1. 韻味普洱熟茶磚
2015年大益普洱一公斤熟磚如果是真品,價(jià)值很高,很有收藏價(jià)值。因?yàn)榇笠娌韬土蟛枭蕉加泻献?,其原料質(zhì)量很有保證。
首任廠長(zhǎng)是著名的普洱茶大師,對(duì)原料和制作工藝都有嚴(yán)格的要求。還有就是大益的熟茶基本都是在廣東倉(cāng)儲(chǔ),轉(zhuǎn)化效果比云南倉(cāng)要好。2015年的茶到現(xiàn)在6年,剛好是完成了兩個(gè)大轉(zhuǎn)化期,口感一定很好。
2. 普洱茶磚口感
7566好,7566普洱茶綜合口感和性價(jià)比很高。該茶以六級(jí)茶青為主料滋味醇濃,香氣純正,勐海味十足,綜合品質(zhì)極佳,性價(jià)比更高。
干茶條索肥壯,湯色紅亮濃稠,香氣純正持久,甜爽濃強(qiáng),滋味濃厚、甜醇回甘、回味悠長(zhǎng)、鮮活生津滑口,耐泡度高,有很經(jīng)典的勐海熟茶滋味。
3. 中茶普洱茶磚
真的。中茶商標(biāo)注冊(cè)55周年紀(jì)念餅 生茶,400克/片,7片/提,整提有彩盒包裝。這款茶為中茶55周年紀(jì)念限量版,每片茶葉都有獨(dú)立的編號(hào),茶品圖片拍攝,餅型圓潤(rùn),非常飽滿,芽頭比較多,作為中茶紀(jì)念餅這款茶對(duì)選料非常講究,口感茶葉泡開(kāi)香氣高,湯水透亮,入口飽滿醇厚,水路細(xì)膩,非常具有收藏價(jià)值的一款茶。
4. 韻味普洱熟茶磚圖片
天福茗茶是現(xiàn)代知名茶葉專業(yè)店,熟普900磚是質(zhì)量很好的普洱茶,茶湯如紅酒一般鮮亮,回味甘甜。
5. 糯香普洱茶磚
普洱茶上面的白點(diǎn),其實(shí)分為兩種情況,一種是普洱茶上的白霜;另一種就是普洱茶發(fā)霉。
一、如何區(qū)分普洱茶上面的白點(diǎn)是白霜還是發(fā)霉?
1、白霜
茶葉內(nèi)含物質(zhì)會(huì)在一定的溫濕度情況下滲出,可能是咖啡堿、兒茶素,也有可能是糖類物質(zhì)的析出,脫水變成白色的結(jié)晶體,還有些類似于白色萃取物。
這類物質(zhì)需要在顯微鏡下觀察其細(xì)微結(jié)構(gòu),用手一擦可以抹掉,一般溶于水,并無(wú)口感上的不適,是一種正常的現(xiàn)象,不需要過(guò)分擔(dān)心。
普洱茶在正常倉(cāng)儲(chǔ),倉(cāng)儲(chǔ)情況良好的情況下,不止表面,連帶茶內(nèi)部都附有一層薄薄的“白色物質(zhì)”。
屬于此情況普洱茶一般是有些年份,是可以喝的。相反此種“白霜”會(huì)提升普洱茶的相關(guān)口感和價(jià)值。
2、發(fā)霉
霉變的普洱茶不論是茶餅表面還是撬開(kāi)里面都會(huì)有白色且灰綠色的一團(tuán)團(tuán)或一片一片的帶絮團(tuán)狀東西附著在茶葉上面。
有的人因?yàn)閭}(cāng)儲(chǔ)不當(dāng)或空氣潮濕,濕度過(guò)高導(dǎo)致普洱茶發(fā)生霉變,此種情況下,“白點(diǎn)”一般是會(huì)分布不均勻,聚塊,大小不一,嗅之一大股霉味,刺激,令人不舒服。
二、有白點(diǎn)的普洱茶還能喝嗎?
正常的“白霜”,嗅之無(wú)霉味,更無(wú)刺鼻,惹人難受的氣味。屬于此情況普洱茶一般是有些年份,是可以喝的。
如果發(fā)霉很輕,只有一點(diǎn)點(diǎn),就發(fā)霉變位置撬掉,然后保持干燥,仔細(xì)檢查茶葉的霉變位置,以確保霉變的位置都剔除干凈,放置在干燥的地方,觀察幾天,如果沒(méi)有繼續(xù)產(chǎn)生霉變,那就干倉(cāng)保存。
注意,不要拿去曬太陽(yáng),放置在干燥的地方就行,曬了太陽(yáng)的話會(huì)有太陽(yáng)味!
若發(fā)霉的普洱茶有刺激性的霉味,根據(jù)常識(shí)很容易再?gòu)母刹杈湍軈^(qū)分開(kāi)來(lái)。此情況下的普洱茶是不能喝的。
為了身體安全健康著想,要果斷扔掉,也不要舍不得丟掉。因?yàn)闊o(wú)論喝什么茶,對(duì)身體好的茶才是好茶!
三、普洱茶如何儲(chǔ)存才不發(fā)霉?
通常存放普洱茶,都建議開(kāi)窗通風(fēng)、不能有異味,遠(yuǎn)離衛(wèi)生間、廚房、工業(yè)原料以及吸煙環(huán)境。
其實(shí)是有失偏頗的,特別是開(kāi)窗后,因?yàn)榇蜷_(kāi)窗戶之后,水汽將會(huì)滲透至存茶的室內(nèi),使?jié)穸雀哟?,高濕的環(huán)境促使茶葉迅速變化,這種變化往往是“霉變”的表現(xiàn)。
尤其是在雨水很多的地區(qū)儲(chǔ)存普洱茶,更要防止茶葉受潮,要高處存放,最好在二樓以上。
放的時(shí)候,離墻一定的距離,不可緊挨墻壁;地板上放墊板,讓茶葉與地板有一定的空間。
6. 普洱熟茶茶磚
普洱茶茶餅、茶磚的相同之處
1.原料都是采用云南大葉種茶
2.二者都是緊牙茶
普洱生茶茶餅
3.曾經(jīng)都采用傳統(tǒng)手工壓制而成
4.儲(chǔ)存良好都有越陳越香的特點(diǎn)
5.都可以長(zhǎng)期存放,并且具有品飲用價(jià)值和收藏增值潛力
普洱生茶茶磚
普洱茶茶磚、茶餅的區(qū)別
一、茶磚茶餅命名區(qū)別:
磚茶又稱蒸壓茶,蒸壓茶俗稱磚茶,顧名思義,就是外形相磚一樣的茶葉,它也是緊壓茶中比較有代表性的一種。茶餅:又稱餅茶、團(tuán)茶。
1、餅茶:扁平圓盤狀,其中七子餅每塊凈重357克,每七個(gè)為一提,每筒重2500克,故名七子餅。
普洱熟茶茶餅
3、磚茶:長(zhǎng)方形或正方形,250克—1000克居多,制成這種形狀主要是為了便于運(yùn)送。
二、茶磚茶餅外形區(qū)別:
1、以茶葉、茶莖,有時(shí)還配以茶末壓制成的塊狀茶。磚茶根據(jù)原料和制作工藝的不同,可以分為黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、米磚茶、青磚茶、康磚茶等幾類。所有的磚茶都是蒸壓成型,但成型方式有所不同。如黑磚、花磚、茯磚、青磚、米磚茶是用機(jī)壓成型,茶磚則是用棍錘筑造成型。
普洱熟茶茶磚
2、而茶餅是餅形的你可以把它撬一塊下來(lái),5到7克,用礦泉水是最好的如果有條件的話。第一次的茶湯不要喝,倒掉。可以買個(gè)飄逸杯,盡量把茶葉和水分開(kāi)來(lái)。不想買用兩個(gè)杯子也是可以的,一個(gè)泡好后把茶水倒到另一個(gè)杯子里喝就可以了。
茶磚的喝法
藏族同胞烹煮酥油茶的方法是:先將磚茶切開(kāi)搗碎,加水烹煮,然后濾清茶汁,倒入預(yù)先放有酥油和食鹽的攪拌器中,不斷攪拌,使茶汁與酥油充分混和成乳白色的汁液。之后,將它傾入茶壺,以供食用。藏胞多用早茶,飲過(guò)數(shù)杯后,在最后一杯飲到一半時(shí),即在茶中加入黑麥粉,調(diào)成粉糊,俗稱糟粑。午飯時(shí)喝茶,一般多加麥面、奶油及糖調(diào)成糊狀熱食。
蒙古族同胞的飲茶,除城市和農(nóng)業(yè)區(qū)采用泡茶以外,牧區(qū)幾乎都用鐵鍋(銅壺〕熬煮,放入少量食鹽,稱為咸茶,這是日常的飲法。遇有賓客來(lái)臨或遇節(jié)日喜日,則多飲奶茶。奶茶烹煮方法是,先將磚茶切開(kāi)搗碎,用水煮沸數(shù)分鐘,除去茶渣,放進(jìn)大鍋,摻入牛奶,加水煮沸,然后放進(jìn)銅壺,再加適量的食鹽,即可成咸甜可口的奶茶。有的還在茶湯中加入適量經(jīng)過(guò)炒焙的炒米(糜米炒制之后,稱作炒米。跟小米很像,但不是小米。).蒙古族牧民一般每天要喝三次茶。晨午兩次當(dāng)飯,晚上一次才算是飲茶。
維吾爾族同胞的煮茶與蒙古族同胞類似,但飲法上有自己的特點(diǎn),像我們平常吃青菜一樣,連湯帶汁一起下肚,以彌補(bǔ)水果、蔬菜的不足。
大量臨床試驗(yàn)證明:經(jīng)過(guò)渥堆過(guò)程微生物的參與所形成的茶,因其內(nèi)含成分與紅、綠茶有極大差異,所表現(xiàn)的功能也不同。l在降血脂、降血壓、降糖、減肥、預(yù)防心血管疾病等方面具有顯著功效。研究表明,普洱茶的特殊保健功效與其含有較豐富的茶多糖有關(guān)。
7. 普洱茶熟茶磚茶葉
中茶牌普洱茶磚——金花熟磚(熟茶)是采用傳統(tǒng)工藝發(fā)酵而成,延續(xù)原專供出口的盒裝云南普洱茶磚的磚型、包裝及風(fēng)味。這款茶定位為老百姓喝的起的茶,物美質(zhì)優(yōu)。是中茶公司回饋廣大消費(fèi)者的誠(chéng)意之作。
這款茶磚形飽滿方正,厚薄均勻,松緊適度,條索壯實(shí),色澤褐黑,芽毫尚顯;內(nèi)質(zhì)湯色紅亮,香氣陳香顯露,滋味入口潤(rùn)滑,醇和回甘。是一款既可滿足您日常飲用,也宜聚友品飲的茶。
8. 小方磚普洱熟茶
勐海金芽是一款表現(xiàn)平穩(wěn)的普洱熟茶。
香氣豐富,湯水含香好,茶湯中有清潤(rùn)的糯香伴有木香,沖泡中后期有棗香,滋味甜稠順滑,甜度細(xì)膩誘人,有持續(xù)生津。
美中不足則是香氣中帶有堆味,飲過(guò)之后喉嚨有不適感,大大削減了茶葉的品質(zhì)
9. 瀾滄古茶經(jīng)典熟磚
古茶的熟茶特別是以古樹(shù)茶為原料的熟茶,可以說(shuō)是繼承的傳統(tǒng)制作風(fēng)格而個(gè)性突出熟茶。如果說(shuō)目前熟茶中大概可分流派的話,瀾滄古茶的熟茶可以說(shuō)古樹(shù)茶制熟的一個(gè)代表,也是比較成熟和成功地開(kāi)發(fā)出系列以古樹(shù)茶為主要原料制作的產(chǎn)品。與市面一般熟茶的相比,風(fēng)格和口感還是較大的區(qū)別。
以我個(gè)人看法,目前整個(gè)熟茶產(chǎn)品大至可分為四大茶系:一是以勐海區(qū)原料為主的勐海茶系;二是以臨滄區(qū)為主原料的下關(guān)茶系;三是以思茅區(qū)為主原料的思茅茶系;四是混拼的茶系。這是以原料來(lái)源的區(qū)域而言的。而瀾滄古茶公司則是以古樹(shù)茶量產(chǎn)熟茶的代表。
與傳統(tǒng)的以茶園茶為主原料制熟茶和其它幾個(gè)茶系相比,厚重醇香,口感清爽,韻味突出,特點(diǎn)鮮明。特別是與勐海濃郁協(xié)調(diào)特點(diǎn)相比是有所不同。因此沖泡時(shí)一定注意這點(diǎn)。
沖泡時(shí)應(yīng)根據(jù)每個(gè)人品飲習(xí)慣去調(diào)整手法,特別在投茶量、浸泡時(shí)間、水溫等方面尤為注意。以烏金為例,烏金是屬高端熟茶,幾無(wú)缺點(diǎn)。如果你習(xí)慣了濃厚的口感的的話,沖泡的投茶量一般以9克/100CC則可,沖泡時(shí)間前四泡基本上以5至8秒出水,水溫宜保搶持95度左右,沖水盡可能低沖或低吊,把其濃滑酵厚表現(xiàn)出來(lái)。不宜水溫過(guò)高,因?yàn)闉踅鹬杏胁糠制p拼配,過(guò)高水高會(huì)略顯苦青味;接下來(lái)四泡可以稍延遲浸泡時(shí)間至10至13秒 左右,水溫不變;后面沖泡可鐵壺提濕,延長(zhǎng)沖時(shí)間至15秒以上,體會(huì)香氣和口感的層次。如果你習(xí)慣以清淡口感為主的,前六泡可以即沖即出,水溫如上;六泡延長(zhǎng)浸泡時(shí)間至10至20秒,水溫不變;等茶湯淡出即可提溫延時(shí)沖泡。
上兩種沖泡法可說(shuō)是各有不同,對(duì)此茶的體會(huì)便會(huì)有所不同。但個(gè)人認(rèn)為此茶沖泡以濃淡適宜的沖泡法,對(duì)表現(xiàn)此茶的特性更適宜。對(duì)于過(guò)分求泡數(shù)的沖泡手法個(gè)人不太認(rèn)同。
10. 韻味普洱茶磚多少錢
這個(gè)價(jià)位在普洱茶中已經(jīng)算不錯(cuò)的中等偏上價(jià)位了,如果你給茶農(nóng)買這個(gè)價(jià)位的茶已經(jīng)很好喝了還可以買到一百年左右的樹(shù)齡的產(chǎn)品。你不要忘了茶葉炒作因數(shù)很大。老班章2030年左右的時(shí)候也和這個(gè)價(jià)錢差不多!