1. 斯里蘭卡為什么出口茶葉最多
斯里蘭卡的茶葉十分便宜,有多方面的原因。首先斯里蘭卡的氣候十分適合種植茶葉,溫暖而多雨,單位畝產(chǎn)的茶葉品質(zhì)很好,產(chǎn)量也很高。
此外斯里蘭卡的主要出口創(chuàng)匯產(chǎn)品就是茶葉,國(guó)家對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)也是大力支持,所以斯里蘭卡的茶葉以低價(jià)便宜著稱。
2. 斯里蘭卡為什么出口茶葉最多呢
中國(guó)是全球第一大產(chǎn)茶國(guó),茶葉產(chǎn)量255萬(wàn)噸,同比上升6%,占全球茶葉總產(chǎn)量44.8%。印度位居第二,茶葉產(chǎn)量127.8萬(wàn)噸,同比上升0.9%;肯尼亞44萬(wàn)噸,同比下降7%。產(chǎn)量位居前十的其他國(guó)家分別為:斯里蘭卡30.7萬(wàn)噸、越南17.2萬(wàn)噸、印尼12.5萬(wàn)噸、土耳其10.2萬(wàn)噸、阿根廷8.2萬(wàn)噸、孟加拉國(guó)7.9萬(wàn)噸、日本7.7萬(wàn)噸。
亞洲是世界茶葉主產(chǎn)區(qū),2017年茶葉產(chǎn)量493萬(wàn)噸,占比86.7%。非洲茶葉產(chǎn)量64.5萬(wàn)噸,占比11.4%。
2017年,全球茶葉出口總量177.8萬(wàn)噸,比2016年下降1.1%??夏醽喪鞘澜缱畲蟛枞~出口國(guó),2017年出口量41.6萬(wàn)噸,同比下降13.4%。中國(guó)出口35.5萬(wàn)噸,同比上升8.1%,穩(wěn)居世界第二大茶葉出口國(guó)。斯里蘭卡出口27.8萬(wàn)噸,位居第三。
其他重要出口國(guó)分別是:印度24.1萬(wàn)噸、越南13.4萬(wàn)噸、阿根廷7.7萬(wàn)噸、印度尼西亞5.5萬(wàn)噸、烏干達(dá)4.5萬(wàn)噸、馬拉維2.9萬(wàn)噸、坦桑尼亞2.8萬(wàn)噸。
2017年,全球茶葉進(jìn)口總量169.3萬(wàn)噸,同比下降2.2%。其中巴基斯坦是最大茶葉進(jìn)口國(guó),2017年進(jìn)口17.5萬(wàn)噸,同比上升0.7%;俄羅斯位居第二,進(jìn)口16.0萬(wàn)噸,同比持平;美國(guó)位居第三,進(jìn)口12.6萬(wàn)噸,同比下降3.8%。其他主要進(jìn)口市場(chǎng)分別為:英國(guó)10.9萬(wàn)噸、其他獨(dú)聯(lián)體國(guó)家8.8萬(wàn)噸、埃及7.8萬(wàn)噸、摩洛哥7.3萬(wàn)噸、伊朗6.3萬(wàn)噸、迪拜5.8萬(wàn)噸、伊拉克4.1萬(wàn)噸。
巴基斯坦主要茶葉供應(yīng)國(guó)是肯尼亞,占比73.7%,從印度和盧旺達(dá)進(jìn)口量超過萬(wàn)噸。美國(guó)主要茶葉供應(yīng)國(guó)是阿根廷,占比40.1%,從印度進(jìn)口量超過萬(wàn)噸,中國(guó)是美國(guó)最大的綠茶供應(yīng)國(guó)。英國(guó)主要供應(yīng)國(guó)是肯尼亞,占比54.7%,從印度進(jìn)口量超過萬(wàn)噸。
2017年,肯尼亞茶葉出口41.6萬(wàn)噸,比2016年減少6.5萬(wàn)噸,同比下降13.4%。巴基斯坦是肯尼亞最大茶葉出口市場(chǎng),2017年進(jìn)口15.3萬(wàn)噸,占肯尼亞出口總量37%。其他主要出口市場(chǎng)分別為:埃及7.0萬(wàn)噸、英國(guó)3.8萬(wàn)噸、阿聯(lián)酋2.8萬(wàn)噸、蘇丹2.1萬(wàn)噸、俄羅斯1.7萬(wàn)噸、也門1.4萬(wàn)噸。
2017年,斯里蘭卡出口茶葉27.8萬(wàn)噸,位居全球第三。斯里蘭卡主要出口亞洲和俄羅斯,其中土耳其3.8萬(wàn)噸、伊拉克3.5萬(wàn)噸、俄羅斯3.3萬(wàn)噸、伊朗2.7萬(wàn)噸、阿聯(lián)酋1.5萬(wàn)噸、利比亞1.0萬(wàn)噸。
3. 斯里蘭卡產(chǎn)茶葉嗎
斯里紅
斯里紅為斯里蘭卡紅茶的三大品牌之一,只選用優(yōu)質(zhì)的斯里蘭卡茶葉精制而成,制成的斯里紅茶葉,色澤烏潤(rùn)亮麗,湯色橙紅明亮,而且茶味非常的濃郁,入口的時(shí)候雖然帶有些許的苦澀感,但是很快就會(huì)完美的回甘,留給大家的口感就只有甘甜了,因此斯里紅是一款擁有獨(dú)特風(fēng)味的斯里蘭卡紅茶品牌之一。
錫蘭紅茶
錫蘭紅茶作為斯里蘭卡紅茶三大品牌中最為有名氣的一款紅茶,是因?yàn)槲覈?guó)國(guó)內(nèi)有非常多喜歡飲用紅茶的朋友們,都喜歡飲用錫蘭紅茶,錫蘭紅茶以濃郁的口感以及深邃的風(fēng)味聞名,而且錫蘭紅茶與咖啡、檸檬以及牛奶等可以說是絕配,讓大家難忘的港式奶茶,都是使用錫蘭紅茶為原料制成的。
迪爾瑪
迪爾瑪為斯里蘭卡紅茶三大品牌的紅茶之一,對(duì)比起斯里蘭卡紅茶其他品牌的紅茶,迪爾瑪這以品牌的紅茶要物美價(jià)廉一些,除了外國(guó)游客只知道錫蘭紅茶之外,其實(shí)斯里蘭卡當(dāng)?shù)厝烁矚g購(gòu)買迪爾瑪這一品牌的斯里蘭卡紅茶來飲用,而迪爾瑪這一品牌的斯里蘭卡紅茶,也經(jīng)常出現(xiàn)在斯里蘭卡的飯店之中。
4. 斯里蘭卡有茶葉嗎
應(yīng)該是錫蘭紅茶
其實(shí)一般所熟知的"錫蘭紅茶"只是一個(gè)統(tǒng)稱,泛指錫蘭地區(qū)所產(chǎn)的紅茶,只有100%斯里蘭卡生產(chǎn)的茶葉才能稱之為錫蘭紅茶,目前市場(chǎng)上許多紅茶也宣稱為錫蘭紅茶,實(shí)際上拼配了印度,肯尼亞等產(chǎn)區(qū)的紅茶。為了規(guī)范錫蘭紅茶的出口,斯里蘭卡政府茶葉出口主管機(jī)構(gòu)統(tǒng)一頒發(fā)的“錫蘭茶質(zhì)量標(biāo)志”:持劍獅王標(biāo)志,該長(zhǎng)方形標(biāo)志上部為一右前爪持刀的雄獅,下部則是上下兩排英文,上排為Ceylon tea字樣,即“錫蘭茶”,下排為Symbol of quality字樣,即“質(zhì)量標(biāo)志”之意,標(biāo)注此標(biāo)志的錫蘭紅茶才是經(jīng)過斯里蘭卡政府認(rèn)可的純正錫蘭紅茶,品質(zhì)象征和原產(chǎn)地保證!
再多說兩句:斯里蘭卡紅茶最有名的品牌是帝瑪(DILMAH),高中低檔都有;斯里蘭卡中部的KANDI(康提)是著名的茶城,有茶葉博物館等景點(diǎn),周邊等地區(qū)都是有名的產(chǎn)茶區(qū),從首都科倫坡乘火車出發(fā)可至,沿途風(fēng)光極美。
5. 斯里蘭卡盛產(chǎn)什么茶
錫蘭茶又名錫蘭紅茶,錫蘭紅茶的特點(diǎn):
1、錫蘭紅茶:其主要品種有烏沃茶或?yàn)醢筒?、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶幾種。
2、錫蘭紅茶是世界紅茶市場(chǎng)的佼佼者。錫蘭紅茶以卓越的品質(zhì)、純正的口感在中國(guó)得到越來越多人們的了解和認(rèn)可。斯里蘭卡紅茶香氣和嫰度好,行銷全世界
3、斯里蘭卡每年生產(chǎn)約25萬(wàn)噸茶葉,茶的種植基地僅限于島國(guó)的中央高地和南部低地,茶葉按生長(zhǎng)的海拔高度不同分為三類,即高地茶、中段茶和低地茶。
4、錫蘭紅茶的6個(gè)產(chǎn)區(qū)包括烏瓦UVA、烏達(dá)普沙拉瓦Uda Pussellawa、努瓦納艾利Nuwara Eliya 、盧哈納Ruhuna、坎迪Kandy、迪不拉Dimbula 等,各產(chǎn)地因海拔高度、氣溫、濕度的不同,均有不同特色。它的風(fēng)味強(qiáng)勁、口感渾重,適合泡煮香濃奶茶。努瓦納艾利茶則屬高山茶,茶色清淡,茶味清香,以純茶飲用最佳。
5、坎迪茶則生長(zhǎng)在中海拔產(chǎn)區(qū),口感不若烏瓦茶深厚,但茶香與奶香交融后,形成恰到好處的折衷口味。
6、每個(gè)產(chǎn)地不同茶區(qū)生產(chǎn)的茶葉及調(diào)制方法不同,口味也不同。購(gòu)買時(shí)注意盒外裝標(biāo)示,有些廠商會(huì)標(biāo)示[CeylonUVA]表示高地烏瓦茶,有的標(biāo)示[CeylonDIMbula]則表示產(chǎn)于錫蘭的[Dimbula(頂普拉)]。
7、斯里蘭卡茶葉的特征是鈉含量低。對(duì)于有高血壓、需要攝取少量鈉的人來說,是理想的飲品。
錫蘭紅茶通過英國(guó)傳入香港后,發(fā)展成具香港地道特色的飲料:絲襪奶茶及鴛鴦紅茶。
6. 斯里蘭卡成為世界主要茶葉出口國(guó)的原因
錫蘭紅茶,以盛產(chǎn)茶葉出名。
斯里蘭卡為熱帶季風(fēng)氣候,終年如夏,無四季之分,只有雨季和旱季。年均氣溫28℃。5~8月為西南季風(fēng)雨季,11~2月為東北季風(fēng)雨季。全國(guó)分三個(gè)氣候帶,即干燥地帶、潮濕地帶和山區(qū)地帶。沿海地區(qū)平均最高氣溫31.6℃,最低氣溫24.2℃。山區(qū)平均最高氣溫26.6℃,最低氣溫18.2℃。從全島來看,每年3~6月氣溫最高,11~1月氣溫較低。各地年平均降水量1283~3321毫米不等,環(huán)境非常適合種植茶樹。
7. 斯里蘭卡茶葉出口量
斯里蘭卡是世界最大紅茶出口國(guó)。
統(tǒng)計(jì)資料顯示,世界紅茶產(chǎn)量最高的國(guó)家是印度,緊接著是肯尼亞、斯里蘭卡、中國(guó)。
/ 斯里蘭卡的地理位置 /
其中2015年斯里蘭卡茶葉種植區(qū)遭受了連續(xù)干旱造成茶葉大幅減產(chǎn),故產(chǎn)值下降,但產(chǎn)量依然穩(wěn)居世界紅茶產(chǎn)值前三。同時(shí),斯里蘭卡的茶葉出口量占國(guó)際出口總量的21%,居世界第一。
資料來源:2005年,據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織政府間茶葉小組供稿;2010年,據(jù)《2011中國(guó)紅茶高峰論壇論文集》;2015年,據(jù)國(guó)際茶葉委員會(huì)。
斯里蘭卡舊稱錫蘭,中國(guó)古代曾經(jīng)稱其為獅子國(guó)、僧伽羅。斯里蘭卡是個(gè)熱帶島國(guó),位于印度洋海上,英聯(lián)邦成員國(guó)一。
斯里蘭卡的經(jīng)濟(jì)以農(nóng)業(yè)為主,這里獨(dú)特的地理位置和較大的日夜溫差成就了世界聞名的錫蘭紅茶,至今已有150年的商業(yè)種植歷史。
錫蘭紅茶生長(zhǎng)的自然環(huán)境
斯里蘭卡是一個(gè)島國(guó),作為世界四大紅茶種植國(guó)之一,得益于它得天獨(dú)厚的自然條件。
斯里蘭卡茶園主要分布在六個(gè)不同的地區(qū),包括烏瓦UVA、烏達(dá)普沙拉瓦UdaPussellawa、努瓦拉埃麗亞Nuwara Eliya 、盧哈納Ruhuna、坎迪Kandy、迪不拉Dimbula 等,各產(chǎn)地因海拔高度、氣溫、濕度的不同,均有不同特色。
斯里蘭卡位于赤道熱帶地區(qū),全年高溫,年平均氣溫28℃;受熱帶季風(fēng)氣候的影響,無四季之分,只有兩個(gè)截然不同的旱雨兩季,雨季的時(shí)候降水量大,年平均降水量1283-3321毫米左右。
/ 熱帶季風(fēng)氣候風(fēng)向 /
同時(shí),斯里蘭卡的酸性肥沃土壤也給茶葉營(yíng)造了絕佳的生長(zhǎng)環(huán)境。
斯里蘭卡雖然是個(gè)島國(guó),但海拔從低到高范圍很大,高海拔地區(qū)晝夜溫差達(dá)10℃以上。
/ 中央高地 /
錫蘭紅茶的種植基地僅限于島國(guó)的中央高地(常年云霧彌漫)和南部低地,茶葉按生長(zhǎng)的據(jù)海拔高低分為三大類:1200米以上的為高地茶,600-1200米的為中段茶,600米以下就是低地茶。其中,錫蘭高地紅茶通常制成碎形茶。
茶園種植和生產(chǎn)技術(shù)
茶園主要種植等高條植、竹節(jié)溝、雙行隔離草和間種遮陰樹。當(dāng)?shù)赜胁枞~局管理機(jī)構(gòu),管理十分嚴(yán)格。為了適應(yīng)地形,種出更醇香的茶,茶山山頂常種喬木(山頂易水土流失),山腰種茶樹,山腳種糧食。
人們將這種現(xiàn)象形象地稱為“頭戴帽,腳穿鞋”。茶園內(nèi)有很多花,來到這里的人很多都不僅僅是為了茶,更是來欣賞這里的景色。
一直以來斯里蘭卡的茶園不用任何農(nóng)藥和化肥,所以錫蘭紅茶也被譽(yù)為“世界上最干凈的紅茶”。茶葉在歐洲市場(chǎng)廣受歡迎,是世界上最大的紅茶生產(chǎn)基地。
精制合一的大公司生產(chǎn)、加工和營(yíng)銷高度整合的運(yùn)行模式+小規(guī)模農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ)的產(chǎn)業(yè)鏈組織運(yùn)行模式。因?yàn)樯a(chǎn)加工模式基本一致,所以茶葉都是量產(chǎn),用袋子裝好來賣,而不會(huì)像國(guó)內(nèi)以斤賣。
8. 斯里蘭卡茶葉產(chǎn)量
2017年全球茶葉產(chǎn)量前三名分別是中國(guó)、印度和肯尼亞。
在茶產(chǎn)量上,中國(guó)確實(shí)是茶葉大國(guó)。以2017年數(shù)據(jù)來看,全球茶葉產(chǎn)量前三位分別是中國(guó)、印度、肯尼亞,其中,中國(guó)產(chǎn)量245.9萬(wàn)噸,占全球產(chǎn)量40.3%;印度130.4萬(wàn)噸,占全球產(chǎn)量21.7%;肯尼亞43.3萬(wàn)噸,占全球產(chǎn)量7.2%。
而茶葉出口前三位分別是肯尼亞、中國(guó)、斯里蘭卡。肯尼亞46.8萬(wàn)噸,占全球出口量20.3%;中國(guó)36.7萬(wàn)噸,占全球出口量15.9%;斯里蘭卡28.9萬(wàn)噸,占全球出口量12.5%。
9. 斯里蘭卡茶葉產(chǎn)量大的原因
印度糧食產(chǎn)量的確不是世界第一,但是水稻產(chǎn)量,印度世界第一,中國(guó)第二,泰國(guó)水稻出口世界第一。茶葉產(chǎn)量印度出口也世界第一,國(guó)外很多國(guó)家認(rèn)為印度茶葉比中國(guó)茶葉好,茶葉品質(zhì)不如斯里蘭卡。
10. 斯里蘭卡的茶葉用什么方式中國(guó)的
斯里蘭卡紅茶沖泡方法:
1、備具溫杯。準(zhǔn)備茶具,沖泡斯里蘭卡紅茶,建議使用瓷蓋碗。把剛煮沸的水倒入瓷蓋碗中,蓋碗受熱后馬上把沸水倒掉。
2、量茶入杯。量取大約5-8克左右的斯里蘭卡紅茶,放到蓋碗里,輕輕搖晃一下,時(shí)茶葉和蓋碗充分接觸。
3、注水沖泡。把煮沸的開水倒到蓋碗里,通常沖水至八分滿為宜,然后蓋上碗蓋,悶泡大約50秒。
4、做茶包方法。自己制作茶包的方式很簡(jiǎn)單,購(gòu)買空茶包自行將茶葉填充進(jìn)去即可,也可以自己買食品級(jí)無紡布來制作。茶包制作成后,不能用膠水或者任何黏合劑,接口處用訂書釘固定,茶包內(nèi)容物也不能泄露,需要用特殊的折疊方式讓茶包密封。