趙州茶的禪宗典故的意思？
唐代僧人從諗禪師(778～897)住趙州觀音院(今石家莊趙縣柏林禪寺),人稱“趙州古佛”。史載：有僧到趙州參拜從諗。師問二新道：“上座曾到此間否?”云：“不曾到?！睅熢疲骸俺圆枞?！”又問那一人：“曾到此間否？”云：“曾到?！睅熢疲骸俺圆枞?”院主問：“和尚！不曾到，教伊吃茶去，即且置，曾到，為何教伊吃茶去?”師云:“院主?！痹褐鲬?yīng)諾。師問：“吃茶去！”
從諗禪師這三聲頗有回味的“吃茶去”被世人看成是“趙州禪關(guān)”，并成為禪林以及茶文化一大著名典故。因茶能清心,在“人我同心,心我同體”的氣氛之中,易于進(jìn)入禪茶的真實(shí)境界，見到自己的本來面目，明心見性。由于其高深的理念和深刻的意境，對中國茶道的形成產(chǎn)生了重大的影響。因而“吃茶去”作為禪的“悟道”方式,構(gòu)成了“茶禪一味”的至高智慧境界。
不論是中國茶道，還是從中國傳續(xù)過去的日本茶道和韓國茶禮，其思想背景皆為佛教，其思想的核心皆為“禪”。茶道是從禪宗而來,同時也以禪宗為依歸。有學(xué)者研究表明:佛教在唐代完成了中國化進(jìn)程，出現(xiàn)重大變化，產(chǎn)生最重要的流派——禪宗。禪宗強(qiáng)調(diào)“頓悟”，它以通過寺廟茶事活動,追求“清、寂、和、敬”的思想禪境，形成了“茶禪一味”的宗教茶文化。
“吃茶去”成為禪林法語，更重要的是創(chuàng)造了飲茶意境,把禪的哲學(xué)精神與茶結(jié)合起來。所謂“智者悟禪,清茶一杯”“欲問禪，想想茶”“茶道至深，即可通禪”等正是“吃茶去”精神理念的真實(shí)體現(xiàn)。茶是客觀物質(zhì)的,但物質(zhì)可以變?yōu)榫?從看得見、聞得到、品得出的色、香、味，到看不見、摸不著的“內(nèi)心清靜”，正是茶道之靈魂。因而有人認(rèn)為，趙州茶是“禪茶一味”肇始標(biāo)志。趙州茶的出現(xiàn)標(biāo)志著佛教“禪宗茶道”的正式形成，也為“大唐茶道”及“中國茶道”的形成奠定了基礎(chǔ)。
大凡世上對“吃茶去”或“茶禪一味”崇尚者,無論是日、韓茶道組織，還是國內(nèi)外茶文化機(jī)構(gòu),均以拜祭趙州古佛而自豪。只因有了“吃茶去”，才使禪學(xué)理念融入了生活；也因有了“吃茶去”，才使茶文化有了更廣泛的文化內(nèi)涵。
換言之，由于“吃茶去”加深了茶文化的內(nèi)涵而走向大眾化，故而“吃茶去”超越了宗教、政治和思想，只管滋養(yǎng)人類的生命。于是，許多茶人把“吃茶去”當(dāng)作是一種享受和樂趣;許多國際茶會談?wù)撝俺圆枞ァ?；許多國內(nèi)外茶社的四壁翰墨飄香著“吃茶去”；許多茶人的名片上印上了大小不等的“吃茶去”作為勵志目標(biāo)；許多國內(nèi)外書畫名家紛紛揮墨著“吃茶去”條幅作贈禮；許多詩人的思緒跟隨著“吃茶去”突然涌動起無數(shù)詩篇……其影響、其效應(yīng)、其知名度已不亞于同處一地的“天下第一橋”趙州橋。
與茶有關(guān)的古詩詞、歷史典故
宋代蘇軾 《汲江煎茶》
活水還須活火烹，自臨釣石取深清。
大瓢貯月歸春甕，小杓分江入夜瓶。
雪乳已翻煎處腳，松風(fēng)忽作瀉時聲。
枯腸未晚禁三碗，生聽荒城長短更。
盧仝，自號玉川子，愛茶成癖，被后人尊為茶中亞圣，他的《走筆謝孟諫議寄新茶》即《飲茶歌》是他在品嘗友人諫議大夫孟簡所贈新茶之后的即興之作，是一首著名的詠茶的七言古詩:
日高丈五睡正濃，軍將打門驚周公。
口云諫議送書信，白絹斜封三道印。
開緘宛見諫議面，手閱月團(tuán)三百片。
聞道新年入山里，蟄蟲驚動春風(fēng)起。
天子須嘗陽羨茶，百草不敢先開花。
仁風(fēng)暗結(jié)珠蓓蕾，先春抽出黃金芽。
摘鮮焙芳旋封裹，至精至好且不奢。
至尊之余合王公，何事便到山人家？
柴門反關(guān)無俗客，紗帽籠頭自煎吃。
碧云引風(fēng)吹不斷，白花浮光凝碗面。
一碗喉吻潤，二碗破孤悶。
三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。
四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。
五碗肌骨清，六碗通仙靈。
七碗吃不也，唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。
蓬萊山，在何處？玉川子乘此清風(fēng)欲歸去。
山上群仙司下土，地位清高隔風(fēng)雨。
安得知百萬億蒼生命，墮在顛崖受辛苦。
便為諫議問蒼生，到頭還得蘇息否？（月團(tuán)喻指茶餅)
該詩又稱《七碗茶詩》。它以神逸的筆墨，描寫了飲茶的好處，為世人稱奇。
詩中描述詩人關(guān)閉柴門，獨(dú)自煎茶品嘗，茶湯明亮清澈，精華浮于碗面。碧云般的熱氣裊裊而上，吹也吹不散。
詩人剛飲一碗，便覺喉舌生潤，干渴頓解；
兩碗下肚，胸中孤寂消失；
三碗之后，精神倍增，滿腹文字油然而生；
四碗飲后，身上汗水漫漫冒出；平生不快樂的事情，隨著毛孔散發(fā)出去了；
喝了第五碗，渾身都感到輕松、舒服；
第六碗喝下去，仿佛進(jìn)入了仙境；
第七碗可不能再喝了，這時只覺兩膠 生出習(xí)習(xí)清風(fēng)，飄飄然，悠悠地飛上了青天，“蓬萊山，在何處？”詩人要乘此清風(fēng)而去！
優(yōu)美的詩句，高雅的立意，深受歷代文人的喜愛。
詩人把茶餅比喻為月，于是后代詩作反復(fù)摹擬其意。如蘇武的“獨(dú)攜天上小團(tuán)月，來試人間第二泉?！薄懊髟聛硗队翊ㄗ?，清風(fēng)吹破武林春。”特別是“唯有兩 習(xí)習(xí)清風(fēng)生”一句，文人尤愛引用，梅堯臣“亦欲清風(fēng)生兩 ，以教吹去月輪旁?！北R仝的號玉川子，也因而為人們津津樂道。陳繼儒“山中日月試新泉，君合前身老玉川。”
《七碗茶詩》在描繪飲茶好處之時，同時對帝王們憑借顯赫權(quán)勢為所欲為的驕橫也作了巧妙的諷刺：“天子欲嘗陽羨茶，百草不放先開花”，既把貢茶采制的季節(jié)(在百花開放之前采摘)烘托顯示出來，又把帝王凌駕一切的囂張之勢暗示出來。
齊已的《詠茶十二韻》是一首優(yōu)美五言排律。
百草讓為靈，功先百草成。
甘傳天下口，貴占火前名。
出處春無雁，收時谷有鶯。
封題從澤國，貢獻(xiàn)入秦京。
嗅覺精新極，嘗知骨自輕。
研通天柱響，摘繞蜀山明。
賦客秋吟起，禪師晝臥驚。
角開香滿室，爐動綠凝鐺。
晚憶涼泉對，閑思異果平。
松黃干旋泛，云母滑隨傾。
頗貴高人寄，尤宜別柜盛。
曾尋修事法，妙盡陸先生.
齊己名德生，姓胡氏，潭之益陽人，出家大溈山同慶寺，復(fù)棲衡岳東林，自號衡岳沙門。
這首五言排律的茶詩共有十二聯(lián)。前二聯(lián)首先介紹了百草之靈的茶所具有的品性，后十聯(lián)分別描繪了茶的生長、采摘、入貢、功效、烹煮、寄贈等一系列茶事，語言上的對仗堪稱一絕，除首尾二聯(lián)外，每聯(lián)上下兩句都對仗工整，極顯語言的優(yōu)美整飭。
故人寄茶
【唐】曹鄴
劍外九華英，緘題下玉京。
開時微月上，碾處亂泉聲。
半夜招僧至，孤吟對月烹。
碧沉霞腳碎，香泛乳花輕。
六腑睡神去，數(shù)朝詩思清。
月余不敢費(fèi)，留伴肘書行。
煎茶
【唐】成彥雄
岳寺春深睡起時，虎跑泉畔思遲遲。
蜀茶倩個云僧碾，自拾枯松三四枝。
焙茶塢
【唐】顧況
新茶已上焙，舊架憂生醭。
旋旋續(xù)新煙，呼兒劈寒木。
九日與陸處士羽飲茶
【唐】皎然
九日山僧院，東籬菊也黃。
俗人多泛酒，誰解助茶香。
酬友人春暮寄枳花茶
【唐】李郢
昨日東風(fēng)吹枳花，酒醒春晚一甌茶。
如云正護(hù)幽人塹，似雪才分野老家。
金餅拍成和雨露，玉塵煎出照煙霞。
相如病渴今全校，不羨生臺白頸鴉。
與元居士青山潭飲茶
【唐】靈一
野泉煙火白云間，坐飲香茶愛此山。
巖下維舟不忍去，青溪流水暮潺潺。
從弟舍人惠茶
【唐】劉兼
曾求芳茗貢蕪詞，果沐頒沾味甚奇。
龜背起紋輕炙處，云頭翻液乍烹時。
老丞倦悶偏宜矣，舊客過從別有之。
珍重宗親相寄惠，水亭山閣自攜持。
嘗茶
【唐】劉禹錫
生拍芳叢鷹觜芽，老郎封寄謫仙家。
今宵更有湘江月，照出菲菲滿碗花。
大云寺茶詩
【唐】呂巖
玉蕊一槍稱絕品，僧家造法極功夫。
兔毛甌淺香云白，蝦眼湯翻細(xì)浪俱。
斷送睡魔離幾席，增添清氣入肌膚。
幽叢自落溪巖外，不肯移根入上都。
茶中雜詠?煮茶
【唐】皮日休
香泉一合乳，煎作連珠沸。時看蟹目濺，乍見魚鱗起。
聲疑松帶雨，餑恐生煙翠。尚把瀝中山，必?zé)o千日醉。
與趙莒茶宴
【唐】錢起
竹下忘言對紫茶，全勝羽客醉流霞。
塵心洗盡興難盡，一樹蟬聲片影斜。
茶詩
【唐】鄭愚
嫩芽香且靈，吾謂草中英。
夜臼和煙搗，寒爐對雪烹。
惟憂碧粉散，嘗見綠花生。
《一字至七字詩?茶》，茶， 香葉，嫩芽， 慕詩客，愛僧家。 碾雕白玉，羅織紅紗。 銚煎黃蕊色，婉轉(zhuǎn)曲塵花。 夜后邀陪明月，晨前命對朝霞。 洗盡古今人不倦，將至醉后豈堪夸。 相關(guān)茶賦
中國飲茶起源眾說紛紜：追溯中國人飲茶的起源，有的認(rèn)為起源于上古神農(nóng)氏，有的認(rèn)為起于周，起于秦漢、三國的說法也都有，造成眾說紛紜的主要原因是因唐代以前“茶”字的正體字為“荼”，唐代茶經(jīng)的作者陸羽，在文中將荼字減一畫而寫成“茶”，因此有人說茶起源于唐代。但實(shí)際上這只是文字的簡化，而且在漢代就已經(jīng)有人用茶字了。陸羽只是把先人飲茶的歷史和文化進(jìn)行總結(jié)，茶的歷史要早于唐代很多年。 1、神農(nóng)說 唐?陸羽《茶經(jīng)》：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏?！痹谥袊奈幕l(fā)展史上，往往是把一切與農(nóng)業(yè)、與植物相關(guān)的事物起源最終都?xì)w結(jié)于神農(nóng)氏。而中國飲茶起源于神農(nóng)的說法也因民間傳說而衍生出不同的觀點(diǎn)。有人認(rèn)為茶是神農(nóng)在野外以釜鍋煮水時，剛好有幾片葉子飄進(jìn)鍋中，煮好的水，其色微黃，喝入口中生津止渴、提神醒腦，以神農(nóng)過去嘗百草的經(jīng)驗，判斷它是一種藥而發(fā)現(xiàn)的，這是有關(guān)中國飲茶起源最普遍的說法。另有說法則是從語音上加以附會，說是神農(nóng)有個水晶肚子，由外觀可得見食物在胃腸中蠕動的情形，當(dāng)他嘗茶時，發(fā)現(xiàn)茶在肚內(nèi)到處流動，查來查去，把腸胃洗滌得干干凈凈，因此神農(nóng)稱這種植物為“查”，再轉(zhuǎn)成“茶”字，而成為茶的起源。 2、西周說 晉?常璩《華陽國志?巴志》：“周武王伐紂，實(shí)得巴蜀之師，……茶蜜……皆納貢之?！边@一記載表明在周朝的武王伐紂時，巴國就已經(jīng)以茶與其它珍貴產(chǎn)品納貢與周武王了?！度A陽國志》中還記載，那時就有了人工栽培的茶園了。 3、秦漢說 西漢?王褒《僮約》：現(xiàn)存最早較可靠的茶學(xué)資料是在漢代，以王褒撰的僮約為主要依據(jù)。此文撰于漢宣帝神爵三年（公元前59年）正月十五日，是在茶經(jīng)之前，茶學(xué)史上最重要的文獻(xiàn)，其文內(nèi)筆墨間說明了當(dāng)時茶文化的發(fā)展?fàn)顩r，內(nèi)容如下： 舍中有客。提壺行酤。汲水作哺。滌杯整案。園中拔蒜。斫蘇切脯。筑肉G芋。膾魚 鰲。烹茶盡具。哺已蓋藏。舍后有樹。當(dāng)裁作船。上至江州。下到煎主。為府椽求用錢。推紡惡敗。傻索綿亭。買席往來都洛。當(dāng)為婦女求脂澤。販于小市。歸都擔(dān)。轉(zhuǎn)出旁蹉。牽牛販鵝。武陽買茶。楊氏池中擔(dān)荷。往來市聚。慎護(hù)奸偷。 “烹荼進(jìn)具”，“武陽買荼”，經(jīng)考該荼即今茶。由文中可知，茶已成為當(dāng)時社會飲食的一環(huán)，且為待客以禮的珍稀之物，由此可知茶在當(dāng)時社會地位的重要。近年長沙馬王堆西漢墓中，發(fā)現(xiàn)陪葬清冊中有“□一笥”和“□一笥”竹簡文和木刻文，經(jīng)查證“□”即“”的異體字，說明當(dāng)時湖南飲茶已有飲茶習(xí)俗。
胡秉言
《茶》
祥
茗嫩，一槍
銅壺水，煮三江
紫砂瓷素，仙瓊玉漿
陸羽邀神農(nóng)，禪坐細(xì)品嘗
清高文人墨客，達(dá)官貴侯飲狂
淡淡清香飄千古，修身聽命日月長
《茶》胡秉言
茗
碧嫩，神凝
著圣水，味香盈
芳馨淡爽，厚重清明
古今呈異客，閑雅品人生
感悟浮沉歲月，蕩滌塵緣凡情
半盞淳茶方寸潤，修德養(yǎng)性凈心靈
元稹
茶，
香葉，嫩芽，
慕詩客，愛僧家。
碾雕白玉，羅織紅紗。
銚煎黃蕊色，婉轉(zhuǎn)曲塵花。
夜后邀陪明月，晨前命對朝霞。
洗盡古今人不倦，將至醉后豈堪夸。