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              茶葉翻新方法(舊茶改造翻新方法)

              來(lái)源:www.twpcom.com???時(shí)間:2022-12-07 08:52???點(diǎn)擊:152??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 舊茶改造翻新方法

              可以的 但是茶葉泡過(guò)了 營(yíng)養(yǎng)成份就沒(méi)那么好了 效果不佳

              2. 舊茶幾改造翻新方法

              答:可采取以下幾種方法處理。

                  1、將老家具搬出戶(hù)外,放到溫度適宜通風(fēng)良好的地方自然風(fēng)干,這時(shí)候家具看上去就會(huì)年輕很多,當(dāng)然不能放在陽(yáng)光下暴曬,以免出現(xiàn)家具開(kāi)裂。

                2、用一些熱源設(shè)備或者吸塵器對(duì)家具進(jìn)行深層次的干燥和除塵,然后在進(jìn)行重刷油漆或者打蠟保養(yǎng),當(dāng)然在清潔的時(shí)候切忌直接用濕抹布直接擦拭。

                3、對(duì)于已經(jīng)出現(xiàn)蟲(chóng)蛀的硬木家具,我們要用消毒水清理家具內(nèi)的蟲(chóng)卵,然后對(duì)家具進(jìn)行修復(fù)保養(yǎng);當(dāng)然消毒液最好用水稀釋?zhuān)悦鈱?duì)家具造成傷害。

                4、對(duì)于表面油漆損傷較嚴(yán)重的硬木家具,我們可以采用打磨的方式清理家具表面的油漆,然后重新刷上新的油漆保養(yǎng)。

                5、一些舊家具造型還可以,但是因?yàn)轭伾钆涞貌缓?,顯得很過(guò)時(shí),如果換個(gè)新的顏色,立刻就會(huì)不同。如果是板式家具,樣子比較簡(jiǎn)潔,可以刷比較鮮艷的顏色,尤其是純色效果比較好,以對(duì)比色和相近色為主,還可以畫(huà)一些圖案來(lái)為家具增色。如果是中式并帶有繁復(fù)花紋的,則適合刷白色,因?yàn)橛行┲惺郊揖呱{(diào)會(huì)比較重,顯得陳舊。

              3. 舊茶盤(pán)改造

              是因?yàn)椋翰枥锏奶欠菖c茶多酚粘在了茶盤(pán)上,經(jīng)過(guò)室內(nèi)變化的溫度而形成了霉斑,每天喝完茶用布多擦幾下就沒(méi)事了。

              1:木質(zhì)茶盤(pán)容易受環(huán)境影響而發(fā)霉,使用習(xí)慣不好也會(huì)導(dǎo)致發(fā)霉。

              清洗發(fā)霉茶具的方法如下:

              1、用三份水兌一份家用漂白劑形成混合溶液。

                2、用海綿蘸取混合溶液涂在有霉斑的地方,覆蓋霉斑周?chē)?0-60公分的區(qū)域。

                3、保持溶液在表面留存至少20分鐘,待其變干后,再添加適量的溶液。

                4、用水徹底沖洗。

                5、用溫和的清潔劑清洗表面,并再次用水沖洗。

                6、曬干后即可繼續(xù)使用。

                7、注意:用漂白劑時(shí),始終佩戴護(hù)目鏡、橡膠手套和舊衣物。請(qǐng)勿將漂白劑與氨水產(chǎn)品混合,以免產(chǎn)生有毒的氣體

              4. 老茶園改造的方法

              去除雜草,翻松茶樹(shù)樹(shù)冠之外的土壤,冬季施肥,夏秋澆水抗旱

              5. 舊茶機(jī)翻新

              1、舊家具自制軟包:沙發(fā)是家居中非常重要的家具,使用了多年的舊沙發(fā),最適合用布藝套罩的方法進(jìn)行二次裝飾,效果就和新的一樣。而且生硬的木質(zhì)坐椅,也可用布藝來(lái)進(jìn)行“軟包”,美觀又實(shí)用,還節(jié)省了購(gòu)買(mǎi)新家具的錢(qián)。

              2、舊家具翻新貼紙:現(xiàn)在裝飾網(wǎng)上有很多家具翻新的貼紙,通常是pvc塑膠,無(wú)論品種、花色都非常多,粘貼也很方便,是家庭裝飾中使用非常廣泛的一種貼紙。要是舊家具不好看了,直接在家具表面貼上自己喜歡的貼紙,瞬間就出現(xiàn)一個(gè)新的家具了。

              3、舊家具重新刷漆:重新刷漆是舊家具改造最簡(jiǎn)單、常用的一種做法,特別是木質(zhì)家具,很多消費(fèi)者不喜歡陳舊的木質(zhì)紋理,因此他們會(huì)選擇刷漆的方式讓家具煥然一新。不過(guò)給舊家具刷漆時(shí),要注意不是所有的家具都適合刷漆,比如:板式家具表面會(huì)黏合一層三聚氰胺板,要是在表面刷油漆的話(huà),附著力較差,刷漆的效果不太理想。

              4、梳妝臺(tái)改成茶幾:梳妝臺(tái)遇水容易潮濕,所以桌腿比較容易腐爛,這時(shí)候不妨將四個(gè)桌腿切掉一小段,然后重新刷漆,就可以放在客廳當(dāng)茶幾使用。

              5、儲(chǔ)物柜改成電視柜:將儲(chǔ)物柜改造成電視柜也是不錯(cuò)的想法,儲(chǔ)物柜一般都是由小柜子組成,只要將這些柜子重新組裝一下,就變成了一個(gè)大容量的“電視柜”。

              6、書(shū)架改成鞋柜:很多人會(huì)發(fā)揮自己的想象力,將舊書(shū)架改造成鞋柜,只要將書(shū)架上方的層架拆下來(lái)安在下方的兩門(mén)收納柜上,書(shū)架的上方就變成了展示區(qū),下方就變成一個(gè)四層鞋架,非常實(shí)用。

              6. 茶葉怎樣翻新

              評(píng)判鐵觀音茶葉質(zhì)量的好與差,目前主要借助視覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)和觸覺(jué),采用一看,二聞,三摸,四嘗來(lái)確定茶葉質(zhì)量。

              所謂一看,就是看茶葉的外形,干看茶的形態(tài)和色澤,濕看茶的嫩度、勻度和湯色。二聞,就是聞茶的香氣,采用干聞和泡茶后濕聞相結(jié)合的方法進(jìn)行。三摸,就好似摸茶葉的身骨,重實(shí)與輕飄,光潔與粗糙,以及用手研磨,估量茶葉水分的高低等。四嘗,就是選購(gòu)茶葉時(shí),凡“吃不準(zhǔn)”,不妨泡一杯,嘗一嘗滋味。干茶: [茶色]干茶以綠為美,色澤墨綠和青綠者為上、茶色晦暗者為次,不過(guò)目前輕發(fā)觀音在色澤方面普遍差異不大,低端、中端和高階茶品沒(méi)有明朗的界限,不必苛求。[茶形]素來(lái)以顆粒緊結(jié)為美,但現(xiàn)在的輕發(fā)酵安溪鐵觀音普遍顆粒不算緊結(jié)(與傳統(tǒng)觀音相比),這主要是制造上的原因,例如過(guò)于緊結(jié)的顆粒除梗比較困難,反復(fù)多次的包揉工作強(qiáng)度也大,對(duì)內(nèi)質(zhì)沒(méi)有提升效果,因此顆粒緊結(jié)程度同樣不足以作為高中低端茶品的判斷標(biāo)準(zhǔn)。[顆粒均勻度]很影響觀感,但茶形均勻與否是由后期精撿實(shí)現(xiàn)的,對(duì)茶品的內(nèi)在品質(zhì)并沒(méi)有什么影響。出于成本方面的緣故,絕大多數(shù)鐵觀音都不會(huì)做到絕對(duì)均勻,除非為滿(mǎn)足市場(chǎng)對(duì)奢侈品的需求才會(huì)作此處理。聞香三項(xiàng)指標(biāo) 接下來(lái)開(kāi)始沖泡,首要工序就是聞香[聞蓋子的茶香,用蓋碗才行,紫砂壺用戶(hù)無(wú)法聞蓋香],首先我們沖入水,快速洗茶,復(fù)入水,大約浸10秒左右揭開(kāi)蓋子聞香。很多茶友認(rèn)為香高則為好茶,這是個(gè)很籠統(tǒng)且不準(zhǔn)確的標(biāo)準(zhǔn);一部分茶友甚至認(rèn)為香高到?jīng)_則為好茶,這是一個(gè)很經(jīng)典的誤解,在本地采購(gòu)審評(píng)標(biāo)準(zhǔn)中,蓋香指標(biāo)包括三方面的內(nèi)容:一是香的類(lèi)型,我們簡(jiǎn)稱(chēng)為“香型”;二是蓋香的高揚(yáng)程度;三是蓋香的持久程度。蓋香的三項(xiàng)指標(biāo) 蓋香的類(lèi)型:我們所見(jiàn)的鐵觀音有無(wú)數(shù)種香型,這一點(diǎn)大家在各個(gè)茶論壇關(guān)于鐵觀音的討論可以看出來(lái),實(shí)際上,只有兩種香型被認(rèn)為符合高階標(biāo)準(zhǔn):其一為“煌口香(閩南語(yǔ))”,即茶香中帶有明顯的“煌(閩南語(yǔ))”特征,這個(gè)詞的含義無(wú)法用文字表示,簡(jiǎn)單點(diǎn)說(shuō),它是指一種非常特殊的茶香,是在鐵觀音蘭花香基礎(chǔ)上附加的一種味道:帶有鮮爽特征,顯得有些張揚(yáng),100%的茶友都會(huì)喜歡它。其二為幽雅類(lèi)型的蘭花香,香型馥郁清幽、有如蘭花,這種香型絕不張揚(yáng)但馥郁持久,從一泡到八九泡依然存在。茶香若符合這兩種標(biāo)準(zhǔn),那么便屬上等品之列。除了這兩種之外,還有兩類(lèi)香型比較推薦:一是鮮香,即香氣中鮮度十足,但不耐存放,一段時(shí)間后會(huì)非??拷奶m香類(lèi)型;其二就是奶香型,有濃郁持久的奶香、也有只顯淡淡的奶香味,茶香醉人。蓋香的高揚(yáng)程度:很多茶友認(rèn)為鐵觀音蓋香越高越好、最好香高到?jīng)_(去聲)或者“霸氣”,這也是個(gè)經(jīng)典的誤解。鐵觀音品種特征并不以香高揚(yáng)見(jiàn)長(zhǎng),我們描述鐵觀音香型最常用的就是“蘭花香”,意思是這兩種香風(fēng)格類(lèi)似:幽雅、馥郁、持久,而不是高揚(yáng)到?jīng)_的地步(張揚(yáng)未免流俗)。這并不是說(shuō)香低才好,而是能夠明顯聞到,恰到好處,且以馥郁和富有滲透力見(jiàn)長(zhǎng),有如蘭花一般。蓋香的持久度:持久度指標(biāo)經(jīng)常被人忽視,事實(shí)上它比高揚(yáng)度指標(biāo)更為重要——高檔茶品,蓋香可從1水到8水持續(xù),皆為馥郁的蘭花香型;中端產(chǎn)品一般能夠存留 5水左右,如果1、2水后香衰減得厲害,此茶斷難稱(chēng)得上優(yōu)等品質(zhì)。鐵觀音要做到蓋香持久,首要的要求就是極佳品質(zhì)的茶青原料,如果大家對(duì)香型沒(méi)有明確的認(rèn)識(shí),那么通過(guò)蓋香持久與否也能夠進(jìn)行鑒別:其一是蓋香明顯(高揚(yáng)度恰到好處);其二為持久不退。高檔鐵觀音茶品要求香型、高揚(yáng)度、持久度三項(xiàng)指標(biāo)均為一流;哪一項(xiàng)指標(biāo)有欠缺那么綜合等級(jí)就下降了一個(gè)臺(tái)階。如何評(píng)價(jià)茶湯 評(píng)價(jià)茶湯優(yōu)劣可以通過(guò)以下幾個(gè)指標(biāo):1.湯香;2.順滑程度:3.苦澀感;4.味覺(jué)元素豐富程度;5.回甘程度 湯香:鼻子靠近剛沖出的茶湯,微微一嗅,優(yōu)等品都會(huì)帶有明顯的湯香,尤其是“煌口香”,“蘭花香”等特征的茶品湯香更為突出; 順滑程度:茶湯略涼后入口,高階品茶湯黏稠中帶有米湯香,口感極為柔細(xì),但如果品茶者味覺(jué)遲鈍,很可能不容易感覺(jué)到茶湯柔滑與否的差異,對(duì)這部分茶友,建議喝中端茶品足矣。苦澀感:入口允許微苦,但苦尾不退者劣;澀是比較忌諱的指標(biāo),不過(guò)如果澀感輕微且很快消退,那就不怎么影響口感,但即便如此,茶品等級(jí)也下降了一個(gè)臺(tái)階——因?yàn)楦邫n鐵觀音不允許有澀感存在。味覺(jué)元素豐富:茶湯味道越豐富越好。好比熬一鍋湯,多放材料者味道肯定更多,材料少者味道就比較單薄。高檔鐵觀音最重要的區(qū)分就在于此:高檔鐵觀音采用優(yōu)質(zhì)茶青原料制造,茶青葉片肥厚、富含有機(jī)無(wú)機(jī)元素,對(duì)應(yīng)的茶湯味道也更豐富;中端品相對(duì)就會(huì)弱一些,雖然它也能夠具備不苦不澀、茶湯順滑等特征?;馗食潭龋夯馗士烨覐?qiáng)、持久為優(yōu),盡管輕發(fā)酵安溪鐵觀音的回甘表現(xiàn)不可能同中發(fā)酵鐵觀音比擬,但高檔鐵觀音還是要求回甘能夠相對(duì)明顯、持久,至少那些喜愛(ài)輕發(fā)酵安溪鐵觀音的茶友在品飲時(shí)能夠明顯地感覺(jué)到。其他指標(biāo): 茶湯色澤:不管是淡綠、淡綠帶黃、淡黃帶綠還是金黃色,都以色澤鮮亮為上,色澤晦暗者次之,但總體來(lái)說(shuō)茶湯顏色是個(gè)次要的指標(biāo)。耐泡度要求 標(biāo)準(zhǔn)茶量[葉底張開(kāi)時(shí)與蓋碗最高處平齊或略凸起],高檔鐵觀音要求能夠沖泡八水(八水開(kāi)始顯水味)以上,如果要求再苛刻一些,到10水(10水開(kāi)始顯水味)也是正常標(biāo)準(zhǔn);主流茶品普遍要求能夠7水以上,入門(mén)茶品要求能夠在5水以上。耐泡度很大程度上取決于原料,不過(guò)一些茶青不錯(cuò)的鐵觀音,有可能因?yàn)橼s天時(shí)的原因較早開(kāi)采,茶青很嫩,所制產(chǎn)品的耐泡度多在5水(5水開(kāi)始顯水味)左右。一些原料偏老的鐵觀音也可能只能耐泡5水。三水后沒(méi)味(品飲者為輕發(fā)口味)的鐵觀音,那么品質(zhì)低下無(wú)疑。葉底的說(shuō)明 談?wù)撊~底幾乎畫(huà)蛇添足,因?yàn)槿绻鞣矫嬷笜?biāo)都一流,茶青原料絕對(duì)是相當(dāng)不錯(cuò)的。出于去紅邊的需要,一些茶的葉底會(huì)稍碎,一些茶的葉底完整性較好,這些都無(wú)大礙,只要葉底不碎得過(guò)分就可以了。無(wú)論茶農(nóng)還是采購(gòu)者,在審評(píng)品質(zhì)時(shí)都不會(huì)研究葉底,多數(shù)人喝完后都直接倒掉。關(guān)于酸-傳統(tǒng)鐵觀音的酸 帶酸鐵觀音一直都存在很大的爭(zhēng)議,這是由目前輕發(fā)鐵觀音存在兩類(lèi)酸造成的,網(wǎng)上很流行將它們稱(chēng)為“正酸”和“歪酸”,但什么是正酸什么是歪酸一直都沒(méi)有過(guò)明確的解釋。要闡述這個(gè)概念我們有必要從酸談起。在90年代中期之前的傳統(tǒng)鐵觀音時(shí)代,帶酸鐵觀音被認(rèn)為是頂極產(chǎn)品的代名詞,這類(lèi)產(chǎn)品極其罕見(jiàn),都具有穿透力強(qiáng)、帶有鉆牙縫的感覺(jué),飲完之后,不僅感覺(jué)到強(qiáng)勁持久的回甘、還帶有明顯的生津感,給人美妙的品飲體驗(yàn):酸而生津,這樣的茶被稱(chēng)為頂極產(chǎn)品沒(méi)有任何異議,但隨著商業(yè)時(shí)代的到來(lái),業(yè)界將其簡(jiǎn)單描述為帶 “酸”就是頂極好茶,恰好輕發(fā)工藝很容易讓鐵觀音擁有酸感甚至酸味,結(jié)果導(dǎo)致帶酸產(chǎn)品大量涌現(xiàn),而這類(lèi)帶酸的輕發(fā)酵安溪鐵觀音與傳統(tǒng)鐵觀音的“酸而生津、回甘持久” 等完全是不同的概念。關(guān)于酸-輕發(fā)酵安溪鐵觀音的酸 不過(guò),這并不是說(shuō)輕發(fā)酵安溪鐵觀音的酸就一無(wú)是處,有相當(dāng)一部分茶使用拖酸方法制造,如果處理不當(dāng)很容易出現(xiàn)各種問(wèn)題,例如茶湯中帶怪異的酸味、或者蓋香帶有令人不喜的酸,幾無(wú)回甘,飲后難給人良好的感覺(jué),顯然,這類(lèi)產(chǎn)品不是什么優(yōu)質(zhì)鐵觀音茶品。另一部分制造成功的輕發(fā)酵安溪鐵觀音也會(huì)帶有“酸”,但它一種嗅覺(jué)概念而非味覺(jué)概念,也就是蓋子聞起來(lái)有微酸且無(wú)異雜味,蓋香中的酸與蘭香并起,以幽雅蘭香為主;同時(shí)茶湯喝起來(lái)卻沒(méi)有酸味。這類(lèi)香型被稱(chēng)為“青酸”或者“鮮酸”;如果茶品還帶有明顯的煌口特征,一般俗稱(chēng)為“煌口酸”或者“青煌酸”。但不論是何種等級(jí)產(chǎn)品,都比較難出現(xiàn)酸而生津的感覺(jué),這大概是由輕發(fā)酵工藝所先天決定的。

              7. 老茶做舊方法

              是,高錳酸鉀是一種具有強(qiáng)氧化性的化學(xué)藥劑,不良商家常常用高錳酸鉀來(lái)浸泡新茶,讓新茶快速氧化陳腐“變老”“變舊”。使用化學(xué)藥品做舊的茶對(duì)人身體有一定的危害。

              高濕密閉環(huán)境灑水做舊:這里需要區(qū)別的是它的高濕做舊和傳統(tǒng)濕倉(cāng)并非同一個(gè)概念,對(duì)于濕倉(cāng)茶,傳統(tǒng)做法就是先“退倉(cāng)”,通風(fēng)或裝進(jìn)紫砂缸里存放,盡可能的去除倉(cāng)味和雜味。這個(gè)過(guò)程需要花費(fèi)的時(shí)間比較長(zhǎng)。

              而高濕密閉環(huán)境灑水做舊是濕倉(cāng)的升級(jí)版,主要是將新茶存放在通風(fēng)不暢、濕度較高、通風(fēng)較差、相對(duì)密閉、濕度較高的環(huán)境,在往茶葉上灑水加濕,提高存放環(huán)境的濕度來(lái)加速新茶的陳化。

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