1. 普洱茶青餅就是生普嗎
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觀察外觀區(qū)別，熟普一般發(fā)紅黑色或者棕紅色，葉底不是很清晰；生普一般發(fā)棕綠色，葉底脈絡(luò)清晰。
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“熟普洱茶”一般是指以曬青毛茶為原料通過渥堆發(fā)酵，人為地將轉(zhuǎn)化的時(shí)間縮短，使生普洱茶的口感由苦澀轉(zhuǎn)化為甘甜、純厚，湯色由金黃色轉(zhuǎn)化為栗紅色、褐栗色的茶，茶性溫和，不易傷脾胃。
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所謂“生茶”，或稱“生普”，是指傳統(tǒng)自然醇化的普洱茶，又稱傳統(tǒng)普洱茶，其品質(zhì)特點(diǎn)甘、滑、醇、厚和陳香的形成，需要較長時(shí)間的貯存?！吧铡敝饕怯迷颇洗笕~種曬青毛茶原料直接貯放或蒸壓而成。這類茶產(chǎn)品中具有代表性的如：各類青餅、下關(guān)中沱、勐海青沱、鳳慶青沱、南澗鳳凰沱茶等，新制的“生普”，由于未經(jīng)過充足的貯放陳化，茶葉中的咖啡堿、茶多酚、兒茶素等基本成份未能充分轉(zhuǎn)化，茶味濃釅，茶湯入口苦澀霸氣，茶的刺激性也比較強(qiáng)。這時(shí)的普洱茶尚不適宜品飲，收藏最佳，有條件的普洱茶愛好者貯存一些“生普”，十幾年后，待它充分醇化再取出品飲，不僅滋味甘滑醇厚，陳香久遠(yuǎn)，那份特殊的人茶情感，更令茶韻卓然。
2. 普洱青餅和生餅的區(qū)別
普洱青餅屬于普洱生茶，青餅一方面是指生茶餅面的色澤，深綠色，另一方面是指生茶的口感滋味，青澀明顯，清香突出。普洱青餅的香氣也并非一成不變，普洱青餅最初的香氣多以青葉香、花香、蜜香等為主，隨著其陳化過程的轉(zhuǎn)化，會(huì)出現(xiàn)木香、樟香或栗香，當(dāng)陳化25年以上時(shí)會(huì)出現(xiàn)淡淡的中藥香、參香。
3. 青普和生普洱茶是一樣的嗎
柑普最好。
融合了新會(huì)陳皮和普洱茶功效與滋味的柑普茶，是近兩年普洱茶中最大的黑馬，自從面世以來因其獨(dú)特滋味和功效頗受茶友喜愛。
小青柑因?yàn)樘幱谏L初期，所以其質(zhì)硬皮薄，味辛氣香，所以用小青柑制作的青普一般比較辛香，清新可人。
青普品飲滋味：生津，無回甘，一種清新的風(fēng)格，感覺青柑味道霸氣，基本遮住了茶味，可能有點(diǎn)不足，質(zhì)硬味香，辛辣帶苦，耐儲(chǔ)藏。
4. 青餅普洱茶是生普洱還是熟普洱
2005年200克鵬程茶王青餅一定好飲。
勐海茶廠生態(tài)喬木班章大白菜系列,在同年份的眾多大益茶品中實(shí)屬難得的高檔普洱茶,而茶王青餅就是一款高級(jí)班章青餅。經(jīng)過十六、七年的轉(zhuǎn)化，該品條索粗壯緊結(jié)，湯色紅濃，茶氣強(qiáng)勁，典型的班章風(fēng)格，舌下生津，由于當(dāng)年生產(chǎn)的數(shù)量不多，加上多年來的消費(fèi)品飲，以及藏家的惜售心理，市場上己難覓其高貴身影，而且價(jià)格奇高。
5. 普洱茶青餅是生茶嗎?
普洱金孔雀茶五六百塊錢一斤，洱市
普洱市位于云南省西南部，東連玉溪市、紅河哈尼族彝族自治州，南連西雙版納傣族自治州，西北部沿瀾滄江與臨滄市分界，北接大理白族自治州，東北連楚雄彝族自治州，東南與越南、老撾接壤，西南與緬甸毗鄰。國境線長486千米，其中，中緬段長303千米，中老段長116千米，中越段長67千米。沿國境線有江城、瀾滄、孟連、西盟4個(gè)邊境民族自治縣，有邊境通道17條，有思茅港、勐康2個(gè)國家一類口岸，孟連1個(gè)國家二類口岸。瀾滄江—湄公河全長4880千米，其中，中國境內(nèi)長2161千米，云南省境內(nèi)長1247千米
6. 普洱生茶是青茶嗎
這兩款茶的區(qū)別主要在于制作工藝和口感特點(diǎn)兩個(gè)方面，小說制作工藝，普洱生茶的制作程序?yàn)轷r葉采摘--分開攤晾--人工揉搓入水--鐵鍋炒制殺青，曬紅的制作工序和普洱生茶前三道一樣，第四道為陽光直射。再說口感特點(diǎn)，普洱生茶入口香醇，苦澀感中等，回甘生津快，曬紅入口甜潤高，幾乎無苦澀感。
7. 普洱茶為什么叫青餅
茉莉普洱茶的最佳保質(zhì)期是10年左右。如果儲(chǔ)存不當(dāng)，最佳保質(zhì)期會(huì)相應(yīng)縮短。
儲(chǔ)存普洱茶十分講究，高溫、潮濕的環(huán)境容易造成霉變，因此要想品味普洱茶的陳香，應(yīng)將其存放在20℃~30℃、濕度小于75%、通風(fēng)陰涼的環(huán)境中，并且要隔絕有異味的食物，防止普洱茶吸味。
如果普洱茶的紙包上有水漬，茶餅起白霜、有霉點(diǎn)或有霉味，沖泡后茶湯不清亮，可能已經(jīng)變質(zhì)，建議不要喝了。
