1. 龍蛋壺適合泡普洱茶嗎
紅茶，鐵觀音，普洱茶，綠茶
2. 龍蛋壺適合泡普洱茶嗎百度百科
紅茶：西施壺，容天壺 西施壺與容天壺的一起特點(diǎn)是肚大、壺深、豐滿圓潤，用于沖泡紅茶可以充 沛將茶香激起出來且不對(duì)茶葉形成損傷?！ ?因?yàn)榧t茶湯色對(duì)比深，所以適合選用天星泥、青灰泥、底槽青等色彩較深的 泥料制成的紫砂壺。
烏龍茶：掇只壺，龍蛋壺 大多數(shù)烏龍茶沖泡以后都舒展得對(duì)比明顯，所以為了便利投茶和清潔，通常都會(huì)挑選口蓋稍大的壺型，比方掇只壺;當(dāng)然，也有一些經(jīng)常喝鐵觀音的老茶客，喜愛用壺身稍高一些的龍蛋壺來泡茶。
普洱茶、黑茶：石瓢壺，鮑尊壺 普洱茶、黑茶歸于后發(fā)酵茶葉，所以更適合選用密閉性較強(qiáng)、保溫性非常好的石瓢壺、鮑尊壺等肚大、口小、壺深的壺型。
綠茶、白茶、黃茶：水平壺 因?yàn)槎嘁姷木G茶、白茶、黃茶都對(duì)比新鮮，所以平常選用蓋、玻璃杯沖泡對(duì)比多，通常狀況下不主張運(yùn)用紫砂壺沖泡。假如的確喜愛紫砂壺沖泡，那么壺壁較薄、口蓋較寬的水平壺則相對(duì)適合。
紫砂壺是中國特有的手工制造陶土工藝品，其制作始于明朝正德年間，制造原料為紫砂泥，原產(chǎn)地在江蘇宜興。名家大師的作品往往一壺難求，正所謂“人間珠寶何足取，紫砂最要得”
3. 小龍蛋適合泡什么茶
主料：面粉500g、豬肉200g、白菜適量、韭菜適量。
輔料：酵母10g、泡打粉8g、蠔油、適量鹽、適量白胡椒粉、適量五香粉、適量香油、適量雞蛋、一個(gè)食用油、適量雞精、適量白糖。
具體步驟：
1、豬肉洗干凈切碎加入雞蛋，加入少量清水瞬時(shí)攪拌，200克豬肉至少加入100克清水，清水分五次或多次加入，打好水的肉餡依次加入蠔油，白胡椒粉，五香粉，白糖，鹽，香油，雞精，最后加入食用油。
2、白菜切碎加少許鹽將白菜的水份用手攥出來，以免包制的過程中沙湯。
3、韭菜洗凈切碎備用。
4、將切好的白菜韭菜加入肉餡中攪拌均勻備用。
5、面粉中間扒窩放入酵母，泡打粉，用溫水稀釋一下在和成光滑的面團(tuán)。
6、揉好的面團(tuán)用布蓋上醒制。
7、發(fā)好了面團(tuán)不要再揉直接揪成每個(gè)25g的劑子。
8、搟成圓形面片。
9、放入肉餡用手捏出14至16個(gè)褶子的包子形狀，做好的生坯放置幾分鐘，進(jìn)行二次醒發(fā)，這樣蒸出來的包子更好吃哦。
10、蒸屜抹油防粘，將生坯擺放整齊，每個(gè)生坯間隔大些，防粘，蒸鍋加水燒開后將蒸屜放入蒸制15分鐘就可以出鍋啦！
4. 紫砂壺龍蛋好用嗎
大多數(shù)人就是把嵌蓋叫做卡蓋的，嵌蓋就是蓋子邊緣嵌在里面的，截蓋就是蓋子跟壺身連在一起，就像西施壺，文旦壺，龍蛋壺一樣
5. 烏龍茶適合什么壺泡
先說一點(diǎn)，最好一壺一茶，不要用一把紫砂壺泡多種茶，一般來說，紫砂壺是不挑茶葉的，任何一種茶葉都可以用紫砂壺來泡制，但是壺的特性與茶的特性相配更佳。
比如朱泥一般目數(shù)較高，密度大，對(duì)高香型茶品的香味吸附損失少，益茶性，聚熱揚(yáng)香，是烏龍茶伴侶。朱泥小壺宜沖泡條索狀的安溪鐵觀音，表現(xiàn)茶香特質(zhì)，平順釋放出鐵觀音的茶韻花香。廣東沿海喜嗜“功夫茶”，宜用容量在100-200毫升的小壺品飲，其殷紅象征吉祥。
段泥（本山綠泥）窯溫：約1150度，收縮比約13%，適合沖泡：綠茶類、鐵觀音、臺(tái)灣包種茶、烏龍茶生茶（輕焙火系列）。胎輕質(zhì)疏，好沏綠茶。高身筒（如井欄）是泡茶利器。
紫泥、段泥、降坡泥中、大品壺適合沖泡黑茶類，身筒高一些更好。紫泥、段泥、降坡泥泥質(zhì)較為疏松，利于吸附黑茶類不好的倉味，其交換作用也可以使茶湯的味道更好，身筒高更有悶泡的作用。但熟普由于湯色過濃，容易造成段泥吐黑，應(yīng)該在試養(yǎng)后再持續(xù)泡養(yǎng)。本山綠的小壺如西施（這是我家最推薦的新品），小身型淺黃色，專泡陳普，尤其是荷香散普，能還原出熟普的內(nèi)函與本味。
扁形壺,適宜武夷茶。高筒壺,宜泡清香茶。泡鐵觀音茶不宜選用高筒直壺，因高筒壺倒茶時(shí)易形成殘留，就會(huì)釋放出茶單寧，造成茶苦澀。
6. 龍蛋壺泡什么茶最好
1、紫砂壺壺蓋過寬
有的壺型因?yàn)槠渥陨淼奶攸c(diǎn)，需要把壺口做的很寬，這樣壺蓋自然也要很寬，這樣在倒茶的時(shí)候，茶水能夠輕易的超過壺蓋的蓋口，如果壺蓋與壺口不能十分嚴(yán)密，就非常容易會(huì)漏水了。
2、有些壺嘴的位置本身就容易漏水
紫砂壺出水口的位置也會(huì)影響紫砂壺漏水，壺流的形狀、長度、水孔位置都與整個(gè)壺型風(fēng)格相匹配，比如西施壺、龍蛋壺，這些壺形較小，因壺形需要壺嘴都很短平，因此就很容易流口水。
3、壺里面出水口和戶口的距離太近
紫砂壺的基本結(jié)構(gòu)，壺內(nèi)出水口的位置如果與蓋口距離過近也會(huì)出現(xiàn)漏水的現(xiàn)象，例如石瓢，當(dāng)壺內(nèi)水達(dá)到一定的高度，傾倒時(shí)很容易從蓋口流出。
