1. 怎樣辨別金駿眉茶葉的好壞
從外觀上看金駿眉的賣相，條索勻稱緊結(jié)，黃芽的毫色金黃，很漂亮。泡出來的茶葉湯色鮮亮，橙黃，呈現(xiàn)出琥珀色。
正宗的金駿眉并不是全黃的，而是金、黃、黑三色相間的，而且越是高山茶顏色越深，因此還以黑色居多，黑黃比例在7:3。
在市場(chǎng)上看到的全是黃芽的金駿眉，并非是真正的金駿眉紅茶。如果有人工染黃的金駿眉，我們可以拿一片浸泡過茶葉放在餐巾紙上，如果紙上有顏色就是人工染色了，天然色素不著色的。
2. 怎樣辨別金駿眉茶葉的好壞呢
有毛的好
金駿眉的絨毛也可稱之為茶毫，茸毛多的芽葉，是幼嫩和優(yōu)質(zhì)的標(biāo)志;成茶毫的多少及隱顯亦是評(píng)定茶葉品質(zhì)優(yōu)劣的重要因素之一，因而茶樹茸毛一直都受到茶葉生產(chǎn)者與消費(fèi)者們的普遍重視。 因?yàn)榻痱E眉主要是采摘武夷山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的高山原生態(tài)小種新鮮茶芽，茸毛主要著生幼嫩芽葉的下表皮，內(nèi)含有豐富的化學(xué)成分。茸毛基部有分泌芳香物質(zhì)的腺細(xì)胞，能分泌芳香物質(zhì)，因此幼嫩芽葉茸毛多，制出來的茶葉多具毫香。
3. 金駿眉茶葉什么顏色最正宗
正宗的金駿眉條索勻稱緊結(jié)，每一條茶芽條索的顏色都是黑色居多，略帶金黃色，絨毛較少。
簡(jiǎn)介：
金駿眉茶，屬于紅茶中正山小種的分支，原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元?jiǎng)讕ьI(lǐng)團(tuán)隊(duì)在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上通過創(chuàng)新融合于2005年研制出的新品種紅茶。
金駿眉之所以名貴，是因?yàn)槿潭加芍撇鑾煾凳止ぶ谱鳎?00g金駿眉需要數(shù)萬顆的茶葉鮮芽尖，采摘武夷山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的高山原生態(tài)小種新鮮茶芽，然后經(jīng)過一系列復(fù)雜的萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻等加工步驟而得以完成。金駿眉是難得的茶中珍品，外形細(xì)小緊密，伴有金黃色的茶絨茶毫，湯色金黃，入口甘爽。
創(chuàng)制年代：
2005年，正山小種紅茶第二十四代傳承人、正山堂茶業(yè)創(chuàng)立者江元?jiǎng)紫壬暑I(lǐng)團(tuán)隊(duì)，在傳承四百余年的紅茶文化與傳統(tǒng)技藝基礎(chǔ)上，通過創(chuàng)新融合，研發(fā)出頂級(jí)紅茶金駿眉。
產(chǎn)地分布：
金駿眉，原料采摘于世界紅茶發(fā)源地、世界文化與自然雙遺產(chǎn)地、武夷山國家級(jí)重點(diǎn)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)方圓565平方公里的原生態(tài)高山茶樹茶芽，桐木村位于武夷山國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)的核心地帶，桐木村以"茶"聞名于世，它是"世界紅茶的發(fā)源地"。
生長(zhǎng)環(huán)境：
桐木關(guān)地勢(shì)高峻，96.3%的森林覆蓋率， 其主要的產(chǎn)茶區(qū)平均海拔均在1200米左右，120天的年均霧日，11-18℃的年平均氣溫，2000毫米左右的年均降水量，平均濕度為80%，4.5-5的土壤PH值，30-90厘米的土壤厚度。 屬于典型的亞熱帶季風(fēng)氣候。這里，就是金駿眉生長(zhǎng)的生態(tài)環(huán)境。
4. 金駿眉紅茶好壞鑒別
祁門紅茶和金駿眉都是紅茶的種類！紅茶作為發(fā)酵茶就是讓茶葉里面的茶多酚氧化，變成紅色的化合物！茶湯紅色所以稱紅茶！具有暖胃驅(qū)寒的功效！祁門紅茶以一芽一葉或者兩葉制作而成，具有獨(dú)特的祁門香，而金駿眉是以小葉種鮮嫩芽頭制作而成湯色金黃，花果蜜香明顯！具體選擇，還是要依據(jù)個(gè)人口味
5. 金駿眉茶怎么看好壞
金駿眉怎么區(qū)分好壞
區(qū)分金駿眉，可以通過視覺、嗅覺、味覺等感官的方法，具體區(qū)分方法如下：
1、觀外形
好的金駿眉茶芽細(xì)小，干茶緊實(shí)，微卷，金黃黑相間，烏中透黃，有光澤，白毫顯盛。壞的金駿眉，色澤暗黑淡黃，沒有光澤，而且容易脫落。
2、觀茶湯
好的金駿眉茶，沖泡之后，茶湯呈琥珀色，橙黃、清澈、透亮。如果茶湯色暗紅、渾濁不清，就表示該茶是壞的金駿眉茶。
3、聞茶香
好的金駿眉茶干茶有明快的花果香以及茶葉的清香，沖泡之后，會(huì)散發(fā)出淡淡的糖香氣，高揚(yáng)持久。壞的金駿眉茶香氣暗沉，沖泡之后，香氣渾濁，容易消散。
6. 怎樣挑選金駿眉,茶葉
1、溫杯
往茶杯中注入熱水，浸泡幾秒后，再依次倒入茶海、品茗杯等其他茶具之中，以提高茶具溫度，以及清潔茶具。然后開始投茶，一般投茶3-5克，注入200ml熱水，水溫以90度左右為宜。
2、出湯
金駿眉屬于頂級(jí)紅茶，沖泡時(shí)最好選擇軟水，如礦泉水、純凈水或甘甜的山泉水。注入熱水后，第一泡可以洗一遍茶，5秒內(nèi)倒掉。再注水，前三泡可以快速出湯，之后每泡延長(zhǎng)10秒的出湯時(shí)間。
3、品茗
品質(zhì)好的金駿眉十分耐沖泡，至少十泡完全沒有問題，每次出湯之后，茶杯中的水分盡量要瀝干，這樣再續(xù)水之后每一泡茶湯的滋味會(huì)更加均勻，茶湯十分甘甜。
7. 如何挑選金駿眉茶葉?怎么分辨金駿眉好壞
金駿眉的價(jià)錢太多了，從上萬元到某些平臺(tái)上的十幾塊一斤。好壞不可都聽商家的，條件允許可以品下茶湯，好茶芳香濃郁。
8. 怎樣辨別金駿眉茶葉的好壞圖片
根據(jù)黃芽金駿眉相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)可知，黃芽金駿眉的外形是黑、黃、金三色相間，尤其是優(yōu)質(zhì)的黃芽金駿眉，芽頭多半是三分黃色，七分黑色，
真正的好的黃芽金駿眉，香淡雅且持久，聞起來很舒適，主要以花、果、蜜香為主，甜而不膩。
高品質(zhì)黃芽金駿眉的茶湯湯色金黃、清澈透亮、金圈明顯，喝起來溫和甘潤，并帶有清甜、香甜之味，茶湯雖甜，卻不膩，就連聞起來也有一股空山新雨后的清香
9. 金駿眉算好茶葉嗎
高宅神農(nóng)氏金駿眉很不錯(cuò)。
高宅神農(nóng)氏金駿眉之所以名貴，是因?yàn)槿潭加芍撇鑾煾凳止ぶ谱?，?00g金駿眉需要數(shù)萬顆的茶葉鮮芽尖，采摘武夷山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的高山原生態(tài)小種新鮮茶芽，然后經(jīng)過一系列復(fù)雜的萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻等加工步驟而得以完成。金駿眉是難得的茶中珍品，外形細(xì)小緊密，伴有金黃色的茶絨茶毫，湯色金黃，入口甘爽。