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              老水仙茶葉(老樅水仙茶)

              來源:www.twpcom.com???時間:2022-12-07 20:08???點擊:244??編輯:admin???手機版

              1. 老樅水仙茶

              水仙茶屬于是半發(fā)酵的烏龍茶,所以保質期時間一般都是不是非常長,在冰箱冷凍室內環(huán)境下存放的話,那么一般也就是18個月左右,即為一年半。如果是常溫下存放的話,那么最好是在半年內喝完最好。

              建議大家購買水仙茶的時候,不要一次性購買太多,最好是在保質期內喝完,這樣可以避免因飲用不完,而出現過期的現象發(fā)生。

              2. 老樅水仙茶怎么泡

              老樅水仙采用傳統(tǒng)制作工藝,屬于中輕焙火味醇清香。從開采至成茶上市,其間需反復多次文火烘焙,時間前后歷時達半年之久,干茶外觀條索較粗壯,呈油亮蛙皮青色.條索緊結沉重,葉端扭曲,色澤滑潤暗沙綠.香氣濃郁,有一股很幽很柔的蘭花香,有的則帶乳香和水仙花香.滋味醇厚回甘,湯色清澈橙黃,葉底厚軟黃亮,焙制產品充分體現其獨特的山場'老樅味'-木質香、青苔味、粽葉香,因內含物豐厚而膠質感特強,口感順滑稠厚,耐泡,滋味鮮活干爽,極適于做為珍品收藏,讓人如癡如狂,流連忘返。

              沖泡老樅水仙時可用蓋碗或紫砂壺。老樅水仙香氣高而悠長,老樅味前幾泡被香氣遮蓋,后面幾道湯老樅味就出來了,一直可以保持10泡以上。用沸水進行沖泡。第一泡水可用潤茶法進行沖泡出水要快,從第三跑開始每泡可延續(xù)10秒出水。老樅的茶湯承金黃色或橙黃色有明顯的光圈,老樅水仙特征濃香甘醇,喉韻明顯,回甘清爽。品茶時第一口順暢到胃滄桑醇厚,第二口齒頰留香,第三口滿口生津。

              3. 老樅水仙茶葉

              老樅水仙是是武夷巖茶中的名品,已有百余年的栽培歷史,相傳于祝仙洞下發(fā)現植株,故稱為祝仙,又因當地“?!迸c“水”同音,所以一直稱為水仙。

              老樅水仙是武夷巖茶,屬于閩北烏龍茶,l老樅水仙葉質綿軟,茶湯味濃醇、厚重,具有陳年茶的香味。

              4. 老樅水仙茶怎么樣

              老樅水仙是武夷巖茶中之望族,栽培歷史數百年之久。原來自水吉之大湖,傳發(fā)現于祝仙洞下,故名為祝仙,因當地“?!迸c“水”同音,后習慣稱為水仙至今。

              武夷山景區(qū)天心村由于其得天獨厚的自然環(huán)境,逐使水仙品質更加優(yōu)異,如今樹冠高大葉寬而厚、成茶外形肥壯緊結有寶光色,沖泡后香含蘭花葉濃而醇,湯色深橙耐沖泡,葉底黃亮朱砂邊,為武夷巖茶傳統(tǒng)的珍品。

              老樅水仙作為武夷巖茶的當家品種四大名樅之一,與大紅袍、肉桂是閩北烏龍茶的代表,老樅水仙茶葉葉質綿軟,養(yǎng)生成份豐富,老樅水仙茶湯味極濃醇且厚重,湯水順滑又兼具有陳年茶之味。老樅水仙為水仙茶中極品。

              5. 老樅水仙茶多少錢一斤

              老樅水仙的價格在兩千左右的已屬于中上水平了。

              武夷巖茶里,水仙茶是三大最受歡迎的品種之一,可分為三個等級,新樅直接統(tǒng)稱為水仙、30~50年樹齡的茶樹稱為高樅,50年以上樹齡的茶樹稱為老樅。

              老樅水仙是水仙茶中極品,品質優(yōu)異,內質豐富,有良好的保健功能,是一款不錯的好茶。倘若有幸,能領略到水仙的幽幽樅味,再帶有木質香,茶湯很飽滿,有青苔味,又有粽葉香,都是水仙茶客所渴求的。

              武夷山生態(tài)保護優(yōu)渥植被繁多,而老樅水仙多生長在峽谷之間,終年云霧繚繞,空氣濕度大。這樣的環(huán)境給老樅水仙提供了特殊的“艱苦”生長條件,也正是因為這樣的特殊環(huán)境使得水仙,哪怕是同一品種生長在不同地方,所呈現的茶葉香氣風格也是不同的。特殊的艱苦條件下,生長了幾十年的老樅水仙更是在水仙的巖骨花香基礎上突出了山場氣息和濃烈的“樅”味,香氣有三大特征:木質香、粽葉香、青苔味。

              武夷巖茶里面,千元左右的肉桂算過的去了,千元左右的水仙已經很好,而百年老樅水仙的價格在兩千左右的已屬于中上水平了。

              6. 老樅水仙茶的功效與作用禁忌

              1、老樅水仙特別適合用紫砂茶具或者蓋碗來沖泡,這種茶葉香氣高遠,而且?guī)в械幕ㄏ?,它耐泡性特別強,一次投入的茶葉可以反復沖泡十次左右。

              2、老樅水仙在沖泡時對水質和水溫都有一定的要求,最好選擇天然山泉水來沖泡這種茶葉,而且水的溫度要度,最好是剛燒開的沸水。在沖泡的時候,要把準備好的老樅水仙直接放在茶壺或者蓋碗中,然后充入少量的沸水,用手輕輕晃動,三十秒以內把水倒掉。

              7. 老樅水仙茶湯顏色

              水仙的萼片和水仙花的顏色一樣 ,是白色的。

              8. 老樅水仙茶樹圖片

              老樅水仙當然也是屬于紅茶。 老樅水仙的加工過程也是非常復雜,不僅僅要采用五十多年以上樹齡的水仙茶葉為基礎材料,更要經過曬青、揉捻、烘焙等過程。烘焙過程中需要掌握好火候,溫度不宜過高,通常是用低溫烘焙,目的是為了保持原材料中的淡淡蘭香、枝香和巖香。三種香氣交融,更是讓人迷戀。 這個問題,我們再來看俺老樅水仙的一些基本特征,方便各位朋友辨別老樅水仙茶。老樅水仙茶葉的外在形狀多為條索形,比較細長,葉子裹在一起形成一根繩索狀。比較好的老樅水仙茶通常葉子通常裹得比較緊實,而且葉子顏色通常為烏綠色,并且?guī)е鴮毶C先ト~片溫潤,并不是特別干燥,而且葉子底部仔細看你會發(fā)現底部有明顯的紅色條紋。葉子葉脈也是均勻地浮在葉子表面,而不是隱藏在葉肉里面。輕輕地聞茶葉,你會聞到一股老樅味和蘭香,香氣撲鼻。 大家已經了解 了吧?想要更加了解老樅水仙茶還需要各位茶友慢慢品味茶中的味道和樂趣。品茶如品生活。澀中帶著甘甜,甘甜過后你會覺得心中充滿了滿足感和充實感。

              9. 老樅水仙茶圖片及價格

              肉桂貴,水仙是武夷巖茶中的一個受歡迎的品種,產量大,價格相對便宜。普通水仙茶的價格一般在一斤200元左右,最好的正巖水仙茶價格也不低,可以賣。4000多元一斤;在此基礎上,高樅水仙和老樅水仙的價格繼續(xù)上漲。老樅水仙一般1000元拿一斤以上。百年老樅水仙的價格甚至超過正巖大紅袍,價格可達每斤一萬元。武夷山的慧苑坑和吳三地自然村擁有2000多棵老樅水仙茶樹,已有100多年的歷史,很受茶友的歡迎?;墼房永蠘核傻钠焚|無需質疑,已經成為頂級老樅水仙的代名詞,一直備受青睞。吳三地的老樅水仙短短5年間,突然從默默無聞中成名,價格一路攀升。

              10. 老樅水仙茶的功效與作用

              15年的老樅水仙要檢查能不能泡茶了。老樅水仙是有保質期的,它屬于半發(fā)酵的巖茶,一般包裝上都會標有保質期。巖茶包裝上的保質期其實是因為把茶葉歸為食品類別,受到國家法規(guī)的制約,而不得不標注其保質期限。一般來說都是標注為一至三年不等。

              如保質期已過,是否還能飲用就跟茶葉的品質有直接關系了。一般武夷巖茶中那些足火加工出來的茶,雖然過了保質期,只要保存得當,沒有受潮發(fā)霉,大多數還是可以繼續(xù)飲用的。

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