一、家用烘干機(jī)烘柿子怎么烘？
家用烘干機(jī)烘柿子其實非常的簡單，按照以下步驟即可
1.把柿子洗干凈，柿子上面的花萼全部摘掉，留著備用
2.把烘干機(jī)的托盤拿出來，把晾干的柿子一個一個的擺放在托盤上面?zhèn)溆?/p>
3.把帶有柿子的托盤放到烘干機(jī)里面，關(guān)上烤箱門，把烘干機(jī)調(diào)到200度，并且烘烤30分鐘
只要柿子的水分全部干掉了，就變成柿子餅了
柿餅是直接食用的產(chǎn)品，因此必須選用間接熱風(fēng)型開放式的干燥機(jī)， 首先將是柿子平鋪于干燥機(jī)倉板上，點火后檢視溫度，觀察通風(fēng)效果，產(chǎn)品上覆蓋一張報紙，保證熱風(fēng)能將報紙在產(chǎn)品上方懸浮著飄著大概3-5公分的高度即可，干燥過程可以人工翻身，時間一個白天即可
二、用烘干機(jī)烘干的核桃和曬干的有區(qū)別嗎?
一、用烘干機(jī)烘干的核桃和曬干的核桃區(qū)別很大：烘干就是高溫烤干，把核桃的營養(yǎng)成分都破宴激頃壞掉了，造成營養(yǎng)成分大幅流失，甚至引起核桃病變，烘干的核桃仁很快就變壞的。曬干就是自然風(fēng)干，自然的就是綠色的，營養(yǎng)成分無流失，而且不容易壞， 所以核桃最好是曬干 。\x0d\x0a二、核桃的營養(yǎng)價值：\x0d\x0a1、核桃含有豐富的不飽脂肪酸，經(jīng)常食用核桃，不但不會升高血糖，還能減少腸道對膽固醇的吸收，適合高血脂、高血壓、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能潤腸，治療大便秘結(jié)，可使消瘦的人增重。\x0d\x0a2、核桃中的脂肪酸只要是亞油酸，他是人體的必需脂肪酸，是人體理想的肌膚美容劑。\x0d\x0a3、核鉛弊桃含有豐富的維生素B族和維生素E，可以細(xì)胞老化，有健腦，增強(qiáng)記憶力和延緩衰老的作用。\x0d\x0a4、核桃仁含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵，是人體理想的肌膚美容劑，經(jīng)常食用有潤肌膚、烏須發(fā)，及具有防治頭發(fā)過早變白和脫落的功能。\x0d\x0a5、核桃仁還含有多晌陸種人體需要的微量元素，是中成藥的重要輔料，有順氣補(bǔ)血，止咳化痰，潤肺補(bǔ)腎等功能。當(dāng)感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力。
三、糧食烘干塔的性能特點
烘干機(jī)和烘干塔的工作方向是一樣的，都是使用熱風(fēng)，去除谷物的水分；但是實現(xiàn)方式有卻別。
1、烘干塔又稱作高溫連續(xù)式干燥機(jī)，使用高溫?zé)犸L(fēng)（通常不低于90度）；頂部進(jìn)糧，底部出糧，如此實現(xiàn)連續(xù)不停的烘干作業(yè)――所以是連續(xù)擾運式。
2、烘干機(jī)又稱作批示低溫干燥機(jī)，使用低溫?zé)犸L(fēng)（通常不高于70度）；每個批次裝滿一塔，然后通過糧食由上而下，通過烘干層加熱，再由循環(huán)提升機(jī)送到頂部，如此往復(fù)循環(huán)，實時監(jiān)測水分值――達(dá)到所需水分值后，停止烘干――所以稱為批式。干燥機(jī)一般10-15小時可以完成一批次的烘干。
3、烘干鏈賣塔的優(yōu)勢：烘干速度快，設(shè)備購置價格相對低。在水分點高的時候，有優(yōu)勢。
烘干塔的劣勢：不能有效控制熱風(fēng)溫度，造成谷物烘干的破碎、爆腰、焦糊粒、谷物變色等。
4、烘干機(jī)的優(yōu)勢：可以控制熱風(fēng)溫度隨水分點降低而自動降低；既能保證烘干的速度，也能保障谷物品質(zhì)。特別適用于谷物種子（水稻、小麥、玉米）的烘干，保障發(fā)芽率。
烘干機(jī)的劣勢：購置成本相對較高。
5、追求烘干速度的客戶，如代烘干中心、糧貿(mào)商，選用烘干塔的較多，且基本集中在東北、華北等地。
追求烘干品質(zhì)的客戶，如種業(yè)公司、精米廠、食用玉米企業(yè)，選用烘干機(jī)的較多，且基本集中在華中、華南、西南等地。
6、烘干塔的技術(shù)同質(zhì)化嚴(yán)重，各家差別不大。
7、烘干機(jī)技術(shù)差別較大，如取消絞龍、增加除塵設(shè)計、風(fēng)溫自動可控、谷溫實時監(jiān)測，自動化棚李逗程度更強(qiáng)。也是國家糧食局、農(nóng)機(jī)局重點推廣的產(chǎn)品。
8、烘干塔多采用柵型三角盒結(jié)構(gòu)――俗稱混流式。
烘干機(jī)多采用網(wǎng)板式――俗稱橫流式。
從技術(shù)上說，烘干機(jī)更好；但是要看買家的具體需求（投資預(yù)算、業(yè)務(wù)重點方向）來選設(shè)備。
純逆流烘干機(jī)生產(chǎn)和使用的賣橘很少，它多數(shù)與其它氣流的烘干機(jī)配合使用，即用于順流或混流烘干機(jī)的冷卻段，形成順逆流和混逆流烘干機(jī)。逆流冷卻的優(yōu)點是使自然冷風(fēng)能與谷物充分接觸，可增加冷卻速度，適當(dāng)降低冷卻段高度。順逆流、混逆流和順混流烘干機(jī)是分別利用了各自的優(yōu)點，以達(dá)到高溫快速烘干，提高烘干能力，不增加單位熱耗，棗配培保證谷物品質(zhì)和含水率均凳唯勻。