1. 普洱茶膏的制作過程
當然可以喝，茶膏屬于普洱茶中的極品。
茶膏是在唐朝時代宮挺里面皇家貴族服用的，因為茶膏可以作為藥品服用，對身體有某種益處。據(jù)說有存放上百年的極品茶膏，可惜至今沒能嘗過。介紹或推薦網店”快上好茶“有賣純正的茶膏，店老板人不錯，可以請教下的。
茶膏的品飲價值:
醒酒第一:普洱茶膏含有的L-丙氨酸,在人體中會產生大量的泛酸,以促進酒精代謝的正常進行.另外L-半胱氯酸能與酒精反應,加速酒精的代謝,并吸收一定量的酒精,提高人體對酒精的承受量,它可以轉化為胱氨酸,輔以牛磺酸能修復損傷的肝臟細胞,腦細胞和胃粘膜給織.因此,從這個意議上講,解酒的過程也是護肝的過程.
養(yǎng)胃:普洱茶膏內含的果膠物質遠高于其它茶類.它不僅體現(xiàn)很好的吸附性,又能粘結和消除體內細菌毒素和其它有害物質,如重金屬中的鉛,汞和放射性元素,起到解毒作用,同時又能保護胃粘膜,幫助消化.對患有胃潰瘍或胃炎的人而言,普洱茶膏果膠類物質可形成薄膜狀態(tài)附著胃的傷口,促進潰瘍面愈合,適宜于胃病患者飲用.
消食.解油膩:蒙頓茶膏在后續(xù)的轉化過程中會分解大量的衍生物,這些衍生物增加了胃蛋白酶的分泌,從而增強了人體的消食功能.
降血壓.降血脂與降血糖:普洱茶膏的咖啡堿與茶堿有利尿作用,對緩解高血壓及高血脂有潛在的功能,普洱茶膏所含的茶多糖是生物活性高分子化合物,通過發(fā)酵的降解與轉化,又分離出小分子低聚糖,是普洱茶降血糖的主要"功臣".
最初的普洱茶膏，通過茶馬古道傳播到西藏，迅速被西藏上層人物接受，成為上層貴族（包括活佛級以上的僧侶、宗教領袖）享受的特權物品之一，民間則禁止流通。之后，清朝皇室開始注意這一現(xiàn)象并接觸普洱茶膏。1729年（雍正七年），云南普洱茶團茶和茶膏開始向朝廷進貢。到乾隆年間，清宮御茶房開始制作普洱茶膏。御茶房在生產工藝上做了很大改進，普洱茶膏由貢品變成宮廷制品。
宮廷制作的普洱茶膏成為茶中珍品，始終沒有在社會上流通。能夠得到它的只有一個途徑，就是皇帝每年拿出一部分賞賜有功大臣，而得到的大臣也輕易不舍得使用，只是把它當成高級藥材存放，一旦身體不適時才拿出沖飲。
據(jù)史料記載，御茶房加工普洱茶膏工藝非常復雜。原料選用的是指定的云南六大茶山大葉種茶，經過186道工序，72天的周期。成品除了口感潤滑厚重，入口即化，沏水后湯色濃艷，呈寶石紅和玫瑰紅色彩外，最重要的是它的特有藥效成分。清朝藥學家趙學敏在《本草綱目拾遺》一書中曾這樣評價：“普洱茶膏黑如漆，醒酒第一，綠色者更佳。消食化痰，清胃生津，功力尤大也”，“普洱茶膏能治百病，如肚脹，受寒，用姜湯發(fā)散，出汗即可愈?？谄坪眍嫞軣崽弁?，用五分茶膏噙口內，過夜即愈”。
2. 普洱茶膏如何制作
茶膏基本上就是兌水融化后就可以喝了，這個很簡單，因為茶膏它就是茶葉的濃縮，所以直接泡水里面就融化掉了，很簡單的。
3. 濃縮普洱茶膏
普洱茶晶是采用云南大葉普洱茶，紅景天、山藥等為主要原材料，運用現(xiàn)代生物技術加工而成，其中云南大葉普洱茶是自然發(fā)酵10年以上普洱熟茶，再經二次高溫發(fā)酵，再低溫壓榨淬取而成的茶晶。每100克普洱茶只可制得5克普洱茶晶，品質極為精貴。而且發(fā)酵中的各項技術指標和參數(shù)標準可控、安全潔凈，更是通過優(yōu)化微生物群落，培養(yǎng)有益復合菌群，實現(xiàn)了人體有益成分普洱因子（兒茶素、茶多酚、茶多糖、茶酵素、咖啡堿以及微量元素等）的科學配比，起到調節(jié)人體因飲食引起的代謝異常問題，排油排毒通便，促進微循環(huán)，自然平衡體內機能，從而達到讓女人重獲苗條、健康和美麗的效果。
普洱茶晶其形態(tài)黑褐色，顆粒狀，有光澤，易溶于水，因其工藝過程，還帶特殊的咖啡香味。
4. 云南普洱茶膏怎么泡
1. 將茶葉置入濾杯中，鋪滿杯底即可。
2. 將沸水注入濾杯中，蓋末茶葉。
3. 片刻，拿出濾杯，棄去第一道茶水。
4. 再次注入沸水，蓋末茶葉，蓋上杯蓋，靜置20秒左右。
5. 打開杯蓋倒置，取出濾杯，稍稍滴去茶汁，置于杯蓋內。
6. 一杯香濃醇和的普洱茶就泡好了。
7. 濾杯中的茶葉，千萬別將之丟棄，普洱茶非常耐泡，在將喝完第一道時，可將濾杯放回茶杯中，再次注水，蓋上，靜置片刻，即可享用第二杯普洱茶。
5. 普洱茶膏的制作過程視頻
在進行普洱茶短視頻拍攝制作時，一般的在進行拍攝時，要先詳細的對普洱茶的外形、產地進行展示，一般這類效果并不是十分明顯，一般在進行茶葉短視頻拍攝時，我們需要對茶葉生產采摘、泡茶等過程貫穿其中，一般要注意茶葉外觀和細節(jié)展示。
一般在進行普洱茶短視頻拍攝設計，我們會按照時間的順序一步步進行展示，一般這樣才能夠使我們的視頻拍攝更加有頭有尾。在進行產品拍攝制作時，一般茶葉產品拍攝制作需求是整個產品拍攝制作的關鍵，在整個的茶葉產品拍攝制作過程中起著重要的作用。
在進行拍攝時，還要注意拍攝制作細節(jié)。一般茶葉產品拍攝細節(jié)不同，茶葉產品短視頻制作價格也不同。
6. 普洱茶膏的功效與作用及食用方法
最初是由云南土司采取大鍋熬制方法，初創(chuàng)另一種制膏工藝。這種方法顯然是借鑒唐宋制作餅茶工藝，只是將“蒸”干脆改成了“煮”。而且這種用大鍋熬膏的方法很快通過茶馬古道傳播到西藏，并迅速被西藏上層人物所接受。
現(xiàn)代普洱茶膏采用的是生物科技手段，遵循普洱茶原有的后發(fā)酵機理，從普洱茶中分離某些優(yōu)勢菌種，加之有意識提取普洱茶中特有的纖維素酶及果膠酶等，對制膏的普洱茶原料在作業(yè)環(huán)境要求較高的條件下進行二次接種與發(fā)酵；
并在溫度與濕度上嚴格控制，使普洱茶原料進入真正意義上的微生物、酶法轉化階段；再通過低溫萃取(注意：不是常規(guī)意義上的中藥提取)，低溫干燥獲得。其茶膏的成品率為15%。使普洱茶膏更具天然藥物的特性。
擴展資料：
普洱茶膏最顯著的一個特點，是可以空腹飲用，即不傷害人的胃腸，又起到養(yǎng)胃的功效。這是因為普洱茶膏經過發(fā)酵——萃取——發(fā)酵——膜過濾后，基本上屬于小分子，有利于人體的胃腸道的吸附，刺激性小。
普洱茶膏內含的果膠物質遠高于其它茶類。同時普洱茶膏內含的咖啡堿可以中和人體的胃酸，進而改善消化功能。
