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              本草山甜茶是哪里的?

              來(lái)源:www.twpcom.com???時(shí)間:2022-08-31 11:42???點(diǎn)擊:87??編輯:施偉???手機(jī)版

              一、本草山甜茶是哪里的?

              本草山甜茶源自世界長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)巴馬,屬于草本藤類(lèi)植物,因其回甘快,口感甘甜宜人,所以叫做本草山甜茶。而在巴馬本地更喜歡將其稱做為“藤茶”,并且一直流傳著這樣一句諺語(yǔ):“三分茶,七分飽,活到百歲不算老”

              二、甜茶素的化學(xué)性質(zhì)和結(jié)構(gòu)式

              甜茶素

              又稱糖菊苷,斯替維苷。吸濕性結(jié)晶。熔點(diǎn)198℃。旋光度-39.3°(c=5.7,水)。1g溶于800ml水中,溶于二氧六環(huán),微溶于乙醇。天然存在于菊科植物甜葉菊 (Stevia rebaudiana Bertoni)的葉,薔薇科植物甜茶(Rubus suavissimus S. Lee)的葉中??苫瘜W(xué)合成制得。本品是一種已被廣泛使用的甜味劑,甜味是蔗糖的300倍,由于本品有甜味,無(wú)熱值,故適用于糖尿病、肥胖癥等患者代糖使用。從甜葉菊中得到的甜葉菊苷,經(jīng)微核試驗(yàn)、染色體畸變與姊妹染色單體交換等測(cè)定,無(wú)致突變性。本品除用于食品工業(yè)外,還可用于醫(yī)藥工業(yè)作矯味劑(矯正某些藥物的異味、怪味)和輔料(片劑、丸劑、膠囊)。本品為非糖甜味劑,不會(huì)在口腔細(xì)菌作用下產(chǎn)生酸,因此用它制作的糖果食品不會(huì)因產(chǎn)生酸而腐蝕牙齒,對(duì)預(yù)防兒童齲齒有極好的作用。此外,本品還有降血糖、降血壓、促進(jìn)新陳代謝、治療胃酸過(guò)多、強(qiáng)壯身體等作用。

              三、酸辣湯的歷史起源

              一、概括:

                酸辣湯是一道傳統(tǒng)的川菜小吃,屬于川菜或湘菜系。四川酸辣湯的特點(diǎn)是酸、辣、咸、鮮、香。用肉絲、豆腐、冬筍、保寧醋等料經(jīng)清湯煮制而成。飯后飲用,有醒酒去膩,助消化的作用。所以很多人在沒(méi)有太大食欲的時(shí)候會(huì)想念酸辣湯的美味??赡芎椭性摹昂睖蓖鲞B理,增加了醋,淀粉換成豆腐,天府的富庶加了肉絲和冬筍。

                二、功效

                酸辣湯具有健脾養(yǎng)胃、柔肝益腎的作用,適用于治療食欲不振。

                三、忌食人群

                1、動(dòng)脈硬化、低碘者忌食

                2、肥胖和血脂較高者不宜多食

                3、腎病、膽固醇過(guò)高患者忌食

                4、痰多便溏者忌食

                四、民間傳說(shuō)

                傳說(shuō)糊辣湯曾治好了明代著名清官于謙的傷風(fēng)?!胺凵硭楣菧啿慌隆谥t紀(jì)念館”紀(jì)念文選記載:于謙做河南、山西兩省巡撫,駐節(jié)開(kāi)封。有一年他過(guò)生日時(shí),正好在鄭州視察,便按節(jié)儉慣例,找到了一家“胡記”飯鋪,喝了一碗熱辣辣的湯,度過(guò)了生辰。這別具風(fēng)味的生日食品,使于謙深深地記住了它的佳美滋味。

                有一次,于謙出巡山西歸來(lái),路過(guò)鄭州,由于路途勞頓,公務(wù)繁忙,染上傷風(fēng)病了好幾天,也不見(jiàn)好。一天晚上,于謙突然想起了“胡記”的湯,就派人去買(mǎi)?!昂洝钡恼乒褚宦?tīng)是尊敬的于巡撫要吃,就放足佐料,精心制作。于謙吃過(guò)之后出了一身大汗,第二天身輕體健,傷風(fēng)竟不知不覺(jué)地痊愈了。于謙就封了白銀十兩,答謝胡掌柜的治病之恩,并建議該湯以胡姓命名,從此這個(gè)湯就變成了“胡辣湯”。

                這道菜沒(méi)遺留什么歷史,只知道它是一道傳統(tǒng)的漢族小吃。

              四、vancl品牌的來(lái)歷?

              VANCL出品,由著名設(shè)計(jì)師領(lǐng)銜企劃,集結(jié)頂級(jí)男裝品牌經(jīng)典款式之精華,同時(shí)參考亞洲男士體型特點(diǎn),精選高支面料貼身制作,讓用戶以中等價(jià)位享受奢侈品質(zhì),提倡簡(jiǎn)約、縱深、自在、環(huán)保。

              五、七步詩(shī)的由來(lái)

                七步詩(shī)   典故   曹植是曹操的小兒子,從小就才華出眾,很受到父親的疼愛(ài)。曹操死后,他的哥哥曹丕當(dāng)上了魏國(guó)的皇帝。曹丕是一個(gè)忌妒心很重的人,他擔(dān)心弟弟會(huì)威脅自己的皇位,就想害死他。   有一天,曹丕叫曹植到面前來(lái),要曹植在七步之內(nèi)作出一首詩(shī),以證明他寫(xiě)詩(shī)的才華。如果他寫(xiě)不出,就等于是在欺騙皇上,要把他處死。   曹植知道哥哥存心要害死他,又傷心又憤怒。他強(qiáng)忍著心中的悲痛,努力地想著想著……果然,他就在七步之內(nèi)作了一首詩(shī),當(dāng)場(chǎng)念出來(lái):   煮豆持作羹,漉豉以為汁。   萁在釜下燃,豆在釜中泣。   本是同根生,相煎何太急?   記載   據(jù)《世說(shuō)新語(yǔ).文學(xué)》中說(shuō),曹丕做了皇帝以后, 對(duì)才華橫溢的胞弟曹植一直心懷忌恨,有一次,他命曹植在七步之內(nèi)作詩(shī)一首,如做不到就將行以大法(處死),而曹植不等其話音落下,便應(yīng)聲而說(shuō)出四句詩(shī)來(lái),就是上面的這首膾炙人口的詩(shī)。因?yàn)橄拗乖谄卟街凶鞒?,故后人稱之為《七步詩(shī)》。據(jù)說(shuō)曹丕聽(tīng)了以后“深有慚色不僅因?yàn)椴苤苍谠佋?shī)中體現(xiàn)了非凡的才華, 具有出口成章的本領(lǐng),使得文帝自覺(jué)不如,而且由于詩(shī)中以淺顯生動(dòng)的比喻說(shuō)明兄弟本為手足,不應(yīng)互相猜忌與怨恨,曉之以大義,自然令文帝羞愧萬(wàn)分,無(wú)地自容。   此詩(shī)純以比興的手法出之,語(yǔ)言淺顯,寓意明暢,無(wú)庸多加闡釋,只須于個(gè)別詞句略加疏通,其意自明。第二句中的“漉豉”是指過(guò)濾煮熟后發(fā)酵過(guò)的豆子,用以制成調(diào)味的汁液?!拜健笔侵付骨o,曬干后用來(lái)作為柴火燒,萁燃燒而煮熟的正是與自己同根而生的豆子,比喻兄弟逼迫太緊,自相殘害,實(shí)有違天理,為常情所不容。詩(shī)人取譬之妙,用語(yǔ)之巧,而且在剎那間脫口而出,實(shí)在令人嘆為觀止?!氨臼峭嗉搴翁薄倍Z(yǔ),千百年來(lái)已成為人們勸戒避免兄弟鬩墻、自相殘殺的普遍用語(yǔ),說(shuō)明此詩(shī)在人民中流傳極廣。   此詩(shī)最早就被記錄在《世說(shuō)新語(yǔ)》之中,后來(lái)流傳的僅有四句,即:“煮豆燃豆萁,豆在釜中泣。本是同根生,相煎何太急!”大概是因?yàn)樵趥鞑ミ^(guò)程中為它是否真出于曹植之手尚難肯定。然《世說(shuō)新語(yǔ)》的作者去曹魏之世未遠(yuǎn),所述自然有一定的依據(jù),而且據(jù)《世說(shuō)新語(yǔ)》中引《魏志》中了也說(shuō)曹植“出言為論,下筆成章”,曹操曾試之以《登銅雀臺(tái)賦》,植援筆立成,而且斐然可觀,所以曹植在七步之內(nèi)作出這樣一首好詩(shī)也完全是可能的。因此,我們還是把它作為曹植的作品來(lái)介紹給讀者諸君。   當(dāng)然,此詩(shī)的風(fēng)格與曹植集中的其他詩(shī)作不盡一致,因是急就而成,所以談不上語(yǔ)言的錘煉和意象的精巧,只是以其貼切而生動(dòng)的比喻,明白而深刻的寓意贏得了千百年來(lái)的讀者的稱賞。

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