山茶油多少錢一斤，有個參考價格嗎

一、山茶油多少錢一斤，有個參考價格嗎

山茶油價格，網(wǎng)上報價5升448元。

山茶油（油茶籽）生產(chǎn)工藝

(1)油茶籽收儲：油茶籽主要來自農(nóng)戶自采的和從油茶樹基地采購的，油茶籽需要經(jīng)過驗收、計量、干燥及冷卻后儲存，儲存一般在0℃至30℃的溫度環(huán)境中，利用植物種子后熟作用的生化原理，促進油茶籽后熟。

(2)預(yù)處理：經(jīng)烘干入庫貯存的油茶籽經(jīng)選籽、清理分級、剝殼分離進行去石，磁選脫鐵。預(yù)處理后的油茶籽進行剝殼，剝殼產(chǎn)生固體廢物主要為油茶殼。脫殼后進行仁殼分離。

(3)冷榨：采用專用冷榨機，入榨溫度在70℃至80℃左右，避免高溫引起的茶籽油顏色變深，有效成分損失等。

(4)油渣分離：毛油中一般含渣8%至10%，在進入精煉車間前應(yīng)迅速進行油渣分離，油渣分離的及時與否將直接影響毛油的酸值和色澤，保留時間越長則酸值越高，顏色越深。

由于茶籽油的黏度大，含膠質(zhì)多，因此油渣分離比較困難，常用的方法是板框過濾。雖然板框過濾工人勞動強度較大，但濾出毛油含渣量低，一般為0.1%以下，而臥螺分離機濾出毛油含渣量為3%左右。過濾前通過油渣分離刮板，降低毛油中大部分含渣量。過濾溫度不宜過高，一般為60℃至70℃，壓力不宜過大，一般小于0.3Mpa，否則會影響油品質(zhì)量。

等級標(biāo)準(zhǔn)

山茶油按色澤、氣味、酸度的等級不同,分為毛茶油.2級茶油和1級茶油。毛茶油-一般是由茶油產(chǎn)地使用液壓榨袖機榨取制成,具有獨特的茶籽油清香，色澤一般較淺,透明度比較差,含有較多的雜質(zhì);2級茶油是毛茶油脫除磷脂、蛋白質(zhì)以及其他水溶性雜質(zhì),利用現(xiàn)代浸出技術(shù)制取的毛油,色澤比毛茶油路淺;1級茶油(即精制茶油)是毛油經(jīng)過脫膠、脫酸、脫色、脫臭處理生產(chǎn)出來的檔次較高的油脂，色澤較淺，氣味較淡。

二、今年茶油什么價格？有沒有要野生山茶油的～

山茶油一般指非野生的山茶籽油，大部分為人工種植和培育的產(chǎn)品。因統(tǒng)一管理，人工施肥和除蟲。茶籽的顆粒大，出油率中等。

野生山茶油又稱野生山茶籽油。一般是指分布在比較野生環(huán)境中的，樹齡較大的山茶樹的果實。由于野生山茶樹距離農(nóng)戶較遠，管理不變，大部分農(nóng)戶只會進行除草操作。因此不存在施肥和使用農(nóng)藥的情況。判斷方法也比較簡單。在收獲的野生山茶籽中，大約會有10%-15%的山茶籽有茶油象存在。（一種胖墩墩的白色肉蟲，非常營養(yǎng)，當(dāng)?shù)厝艘灿谐磥沓缘?，味道比蟬蛹好）

山茶油的價格（2015）不要低于50元/500mil

野生山茶籽油（2015）的價格不要低于60元/500mil

品牌可以到京東或者淘寶去搜。土茶油就先不要考慮了，除非你蹲在人家廠里等，而且機器你自己清洗過。

按照以上的思路，山茶油你可以選擇：

得爾樂 1000mil款

金浩茶油 750mil款

野生山茶籽油可選：

立善坊 750mil款

千島源 500mil款

不過目前市面上假的計較多。如果需要了解更多，可以在貼吧里面搜索‘野生山茶籽油’

碼字不宜，望采納

純正一級冷壓榨山茶油，一斤70元?。?！

我買到35一斤的，廣西這邊，農(nóng)村。

每斤40

三、正宗山茶油要多少錢一斤？

茶油一般情況下是40-60元/斤都是加工的調(diào)和油；80-150元/斤的大多是純度高的調(diào)和油；160-250元/斤，這是比較高端的。

一、40-60元/斤

這種茶油的成本是比較低的，并且純度也不是很高，它一般是經(jīng)過加工的調(diào)和油。

二、80-150元/斤

這個價格的茶油不僅有調(diào)和的，還有土榨或冷榨的，十分混亂。一般情況下是純度比較高的調(diào)和油。

三、160-250元/斤

這種茶油價格是很高的，通常屬于高端的茶油，很少有渠道可以購買到。它的純凈度和密度不同，其價格也是不同的。

選購技巧

1、看：品質(zhì)比較好的茶油相對來看比較淡，經(jīng)過沉淀后它是無色的，只不過是濃了一點。

2、聞：可茶油滴在手上一兩滴，經(jīng)過摩擦后有異味的，代表它的質(zhì)量不是很好。

3、嘗：放進嘴中一兩滴，若是有酸味說明是不合格的，若是有焦苦味說明已經(jīng)酸敗，若是有異味很有可能摻有假油。

古法壓榨的野山茶油會貴一點，一般要100元一斤，純正的，沒有添加任何東西，湖南小茶籽油大概是55元至60元左右，廣西產(chǎn)的大茶籽油，48元左右，有添加其他東西的，色澤清淡，稀，純正的是比較濃，很香，色澤金色

茶油的價格是不等的，價格差異主要取決于原材料、壓榨工藝。因為野生山籽油茶出油率低，所以價格貴。像我買的善行天下山茶油，采用野生山茶果，不打農(nóng)藥，不施化肥，營養(yǎng)健康，安全，吃著放心。買茶油還是要選擇正宗的野生山茶油。

我們海南這里250至300一斤！

四、為什么山茶油產(chǎn)品都有點貴？

山茶油從進入市場價格就久居不下，其價格也是一般食用油的好幾倍。其實，茶油之所以貴，主要是貴在原料“油茶果”，山茶油是從原始森林中油茶樹的種子中提煉的，取自天然，生長過程當(dāng)中完全沒有農(nóng)藥、化肥、土壤、空氣和水分的污染，更無需說轉(zhuǎn)基因、黃曲霉素等。

這些因素也導(dǎo)致了油茶樹生長緩慢，生長周期長，樹齡高達上千年。

從播種到產(chǎn)果，大約需5~7年，到盛果期需15年以上，且產(chǎn)量較低，故人工培養(yǎng)較少，原料也只能取之天然，更為奇特而珍稀的是，油茶果從開花到果實成熟更是需要長達13個多月，使得在同一株油茶樹上，花果并存，俗稱“抱子懷胎”，在植物界極為罕見。

秋味坊 山茶油1000mL油茶籽油食用油植物油新鮮物理冷壓榨

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因為油茶果太稀缺了，自然造成油茶價格也水漲船高了。

太便宜的茶油不可靠。買東西只看價格并不可取，尤其是茶油，購買時應(yīng)該更注重茶油的功效與品質(zhì)。

以上就是本篇文章的內(nèi)容了，希望小伙伴們能喜歡，你們的喜歡就是我更新的最大動力。

主要是這種油比較少，不是常用的食用油。