1. 喝黑普洱茶有什么功效
在古代，普洱茶跟綠茶可以是一樣的，外形翠綠，湯色差不多，做成的團茶、餅茶,跟綠茶是近似的。那時，茶類還沒有分成六大茶類，普洱茶可以劃到綠茶類?，F在的科學細分了茶類。吳覺農教授和安徽農業(yè)大學陳椽教授等老一代茶學家，他們正確定義了黑茶：黑茶是后發(fā)酵茶。但對普洱茶屬于什么茶，解釋不完整。
熟茶可以歸為黑茶，因為它的葉子是黑的。而對生茶就沒有解釋怎么歸類了。
通過我的研究認為，云南普洱茶是黑茶，是典型的黑茶，是優(yōu)質的黑茶。
2. 喝黑普洱茶有什么功效與作用
1、湖南安化黑磚茶以本地中小葉種茶樹為原料，云南普洱為云南大葉種茶樹。
2、安化黑磚茶經過七星灶，松煙明火干燥，熟普經過“渥堆發(fā)酵”處理，云南生普沒有此工序，茯磚茶的發(fā)花工藝為國家二級機密，普洱茶中沒有這個工序。
3、安化黑茶的茯磚茶有金花，即冠突囊菌，具有降壓降脂降血糖，調理腸胃的功效，而普洱茶中沒有，黑茶主要是緊壓磚外形，普洱餅狀居多。
3. 喝黑普洱茶有什么功效和禁忌
黑條子茶接近古樹茶，挺好喝的，有的時候難辨認
4. 喝黑普洱茶有什么功效和作用
黑票是代表茶的段位最高的產品。黑票茶表示是品質最好的茶。
5. 黑色普洱茶的功效與作用
普洱茶跟黑毛茶的區(qū)別是
1、具體工藝流程區(qū)別
黑毛茶工藝流程：采摘、殺青、初揉、渥堆、復揉、烘焙、蒸壓、干燥（部分黑毛茶如安化茯磚在蒸壓之后，還會有“發(fā)花”和二次發(fā)酵工藝）。
普洱生茶工藝流程：采摘、萎凋、殺青、揉捻、干燥、蒸壓、干燥。
普洱熟茶工藝流程：采摘、萎凋、殺青、揉捻、干燥、渥堆、蒸壓、干燥。
對比普洱茶和黑毛茶的主體制作工藝，可知兩者工藝明顯不相同。
2、從工藝環(huán)節(jié)的數量對比區(qū)別
黑毛茶的主要工藝流程有8個環(huán)節(jié)，如果再加上部分黑毛茶的“發(fā)花”工藝和二次發(fā)酵工藝，那就是10個環(huán)節(jié)。而普洱生茶有7個環(huán)節(jié)，普洱熟茶有8個環(huán)節(jié)。
3、從工藝環(huán)節(jié)方法和目的對比區(qū)別
萎凋：黑毛茶不經過萎凋直接殺青；而普洱茶毛茶都要經過萎凋隨后才開始殺青。揉捻：黑毛茶的揉捻有兩輪，一輪為渥堆之前的初次揉捻，另一輪為渥堆之后的復揉，而普洱茶只需要在殺青之后進行一輪揉捻即可。
而普洱茶揉捻之后的初次干燥，要盡可能保存茶葉中酶和部分參與發(fā)酵的菌種的活性，為生茶后期存儲時的緩慢后發(fā)酵和熟茶的渥堆快速后發(fā)酵創(chuàng)造基礎條件，所以干燥以曬青為主。
4、從原料區(qū)分來看
從原料來看，黑毛茶是以小葉種茶樹的粗老鮮葉為原料制成的初制毛茶；而普洱茶是以云南特有的大葉種曬青毛茶為原料制成的再加工茶。從銷路來看，黑茶主要制成緊壓茶供邊銷，屬于邊銷茶；而普洱茶包括普洱團茶、普洱餅茶、普洱沱茶、普洱磚茶、普洱茶膏五大類，可供邊銷、內銷和外銷
5、從制作工藝來看
從制作工藝來看，黑毛茶屬于基本茶類。普洱茶屬于再加工茶類，因此兩者制作工藝大不相同。
6. 普洱茶與黑茶的功效
黑茶屬后發(fā)酵茶，是我國特有的茶類，生產歷史悠久，花色品種豐富。早在11世紀前后，即北宋熙寧年間(公元1074年)就有用綠毛茶做色變黑的記載。黑茶是很多緊壓茶的原料，黑茶壓制成的緊壓茶有茯磚茶、黑磚茶、花磚茶、湘尖茶、青磚茶、康磚茶、金尖茶、方包茶、六堡茶、圓茶、緊茶……等等。以湖南、湖北、四川、云南、廣西等省區(qū)為主要產區(qū)。黑茶的年產量很大，僅次于紅茶、綠茶產量，成為我國的第三大茶類。黑茶以邊銷為主，部分內銷，少量外銷，因此，習慣上又把黑茶制成的緊壓茶稱為邊銷茶。
大益茶是用優(yōu)良品種云南大葉種，采摘其鮮葉，經殺青后揉捻曬干的曬青茶(滇青)為原料，經過潑水堆積發(fā)酵(漚堆)的特殊工藝加工制成。
大益茶外形條索粗壯肥大，色澤烏潤或褐紅(俗稱豬肝色)，滋味醇厚回甘，并具有獨特的陳香。大益茶，歷來被認為是一種具有保健功效的飲料?，F經國內外有關專家的臨床試驗證明，大益茶具有降低血脂、減肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效。
7. 黑普洱茶的功效與作用及食用方法
回答：黑普洱和白普洱的區(qū)別：
白普洱為輕微發(fā)酵茶，其品質特點是茶的外表披上白色茸毛，色白隱綠。其制作特點是既不破壞酶的活性，也不促進氧化作用，不炒、不揉，順其自然。將鮮葉經過萎凋后，采取風干的方法進行干燥后即后。選用鮮葉，一般為一芽二葉，白茶的特征是色白如銀，香氣清純、湯色淡黃，滋味甜爽。
黑茶：屬于后發(fā)酵茶，經過殺青，揉捻，渥堆發(fā)酵等一系列制作工藝精制而成。
白普洱和黑普洱的區(qū)別
1、制造工藝的區(qū)別
黑普洱：屬于后發(fā)酵茶，經過殺青，揉捻，渥堆發(fā)酵等一系列制作工藝精制而成。
白普洱：屬于輕微發(fā)酵，經過萎凋（日光萎凋、加溫萎凋、復式萎凋）→干燥萎凋等工藝精制而成。
2、茶性區(qū)別
黑普洱：黑茶性溫
白普洱：白茶性涼
3、營養(yǎng)價值區(qū)別
黑普洱：
①助消化（適合肥胖人群）
黑普洱中含有豐富的磷脂、氨基酸等物質，能夠加快腸蠕動，促進脂肪分解。
②補充微量元素（適合營養(yǎng)不良人群）
歷史上西北地區(qū)的人民到了冬季缺少蔬菜水果等，就靠黑茶來補充維生素，喝黑茶能夠補充膳食營養(yǎng)，黑茶中含有豐富的維生素和礦物質。
③降血壓血脂（適合三高人群）
長期喝黑茶能夠清除血管內的雜質，促進血管暢通，黑茶的茶色素能夠抗凝、促進纖維蛋白溶解。
④降血糖（糖尿病患者）
黑普洱中含有豐富的茶多糖復合物，由于黑茶屬于后發(fā)酵茶，其發(fā)酵工藝有助于保持茶多糖的活性，所以能夠降低血糖。
⑤保護腎臟（熬夜加班人群）
黑茶中的茶多酚可以增強腎臟的濾過作用，黑茶還能幫助尼古丁排出體外。
白普洱：①促進血糖平衡
保健茶市場調研顯示，白茶除了含有其他茶葉固有的營養(yǎng)成分外，還含有人體所必需的活性酶，國內外醫(yī)學研究證明長期飲用白茶可以顯著提高體內脂酶活性，促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，分解體內血液多余的糖分，促進血糖平衡。
②明目
白普洱存放時間越長，其藥用價值更高。白茶中還含有豐富的維生素a原，它被人體吸收后，能迅速轉化為維生素a，維生素a能合成視紫紅質，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預防夜盲癥與干眼病。
③保肝護肝
白茶片富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質。當酒精攝入過量，超過人體肝臟的代謝能力和解毒能力時，酒精就會對肝細胞產生直接或間接損害、刺激脂肪合成、缺氧、產生乙醛而誘導各有關酶系活性而導致擾亂肝臟代謝等等。喝白茶的好處有哪些？
④治麻疹
白普洱防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。在中國華北及福建產地被廣泛視為治療養(yǎng)護麻疹患者的良藥。
⑤養(yǎng)顏抗衰老
白普洱有養(yǎng)心、養(yǎng)肝、養(yǎng)目、養(yǎng)神、養(yǎng)氣、養(yǎng)顏的養(yǎng)身功效。白茶可抗氧化，嫩白、細致肌膚。白茶可以延緩肌膚衰老；白茶具高效抗氧化功能，可強化肌膚抵抗力，防止外界環(huán)境對肌膚所引發(fā)的不適與提前出現老化問題，讓肌膚保持持久光滑。
4、適合季節(jié)
黑普洱：非常適合冬天飲用。
白普洱：特別適合夏季飲用。
5、外形顏色區(qū)別
黑普洱：成品茶的外觀呈黑色，故名黑茶
白普洱：因外表滿披白毫，色澤銀白灰綠而得名。
6、沖泡后茶湯顏色區(qū)別
黑普洱：陳年安化黑茶陳香醇和，湯色透亮，滋味圓潤。
白普洱：湯色明亮，呈淺杏黃色?？诟星逄?，鮮爽。
白普洱和黑普洱雖然在口感風味和保健功效上有著各自的特色，不過兩者都是越陳越香，存放得當成古董。近些年來，也正因為同樣的特性受到了廣大消費者的認可以及市場的追求。
