1. 涼的茶葉茶可以喝嗎
可以冷凍儲(chǔ)存,利用冷藏室或電冰箱貯藏,貯藏時(shí)注意將茶葉密封后再放入。應(yīng)把小包裝的茶葉放在干燥、清潔和具有一定封閉性條件的容器內(nèi),將容器堆放在干燥、無異味的場(chǎng)所,并防止日曬。
高檔茶葉應(yīng)放在密閉的鐵皮罐中存放,抽氧充氮,避光冷藏保管。即預(yù)先將茶葉水分干燥4%~5%,裝入不透氣、不透光的容器中,進(jìn)行抽氧充氮的密封,并存放在專用點(diǎn)的茶葉冷庫中。
新茶并非越新越好,喝法不當(dāng)易傷腸胃,由于新茶剛采摘回來,存放時(shí)間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì),這些物質(zhì)對(duì)健康人群并沒有多少影響,但對(duì)胃腸功能差就會(huì)有影響。
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其它保鮮技巧
有條件的可將裝入鐵罐內(nèi)的茶葉用抽氣機(jī)抽去罐內(nèi)空氣,再焊好封口,如此可貯藏茶葉二三年,如條件不夠,可用熱水瓶膽貯藏,因?yàn)樗磕懪c外界空氣隔絕,茶葉裝入膽內(nèi),加塞蓋嚴(yán)后,以白蠟封口,外包膠布,簡(jiǎn)單易行,易于家庭保管。
中國(guó)漢族人飲茶注重一個(gè)“品”字。凡來了客人,沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的。當(dāng)有客來訪,可征求意見,選用最合來客口味和最佳茶具待客。
以茶敬客時(shí),對(duì)茶葉適當(dāng)拼配也是必要的。主人在陪伴客人飲茶時(shí),要注意客人杯、壺中的茶水殘留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加開水,隨喝隨添,使茶水濃度基本保持前后一致,水溫適宜。在飲茶時(shí)也可適當(dāng)佐以茶食、糖果、菜肴等,達(dá)到調(diào)節(jié)口味和點(diǎn)心之功效。
參考資料來源:
2. 什么茶葉可以涼了喝
綠茶、黃茶、白茶屬于涼性的茶
中國(guó)的茶葉主要分為綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶六大類。這六大茶類茶性均不同,這基本上是根據(jù)茶葉發(fā)酵程度由低至高劃分的。一般而言,綠茶和黃茶、白茶由于發(fā)酵程度較低,屬于涼性的茶;青茶屬于中性茶;而紅茶、普洱茶屬于溫性茶。
3. 喝涼茶能喝茶葉茶嗎
1、性質(zhì)不同涼茶是將藥性寒涼和能消解人體內(nèi)熱的中草藥煎水做飲料喝,以消除夏季人體內(nèi)的暑氣,或治療冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患。茶就是將一些茶葉用水泡開當(dāng)做飲品來喝,主要是用于解渴,和解乏,有一些茶是有保健功效的。
2、價(jià)值作用不同涼茶有清熱解毒、生津止渴、祛火除濕、美顏、利尿的作用。茶有保健作用和能提高大腦功能,增強(qiáng)記憶力和學(xué)習(xí)能力的作用。
3、起源不同茶,有的認(rèn)為起于上古,有的認(rèn)為起于周,起于秦漢、三國(guó)、南北朝、唐代的說法也都有。其它則尚有起源于神農(nóng)、起源于秦漢等說法。涼茶:上溯中國(guó)信史,涼茶發(fā)明人之一乃中華涼茶始祖成湯,涼茶并不是茶而成湯仍稱謂為茶-荼,是指藥食同源不治已病治未病之植物飲品。
4. 涼的茶葉茶能喝嗎
如果是剛剛冷掉的茶水,是可以直接加熱水再繼續(xù)喝的。但如果是已經(jīng)冷很久的茶水,就不建議再加熱水繼續(xù)喝,因?yàn)榉胖脮r(shí)間過久的茶水中的茶多酚等物質(zhì)會(huì)發(fā)生氧化,會(huì)影響口感,且泡好的茶放置時(shí)間過久容易滋生細(xì)菌。
5. 茶葉可以涼了喝嗎
熱茶比冷茶有益 .熱茶進(jìn)入人體后,刺激了人體的溫度感受器--中樞熱敏神經(jīng)元,經(jīng)過一系列的神經(jīng)反射調(diào)節(jié),使皮膚毛細(xì)血管的毛孔迅速擴(kuò)張,血流量大大增加,汗腺分泌加強(qiáng),汗液量增加,將人體內(nèi)的熱帶出體外,從而達(dá)到散熱的目的。 中國(guó)人有喝熱茶的習(xí)慣,這是長(zhǎng)期實(shí)踐獲得的經(jīng)驗(yàn)。熱茶可充分發(fā)揮茶葉的功效,保持其色、香、味。茶葉中各種有效成分,在熱水中溶解度高。
6. 茶葉可以涼著喝嗎
冰箱可以放置冷茶,但絕對(duì)不可以放熱的茶葉或茶水。因?yàn)楸涞睦洳厥覝囟容^低,一般在5度以下,而熱的茶葉或茶水溫度較高。如果一但放入,會(huì)立即引起冰箱冷藏室溫度快速升高,冰箱發(fā)動(dòng)機(jī)會(huì)立刻迅速運(yùn)轉(zhuǎn)制冷。這樣容易造成冰箱發(fā)動(dòng)機(jī)損壞,影響冰箱使用壽命。因此,不建議把熱的茶葉或茶水放入冰箱內(nèi)。
7. 涼的茶葉茶可以喝嗎女生
第一泡茶按說是味最濃、最好喝的(所以會(huì)有些苦),但考慮到現(xiàn)在茶葉的種植環(huán)境,茶葉上面會(huì)有少量的農(nóng)藥殘留,一般應(yīng)該濾掉第一泡,當(dāng)作洗茶;另外沏茶的溫度不要太高,不能用滾燙的開水沏茶,應(yīng)該將開水放置一會(huì)兒,大約85度再沏。
另外,通常來講,茶只有趁熱喝才會(huì)最大限度地享受茶香,放涼后,由于茶中的單寧酸溶解了,所以會(huì)變苦。
8. 涼茶葉能喝嗎
凍茶就是把我們平時(shí)喝的茶葉先泡好之后,在放進(jìn)冰箱里冰鎮(zhèn)后飲用。
再一個(gè)就是把茶葉直接放進(jìn)冰箱冷凍里面保存保留茶葉的新鮮度,它的味道是比較好喝的,放入杯中,倒上熱水,鮮活的葉子在水中舒展看來,就像賜予葉子新的生命一樣,茶葉活了過來。
9. 涼的茶葉茶可以喝嗎百度
做客時(shí)茶涼了可以倒掉。中國(guó)有喝茶的習(xí)慣,來了客人喜歡徹壺茶來招待。泡茶得用開水,泡好后要趁熱喝,這樣才能感受到茶的精髓。如果茶涼了再喝,一來體會(huì)不到茶的味道了,二來涼了喝對(duì)胃也不好,喝多了可能還會(huì)拉肚子。但是喝大碗涼茶除外。