1. 緬甸最好的茶葉產(chǎn)地
緬甸北部古樹茶的品質(zhì)特征為:干茶條索緊致,茶湯金黃透亮,口感甘甜順滑,回味無窮,味道來得快,但去得也快,前面越泡茶氣越飽滿,后面幾泡索然無味。
在緬甸東北部撣邦的盡頭,在中國云南西南的底端,在一個遠離中原的地區(qū),有一支漢民族已經(jīng)在此生存繁衍了300多年。這支漢族就是生活在緬甸撣邦果敢及周邊的漢族,在緬甸被稱為果敢族。現(xiàn)在的果敢位于緬甸撣邦東北部,面積約1萬多平方公里,人口約15 萬。果敢華人并不是移民,他們清一色是云南人,世代居住在中緬邊界的。
2. 緬甸產(chǎn)什么茶叫什么
答:緬甸白茶湯色金黃透亮,耐泡度極高,口感有說花香,有說奶香,有說棗香。
緬甸果敢普洱茶 緬甸果敢普洱茶樹品種稀少,制作工藝獨特,更重要的是茶樹的 生長地是原生態(tài)的自然環(huán)境,與野生的茶葉一樣,當(dāng)然也與其他茶不 同,它越陳越好,并且養(yǎng)顏功效出奇的好。
那卡茶,那卡拉祜人做的竹筒茶,在清代就聞名遐邇,每年都要上貢“車里宣慰府”,據(jù)歷史記載緬甸國王也指定“那卡竹筒茶”為貢茶。
3. 緬甸產(chǎn)茶區(qū)
葫蘆谷,在位于祖國西南邊陲,與緬甸接壤,是著名的佤鄉(xiāng)。屬于臨滄茶區(qū)。
臨滄是世界茶樹的原生地,位于云南省西南部,最高海拔3504米,最低海拔450米,年均氣溫在15°C~19.5°C之間。
這里的茶園大多在溫暖濕潤、云霧繚繞的茶樹原產(chǎn)地瀾滄江兩岸的深山密林中,遠離污染源,是天然優(yōu)質(zhì)無公害茶,土層深,落葉層厚,土壤有機成分含量高,十分有利于茶園的生長,茶樹資源非常豐富,生產(chǎn)出來的茶葉品質(zhì)十分卓越。
4. 緬甸什么茶葉最好
喝普洱茶本來是生活的日常,是一件比較普通的事。普洱名茶有老班章、那卡、冰島、刮風(fēng)寨、彎弓、昔歸、麻黑、困鹿、曼松、老曼峨等,這些都出自著名普洱茶十大名寨。茶葉口感特點:其口感茶氣足,茶湯口感飽滿,分布均勻,生津快,回甘長,很有厚度和剛度,入口即能明顯感覺到茶湯的勁度和力度。
5. 緬甸最好的茶葉產(chǎn)地排名
緬甸烏龍茶的味道有香氣濃郁,入口甘甜的主要特點。其茶湯色如琥珀,香味清雅,滋味鮮爽,可謂色、香、味俱全的一種茶,淋漓盡致地展現(xiàn)出中國茶文化的韻味。
緬甸烏龍茶的特點是入口甘甜,其香氣濃郁,湯水色澤相對來說比較清淡,尤其是頭泡、二泡茶更是如此,三泡之后,其湯色呈現(xiàn)出黃綠色,湯水入口,攪拌還是可以感受到微酸的口感,而且酸中有香,香中含有酸味。茶的特征主要表現(xiàn)在湯濃、韻明、微香。湯濃指的是烏龍茶泡出來的茶湯呈現(xiàn)出的是金黃色,色澤比較深。韻明指的是安徽鐵觀音特有的。
6. 緬甸最好的茶葉產(chǎn)地在哪里
緬甸的基本食品主要是米飯和咖喱,拌有沙拉的魚醬有許多種形式,米飯、其它菜肴與湯一起食用。米粉和魚湯做成的魚粉湯,椰子、雞肉咖喱加面條做成的椰奶面條都是緬甸人最喜歡的早餐和便餐食品。
緬甸也盛產(chǎn)海鮮,在仰光和其它城市中大部分的緬餐和緬甸椰汁雞
中餐館中,螃蟹、對蝦、龍蝦和其它貝類都是非常受歡迎的菜肴。 緬甸撈面 緬甸雞面 咖喱牛腩薄餅
典型的緬餐館供應(yīng)肉類和蔬菜食品,大部分的緬甸餐館還可以做中國菜和印度菜,其它風(fēng)味的亞洲菜包括泰國、越南、日本、韓國和新加坡風(fēng)味的菜肴在緬甸也可以品嘗到。西餐主要是在賓館飯店中才有,在仰光有一些餐館提供意大利菜。
緬甸有許多茶葉店,在仰光和曼德勒有幾家快餐中心和快餐吧。
緬式糯糊是緬甸“搭敏呢擺”(糯糊節(jié))所食用一種年節(jié)食品。
原料配方:
糯米500克椰子肉100克姜絲25克蒜末50克精鹽10克熟花生仁50克熟芝麻25克花生油50克
制作方法:
1.將糯米漂淘洗凈,用清水浸泡1~2小時。椰肉用刀切成3厘米長的薄片。
2.將鍋加花生油置于旺火上燒至八成熟,放入姜絲和蒜末煸炒,然后倒入糯米和清水(水沒米3厘米為宜)煮沸,待水分快干時,放入椰肉片、芝麻和花生仁翻攪拌勻,用文水略煮片刻即熟。成品應(yīng)為稠糊狀,煮時若干,可再加些溫水。
產(chǎn)品特點:
鮮香油酥,營養(yǎng)豐富,制作方便。
7. 緬甸大葉茶
是普洱生茶。
普洱生茶是指用云南大葉種曬青毛茶為原料,以自然的方式陳放,不經(jīng)過人工“發(fā)酵”、“渥堆”處理,但經(jīng)過加工整理、修飾飾形狀的各種云南茶葉(餅茶、磚茶、沱茶、龍珠)的統(tǒng)稱。 普洱生于海拔1200~1400米亞熱帶、熱帶山地森林中。越南北部、泰國、緬甸、印度也有分布。
8. 緬甸最好的茶葉產(chǎn)地是哪里
緬甸野生喬木茶口感好,保健效果好,能減肥瘦身預(yù)防三高
9. 緬甸最便宜的茶葉
緬甸有以下美食:
1:發(fā)酵茶葉沙拉。或許緬甸最出名的食物就屬茶葉沙拉了,被稱作緬甸的國菜。人們常把茶葉當(dāng)做甜點吃,但有時候茶葉也會作為茶葉沙拉的原料出現(xiàn)。
想要做這道菜,需要把酸且微苦的茶葉和撕成片的卷心菜、切片的番茄、炸得香脆的豆角、堅果和豌豆手工混合在一起,再潑上蒜油,和切好的辣椒和大蒜。
這道菜非常百搭。它既可以當(dāng)作是一道小吃,或一碟開胃菜,也可以和一碗米飯搭配在一起,便是一頓美餐了。
2:緬甸咖喱飯.如菜名所示,咖喱是最主要的元素。但是在你點了單之后——通常是一盤多肉多油的咖喱飯,周圍有豬肉、魚肉、蝦、牛肉或者羊肉——一系列似乎無窮無盡的小菜就會隨之上桌。
這些包括米飯、餡餅沙拉、一小碟油炸蔬菜、一小碗湯,和一大盤新鮮的半熟蔬菜以及香草,吃的時候配著蘸醬。蘸醬有ngapi ye(一種緬甸當(dāng)?shù)氐恼横u),一種水分多的魚味醬,還有balachaung,一種辣椒、大蒜和油炸干蝦仁的混合物。
3:撣族豆腐面。緬甸最不尋常的菜肴之一就是hto-hpu nwe,意為“溫豆腐”。與緬甸北部的撣族有關(guān)的這道小吃,卻并不是真的用豆腐做的,而是用鷹嘴豆粉做成的濃稠的粥。
這種黏黏的黃色的粥通常伴米粉和腌制的雞肉或豬肉。粥上會淋一點辣椒油,配有腌菜和肉湯。這是一種雖然奇怪但是非常吸引眼球的組合,但是,如果你是一個熱愛香噴噴的味道的吃貨,你一定會越來越喜歡它。