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              普洱茶一次泡多少才好?

              一、普洱茶一次泡多少才好?

              不能用泡綠茶的方法泡。

              1. 一小沱茶整個放進(jìn)茶杯后加沸水,稍微洗一下茶后,頭湯倒掉。

              2. 然后再加沸水,看茶色泡出以后(這一泡很快的,5-10秒就夠了),將茶湯倒進(jìn)其他杯子再喝。(功夫茶一般是倒進(jìn)公道杯,然后再分到個人的小杯子里的)3. 重復(fù)步驟2,若嫌茶湯色變淡,可適當(dāng)延長悶泡時間(杯上可加蓋)。一般可泡7、8次。不過這種小沱茶一般是用碎茶葉末壓制的,品質(zhì)不太好,一般不推薦,建議樓主還是挑選葉面褐亮的茶餅比較好。撬茶可用專用的茶針,不要用刀切,否則把好好的茶葉也切成茶葉末了。陳化時間較長的茶餅會變的疏松,用手也能輕松掰開。

              二、云南沱茶怎么喝?

              云南沱茶壓成圓球形狀,而且壓得很緊,要用茶針一層一層的撬開,把茶放入慮網(wǎng),開水沖泡1分鐘后拿出茶葉,不要長時間泡,否則茶太濃。

              三、生普放久了就是熟普嗎?

              不是,生普就是生茶,熟普就是熟茶,雖然生普存放久了會轉(zhuǎn)化變成陳茶或老茶,但永遠(yuǎn)都不會變成熟普。一個是自然之韻,一個是工藝之美,時間或許拉近了生茶與熟茶的距離,卻無法改變其內(nèi)在的基因。

              生茶是指新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放,不經(jīng)過人工“發(fā)酵”、“渥堆”處理,但經(jīng)過加工整理、修飾飾形狀的各種云南茶葉(餅茶、磚茶、沱茶)的統(tǒng)稱。

              熟茶是以云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過渥堆發(fā)酵等工藝加工而成的茶稱為普洱熟茶。

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