衡陽(yáng)的特產(chǎn)有哪些

一、衡陽(yáng)的特產(chǎn)有哪些

衡陽(yáng)特產(chǎn)1:牌樓湯圓

樓湯圓是湖南衡陽(yáng)的傳統(tǒng)小吃。以大米為主要原料，用傳統(tǒng)制作工藝制成湯圓，再配以五香粉、白胡椒粉、蔥花。做出來(lái)的湯圓清亮潔白，軟糯微辣。

衡陽(yáng)特產(chǎn)2:魚(yú)粉

魚(yú)粉是湖南衡陽(yáng)的傳統(tǒng)小吃，歷史非常悠久。它在20世紀(jì)變得非常有名，現(xiàn)在是衡陽(yáng)人早餐經(jīng)常吃的米粉之一。其制作工藝精細(xì)，選用鮮魚(yú)和米粉為主要原料。湯要濃，溫度要適中。生產(chǎn)的魚(yú)粉營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，湯汁鮮美。

衡陽(yáng)特產(chǎn)3:石矛燒餅

石矛燒餅是湖南衡陽(yáng)的傳統(tǒng)小吃，有著非常悠久的歷史。據(jù)記載，它已有100多年的歷史了。它以精細(xì)的做工，面粉和白糖為主要原料，用傳統(tǒng)的方法制作而成。燒餅酥脆可口，還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)。

衡陽(yáng)特產(chǎn)4:衡陽(yáng)荷葉蓋飯。

荷葉蓋飯是湖南衡陽(yáng)的一種傳統(tǒng)小吃，有著非常悠久的歷史。據(jù)記載，它已有上千年的歷史，制作方法復(fù)雜。以大米、荷葉為主要原料，再配以瘦肉、叉燒、蝦、雞、鴨等。是由傳統(tǒng)制作方法制成的。生產(chǎn)出的荷葉蓋飯油亮、清香、柔軟、爽口。

衡陽(yáng)特產(chǎn)五:常寧涼粉

常寧涼粉是湖南衡陽(yáng)的傳統(tǒng)名吃。據(jù)史料記載，常寧涼粉已有1000多年的歷史，制作工藝十分精細(xì)。它是由當(dāng)?shù)厣缴铣霎a(chǎn)的果凍藤的核制成的。吃的時(shí)候可以拌上糖、醋、蒜泥、辣椒等調(diào)料。嘗起來(lái)又辣又酸又好吃。

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衡陽(yáng)的特產(chǎn)有常寧茶油、祁東黃花菜、祁東酥脆棗。

一、常寧茶油

常寧茶油，湖南省衡陽(yáng)市常寧市特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

常寧茶油油色澄黃通透，具有茶籽油固有的氣味和滋味，香味濃郁，口感爽滑。

截至2017年底，常寧油茶面積100余萬(wàn)畝，產(chǎn)茶油1.13萬(wàn)噸，產(chǎn)值達(dá)17.6億元。常寧市已有21家規(guī)模油茶開(kāi)發(fā)企業(yè)、30多家專業(yè)合作社、350多家種植大戶，流轉(zhuǎn)林地48.7萬(wàn)畝，帶動(dòng)近10萬(wàn)農(nóng)民參與基地建設(shè)。

二、祁東黃花菜

祁東黃花菜，湖南省祁東縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

祁東黃花菜干菜菜條中間草青色，兩頭褐綠色，均勻有光澤；肉質(zhì)肥厚，氣味芬芳，口感甜。長(zhǎng)度10至15厘米，總糖含量≥40%。

截至2017年底，祁東全縣黃花菜種植面積達(dá)16萬(wàn)畝，年產(chǎn)干黃花菜超4萬(wàn)噸，產(chǎn)量和銷量約占中國(guó)的70%以上，品牌價(jià)值25.66億元。

三、祁東酥脆棗 

祁東酥脆棗，湖南省祁東縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

祁東酥脆棗生長(zhǎng)在紫色頁(yè)巖、以石灰?guī)r風(fēng)化物為主的土壤里，果實(shí)成熟一般在8、9月份，晝夜溫差大，糖分累積高，皮薄肉脆，核小肉多，口感特別酥脆香甜。尤以個(gè)體均勻，白里透紅的為品質(zhì)最佳。

2005年，祁東酥脆棗通過(guò)省級(jí)科技成果鑒定，同年12月被認(rèn)定為湖南省高新技術(shù)產(chǎn)品。2016年，祁東酥脆棗獲得省級(jí)首批農(nóng)產(chǎn)品出口認(rèn)證。

湖南衡陽(yáng)特產(chǎn)有耒陽(yáng)壇子菜、岳北大白茶、紅薯粉皮、南岳云霧茶、譚子山麻鴨、玉麟香腰、油茶、九龍李、石鼓酥薄月餅、耒陽(yáng)米豆腐等等。

二、你們覺(jué)得金浩茶油公司怎么樣？

金浩茶油公司是湖南的一個(gè)品牌公司。

金浩茶油獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù)，獲得全國(guó)油茶籽油知名品牌等榮譽(yù)稱號(hào)，銷量穩(wěn)居全國(guó)第一。

該公司一直致力于茶油的開(kāi)發(fā)與追求，精選手工采摘的成熟、飽滿、優(yōu)質(zhì)的油茶果，采用低溫壓榨技術(shù)制作；最大限度地保留不飽和脂肪酸、維生素E等天然營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。是非常綠色健康的一款油。

三、人工高產(chǎn)油茶園包括自然油茶嗎

沒(méi)什么區(qū)別，就是前邊的產(chǎn)量高一點(diǎn)，估計(jì)這個(gè)沒(méi)什么前途了，自從湖南發(fā)現(xiàn)那個(gè)金*茶油至癌物嚴(yán)重超標(biāo)后茶油的銷量不會(huì)怎么樣了。

四、南昌亞麻籽油的銷量市場(chǎng)大不大？保健作用優(yōu)于橄欖油和核桃油和茶油？

亞麻籽油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值優(yōu)于市場(chǎng)上的任何一種油，但也要看產(chǎn)地，內(nèi)蒙古產(chǎn)的最好，純天然無(wú)污染，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，其他地方產(chǎn)的，亞麻酸含量比較低。另外，市場(chǎng)前景不錯(cuò)，現(xiàn)在人們的保健意識(shí)都在增強(qiáng)，認(rèn)可度是很高的。

五、種植茶油樹(shù)前景如何

湖南油茶產(chǎn)業(yè)前景廣闊，市場(chǎng)供不應(yīng)求。

2015-2016年，中國(guó)食用植物油產(chǎn)量2530萬(wàn)噸，比上年度減少3.1%;食用植物油進(jìn)口量581萬(wàn)噸，比上年度減少5.4%;但與之相對(duì)應(yīng)的是，食用植物油消費(fèi)量3117萬(wàn)噸，比上年度增加1.2%;期末庫(kù)存減少17萬(wàn)噸?？梢?jiàn)，我國(guó)食用油市場(chǎng)呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的局面，且高端食用油市場(chǎng)還未完全開(kāi)發(fā)。

在植物油中，油茶是世界稀有的林業(yè)木本油料資源，是我國(guó)的特色資源，是我國(guó)在國(guó)際市場(chǎng)具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和發(fā)展?jié)摿Φ奶厣r(nóng)產(chǎn)品。隨著人們消費(fèi)理念的進(jìn)步，茶油已成為人們喜愛(ài)的健康食品，其品質(zhì)可與橄欖油媲美，是真正的純天然綠色食品。“尤其是作為全國(guó)第一油茶大省的湖南，不僅有著傳統(tǒng)的油茶種植習(xí)慣，而且優(yōu)質(zhì)的土壤、氣侯和環(huán)境也非常有利于油茶的種植和生長(zhǎng);油茶不與糧爭(zhēng)地，符合國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，發(fā)展前景非常喜人。”

盡管油茶種植前景廣闊，但從湖南省油茶行業(yè)的現(xiàn)狀來(lái)看，目前的情況不是很樂(lè)觀。劉翔浩坦言：由于油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展周期長(zhǎng)、投入大、見(jiàn)效慢，加上資金壓力方面的原因，山區(qū)農(nóng)民和相關(guān)龍頭企業(yè)對(duì)油茶基地建設(shè)的積極性不高，制約了油茶產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展。

油茶樹(shù)種植國(guó)家有補(bǔ)貼嗎？

國(guó)家對(duì)于一些地方茶油是有補(bǔ)貼的。全國(guó)人大代表劉翔浩表示，由于維護(hù)費(fèi)用的問(wèn)題，很多種植戶還抱著‘天生天養(yǎng)’的想法。如果國(guó)家能對(duì)種植戶針對(duì)原種植面積的維護(hù)更新推出補(bǔ)貼，那么能夠激發(fā)很多種植戶的種植熱情，提升原油供給率。”

油茶樹(shù)什么時(shí)候栽種好？

種植時(shí)間最好應(yīng)選擇在茶苗地上部分生長(zhǎng)停止而根系生長(zhǎng)活躍時(shí)期移栽，可以施點(diǎn)翠姆肥，一般為深秋(10月中旬～11月)或早春(2月下旬～3月上旬)，以秋栽最為適宜。