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              怎么分辨正宗的山茶油?

              一、怎么分辨正宗的山茶油?

              1、聞一聞

              真茶油聞著是清香的。在手掌心底一兩滴油,合攏雙手摩擦發(fā)熱令其揮發(fā),聞一聞氣味。優(yōu)質(zhì)的正宗茶油,肯定是一股獨特的茶油味,純正的天然氣息。如果味道不正?;蛘邐A雜其它油種的味道,質(zhì)量可能有問題啦。

              2、嘗一嘗

              真茶油口感是爽滑的。放一點茶油到嘴里嘗一下,如果口感爽滑且喉嚨里明顯帶著一股清香,基本上就是正宗山茶油。如果感覺到有酸味、焦苦味,或者是有明顯的異味,生吃之后很惡心肯定是摻假產(chǎn)品。有些摻假油茶油性很大,口感很非常的黏稠。

              3、摸一摸

              茶油可以直接摸到皮膚上,能起到美白的作用。假茶油非常油膩,涂在皮膚上是浮在表面不被吸收的,用清潔液洗過依然油膩,真茶油是潤而不膩的,很快會被皮膚吸收,不會給皮膚帶來任何負擔(dān)和厚重感。

              4、燒一燒

              在外時,取一兩滴油,涂在易燃的紙片上點燃:燃燒正常(只有輕微的油料沸騰聲音)無異常聲音,屬合格產(chǎn)品。燃燒不正常且發(fā)出“吱吱”聲,或者燃燒時發(fā)出“叭叭”的爆炸聲,則說明水分嚴重超標;在家里直接放到鍋里燒,真的茶油燒熱之后只會冒煙,假的茶油則會“叭叭叭”的水炸聲音。

              二、半月痕與五指關(guān)系是什么?

              半月痕與五指關(guān)系

              1、拇指半月痕——關(guān)連肺脾

              呈粉紅色時,表示胰臟機能不良,容易感冒、反復(fù)感冒、疲勞,嚴重時易患糖尿病。

              2、食指半月痕——關(guān)連腸胃

              呈粉紅色時,表示胃、大腸的循環(huán)不良,食欲自然減退。

              3、中指半月痕-關(guān)連心包經(jīng)、神志

              呈粉紅色時,表示精神過度緊張,易頭暈、頭痛、思路不清、腦漲、失眠、多夢。

              4、無名指半月痕-關(guān)連內(nèi)分泌

              呈粉紅色時,表示運行于無名指的三焦經(jīng)發(fā)生異常,易體質(zhì)下降、陰陽失調(diào),人容易有種說不出的不舒服感,女性會得月經(jīng)不調(diào)等婦科病。

              5、小指半月痕-關(guān)連心腎

              小指一般很難長出半月痕,出現(xiàn)時,多為熱癥。呈紅色時,易患嚴重的心臟病

              三、懂茶油的朋友來說一下,韶關(guān)茶油的質(zhì)量好不好?

              韶關(guān)湞江油茶產(chǎn)業(yè)園所產(chǎn)的茶油口感清爽,色澤金黃,品質(zhì)純凈,氣味清香,是一款綠色、環(huán)保、質(zhì)量上佳的有機山茶油,不含芥酸,膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。韶關(guān)茶油絕對是中國茶油界的引領(lǐng)者。

              四、野生茶油煮熟后有功效嗎

              野生茶油煮熟后有功效

              野生山茶油的用途

              1、煎烤:每天早晨用茶油煎蛋1-2個,有潤嗓清熱,姿腸潤胃之功效。

              2、烹炒:茶油含有豐富的維生素A和E,具有抗氧化的作用,用茶油進行烹炒,不但能保留食品原有的新鮮,而且具有去腥作用(茶油煮魚去腥效果極佳)。

              3、油炸和清蒸:茶油高溫加熱后不會改變其營養(yǎng)成份,且不變色,不變味,更不會產(chǎn)生有害于健康的物質(zhì)。

              野生山茶油有一個很大的功用,那就是去瘀血,廣東高州就有一大名菜--茶油鴨,其去瘀血,化老傷,功效特大。

              野生山茶油還含有其它食用油所沒有的茶多酚和山茶甙,這對降低膽固醇有明顯功效。調(diào)查發(fā)現(xiàn),長期食用茶油的人群,其乳腺癌、結(jié)腸、直腸癌等癌癥的發(fā)病率相當?shù)汀?/p>

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