平常心態(tài)
中國人的節(jié)日大多數(shù)都是民俗，著重家人之間的團聚和交流。
西方人的節(jié)日大多數(shù)都是宗教的，建立在宗教文化之上，現(xiàn)在到了國內(nèi)很多賣場都接西方節(jié)日這一點進(jìn)行宣傳提高銷售量，普通人并不認(rèn)同那些宗教文化，平常心態(tài)，湊湊熱鬧無所謂。
普洱茶的歷史起源是怎樣的？
感謝邀請回答問題！普洱茶為何叫做普洱茶？
普洱茶的由來:歷史上有兩個版本，一個是整個云南缺少食用鹽，只有普洱有鹽井，因此茶農(nóng)去哪里把茶葉賣啦換回來食鹽用，做茶的人全部都去哪里交易，茶葉因此叫做普洱茶。
普洱茶當(dāng)時是曬青，有時候遇到雨季茶葉受潮濕就會在馬背上自然發(fā)酵成熟茶，這就是熟茶的來歷，后有人便于攜帶，就按照計量單位做成2.5公斤一桶，每片357克，這就是七子餅的來歷。
還有一個美麗的傳說:清朝的時候全國都要往朝廷進(jìn)貢茶葉，云南的茶葉也要進(jìn)京，一般都是曬青茶。
有一年也和往年一樣用馬幫運茶葉，茶葉用竹樓盛著，周圍用桑皮紙包起來頂上用油布蓋起來。這一年春季多雨，沿途全部是下雨到京城客棧的時候打開一看，茶葉已經(jīng)變色發(fā)黑，有的還霉變了。
貢品茶壞啦是要殺頭的，所有人都在客棧不敢交付貢品，就等死啦。
這個時候一個押運的官員就說，大家把茶葉涼干，就對皇上說這是今年的新品，反正都是死。
大家也只好這樣做，在客棧把茶葉曬干，就去交貢品茶。接到貢品的官員不敢怠慢，留給皇上泡上茶葉送上去啦。
這幾天皇上吃的太油膩，胃腸也不舒服正在犯愁，太醫(yī)也沒有辦法。聽說云南的貢品茶到了，還是新品就喝啦?？吹讲枞~湯色如琥珀色，還有一種醇香味，皇上就喝下去啦。喝下去不就胃腸開始蠕動，感覺渾身舒服，龍顏大悅就問這是什么茶？
隨行的官員面面相覷，不敢說話，以為皇上降罪。旁邊的大臣看在眼里，馬上出來解圍，啟稟皇上這是新品還沒有名字，請皇上賜名。
皇上沉思一會，好茶普度眾生，就取一個普字，云南有洱海，取一個洱字，就叫普洱茶吧。
從此這種茶葉就叫做普洱茶。
名茶變遷的歷史是怎樣的？
明察的變遷歷史，你這個問題問的很籠統(tǒng)喲，因為中國有很多名茶，你問的哪一種??？
茶文化的歷史變遷很豐厚，名茶的話，我知道的至少有十大歷史名茶，比如有碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、安溪鐵觀音、六安瓜片、蒙頂甘露、蘇州茉莉，普洱的冰島、班章、老黃片、碎銀子、薄荷糖等等。
單從茶的分類來說，都得從一千三百年的邦崴古樹說起。中國的茶發(fā)展到唐代才開始突飛猛進(jìn)，因為唐代有了茶圣陸羽，陸羽為了解茶整整耗費了二十年心血，集結(jié)成關(guān)于茶的第一本典集——《茶經(jīng)》。只從有了《茶經(jīng)》，中國的茶及茶學(xué)才體系化，對茶的栽培、加工、傳說、器具、進(jìn)行了抽象化的提煉，被士族所接受。
這里只簡單說西湖龍井的歷史變遷：在《茶經(jīng)》中，就有杭州天竺、靈隱二寺產(chǎn)茶的記載。西湖龍井茶之名始于宋，聞于元，揚于明，盛于清。在這一千多年的歷史演變過程中，西湖龍井茶從無名到有名，從老百姓飯后的家常飲品到帝王將相的貢品，從漢民族的名茶到走向世界的名品，開始了它的輝煌時期。
@悟空問答 @微頭條小秘書 @今日頭條
茶始興于唐朝，從唐至今，所產(chǎn)名茶，因時而異。
唐朝時名茶為陽羨、顧渚、天柱、蒙頂。陽羨即江蘇宜興，唐時屬常州；顧渚在浙江長興，唐時屬湖州；宜興、長興分屬兩省，但為臨縣，多以山為界，意為兩山之間，長興地名有羅芥、丁學(xué)界等，均產(chǎn)茶葉，稱為界茶。
湖州刺史裴充就因貢茶制作不精而被罷官；著名詩人杜牧，也曾任湖州刺史，曾作詩《題茶山》，貢茶須于清明前十日出發(fā)，清明日供皇帝用新茶祭祀和宴請王公大臣。
唐朝時期常州、湖州兩郡刺史，每年春天都要到山上督造貢茶，故于山上設(shè)“境會亭”共同辦事。完成任務(wù)后，舉行宴會慶祝。
到了宋朝，名茶主要產(chǎn)地已移至福建建安，專門制造御用茶的北苑官焙，有茶園四十六所，占有很大的面積規(guī)模。
一般的片茶，在蒸造后即入模具壓制成片，而貢茶多一道研茶的手續(xù)。據(jù)《畫墁錄》記載“貞元中，常袞為建州刺史，始蒸焙而研之，謂之研膏茶。”由此可見研膏之法，在唐朝時就已有。
宋朝時，蒸而未研的茶，稱為“草茶”，蔡襄任福建路轉(zhuǎn)運使，在原有的龍鳳團茶外，又添制更為精致的小龍團茶。后來賈青為福建轉(zhuǎn)運使，又制小團之精者為密云龍。