1. 古樹普洱茶葉有鋸齒嗎
棒棒樹學(xué)名叫小葉樸。
落葉喬木，高達(dá)15米。樹皮灰色，光滑；小枝褐色，有光澤。葉互生，革質(zhì)，卵形或卵狀長圓形，長4～11厘米，先端漸尖，基部斜楔形，邊緣上部有鋸齒，有時近全緣，上面綠色，光滑，下面灰綠色，脈腋常有柔毛；葉柄長5～10毫米。花雜性，綠色，著生于嫩枝上；雄花簇生于新枝基部之葉腋，雌花或兩性花單生或簇生于新枝上部的葉腋。
2. 古樹普洱茶口感
棠梨山古茶園，于永德眾多古茶園中，就好似一位不出世的高人隱者，品質(zhì)超群卻并不為人所熟知。也許是永德人不希望那些紛紛擾擾的外來茶商干擾了他們這塊最寶貴世外桃源的安寧吧。
忙肺茶，入口微澀但是能很快轉(zhuǎn)為回甘，這是古樹好茶的重要標(biāo)志。而棠梨山茶，入口之后的苦澀感幾乎無法察覺，品之兩頰生津不斷，滿口清爽甘甜，和勐庫地區(qū)最著名的冰島茶頗有幾分相似。
3. 普洱古樹葉片鑒別
古樹茶是指存活百年以上的喬木茶，在云南版納茶區(qū)、臨滄茶區(qū)、普洱茶區(qū)有古樹群落，數(shù)量稀少。而在一些茶友的標(biāo)準(zhǔn)中，則必須是300年以上樹齡的茶樹才能被冠以“古樹”之名。
古樹茶如何辨別如下所示：
一、甜度
這里的“甜”說的是入口后在舌面上的直接表現(xiàn)，不能與回甘混為一談古樹茶的甜味一般為高雅清甜，往往被回甘所掩蓋。
二、茶湯
茶湯是鑒別古樹茶的標(biāo)準(zhǔn)之一，因?yàn)楣艠洳璋被岷勘扰_地茶的要高，所以古樹茶的茶湯粘稠感強(qiáng)，厚實(shí)度更顯著，口感更為飽滿，新制茶顏色多為透亮的黃綠色，而過了第一個三五年的轉(zhuǎn)化期，古樹茶茶湯多為黃亮、金黃色等，色澤明亮。
三、香韻
這是鑒別古樹茶的重要關(guān)鍵之一，不同的茶樹根系深度和土壤環(huán)境不同，攝取的養(yǎng)分也不同，香韻更是有差異，一定要選擇香氣濃郁持久，且香韻沉穩(wěn)的。香韻沉穩(wěn)就是在泡茶時，第一泡茶湯倒出后可聞到香韻，香韻越沉穩(wěn)就代表內(nèi)質(zhì)就越足。
四、喉韻
喉韻的產(chǎn)生是因?yàn)椴杵穬?nèi)質(zhì)豐富，茶湯喝下時滋味會在喉部累加釋放，臺地茶內(nèi)質(zhì)不足所以還沒有累加就已經(jīng)釋放，所以不能形成喉韻，古樹茶在喝完茶后這種喉韻可以持續(xù)20-30分鐘，喉韻越久就代表內(nèi)質(zhì)越深厚。
五、苦澀
苦澀較重而不能化開的茶主要可能有兩種原因：一種是茶樹齡較小，另一種則為茶樹施肥，臺地茶僅能吸收的淺層土壤里堿性加強(qiáng)，所以苦澀增加。古樹茶的苦是化得比較快的，喝茶時留出一杯茶湯，冷卻之后再來喝，苦澀會加重，但茶香、回甘、生津、甜特點(diǎn)等都還在，這就是體現(xiàn)古樹茶內(nèi)質(zhì)豐富、茶性穩(wěn)定。
六、茶桿斷口
看茶桿斷口馬蹄是區(qū)別古樹茶與臺地茶的另一個重要指標(biāo)。古樹茶茶桿頭斷面有馬蹄，不規(guī)則不整齊。
古樹茶：生長百年以上的實(shí)生苗發(fā)育出的茶樹，與茶樹的種性、生長地、特征等無關(guān)。在云南版納茶區(qū)、臨滄茶區(qū)、普洱茶區(qū)有古樹群落，數(shù)量稀少。
4. 普洱茶鋸齒明顯
1.成熟的葉片長橢圓形，有葉尖，葉的邊緣有鋸齒，但是靠近葉柄基部兩側(cè)的葉緣是光滑的；
2.葉的主脈明顯，有7—19對側(cè)脈，每一根側(cè)脈從主脈出發(fā)向葉緣延伸，當(dāng)伸到2/3處時突然向上跟上面的一根側(cè)脈連接，葉片上形成脈網(wǎng)；
3.茶樹的嫩芽披滿了白色的茸毛、嫩葉背面也有茸毛，一般是一芽一、二、三葉有茸毛，到第四葉背面就沒有茸毛了，所以有茸毛是嫩芽葉的標(biāo)志。
4.另外葉子柔軟、有隆起、色油潤都是茶樹品種優(yōu)良的標(biāo)志。
5. 古樹茶茶葉有鋸齒嗎
普洱茶的葉子邊緣有鋸齒，一般認(rèn)為很可能是古樹茶。
真茶葉邊緣有細(xì)密的鋸齒，一般有16~32對，靠近葉尖的鋸齒較密，而越靠近葉柄的位置鋸齒越較稀疏或者沒有鋸齒。
完全平滑，沒有任何鋸齒，或者鋸齒稀疏粗大的，一般來說就可能是別的植物啦
6. 茶葉有鋸齒的是什么茶
明顯。
茶花從葉片上看，茶葉葉緣有鋸齒20-30對，鋸齒上有腺細(xì)胞，老葉鋸齒尖端的腺細(xì)胞自然脫落后，會留下褐色的疤痕，葉尖先端留有一微小的缺刻。來自頭條。
葉面上葉脈呈閉合式網(wǎng)狀脈，主脈明顯，側(cè)脈從主脈伸出呈45度-80度角，側(cè)脈伸展到離葉緣約2/3處向上彎曲，呈弧行并與上方側(cè)脈相連。來自頭條。
幼嫩的葉芽背面有茸毛，嫩枝梗呈圓拄形，葉片互生在枝梗上。在葉片成熟過程中，茶葉葉肉內(nèi)漸次出現(xiàn)草酸鈣結(jié)晶和石細(xì)胞等。來自頭條。
而不是真正的茶葉，就不一定具備以上的外部形態(tài)特征和內(nèi)部的結(jié)構(gòu)情況，如果再能結(jié)合分析葉片內(nèi)含物質(zhì)，即可識別真假茶葉。
7. 古樹普洱茶葉有鋸齒嗎能喝嗎
15年老班章普洱茶，現(xiàn)在的市場價一餅（357克）約在3000元至5000元之間。老班章在普洱茶界素有茶王的稱號，條索肥壯，山野茶氣濃郁，入口茶氣霸道，苦感非常明顯，瞬間化開為回甘，生津很持久，耐泡度高，綜合口感協(xié)調(diào)度非常高。存放至今茶氣和口感都上升了很高的檔次。新茶價格約為1000元至2000元，15年的存放到現(xiàn)在6年，價格接近翻倍。
