成分均勻陪啟的茶葉。對于壓得較緊的普洱茶,可能使用茶刀來開茶是最便利的。使用茶刀的訣竅在于“撬動”兩個字,不是光使勁扎入茶內(nèi)部就行了,還要一邊施力撬動,茶才容易松開?,F(xiàn)在壓制的餅茶、磚茶一般來說都不會太緊,拆開都不困難,注意不要扎到手就行了。沱茶因其形狀和工藝的原因,有些會很結(jié)實,不易拆散,這時候更要注意一邊施力一邊撬動。掌握好茶刀漏升的握法,實行撬動原則,基本上沒有難開的茶。一、使用茶刀撬餅茶

              1. 把茶刀從茶餅側(cè)面沿邊緣插入。(如圖1)

              2.稍用點力,把茶刀再往茶餅里推進去些,這樣不會把茶餅撬的很散碎。

              3.向上用力,把茶餅撬開剝落。(如圖2)

              4.現(xiàn)在再用同樣的方法順著茶葉的間隙,一層一蘆搜如層的撬開

              5.就這樣,餅茶就可以慢慢撬散了

              二、使用茶錐撬沱茶

              1. 把茶錐沿沱茶的內(nèi)渦邊沿用力插入。

              2. 沿沱茶內(nèi)渦邊緣慢慢剝撬。

              3. 也可沿沱茶外沿剝撬

              4. 沱茶就可以慢慢撬散了

              今天看到女神在微博埋怨說,拆茶不僅是技術(shù)活還是體力活。

              坊間流傳的從茶側(cè)邊或察陵唯茶窩入手下刀,不但容易受傷,還會造成茶葉條索破壞率的增加。一般只要在拆開的茶餅中看到一條條的槽狀痕跡,槽壁的茶葉呈擠壓扭曲狀,就知道茶汪氏拆碎了。?

              圖中茶品系泡餅型制。泡餅是市面上較為常見的一種普洱茶餅緊壓型制,采用這種方式緊壓的茶餅餅面會有隨模具成型的球面,反置茶餅這種球面的弧線更為清晰可見。我們的拆茶方法正是巧妙的利用了這個球面。

              選擇一個平整的桌面,將茶餅外包裝紙展開,拆茶全程在紙上進行,包裝紙的面積足以保證茶葉不發(fā)生溢散。

              雙手在茶餅背面左右兩端向下壓,雙臂伸直身體重心前移,利用體重施壓。

              這時候才輪到茶刀登場,從掰開之后的斷裂處尋找縫隙下刀,把茶撬開。上圖這敗培是一把匠人工坊手工制作的老牙柄大馬士革茶刀,相當(dāng)牛逼的撬茶神器哦!

              最后將茶葉撥散,留待沖泡時使用即可。

              普洱茶餅如何正確撬茶

              普洱茶是我國最有名的茶葉品種之一,主要產(chǎn)地在云南普洱、西雙版納等。普洱茶對身襲鋒體有不錯的保健養(yǎng)生作用,有生普和熟普之分。對于喜歡喝普洱茶或者收藏的人來說,茶餅是它們的首選,量大而且容易收藏。如果說要喝茶的話,則需要撬開普洱茶餅,取適量茶葉,這也叫開餅。那么普洱茶怎么開餅、撬茶呢?

              一、普洱茶餅如何正確撬茶 早期的普洱茶餅是經(jīng)過多層蒸壓的,因此通常在撬開早期的普洱茶餅要一次性撬開整個茶餅,然后將其平均散布在茶盤上,然后使用小茶袋按泡包裝。這樣可以喝到層次感,老陀茶和磚茶也是同樣的。

              中期普洱茶,與早期普洱茶相比,特別保存時間相對較短,并且壓茶餅的松散度(泡度)尚未達到。撬茶時,請注意茶條,建議使用小茶針撬。如果將茶在蒸壓之前就勻好堆放,也就是沒有分層壓制的茶,則可以在撬茶之前先按下環(huán)餅一圈按壓一下再撬,不必一次將其全衫祥部撬開。您可以從茶餅面逐層撬開,撬出您要喝的茶葉量。老陀茶和磚茶也是如此。

              近期的普洱茶,由于轉(zhuǎn)換時間短,壓過的餅、磚、沱等茶相對較緊。餅茶沒有分層壓制,則在撬開茶時,可以先用力撇,然后再撬。沱茶可以蒸熟,然后解散并干燥。

              二、普洱茶餅怎么拆 1.鋪一張紙 在打開普洱茶餅之前,我們可以準(zhǔn)備一張干凈的紙并將其鋪在茶餅下面。 它必須大于茶餅,以方便以后收集碎茶。

              2.找點 準(zhǔn)備拍塌晌一把茶刀,一只手握住茶刀,另一只手以45度角提起茶餅以找到切點。 通常,最好從層之間的間隙開始。

              3.刺穿茶餅 找到各層之間的間隙,然后插入茶刀。 通常,將茶刀插入茶餅主體的三分之一即可,不要刺破全部。

              4.撬開茶餅 用手握住茶刀并輕輕向上推,以輕松撬開茶餅。 建議不要取茶不要貪多,需要多少取多少。

              三、普洱茶的功效與作用 1.普洱茶中含有豐富的茶多酚,葉綠素可以幫助腸道和胃部去除油脂,經(jīng)煮熟的普洱茶發(fā)酵后形成的有益菌群減少了小腸中甘油三酸酯和糖的吸收。植物群的作用。促進從體內(nèi)消除脂質(zhì)化合物,達到減肥的效果。

              2.普洱茶色紅,屬火,性溫、微苦,也屬于火。歸脾屬土,一般來說,它可以溫暖脾胃和利濕。

              3.熟普性溫,沖泡后喝不會引起腸胃不適。反而香醇的茶進入人的腸和胃,在腸和胃上形成一層粘附膜,可以對胃產(chǎn)生有益的保護作用。因此,經(jīng)常食用普洱茶可以滋養(yǎng)胃和保護胃。

              4.普洱茶具有抗衰老作用,普洱茶陳化時間越長,茶中的大分子化合物將變成對人體有益的小分子。同時,微生物參與了普洱茶的貯藏,升華了普洱茶的美容效果。

              四、普洱茶保存注意事項 1.不要暴露在陽光下,因為容易產(chǎn)生令人不快的酸味。

              2.不應(yīng)有外部水侵入。除了會快速轉(zhuǎn)化外,水中更有可能會產(chǎn)生不同細菌發(fā)酵的微生物,從而導(dǎo)致質(zhì)量不佳。

              3.避免串味,引起難聞的氣味。?

              4.盡量只放一種茶產(chǎn)品,以免難以掌握情況。

              5.取一次喝足夠的茶葉量,不要經(jīng)常觸摸,以免難以掌握情況。

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