1. 茶象征人的什么品性
啜苦咽甘意思是入口時有苦味，咽下去又有甘甜。這里指的是“茶”。茶的品性，就如人的品性一樣。如果凡事做的太滿，不懂得節(jié)制，就無法顯出真正的“茶味”。
而先苦后甜的茶味，也寓意著人生不如意事常八九，度過苦難，最終收獲幸福才是人生的真滋味。
2. 茶象征人的什么品行
普洱茶代表醇厚漿香，蘊涵禪理的思想。普洱茶代表著睿智、大智慧，說文人雅士、大師不為過，所以一般寺院道館高僧常飲普洱茶。
這類人大多清閑雅居，不被世俗事物所左右，往往心中早有觀點，是看的開、看的遠(yuǎn)。普洱茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶，普洱茶原產(chǎn)于云南瀾滄江流域中游一帶的思茅、版納、臨滄等地，集散今云南思茅市普洱縣，故名“普洱茶
3. 茶的象征品質(zhì)
1、平綠茶就是珠茶，是“圓炒青”的一種，又稱“平炒青”，因起源于浙江省紹興縣平水鎮(zhèn)而得名，精制成出口茶稱珠茶或稱“平綠”。
2、珠茶主要產(chǎn)于紹興、余姚、嵊州、新昌、鄞州、上虞、奉化、東陽等縣。產(chǎn)區(qū)境內(nèi)山嶺盤結(jié)，林木益翠，土壤肥沃，氣候溫濕，自然條件得天獨厚。
3、珠茶被譽(yù)為“綠色的珍珠”，主銷西北非，美國、法國也有一定的市場。出口的“天壇牌珠茶”曾于1984年在西班牙馬德里第23屆世界優(yōu)質(zhì)食品評選會上榮獲金質(zhì)獎。
4、“雨茶”是從珠茶精制過程中篩分出來的長形茶，條短肥實，又稱“平綠珍眉”。
二、平綠的特點：
1、外形圓緊，呈顆粒狀，色澤綠潤，身骨重實，如同珍珠。香高味濃，經(jīng)久耐泡，葉衣黃綠明亮，芽葉完整。
2、珠茶，是“圓炒青”的一種，又稱“平炒青”，因起源于浙江省紹興縣平水鎮(zhèn)而得名，精制成出口茶稱珠茶或稱“平綠”。
三、平綠茶的品種：
1、平綠茶(珠茶)，是綠茶中炒青綠茶圓炒青的一個品種之一，產(chǎn)于浙江省紹興平水茶區(qū)，故又名平水珠茶。
2、該茶系采用一芽二、三葉原茶作原料，經(jīng)精制加工而成。
其品質(zhì)特征是：根外形細(xì)圓緊結(jié)，顆粒重實，宛如珍珠，珠形越細(xì)質(zhì)量越佳，故名珠茶。
3、色澤烏綠油潤，湯色和葉底黃綠明亮，香純味濃;沖泡后水色綠明微黃，葉底柔軟舒展，經(jīng)久耐泡。其質(zhì)量介于珍眉和貢熙之間。
4、珠茶根據(jù)其外形、香氣與滋味及沖泡后的顏色可分為五個等級和不列級。
4. 茶象征人的什么品性和品質(zhì)
1．社會性
飲茶是人類美好的物質(zhì)享受與精神享受，隨著社會文明進(jìn)步，飲茶文化已經(jīng)逐漸滲透到社會的各個領(lǐng)域、層次和角落。
在中國歷史上，雖然富貴之家過的是“茶來伸手、飯來張口”的生活，貧苦之戶過的是“粗茶淡飯”的日子,但都離不開茶?！叭松谑?，一日三餐茶飯”是不可省的，即使是祭天、祀地、拜祖宗，也得奉上“三茶六酒”。
人有階級與等級差別，但無論是王公顯貴、社會名流，還是平民百姓，對茶的需求是一致的。
2．廣泛性
茶文化雅俗共享，各得其所。從宗教寺院的茶禪到宮廷顯貴的茶宴，從文化
雅士的品茗到人民大眾的飲茶，出現(xiàn)了層次不同、規(guī)模不一的飲茶活動。
以茶為藥物，以茶為聘禮，以茶會友，以茶修性，茶與人的一生發(fā)生密不可分的聯(lián)系。
茶在人們生活、社會活動過程中的介入和作用是其廣泛性的表現(xiàn)。茶還與文學(xué)藝術(shù)等許多學(xué)科有著緊密的聯(lián)系。
3．民族性
中國是一個多民族的國家，56個民族都有自己多姿多彩的茶俗。
蒙古族的咸奶茶、維吾爾族的奶茶和香茶、苗族和侗族的油茶、佤族的鹽茶，主要是用茶作食，重在茶食相融；
傣族的竹筒香茶、回族和苗族等民族的罐罐茶等，主要追求的是精神享受，重在飲茶情趣。
盡管各民族的茶俗有所不同，但按照中國人的習(xí)慣，凡有客人進(jìn)門，不管是否要喝茶，主人敬茶是少不了的，不敬茶往往認(rèn)為是不禮貌的。
從世界范圍看，各國的茶藝、茶道、茶禮、茶俗，在飲茶的統(tǒng)一性下都清晰地表現(xiàn)出其民族性的區(qū)別。
4．區(qū)域性
“千里不同風(fēng)，百里不同俗”，中國地廣人多，由于受歷史文化、生活環(huán)境、社會風(fēng)情以至地理氣候、物質(zhì)資源、經(jīng)濟(jì)及生活水平等影響，中國茶文化呈現(xiàn)出區(qū)域性特點。
如對茶葉的需求，在一定區(qū)域內(nèi)是相對一致的，南方人喜歡綠茶，北方人崇尚花茶，福建、廣東、臺灣人欣賞烏龍茶等。這些都是茶文化區(qū)域性的表現(xiàn)。
5．傳承性
茶文化本身也成為中華文化的一個重要組成部分。茶文化的社會性、廣泛性、民族性、區(qū)域性決定了茶對中國文化的發(fā)展具有傳承性的特點，成為中華文化形成、延續(xù)與發(fā)展的重要載體。
5. 茶代表的人的什么品質(zhì)
什么茶都喝是茶葉店賣茶葉的人，因為買茶葉的很多都是先嘗后買，要店里主人先泡一壺嘗嘗味道。作為茶葉店的主人一般也會陪飲一杯。所以無論紅茶、綠茶、花茶一般只要店里賣的茶葉，賣茶葉的人都要喝。
另外也有一些人會因為春夏秋冬季節(jié)轉(zhuǎn)換而選擇不同種類的茶葉。例如春飲花茶夏飲綠，秋泡烏龍冬煮紅！
6. 茶代表著人的什么品格
1、茶好客自來。
2、一片片綠葉的舞蹈,在水中幻化著茶山的寧靜和澹泊,幻化著生命的沉重和輕盈、如果你思考,如果你欣賞,如果你品味,茶之舞蹈也許就是一個人的舞蹈,一個人在清水中盡情旋轉(zhuǎn)身姿與你自由的對話、
3、茶事，人生事。
4、茶道講究五境之美——茶葉，茶水，火候，茶具，環(huán)境。
5、吃茶吃味道，看戲看成套。
6、“真正的安靜，來自于內(nèi)心。一顆躁動的心，無論幽居于深山，還是隱沒在古剎，都無法安靜下來。你的心最好不是招搖的枝柯，而是靜默的根系，深藏在地下，不為塵世的一切所鼓惑，只追求自身的簡單和豐富?！薄柘阒?，一顆心慢慢沉靜下來。浮躁世界紅塵滾滾，惟愿內(nèi)心清風(fēng)朗月。
7、濃茶解烈酒，淡茶養(yǎng)精神，花茶和腸胃，清茶濾心塵，茶之德也;烏龍大紅袍，黃山素毛峰，南生鐵觀音，北長齊山云，東有龍井綠，西多黃鑲林，茶之生也;茗品呈六色，甘味任千評，牛飲可解燥，慢品能娛情，茶之趣也。
7. 茶的象征意義內(nèi)涵
意思是：紅塵中紛紛擾擾的事情都在三杯兩盞淡酒里談過；世上任何的霸業(yè)雄圖都在午后的一壺茶里消磨。 “萬丈紅塵三杯酒，千秋大業(yè)一壺茶?！背鲎試鴮W(xué)大師翟鴻燊 的《大智慧》。 整體來說，這句話指明的是一種人生大智：理想 → 奮斗 → 成功。
其中，酒和茶只是一種象征意義，“酒”寓指成功前的奮斗過程，苦和辣；“茶”寓指成功后的淡定儒雅，甜和醇。 紅塵中紛紛擾擾的事情，在三杯兩盞淡酒里談過；世上任何的霸業(yè)雄圖，午后一壺茶里消磨。 萬丈紅塵和三杯酒，千秋大業(yè)和一壺茶，明顯是一個拿來對比的關(guān)系。 萬丈紅塵和三杯酒比，千秋大業(yè)和一壺茶相比，其中的滋味如何呢？作者的意思是，差不多差不多……既然如此，又何必那么去執(zhí)著的追求霸業(yè)紅塵呢？ 三杯淡酒，一壺清茶，足矣！而每個人都是一個微觀世界。
品茶，便如品味人生，靠的是個人修養(yǎng)，品出來了，人生亦不過如此。
8. 茶象征著什么
吟詩寄茶情，品茗悟禪心。浮生若茶，攜一縷清風(fēng)，續(xù)一杯清茶，細(xì)細(xì)品來，方知一茶一世界，一壺一人生。一種茶葉養(yǎng)出一把紫砂的一個世界，水入壺中彌漫自由茶香。一壺，一生專事一茶。寧為一茶守志，不與二茶相親。若朝泡烏龍，暮沖普洱，則茶味混合，茶湯之鮮醇盡毀。懂的人都知道，一把紫砂壺只能泡一種茶，原因是什么呢？懷南會告訴你，主要在于紫砂這種材料跟玻璃、陶瓷器皿的本質(zhì)區(qū)別就在于它的氣孔結(jié)構(gòu)。在紫砂壺與茶的互相浸潤中，年年歲歲，紫砂壺就會吸收茶的茗芳，此時，哪怕僅盛之以白水，也有清淺幽香的氣息。
9. 茶的品相是什么意思
判斷茶葉好壞的方法：
1、未沖泡之前先看茶葉的品相，顏色碧綠、泛有清香的是好茶，好茶不易成渣，成渣的話，再好的茶也白搭。
2、沖泡完畢后，待茶葉舒展開后，一是再看茶葉的品相，觀察茶葉邊緣是否有黃棕色邊，有的話，多的話不太好；二是看茶水顏色，顏色應(yīng)呈清綠色，透明而清澈，若是顯混濁就不太好，也不宜有一些小沫狀的東西漂浮。
3、品茶，味道應(yīng)淡香繞口，留有回味，味道太重，可能有香精（前提是茶葉適量），而且陳茶往往有一種發(fā)霉的味道
擴(kuò)展資料
茶葉，山茶科山茶屬植物，分布于中國長江以南各省的山區(qū)，茶按制作工序分為綠茶、白茶、紅茶等六大類。茶葉可作飲品，含有多種有益成分，并有保健功效。
