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              新會正宗小青柑普洱茶(新會小青柑普洱茶保質(zhì)期)

              來源:www.twpcom.com???時間:2023-01-01 15:32???點擊:181??編輯:admin???手機版

              1. 新會小青柑普洱茶保質(zhì)期

              應當扔掉不要喝了。

              小青柑需要密封保存,很多人會以為必須是真空狀態(tài),其實不是的。我們在茶類中說的密封保存,主要是把茶存放在不直接暴露在空氣下的袋子或罐子里,并且盡量減少袋子或罐子中的空氣這一狀態(tài)。存茶,還是需要有少量氧氣和茶葉中的物質(zhì)進行氧化反應的,讓茶葉口感變得醇厚。所以,我們通常才會說,密封存茶的首要關鍵是防潮,而非一定真空。

              2. 新會小青柑普洱茶是否可以長期保存

              應該不止吧,存放小青柑要密封保存,盡量減少儲存容器內(nèi)的空氣,小青柑表皮遍布著油囊,這些油囊里含有飽滿的柑油,柑油是一種容易揮發(fā)的油性物質(zhì),密閉保存能夠最大限度的保留油囊里的柑油。小青柑也不適合存放在濕度大、溫度高、有雜味和油煙的地方。

              小青柑是小青柑普洱茶的簡稱,小青柑是在掏空果肉的完整柑皮里塞入普洱茶制成的特殊茶類,所以小青柑也更普洱茶一樣,具有越陳越香的優(yōu)點。半生曬的小青柑保質(zhì)期為36個月;高溫烘焙的約為12至18個月;全生曬的存放的當?shù)男∏喔瘫Y|(zhì)期可以達到十年至二十年。

              3. 小青柑新會普洱茶價格

              小青柑熟茶的原料是普洱茶,在市場上,普洱熟茶從原料等級上來劃分。包括宮廷級、特級、一級、三級、五級、七級、九級等。

              特級普洱:外形條索緊細,金毫顯露。內(nèi)質(zhì)湯色紅濃亮,陳香濃郁,滋味濃醇、葉底褐紅細嫩。

              一級普洱:外形條索緊結(jié)肥嫩,金毫顯。內(nèi)質(zhì)湯色紅濃亮,陳香濃純,滋味濃醇、葉底褐紅肥嫩。

              三級普洱:外形條索緊結(jié),尚顯毫。內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮,陳香濃純,滋味醇厚、葉底褐紅柔軟。

              五級普洱:外形條索緊實,略顯毫。內(nèi)質(zhì)湯色深紅,陳香純正,滋味醇和、葉底褐紅欠勻。

              七級普洱:外形條索肥壯,緊實。內(nèi)質(zhì)湯色深紅,陳香純和,滋味醇和,葉底褐紅欠勻。

              九級普洱:外形條索粗大、松泡,色澤褐紅。內(nèi)質(zhì)湯色深紅,陳香純和,滋味平和甘甜,葉底褐紅欠勻,較硬。

              4. 小青柑新會柑普洱茶

                小青柑幾加幾代表這不同的品種,比較常見的有7+10或者9+14

              例如小青柑9+14,它和常見的“大紅柑”(陳皮普洱茶)都屬于柑普茶的類目。意思是每顆小青柑下茶是9克,存方的年限是14年了。

              小青柑就指生理未成熟時采收的茶枝柑果實。小青柑嫩綠油亮,果皮厚實,油室飽滿,果香濃郁滋味新會茶枝柑七、八月的柑果挖去果肉填入云南熟普洱茶再經(jīng)過生曬或烘干等干燥工藝后就是小青柑普洱茶了

              5. 新會小青柑普洱茶熟茶

              小青柑可以填入的茶有很多,有白茶、紅茶、普洱茶等,今天我們就拿小青柑普洱茶來講一下。小青柑普洱茶,小青柑是陳皮普洱茶的簡稱,歸屬于普洱茶中的一種,同時普洱茶也歸屬于黑茶。

              6. 新會小青柑有保質(zhì)期嗎

              在儲存條件適宜的情況下,小青柑和普洱茶一樣越陳越香,可以存放十年甚至二十年以上。

              小青柑要密封保存,盡量減少罐子或袋子里的空氣,但是還是需要少量的氧氣與茶葉中的物質(zhì)融合,這樣保存能更好的保留小青柑的風味,一定年份的小青柑口感更出色。

              7. 小青柑柑普茶保質(zhì)期

              小青柑說是有保質(zhì)期,但是小青柑若在正確的存儲前提下,也可以長時間儲存。

              因為小青柑為了長時間儲存需要進行烘干過程,烘干有生曬與直烘兩種方式,曬果促使柑油味更厚,味道相對更好。

              但是新會7-9月為多雨時節(jié),所以全生曬曬果不能滿足大批量生產(chǎn)要求,而且也很難把控自然天氣。

              一般生產(chǎn)商多采用半生曬技術(shù),這里以我鄧記家的新會小青柑為例,其采摘新會天馬柑,經(jīng)過篩選洗凈后填入云南宮廷普洱茶,再適度輔以在短期內(nèi)進行天然日光生曬,長達5天以上,此做法能最大限度地保留柑皮的本味和營養(yǎng)成分。

              只要在這樣的前提條件下,其實我們見到市場的小青柑,都是可以長時間儲放的,

              而且生曬的小青柑,隨著時間的變化,味兒會更濃厚,醇香。

              就小青柑而言,因為它延續(xù)了陳皮和普洱茶的共同優(yōu)點——越陳越香,所以在合理的儲存條件下,小青柑存放個十年二十年都是沒問題的,而且越陳越好。

              8. 新會小青柑普洱茶的圖片和價格

              青柑茶又名柑普茶,它用廣東新會大紅柑或小青柑和云南西雙版納勐??h普洱茶為原料制作而成的一種茶,是普洱茶的一種。

              其特點是入口甘醇、香甜,有獨特的花香味和陳香味,這是由于新會柑的果香味特別,普洱茶長期吸附了柑皮的果香味所致。

              柑普茶采用純天然的新會柑(國家地理標志保護產(chǎn)品)一般采用未成熟青柑除去果肉和云南普洱茶(國家地理標志保護產(chǎn)品)為原料,在沒任何添加劑的情況下,經(jīng)生曬,半生曬制作而成。其中以天馬柑,茶坑柑為代表,其中天馬小青柑皮薄,經(jīng)過生曬,半生曬后陳香味越發(fā)濃郁。

              9. 新會小青柑普洱茶禮盒裝

              “小青柑”是小青柑普洱茶的簡稱,它不同于常見的"大紅柑"(陳皮普洱茶),采用果皮未著色、生理未成熟時純天然的新會柑(每年7月份-8月份采摘,芳香油含量高,柑味強烈。)和云南普洱茶為原料,在沒有任何添加劑的情況下,經(jīng)特殊工藝加工而成。

              小青柑的口感,相比較柑普茶確實有所不同。小青柑的柑皮香氣更加濃烈,與陳年普洱相融合后,其柑果清香味尤為突出,是柑普茶所達不到的。

              那么小青柑普洱茶可以長期保存嗎?應該如何去存放呢?

              小青柑采摘時尚未成熟,具有一定的苦澀感,這也使得它需要更多的時間存放,與熟普的融合效果也會更佳,后期的轉(zhuǎn)化效果極佳。怎么存放呢?其實只要找一些密封的容器就可以了,因為青柑或者普洱吸入潮氣或者其他味道,會讓自身的味道發(fā)生變化,因此,懂茶妹建議各位茶友如果想收藏或者長期存放小青柑的話,可以找一些馬口鐵罐或者密封的袋子,放在陰涼避光的地方就可以了。

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