1. 碧螺春都有什么茶
龍馬江碧螺春最好,云南龍馬江地處海拔2800米的山區(qū),茶葉生長環(huán)境好,云霧繚繞,氣候濕潤,晝夜溫差大,茶葉含有十分珍貴的哂元素,嫩芽粗大,質(zhì)量優(yōu)良。
制作工藝先進(jìn)的碧螺春口感純后,細(xì)潤留香,經(jīng)久耐泡,深受消費(fèi)者好評(píng)如潮,是茶葉中的上品。
2. 碧螺春是哪里茶
碧螺春屬于綠茶類。主產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山(今蘇州吳中區(qū)),所以又稱“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶產(chǎn)于洞庭東、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、湯清、味醇,是我國的十大名茶之一。
碧螺春茶已有1000多年歷史。民間最早叫“洞庭茶”,又叫“嚇煞人香”。相傳有一尼姑上山游春,順手摘了幾片茶葉,泡茶后奇香撲鼻,脫口而道“香得嚇煞人”,由此當(dāng)?shù)厝吮銓⒋瞬杞小皣樕啡讼恪薄5搅饲宕滴跄觊g,康熙皇帝視察并品嘗了這種湯色碧綠、卷曲如螺的名茶,倍加贊賞,但覺得“嚇煞人香”其名不雅,于是題名“碧螺春”。從此成為年年進(jìn)貢的貢茶。
洞庭碧螺春產(chǎn)區(qū)是我國著名的茶、果間作區(qū)。茶樹和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交錯(cuò)種植,一行行青翠欲滴的茶蓬,像一道道綠色的屏風(fēng),一片片濃蔭如傘的果樹,蔽覆霜雪,掩映秋陽。茶樹、果樹枝椏相連,根脈相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶著碧螺春花香果味的天然品質(zhì)。正如明代《茶解》中所說:“茶園不宜雜以惡木,唯桂、梅、辛夷、玉蘭、玫瑰、蒼松、翠竹之類與之間植,亦足以蔽覆霜雪,掩映秋陽?!?茶樹、果樹相間種植,令碧螺春茶獨(dú)具天然茶香果味,品質(zhì)優(yōu)異。其成品茶外形緊密,條索纖細(xì),嫩綠隱翠,清香幽雅,鮮爽生津,湯色碧綠清澈,葉底柔勻,飲后回甘。
碧螺春茶條索緊結(jié),卷曲如螺,白毫畢露,銀綠隱翠,葉芽幼嫩,沖泡后茶味徐徐舒展,上下翻飛,茶水銀澄碧綠,清香襲人,口味涼甜,鮮爽生津,早在唐末宋初便列為貢品。
3. 碧螺春茶百科
綠茶碧螺春,為我國十大名茶之一,產(chǎn)于江蘇蘇州太湖洞庭山。太湖水面,水氣升騰,霧氣悠悠,空氣濕潤,土壤質(zhì)地疏松,極宜于茶樹生長。洞庭碧螺春以形美、色艷、香濃、味醇被稱為“四絕”。碧螺春條索緊結(jié),蜷曲成螺,邊沿上有一層均勻的細(xì)白絨毛。聞名于中外。洞庭山育出珍品碧螺春在我國美麗的太湖東南部,屹立著一座洞庭山,它由洞庭東山與洞庭西山組成,東山是一個(gè)宛如巨舟伸進(jìn)太湖的半島,上面有洞山與庭山,故稱洞庭東山,古稱胥母山,傳說因伍子胥迎母于此而名。西山是太湖里最大的島嶼,因位于東山的西面,故稱西山,全稱洞庭西山。東山與西山隔水相望,相距咫尺。
4. 碧螺春是哪兒的茶
碧螺春是綠茶。
是采摘鮮嫩的芽葉,經(jīng)過殺青、揉捻、搓團(tuán)顯毫、炒青、炒制等工序制成,具有條索緊結(jié)、卷曲如螺、白毫畢露、銀綠隱翠、葉芽幼嫩的特點(diǎn),沖泡后茶湯嫩綠清澈明亮、葉底嫩勻多芽、香氣嫩香清幽、滋味甘醇鮮爽。
碧螺春是綠茶,產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳中區(qū)太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶,是采摘質(zhì)地鮮嫩的芽葉,經(jīng)過殺青、揉捻、搓團(tuán)顯毫、炒青、炒制等工序制成,具有條索緊結(jié)、卷曲如螺、白毫畢露、銀綠隱翠、葉芽幼嫩的特點(diǎn)。
5. 碧螺春都有什么茶類
1.碧螺春為名茶中的精品,營養(yǎng)價(jià)值是是其他茶類所不及的,洞庭碧螺春的等級(jí)有五大等級(jí)。
2.特一級(jí)洞庭碧螺春
特一級(jí)洞庭碧螺春之前為一芽一葉,后改為單芽,當(dāng)屬為極品,它的外形纖細(xì)、卷曲成螺形,色澤呈現(xiàn)銀綠色,香氣迷人,湯色嫩綠。
特二級(jí)洞庭碧螺春
特二級(jí)的洞庭碧螺春也是碧螺春中的上品,同樣卷曲成螺,色澤銀綠,它與一級(jí)的區(qū)別在于身上是茸毛,茶香清雅,茶湯綠得透徹,為洞庭碧螺春的上品。
一級(jí)洞庭碧螺春
一級(jí)洞庭碧螺春條過纖細(xì),同樣卷曲成螺,身上披白毫,勻稱整條,滋味新鮮爽口,采用一芽一葉進(jìn)行炒制作。
二級(jí)洞庭碧螺春
二級(jí)洞庭碧螺春茶葉質(zhì)量還算是可以的,而且最大的特點(diǎn)就是價(jià)格適中,在家里和朋友一起泡茶聊天是不錯(cuò)的選擇。
三級(jí)洞庭碧螺春
三級(jí)洞庭碧螺春條索纖細(xì),披著茸毛,味道濃郁清香,喝后嘴里生津,回味無窮,是辦公室的首選。
6. 碧螺春是一種什么茶
碧螺春茶葉的特點(diǎn)是:條索均勻、造型優(yōu)美、卷曲似螺、茸毛遍體、色如凝脂、香氣馥郁、回味甘洌。洞庭碧螺春香氣濃烈,清香帶花果香。碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味,碧螺春的茶樹與果樹交錯(cuò)種植,茶吸果味,果熏茶香,所以碧螺春有一種特殊的果香味。
7. 碧螺春都有什么茶種
碧螺春是中國十大名茶之一,也是綠茶的代表之一,與西湖龍井同名。碧螺春條索纖細(xì)、身披白毫,聞起來嫩香清幽、品起來鮮爽甘醇、湯色嫩綠而又明亮,因此也深受人們喜愛,而且其保健作用也得到了中醫(yī)學(xué)和現(xiàn)代毅力學(xué)的認(rèn)可。
8. 碧螺春都有什么茶品種
綠茶主要有四種:1、炒青綠茶,包括信陽毛尖、廬山云霧等;2、蒸青綠茶,如恩施玉露;3、殺青綠茶,包括滇青、川青等等;4、烘青綠茶,如黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁等。
綠茶的品種:
英山云霧茶、西湖龍井、峨眉雪芽、湄潭翠芽、蘭馨雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、中岳仙茶、劍葉、馬邊云霧茶、日照綠茶、顧渚紫茶、午子仙毫、黃山毛峰、六安瓜片、信陽毛尖、狗腦貢茶、云霧毛尖、曾侯銀劍、大悟綠茶、平水珠茶、寶洪茶、上饒白眉、徑山茶、峨眉竹葉青、峨眉春語、漢家劉氏茶、南安石亭綠、仰天雪綠、蒙頂茶、涌溪火青、仙人掌茶。
天山綠茶、永川秀芽、休寧松蘿、恩施玉露、都勻毛尖、黎平雀舌、鳩坑毛尖、桂平西山茶、老竹大方、泉崗輝白、雪水云綠、眉茶、安吉白片、南京雨花茶、敬亭綠雪、天尊貢芽、灘茶、雙龍銀針、太平猴魁、源茗茶、峽州碧峰、秦巴霧毫、開化龍頂、廬山云霧、安化松針、日鑄雪芽、紫陽毛尖、江山綠牡丹、岳西翠蘭、高橋銀峰、云峰與蟠毫、漢水銀梭。
云南白毫、遵義毛峰、九華毛峰、五蓋山米茶、井崗翠綠、韶峰、古勞茶、桐城小花、舒城蘭花、州碧云、小布巖茶、華頂云霧、南山白毛芽、天柱劍毫、黃竹白毫、麻姑茶、車云山毛尖、桂林毛尖、建德苞茶、瑞州黃檗茶、雙橋毛尖、覃塘毛尖、東湖銀毫、江華毛尖、龍舞茶、龜山巖綠。
無錫毫茶、桂東玲瓏茶、天目青頂、新江羽絨茶、金水翠峰、金壇雀舌、古丈毛尖、雙井綠、周打鐵茶、文君嫩綠、前峰雪蓮、獅口銀芽、雁蕩毛峰、九龍茶、峨眉毛峰、南山壽眉、湘波綠、曬青、山巖翠綠、蒙頂甘露、瑞草魁、河西圓茶、普陀佛茶、雪峰毛尖。
青城雪芽、寶頂綠茶、隆中茶、松陽銀猴、龍巖斜背茶、梅龍茶、蘭溪毛峰、官莊毛尖、云海白毫、蓮心茶、金山翠芽、峨蕊、牛抵茶、化佛茶、貴定云霧茶、天池茗毫、通天巖茶、凌云白茶、蒸青煎茶、云林茶、盤安云峰、綠春瑪玉茶、東白春芽、
太白頂芽、千島玉葉、清溪玉芽、攢林茶、仙居碧綠、七境堂綠茶、南岳云霧茶、大關(guān)翠華茶、湄潭翠芽、翠螺、窩坑茶、余姚瀑布茶、蒼山雪綠、象棋云霧、花果山云霧茶、水仙茸勾茶、遂昌銀猴、墨江云針、桐城小花、英德綠茶、保靖黃金茶、白馬毛尖、關(guān)山云霧、房縣綠茶、神農(nóng)綠
泡綠茶采用兩種方法沖泡:一是上投法,它適用于外形緊結(jié)的高檔名優(yōu)綠茶,即先將攝氏75—85度的熱水沖入杯中。二是下投法,先放茶葉后直接倒85度左右的熱水,適合普通綠茶。正確的泡綠茶飲用,能使口感更好,而且喝起來更加健康。泡茶有一定的講究,尤其是水溫。
9. 碧螺春是哪一種茶
1、碧螺春主產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山,因此又稱洞庭碧螺春。碧螺春產(chǎn)地,天氣暖和,雨量充沛。并且多是果木與茶樹間作,茶吸果香,花窨茶味,孕育著碧螺春茶花香果味的自然品格。
2、碧螺春是綠茶的一種,中國十大名茶,未經(jīng)發(fā)酵,含有較多的營養(yǎng)因素,發(fā)展在我國第二大淡水湖太湖內(nèi)的一個(gè)島嶼,洞庭西山。
3、洞庭西山是碧螺春的原產(chǎn)地,洞庭西山發(fā)脈于浙江天目山。屬于此刻的江蘇省蘇州市吳中區(qū)。
洞庭東山也是碧螺春的原產(chǎn)地。由于產(chǎn)自洞庭西山也有人稱為洞庭碧螺春,并不是產(chǎn)地洞庭湖,以是必然要區(qū)分隔來。
10. 碧螺春是哪里的茶
龍井,綠茶,產(chǎn)于杭州一帶。原本只有龍井村產(chǎn)的才叫龍井茶。后來,附近一帶產(chǎn)茶的,都把自己的茶叫做龍井。烏龍茶,是半發(fā)酵茶,介于綠茶和紅茶之間。主要產(chǎn)于福建一帶,鐵觀音就是烏龍茶。碧螺春,也是綠茶,茶葉是卷曲成一團(tuán)團(tuán)的。
11. 什么茶是碧螺春
碧螺春原名叫功夫茶或者新血茶。
碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶,中國十大名茶之一,屬于綠茶類,已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。
唐朝時(shí)就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級(jí)的碧螺春,茶芽之細(xì)嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個(gè)。炒成后的干茶條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,產(chǎn)于春季,故名“碧螺春”。