本次在xxx茶藝館實(shí)習(xí)后，本人學(xué)到了很多有關(guān)知識(shí)，領(lǐng)略了中國(guó)茶藝文化的精髓和偉大的藝術(shù)氛圍。中國(guó)茶藝博大精深，從水溫茶具的選用到茶葉的各方面炮制都包含著無(wú)數(shù)巨大的文化知識(shí)，例如：選用高山鐵觀音茶葉的時(shí)候，水溫和茶具的選用就非常重要，稍有不當(dāng)，那些茶農(nóng)精挑細(xì)選，經(jīng)過(guò)千辛萬(wàn)苦的栽種選擇就會(huì)付諸一炬，而且茶葉炮制出來(lái)后的味道也會(huì)相差十萬(wàn)八千里。因此，高山鐵觀音的炮制必須選用水溫180度，茶具需選用紫砂壺配紫砂杯，直徑不超過(guò)3厘米的口徑，當(dāng)沸騰的水沖進(jìn)紫砂壺時(shí)，高山茶葉也會(huì)隨之化開(kāi)，第一壺必須倒掉不喝，因?yàn)楦呱讲枞~濃度較高，所以沖的第一壺倒掉后接下來(lái)的那壺味道會(huì)更加美好，而茶具的選用這是為了配合濃度較高的茶葉，紫砂壺對(duì)這些鐵觀音葉子較大的茶葉能起到包裹濃香作用，因此沖出來(lái)后茶香會(huì)四溢，效果及味道會(huì)更好。紫砂杯的選用是因?yàn)楦呱讲栎^濃大口喝會(huì)產(chǎn)生苦澀味，小的紫砂杯鎖住濃香同時(shí)也會(huì)讓茶里的苦澀減少~~~~~諸如此類，不管是水溫也好，茶具野好，甚至在沖茶時(shí)那些優(yōu)美的姿勢(shì)及精細(xì)的過(guò)程都足以讓人感受到放松美好和對(duì)這種博大精深的藝術(shù)深深陶醉?。?！
茶道的感想文章
茶葉作為一種著名的保健飲品，它是古代中國(guó)南方人民對(duì)中國(guó)飲食文化的貢獻(xiàn)，也是中國(guó)人民對(duì)世界飲食文化的貢獻(xiàn)。對(duì)于茶道，我們有何感想?下面是我精心為你整理的茶道的感想文章，一起來(lái)看看。
茶道的感想文章1 茶道是一種以茶為媒的生活，也被認(rèn)為是一種修身養(yǎng)性的方式，它通過(guò)沏茶、賞茶、飲茶、增進(jìn)友誼，美心修德，學(xué)習(xí)禮法，是一種很有益的和美儀式。中國(guó)茶道是“飲茶之道”、“飲茶修道”、“飲茶即道”的有機(jī)結(jié)合，包括茶藝、茶德、茶禮、茶理、茶情、茶學(xué)說(shuō)、茶導(dǎo)引這七種主要義理。中國(guó)茶道以“四諦”為總綱，即和、靜、怡、真。
和
“和”是中國(guó)茶道的靈魂，是中國(guó)茶道的哲學(xué)思想核心。茶道的“和”其實(shí)就是中國(guó)佛、道、儒三家思想雜揉的具體體現(xiàn)。我們應(yīng)該知道“和”的思想，并不是儒家獨(dú)有的。儒、釋、道三家均提出了“和”的思想，三者之間還是有差別的。儒家重視禮義引控的“和”。道家倡導(dǎo)純?nèi)巫匀坏摹昂汀?，反?duì)人為的規(guī)范。佛家推崇的則是超越現(xiàn)世的主客體皆空的宗教形式下的“和”。儒家的“和”，體現(xiàn)中和之美;道家的“和”體現(xiàn)無(wú)形式、無(wú)常規(guī)的自然美;佛家的“和”，體現(xiàn)規(guī)范之美。
中國(guó)茶道融合了儒、佛、道三家思想，而突出了道家“自恣以適已”的隨意性;迎合了中國(guó)民眾的實(shí)用心理。這正是區(qū)別于日本茶道的根本標(biāo)志之一。 和諧――中國(guó)茶文化不朽的靈魂。
“以茶待客”是中國(guó)的習(xí)俗。有客人來(lái)，端上一杯芳香的茶，是對(duì)客人極大的尊重;即使客人不來(lái)，也可通過(guò)送茶表示親友間的情宜。宋代的《東京夢(mèng)華錄》記載：開(kāi)封人人情高誼，見(jiàn)外方人之被欺凌，必眾來(lái)救護(hù)?；蛴行聛?lái)外方人住京，或有京城人遷居新舍，鄰里皆來(lái)獻(xiàn)茶湯，或者請(qǐng)到家中去吃茶，稱為“支茶”。
在現(xiàn)代生活中，以茶待客，以茶交友，通過(guò)茶來(lái)表示深情厚意，不僅已深入到每家每戶，而且也用于機(jī)關(guān)、團(tuán)體，甚至成為國(guó)家禮儀。不論是宋代汴京鄰里的“支茶”，還是現(xiàn)在的人們以茶待客和茶話會(huì)，茶都是禮讓、友誼的象征，都是親和、和諧的體現(xiàn)。
靜
“靜”是中國(guó)茶道的靈魂，“和”是因“靜”而“和”的，沒(méi)有“靜”的氛圍和境界，“和”只是一份殘缺的心靈。中國(guó)茶道是修身養(yǎng)性之道。靜是中國(guó)茶道修習(xí)的必由之路。
感悟到一個(gè)“靜”字，就可以洞察萬(wàn)物、思如風(fēng)云、心中常樂(lè)。道家主靜，儒家主靜，佛家也主靜。古往今來(lái)，無(wú)論是羽士、高僧還是儒生，都把“靜”作為茶道修習(xí)的必經(jīng)之路。因?yàn)殪o則明，靜則虛，靜可虛懷若谷，靜可洞察明鑒，體道入微。可以說(shuō)：“欲達(dá)茶道通玄境，除卻靜字無(wú)妙法?！?/p>
中國(guó)茶道正是通過(guò)茶事創(chuàng)造一種寧?kù)o的氛圍和虛靜的空靈的心境，當(dāng)茶的清香浸潤(rùn)著你的心田的時(shí)候，你的心靈就會(huì)在虛靜中顯得空明，你的精神就會(huì)在虛靜中升華，你將在虛靜中與大自然融和交匯，達(dá)到“天人和一”的“天樂(lè)”境界。
怡
“怡”是“靜”的怡，“和”的怡，因?yàn)椤扳笔庆`魂的跳動(dòng)，是脈博，是瞬間的人生頓悟和心境感受，是淡雅生命中的一絲絲感動(dòng)和一次次顫抖。
中國(guó)茶道是雅俗共賞之道，它體現(xiàn)在日常生活之中，它不講形式，不拘一格。不同地們、不同信仰、不同文化層次的人對(duì)茶道的追求也不同。歷史上的王公貴族講茶道重在“茶之珍”，意在炫耀權(quán)勢(shì)，顯示富貴，附庸風(fēng)雅。文人學(xué)士講茶道重在“茶之韻”，意在托物寄懷，激揚(yáng)文思。佛家講茶道重在“茶之德”，意在去乏提神，參禪悟道。道家講茶道，重在“茶之功”，意在品茶養(yǎng)生，羽化成仙。普通老百姓講茶道，重在“茶之味”，意在解渴，去腥除膩，享受人生。
無(wú)論什么人都可以在茶事活動(dòng)中獲事活動(dòng)中獲得暢適和愉快的感受。儒生可“怡情悅性”，羽士可“怡情養(yǎng)生”，僧人可“怡然自得”。中國(guó)茶道的這種“怡悅性”，使它擁有非常廣泛的群眾基礎(chǔ)，這種“怡悅性”也是中國(guó)茶道區(qū)別于強(qiáng)調(diào)“清寂”的日本茶道的根本標(biāo)志之一。
真
“真”是中國(guó)茶道的終極追求。
中國(guó)人不輕易說(shuō)“道”，一旦論道，就會(huì)執(zhí)著于“道”，追求道的“真”?！罢妗笔侵袊?guó)茶道的起點(diǎn)也是中國(guó)茶道的終極追求?！罢妗辈蝗钦婕俚恼?，而是人生真善美的真?！罢妗笔菂⑽?、是透徹、是從容、是圓寂、是宇宙…… 中國(guó)茶道在從事茶事時(shí)講究的“真”，不僅包括茶應(yīng)是真茶、真香、真味;環(huán)境是真山真水;懸掛名家名人的真跡;器具最好是真竹、真木、真陶、真瓷，還包括對(duì)人要真心，敬客要真情，說(shuō)話要真誠(chéng)，心境要真的悠閑。茶事活動(dòng)的每個(gè)環(huán)節(jié)都要認(rèn)真，每個(gè)環(huán)節(jié)都要求真。愛(ài)護(hù)生命，珍惜生命，讓自己的身心健康、暢適，讓自己的一生過(guò)得真實(shí)，做到“日日是好日”，這是中國(guó)茶道追求的最高境界。
茶道的感想文章2 有很多朋友問(wèn)我，什么是茶道?我常把茶學(xué)家吳覺(jué)農(nóng)在《茶經(jīng)述評(píng)》中的解釋告訴他們：茶道是“把茶視為珍貴，高尚的飲料。飲茶是精神上的享受，是一種藝術(shù)，或是一種修身養(yǎng)性的手段?！?/p>
多數(shù)人講的“茶道”就是品茶論道。品茶指原茶的藝術(shù)(種類，加工，形狀等)，水的藝術(shù)(活水，名泉)，泡茶藝術(shù)(茶藝技法，程序)，茶具藝術(shù)(茶器的選擇)及品茗藝術(shù)(看、聞、品、韻)的結(jié)合體。論道指茶之道(茶歷史、茶文化)和人生之道。
淘寶網(wǎng)津門茶花匯認(rèn)為茶道是通過(guò)飲茶方式(感受茶的形狀、色澤、滋味、香氣，靜心領(lǐng)悟茶具、煮水、點(diǎn)茶、品茶諸過(guò)程)，感受茶文化(用具、衣著、環(huán)境、舉止、品味)，進(jìn)而感悟人生的精神。人不同，對(duì)人生的理解也不同，因此茶道之論也不同。茶道可大概分為四種貴族茶道、雅士茶道、宗教茶道、世俗茶道。
貴族茶道講求“美”與“真”。對(duì)于貴族，他們不是追求品味與思想，而是要彰顯財(cái)富與地位，那么茶藝的表現(xiàn)形式為對(duì)名茶，真水，活火，妙器的不斷追求。為此不惜動(dòng)用人脈和金錢。這是權(quán)與利之爭(zhēng)的表現(xiàn)形式。
雅士茶道講求“和”與“雅”。不求貴器講求形式。文人雅士歷史上留下大量的茶詩(shī)、茶畫、茶文對(duì)茶道發(fā)展起到促進(jìn)作用。其中就包括茶圣陸羽的《茶經(jīng)》?！安?，上茶，上好茶;坐，請(qǐng)坐，請(qǐng)上坐”這幅對(duì)聯(lián)就是對(duì)“和”與“雅”最好的例證。其實(shí)茶道是以茶文化的形式流傳和發(fā)展的。
宗教茶道講求“靜”與“悟”。無(wú)論佛教，道教，禪宗品茶講求“靜”茶人品茶虛靜之極，也反映出萬(wàn)物自復(fù)。品茶也成為佛道人士修身養(yǎng)性之路。佛教禪宗“吃茶去”一大公案，就說(shuō)明“悟”的真諦。
唐代趙州禪師問(wèn)新來(lái)的僧人：“曾到此間么?”僧人答：“曾到?！睅熢唬骸俺圆枞?。”又問(wèn)另一僧人：“曾到此間么?”僧人曰：“未曾到。”師曰：“吃茶去。”院主問(wèn)趙州：“為何曾到吃茶去，未曾到也吃茶去?”趙州喚院主，院主應(yīng)諾。趙州曰：“吃茶去。”趙州三次說(shuō)“吃茶去”，意在消除僧人的妄想分別，隨緣任運(yùn)，平常自然。
世俗茶道講求“凡”與“怡”。茶即雅即俗。南方茶樓是世俗茶道，老舍《茶館》是世俗茶道。百姓縱然茶粗器陋，悟道之心不下于人。周作人說(shuō)“茶道的意思，可以稱為忙里偷閑，苦中作樂(lè)，在不完全現(xiàn)實(shí)中享受一點(diǎn)美與和諧，在霎那間會(huì)永久?！?/p>
唐代，寺院僧眾念經(jīng)坐禪，皆以茶飲，清心養(yǎng)神。日本高僧來(lái)到中國(guó)，把茶葉種子和飲茶方式帶回日本。在日本發(fā)展形成日本茶道。但是日本茶道有鮮明的儀式色彩。而中國(guó)茶道體現(xiàn)在精神方面。中國(guó)茶道更符合儒、釋、道的思想“道也，平常心”。
