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              普洱金瓜真假(普洱金瓜真假辨別)

              來源:www.twpcom.com???時(shí)間:2022-12-31 15:20???點(diǎn)擊:128??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 普洱金瓜真假辨別

              普洱茶分為散茶和緊壓茶,散茶分特級和一到十級及級外茶,緊壓茶有餅、磚、柱、金瓜、人頭等形狀,不管是什么類型的茶,只要它符合上文所述四條標(biāo)準(zhǔn),它就是真正的普洱茶。

              1.

              普洱茶的產(chǎn)地只能是云南境內(nèi)的一定區(qū)域。 排斥了云南省以外的其它省份生產(chǎn)的所謂的“普洱茶”。這一規(guī)定,保護(hù)了普洱茶的原產(chǎn)地,使普洱茶成為地方性特產(chǎn)。結(jié)合普洱茶生產(chǎn)歷史和云南茶區(qū)分布看,普洱茶權(quán)威定義里所指的“一定區(qū)域”,應(yīng)該是云南省的版納、思茅、臨滄、保山等大葉種茶樹分布地區(qū),即瀾滄江中游一線。

              2.

              制作普洱茶的茶樹品種只能是云南大葉種。 排斥了云南大葉種以外的其它品種(包含生長在云南的中、小葉茶樹品種)。就是說:采用中、小葉種茶青原料加工的類似的產(chǎn)品(即使產(chǎn)地在云南),亦不屬于“普洱茶”的范疇。

              3.

              普洱茶的原料只能是“曬青毛茶”。 就是說,采用曬青毛茶以外的白茶(

              2. 普洱 金瓜

              金瓜貢茶也稱團(tuán)茶、人頭貢茶,是普洱茶獨(dú)有的一種特殊緊壓茶形式,因其形似南瓜,茶芽長年陳放后色澤金黃,得名金瓜,早年的金瓜茶是專為上貢朝廷而制,故名“金瓜貢茶”。

              原料精選無量山海撥2000米以上的云南大葉種春茶、完全遵循古法工藝作,常飲能促進(jìn)脂肪的新陳代謝,降低血脂,平衡和抑制膽固醇,并有提神醒酒之功效。

              金珠普洱茶(同金花普洱茶)采用精細(xì)云南普洱毛茶,傳承和借鑒宋代宮廷制茶工藝,結(jié)合現(xiàn)代生物發(fā)酵技術(shù)而制成的均含有益菌冠突散囊菌的精品茯茶?!敖鹬椤币喾Q“金花”,學(xué)名是“冠突散囊菌”,是對人有益的酵素類菌,“金珠”能分泌淀粉酶和氧化酶,可催化茶葉中的蛋白質(zhì)、淀粉轉(zhuǎn)化為單糖,催化多酚類化合物氧化,轉(zhuǎn)化成對人體有益的物質(zhì),使茶葉的口感等特性提高和優(yōu)化。

              3. 云南金瓜普洱茶

              普洱金瓜塔茶的存放要點(diǎn):存茶環(huán)境需要保持通風(fēng),一定的干濕度,需要避光防止異味。

              存儲金瓜茶克采用紙箱儲存法,即將金瓜茶用牛皮紙袋裝好密封,放入紙箱之中,然后用膠帶將紙箱密封,放置于茶室或架子上即可,同時(shí),不定期檢查,避免茶葉變壞。 

              4. 普洱金瓜價(jià)格

              普洱茶是有等級的,并不能說金芽普洱是最好的。

              普洱茶除了原料品質(zhì)差別外,由于工藝不同,所形成的品質(zhì)也是完全不同的。

              普洱茶可按高、中、低檔分等級。

              高檔次茶如:金瓜貢茶、極品磚(餅)茶、7266七子餅、宮廷、禮茶、特級;中檔次茶如:7576熟餅、7432青餅,一級、三級磚茶,沱茶、一級到五級散茶;低等級是六到十級的散茶。

              普洱茶按各自不同的品質(zhì)特征分為特級和一到十級:特級 外型條索緊直較細(xì),顯毫;內(nèi)質(zhì)湯色紅濃,陳香濃郁,滋味醇厚,葉底較褐紅細(xì)嫩.一級 外型條索緊結(jié)稍嫩,較顯毫;內(nèi)質(zhì)湯色紅濃,滋味醇和,香氣濃純,葉底褐紅肥嫩.三級 外形條索緊結(jié),尚顯毫;內(nèi)質(zhì)湯色紅濃,滋味醇和,香氣濃純,葉底褐紅柔軟.五級 外型條索堅(jiān)實(shí),略顯毫;內(nèi)質(zhì)湯色深紅,滋味醇和,香氣純正,葉底褐紅欠勻,尚柔軟.七級 外型條索肥壯,緊實(shí),色澤褐紅,稍灰,內(nèi)質(zhì)湯色深紅,滋味醇和,香氣純和,葉底褐紅欠勻,尚嫩.八級 外行條索肥壯,色澤褐紅稍灰;內(nèi)質(zhì)湯色深紅,滋味醇和,香氣純和,葉底褐紅欠勻,尚嫩.九級 外型條索粗大尚緊實(shí),色澤褐紅稍灰;內(nèi)質(zhì)湯色深紅,滋味醇和,香氣純和,葉底褐紅欠勻,尚嫩.十級 外型條索稍松,色澤褐紅稍花;內(nèi)質(zhì)湯色深紅,滋味平和,香氣平和,葉底褐紅稍粗.級別的劃分是一嫩度為基礎(chǔ),嫩度越高的級別也越高,衡量嫩度的高低主要看三點(diǎn),一是看芽頭的多少.芽頭多,毫顯,嫩度高,二是看條索(葉片卷緊的程度)緊結(jié),重實(shí)的程度,緊結(jié),重實(shí)的嫩度好;三是色澤光潤的程度.色澤光潤,潤澤的嫩度好,色澤干枯的嫩度差.

              5. 普洱茶金瓜是什么意思

              瀾滄古茶-八一金瓜品嘗評測報(bào)告

                一、瀾滄古茶-八一金瓜信息:

                生產(chǎn)許可證編號:QS532714010167

                產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號:GB/T22111-2008

                廠名:瀾滄古茶有限公司

                廠址:瀾滄縣城西郊溫泉社區(qū)平掌路

                廠家聯(lián)系方式:0879-7228708

                配料表:云南大葉種曬青茶

                儲藏方法:干燥、通風(fēng)、無異味處儲存,避免雨淋、暴曬

                保質(zhì)期:7200天

                凈含量:500g

                包裝方式:包裝

                包裝種類:盒裝

                普洱生產(chǎn)工藝:熟茶

                品牌:巖冷

                系列:2017年八一金瓜

                特產(chǎn)品類:普洱茶

                產(chǎn)地:中國大陸

                省份:云南省

                城市:普洱市

                價(jià)格段:200-299元

                形狀:瓜茶

                是否進(jìn)口:國產(chǎn)

                二、品牌簡介

                瀾滄古茶有限公司位于云南省普洱市瀾滄縣。公司以景邁萬畝古茶園為依托,擁有高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶園5000多畝,茶葉初制所9個(gè)(邦崴茶廠,芒景茶廠,竹塘云山一茶廠,竹塘云山二茶廠,富邦昔丙茶廠,東朗龍譚茶廠,木嘎哈卜嗎茶廠,木嘎巴拉地茶廠和糯埂茶廠),年加工能力可達(dá)3000噸以上,是集種植、生產(chǎn)加工、銷售為一體的綜合性茶葉企業(yè)。

              6. 普洱金瓜真假辨別方法

              金瓜貢茶也叫團(tuán)茶或者人頭貢茶,之所以叫“金瓜貢茶”其實(shí)是與它的外形相關(guān)的,金瓜貢茶經(jīng)過特殊捆綁,形狀如小南瓜,加上常年陳放后色澤金黃,更像是一個(gè)金瓜了,這才得名。當(dāng)年的金瓜貢茶可是上供給朝廷的,所以稱為貢茶,它品質(zhì)的高低由此可見。金瓜貢茶的原料是精選無量山海撥2000米以上的云南大葉種春茶、完全遵循古法工藝制作,具有降低血壓和促進(jìn)脂肪代謝的功效,還能提神醒酒,是一種優(yōu)質(zhì)的茶品。

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