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              請(qǐng)問鐵觀音茶的來源是哪里

              來源:www.twpcom.com???時(shí)間:2022-06-24 14:34???點(diǎn)擊:52??編輯:閔珊???手機(jī)版

              鐵觀音茶葉來自福建安溪。產(chǎn)區(qū)如今已經(jīng)分為:內(nèi)安溪和外安溪,兩大產(chǎn)區(qū)。


              【感德鐵觀音】其主要特點(diǎn):感德鎮(zhèn)榮獲中國(guó)鐵觀音第一鎮(zhèn)之稱號(hào),海拔較高,屬內(nèi)安溪地帶,因其得天獨(dú)厚的高山地理位置及氣候。感德口碑及名聲不僅在本地老少皆知,在全國(guó)亦是如此,每到新茶出品之際,全國(guó)各地茶商蜂擁而來,是高端茶客云集之地。


              【西坪鐵觀音】 其主要特點(diǎn):湯濃韻明不很香,其香氣濃郁,入口甘甜,湯水色澤相對(duì)清淡,尤其頭泡、二泡茶更是如此,三泡之后,其湯色呈黃綠色,湯水入口,細(xì)攪可感其帶微酸,口感特殊,而且酸中有香,香中含酸。中酸有甘,甘中帶香,水香長(zhǎng)流。


              【祥華鐵觀音】 其主要特點(diǎn):味正湯醇回甘強(qiáng),第一點(diǎn)口味純正,指該茶入口后茶味充溢,鮮有其他異味;第二點(diǎn)湯醇,即湯水厚實(shí),有稠感,俗稱“茶水好”;第三點(diǎn)回甘強(qiáng),指茶水入口吞咽后,留于口齒舌部的感覺清甘爽朗,且強(qiáng)烈持久,讓人久久回味,意猶難盡。


              ????這三個(gè)地方產(chǎn)的鐵觀音,才能稱為鐵觀音。如今市面上,黑心店主不少用【毛蟹】和【本山】來假冒觀音,賺取其中的差價(jià)利益,稍有良心的;用【黃金桂】。但不知道你是為什么用【鐵觀音批發(fā)】這個(gè)名字來問這個(gè)問題。


              烏龍茶的是起源與歷史故事都有哪些

              烏龍茶(oolong tea),亦稱青茶、半發(fā)酵茶及全發(fā)酵茶,品種較多,是中國(guó)幾大茶類中,獨(dú)具鮮明中國(guó)特色的茶葉品類。烏龍茶是經(jīng)過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。烏龍茶由宋代貢茶龍團(tuán)、鳳餅演變而來,創(chuàng)制于1725年(清雍正年間)前后。品嘗后齒頰留香,回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用,突出表現(xiàn)在分解脂肪、減肥健美等方面。在日本被稱之為“美容茶”、“ 健美茶”。烏龍茶為中國(guó)特有的茶類,主要產(chǎn)于福建的閩北、閩南及廣東、臺(tái)灣三個(gè)省。四川、湖南等省也有少量生產(chǎn)。烏龍茶除了內(nèi)銷廣東、福建等省外,主要出口日本、東南亞和港澳地區(qū)。主要生產(chǎn)地區(qū)是福建省安溪縣等地。

              茶有多久的歷史了?

              中國(guó)飲茶文化起源于上古時(shí)期,有‘神農(nóng)氏嘗百草,遇毒,以荼解之’的說法。經(jīng)幾千年的發(fā)展,形成了自己的文化。日本茶道是于我國(guó)唐代傳入日本,而現(xiàn)在提起茶道,人們卻只知日本茶道,不禁使我們不得不做些什么以弘揚(yáng)中華這一寶貴的傳統(tǒng)文化。所以我們呼吁:
              中國(guó)人喝中國(guó)茶,發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化,再造民族雄風(fēng) !
              我國(guó)是茶的故鄉(xiāng),悠悠五千年前,神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒, 得茶而解之,從而發(fā)現(xiàn)了茶的藥用價(jià)值。從此,茶從我國(guó)西南莽莽原始森林中走向世界。

              五千年前茶是被誰(shuí)發(fā)現(xiàn)的?(民間傳說)

              茶樹起源地
              1、西南說:“中國(guó)西南部是茶樹的原產(chǎn)地和茶葉發(fā)源地”。這一說法所指的范圍很大,所以正確性就較高了。 2、四川說:清·顧炎武《日知錄》:“自秦人取蜀以后,始有茗飲之事”。言下之意,秦人入蜀前,今四川一帶已知飲茶。其實(shí)四川就在西南,四川說成立,那么西南說就成立了。四川說要比西南說“精密”一些,但是正確的風(fēng)險(xiǎn)性會(huì)大些。 3、云南說:認(rèn)為云南的西雙版納一帶是茶樹的發(fā)源地,這一帶是植物的王國(guó),有原生的茶樹種類存在完全是可能的,但是這一說法具有“人文”方面的風(fēng)險(xiǎn),因?yàn)椴铇涫强梢栽?,而茶則是活化勞動(dòng)的成果。 4、川東鄂西說:陸羽《茶經(jīng)》:“其巴山峽川,有兩人合抱者”。巴山峽川即今川東鄂西。該地有如此出眾的茶樹,是否就有人將其利用成為了茶葉,沒有見到證據(jù)。 5、江浙說:最近有人提出始于以河姆渡文化為代表的古越族文化。江浙一帶目前是中國(guó)茶葉行業(yè)最為發(fā)達(dá)的地區(qū),歷史若能夠在此生根,倒是很有意義的話題。其實(shí)我認(rèn)為在遠(yuǎn)古時(shí)期肯定不只一個(gè)地方有自然起源的茶樹存在。有茶樹的地方也不一定就能夠發(fā)展出飲茶的習(xí)俗來。前面說到茶是神農(nóng)發(fā)明的,那么它在哪一帶活動(dòng)?如果我們求得“茶樹原生地”與“神農(nóng)活動(dòng)地”的交集,也許就有答案了,至少是縮小了答案的“值域”。
              編輯本段發(fā)源時(shí)間
              茶具
              中國(guó)飲茶起源眾說紛紜:追溯中國(guó)人飲茶的起源,有的認(rèn)為起源于上古神農(nóng)氏,有的認(rèn)為起于周,起于秦漢、三國(guó)的說法也都有,造成眾說紛紜的主要原因是因唐代以前“茶”字的正體字為“荼”,唐代茶經(jīng)的作者陸羽,在文中將荼字減一畫而寫成“茶”,因此有人說茶起源于唐代。但實(shí)際上這只是文字的簡(jiǎn)化,而且在漢代就已經(jīng)有人用茶字了。陸羽只是把先人飲茶的歷史和文化進(jìn)行總結(jié),茶的歷史要早于唐代很多年。 1、神農(nóng)說 唐·陸羽《茶經(jīng)》:“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏。”在中國(guó)的文化發(fā)展史上,往往是把一切與農(nóng)業(yè)、與植物相關(guān)的事物起源最終都?xì)w結(jié)于神農(nóng)氏。而中國(guó)飲茶起源于神農(nóng)的說法也因民間傳說而衍生出不同的觀點(diǎn)。有人認(rèn)為茶是神農(nóng)在野外以釜鍋煮水時(shí),剛好有幾片葉子飄進(jìn)鍋中,煮好的水,其色微黃,喝入口中生津止渴、提神醒腦,以神農(nóng)過去嘗百草的經(jīng)驗(yàn),判斷它是一種藥而發(fā)現(xiàn)的,這是有關(guān)中國(guó)飲茶起源最普遍的說法。另有說法則是從語(yǔ)音上加以附會(huì),說是神農(nóng)有個(gè)水晶肚子,由外觀可得見食物在胃腸中蠕動(dòng)的情形,當(dāng)他嘗茶時(shí),發(fā)現(xiàn)茶在肚內(nèi)到處流動(dòng),查來查去,把腸胃洗滌得干干凈凈,因此神農(nóng)稱這種植物為“查”,再轉(zhuǎn)成“茶”字,而成為茶的起源。

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