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              茶油不是季節(jié)性的嗎,為啥一年四季網(wǎng)上都有?

              山茶果山茶油,每年10月中下旬開始采摘茶果,11月晾曬脫殼,12月份就可以銷售茶籽或收購茶籽,來年一二月份榨油,所以通常山茶油是季節(jié)性的。

              這里面的主要原因是山茶果山茶籽小批量的不好儲存,儲存不良的山茶果山茶籽的出油率會降低,所以人們一般就每年3月份前把茶籽都榨成毛油,而毛油就可存放的時間長些。

              大的廠家有冷庫,在4-8攝氏度的冷庫存放茶籽,其出油率損耗就不大,也就可以周期性榨油。

              以上兩種情況就消除了季節(jié)性,一年四季網(wǎng)上都有賣就不奇怪了,況且再精煉后灌裝成瓶裝或鐵罐裝,一般都有2年左右的保質(zhì)期,一年四季網(wǎng)上都有賣就更不奇怪了。

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