1. 普洱做成散茶的好處是什么
普洱茶餅是經(jīng)過壓縮，散茶則沒有，都是很好的茶葉了。
2. 普洱茶餅茶好還是散茶好
餅茶要比散茶好?！ ∑斩枰o壓而不散存： 其實(shí)一開始普洱茶的緊壓，只是為了在那一段時期中，解決交通不便引起的運(yùn)輸損失。普洱茶多為餅狀壓制的方式儲藏以及運(yùn)輸，歷史上一餅357克，七餅為一挑，方便計(jì)算以及騾馬馱運(yùn)。云南的茶葉在古代大多通過茶馬古道將之運(yùn)送到西藏等地方，長途跋涉，為了運(yùn)送方便同時能多運(yùn)送茶葉，所以就有了磚、餅、沱等形狀。還有這樣加工出來的茶在香味口感營養(yǎng)方面會好一些?！ ∩⒉枵嫉胤?，另外是一些生茶的原有香氣容易散掉，緊壓茶可以香氣保持的時間長一些。就普洱茶追求“越陳越香”的特點(diǎn)來看，收藏普洱散茶較有利于品質(zhì)的陳化，能在較短的時間內(nèi)，達(dá)成較為理想的效果?！ ∑斩柙诤笃诘拇娣胖校枞~會自動氧化，茶葉中，多酚類物質(zhì)的酶促氧化，微生物作用的轉(zhuǎn)化，這些轉(zhuǎn)化的因素，主要有水分，溫度，氧氣和光線?！ 〉谝?，普洱茶緊壓成餅，水分的吸收與蒸發(fā)對于緊壓的普洱茶影響度不大，因此，微生物跟香氣都能更好的保存下來。 第二，普洱茶緊壓成餅，那樣空氣中的溫度對緊壓茶的內(nèi)部影響不大，茶葉中的微生物能更好的存活下來?！ 〉谌鯕夂凸饩€與普洱緊壓茶的接觸面積相對縮小了很多，多酚類，酮類與葉綠素的氧化就緩慢了很多，茶質(zhì)就能更好的保存。 當(dāng)然，普洱茶后期的轉(zhuǎn)化，基礎(chǔ)還得靠茶葉本身的品質(zhì)，在茶葉原料本身品質(zhì)有保障的前提下，再輔以優(yōu)良的工藝，緊壓成餅，才能轉(zhuǎn)化出優(yōu)質(zhì)的普洱陳茶。 同一時間生產(chǎn)的普洱茶，不論生茶或熟茶，經(jīng)高溫蒸壓、烘焙過的緊壓茶，除比散茶衛(wèi)生外，其滋味遠(yuǎn)比散茶來得醇厚、甘爽，一些低沸點(diǎn)青澀味物質(zhì)，也隨高溫蒸、烘、焙而揮發(fā)減少。奠定了緊壓茶收藏時品質(zhì)的初始基礎(chǔ)優(yōu)于散茶?！ ∑浯?，緊壓茶經(jīng)蒸壓以后，茶體較散茶緊實(shí)，盡管它的透氣性能不如散茶好，但占據(jù)的存茶空間小、有利于較小空間的大量儲藏，降低藏茶成本。而且緊壓茶茶體內(nèi)部的溫、濕度比較穩(wěn)定、陳化均勻持久、耐儲藏。
3. 普洱散茶的優(yōu)點(diǎn)
普洱散茶便宜，因?yàn)槠斩⒉枞菀资艿酵饨缢?、溫度、氧氣作用，整體來說就不如緊壓茶適合微生物發(fā)酵作用，導(dǎo)致散茶放久了，內(nèi)質(zhì)也會消散不少，茶湯會較寡淡，而且滋味也不如緊壓茶豐富，就剩個甜！
普洱散茶是普洱茶的一種，芽頭多，毫顯。普洱茶的品級關(guān)于散茶來說普通分特級及一至十級共十一個品級
4. 普洱餅茶與散茶的區(qū)別
普洱茶散裝和餅各有好處，散裝拿取方便但占地不好保存，餅裝容易保存但拿取很不方便。
5. 散茶的優(yōu)點(diǎn)
1、中早期，散茶優(yōu)勢明顯 散茶沒有經(jīng)過壓制，內(nèi)質(zhì)沒有被破壞掉，所以會比餅茶更接近原生態(tài)，而且在前期，散茶會比餅茶更香，茶餅經(jīng)過了蒸軟壓制才成為的餅茶，剛剛做好的餅茶香氣被消耗了一部分，等香氣再聚集，需要一段時間。而且散茶，因?yàn)椴枞~身上的保護(hù)層沒有被破壞，內(nèi)質(zhì)物豐富，所以很耐沖泡。而茶餅要完全泡開，通常要沖泡到3-4泡的時候，茶餅滋味才正式出現(xiàn)。
2、中后期，餅茶有優(yōu)勢，白茶壓餅從本質(zhì)上來說，算深加工工序，所以餅茶的發(fā)酵程度一般都比同款散茶要高。正如前面所講，包揉過程中，榨出了很多苦味的物質(zhì)，大大降低了青氣和苦澀味，所以茶餅喝起來比同時期的散茶滋味更醇厚。再者，散茶轉(zhuǎn)化快，香氣揮發(fā)比較快，茶品沖泡后掛杯香、茶湯中的香、留于口腔中的香的濃度都會大幅下降。也就是為什么，散茶存放后茶香會輕飄散淡的根本原因，而白茶餅在后期會陳化出比較濃郁的藥香、陳香。如今壓餅技術(shù)逐漸更新，如果茶葉本身品質(zhì)不差，再加上壓餅技術(shù)成熟，茶餅也是茶友們不錯的選擇，且茶餅儲存空間小。
6. 普洱做成散茶的好處是什么呢
工藝茶指經(jīng)過加工塑形后的茶，應(yīng)該說普洱餅茶、沱茶、磚茶等都屬于工藝茶。
但本節(jié)所說的工藝茶泛指依附旅游市場而生的具有裝飾作用的茶品，這類茶品被制作為銅錢、屏風(fēng)、塔狀沱茶等，由于塑形需要，壓制緊致度更高而不宜拆解，且所選用的原料等級都會較低，甚或以梗為芯、以葉為面，更甚者充以非茶原料。
從邏輯上來說，茶能不能喝，并不取決于它的形狀，但很少有人把能喝的茶拿去做工藝茶。
7. 普洱散茶的功效和作用
【普洱散茶】
一、優(yōu)勢
1、條索完整，可以更好的通過觀察茶有的外觀判斷茶葉的品質(zhì)。
2、陳化速度快，因?yàn)樯⒉杳芏刃。障洞?，茶葉可以充分和空氣接觸，氧化速度會更加的快速。
3、散茶很方便取茶，沖泡的時候更加的省心，投茶葉的時候也會很好的控制茶葉量。
4、原生茶味道會更加好的保留下來，對比緊壓茶，更加的有味道。
二、弊端
1、存放占用空間大，不方便存放。
2、香氣散發(fā)時間比較快，加速陳化速度。
3、存放時間短，主要原因是因?yàn)殛惢?，還有香氣散發(fā)得也比較快。
